麺類 業務用

ビーフンをもっと身近に簡単に。 ●野菜を加えてヘルシー調理。$●ケンミンが本格ビーフンを自信をもってご家庭にお届けします。$●味付けタイプのビーフンでゆで戻す手間がいりません。$●フライパンでもレンジでも簡単に調理いただけます。 ●注文単位：１袋（６５ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054830

北海道産じゃがいもが主原料のグルテンフリー麺です。小鍋に使いやすいサイズ。●北海道産じゃがいもでんぷんを主原料にこだわりの製法で作られたグルテンフリー麺です。煮くずれしにくく味しみ抜群、いろいろなメニューにお楽しみいただけます。長さ１４ｃｍなので小鍋に使いやすいサイズです。●内容量：１２０ｇ
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600091897

引き立つ甘みとなめらかで歯切れの良い食感が特徴の、信州の戸隠地方で製麺した十割そばです。

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2500500052007

【店舗受取対象外】北海道産小麦100％使用、食塩不使用で茹で時間が短く簡単調理。煮込んでも荷崩れしにくく麺も伸びにくいので、煮込み料理や鍋料理に最適な生麺です。※酒精保存です。ふっとう時にほとんど蒸発しますが、微量残存する場合がありますので、アルコールアレルギーの方はご留意ください。茹で後は水で絞めてからお召し上がり下さい。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4973355040099

食塩不使用、そば粉80％、のどごしがよく、しっかりとした食感の二八そば。●アレルギー：そば・小麦

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4973355040419

本場韓国風のそば粉入りの冷麺、弾力のある麺はのどごしも抜群、コリコリとした食感で大変美味。●アレルギー：小麦・そば

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4973355040549

乾燥麺の為、若干袋の中で麺が折れていることがあります。●アレルギー：無

商品コード：

4334494000014

乾燥麺の為、若干袋の中で麺が折れていることがあります。●アレルギー：無

商品コード：

4334494000021

乾燥麺の為、若干袋の中で麺が折れていることがあります。●アレルギー：無

商品コード：

4334494000038

【店舗受取対象外】ベトナム、タイ屋台の定番のライスヌードルです。　コシのあるのが特徴です。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4523536336130

鶏ガラベースの澄んだ中にもコクのある上品な味の醤油ラーメンスープの素です。●アレルギー：小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチン

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4902542120047

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4904116130230

伝統的な麺です。波型が特徴で、独特のもちもちした食感の太麺で、スープ麺でも、汁なし担々麺風でもお使いいただけます。●アレルギー：小麦

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4528462304666

具材付きで簡単調理の冷凍ラーメン●アレルギー：小麦・卵・乳・大豆・牛・鶏・豚

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4901437308966

甘めに味付けした三角揚げを2枚盛り付け、4種の混合節と昆布つゆをベースにした関西風きつねうどんです。●アレルギー：大豆・鶏肉・小麦・豚肉・さば

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4901437311249

豚骨、鶏骨などのガラベースに濃口醤油を合わせた、まろやかながらも醤油とスープの味わいが力強い豚骨醤油ラーメンです。●アレルギー：大豆・鶏肉・小麦・豚肉・卵・牛肉・ごま・ゼラチン

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4901437311300

具材付きで簡単調理の冷凍ラーメン●アレルギー：小麦・卵・乳・大豆・牛・鶏・豚

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4901437311317

定番のえび天をはじめ5種類の具材を盛り付けたえび天鍋焼うどんです。かつお節、昆布を効かせ醤油感を抑えた淡い色調に仕上げた関西風のうどんだしの商品です。●アレルギー：えび・大豆・鶏肉・小麦・豚肉・卵・乳・さば

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4901437315872

直火でソテーした野菜と、イカゲソ、紅白かまぼこなど9種類の具材入り。旨味とコクのある白湯スープが自慢のちゃんぽんです。●アレルギー：大豆・いか・鶏肉・小麦・豚肉・卵・乳・牛肉・ゼラチン・ごま

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4901437317715

牛ホルモン（牛小腸・牛スジ）を入れ、焼肉のタレ味に仕上げました。●アレルギー：小麦、牛肉、大豆、豚肉、りんご、ごま

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4902385958951

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4902902105004

北海道産ばれいしょ粉を100％使用した国産葛きりです。味つきがよく煮崩れにも強くモチモチした食感でお鍋の味が楽しめます。

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4902938030936

北海道産馬鈴しょから作った澱粉を使用して、独特の製法による創り出した古典的食品です。

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4902938130384

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4560149192074

さつまいも澱粉を使用したコシがあり溶けにくい春雨です。14cmカットで使いやすい。

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4589897450519

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4519831829002

●9cmにカットしてあるはるさめです。麺のかわりや、お鍋、サラダなどに。●内容量／1kg●原材料／えんどうでん粉●保存方法／直射日光や高温・多湿をさけて、常温で保存してください。●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●豆からとれるでん粉を原料とし、調理時に煮崩れしにくく、しっかりとした食感が特徴です。

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2501700026911

緑豆でん粉、馬鈴薯でん粉ワインの風味を残したまま脱アルコールを実現。スパークリングの爽やかさは食事にはもちろん、パーティーの乾杯時にも、飲める方飲めない方問わず、みなで楽しめます。

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2500500007045

じゃがいもでんぷん（じゃがいも（北海道））、コーンスターチ／増粘剤（ＣＭＣ、増粘多糖類）北海道産じゃがいもでんぷんを主原料にこだわりの製法で作られたマロニー。煮くずれしにくく味しみ抜群、いろいろなメニューにお楽しみいただけます。

商品コード：

2500500007298

緑豆でんぷん、馬鈴薯でんぷん（遺伝子組換えではない）９ｃｍカットで切らずに使えるショートタイプのはるさめです。サラダ、炒め物、スープ、鍋ものなどにご利用いただけます。

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2500500007489

緑豆澱粉本場の中国緑豆を原料とし、弾力、歯ざわり、のどごしが良く煮くずれしにくいはるさめです。使いやすいショートサイズですのでサラダ、スープ、炒めものなどに最適です。

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2500500008417

米粉色つや・弾力に富み、歯ごたえのある食感のビーフンです。

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2500500008523

さつまいもでん粉熱に強くのびにくい、さつまいも澱粉の春雨です。舌触りが良く歯応えもあり、チャプチェに最適です。中国産です。

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2500500008530

すり胡麻と煎り胡麻を絶妙にブレンドし、丁寧に練りこみました。黒胡麻の風味だけでなくコシのある食感、のど越しもお楽しみいただけます。●アレルギー：小麦、ごま

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4963381000365

そば粉そばの実を丸ごと挽いた、そば粉十割の商品です。つなぎとなる小麦粉と食塩を一切使わない、無添加仕上げの逸品です。「食塩無添加」ですので、そば湯も大変美味しくいただけます。

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2500500027098

そば粉、小麦粉、食塩そば粉８割使用、味と香りの本格蕎麦です。栄養価の高い「そば湯」も自慢です。

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2500500027111

本場讃岐のコシとのどごしが自慢のうどんです。原料の小麦粉を見直し、より弾力と粘りのある食感に改良しました。

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2500500027128

小麦粉、食塩、細めで喉越しの良い細うどん。早茹でエコ商品です。茹で時間は６～８分。

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2500500027289

小麦粉、食塩、太めでコシのしっかりとしたうどん。弾力のある歯ごたえうどんです。茹で時間は１２～１４分。

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2500500027296

小麦粉（国内製造）食塩バラ麺から１００ｇ結束商品にリニュ－アル。讃岐うどん店でお馴染の足踏み工程を機械化した製法により細麺でありながら「コシ、弾力」のある麺に仕上げました。

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2500500027395

小麦粉（国内製造）食塩バラ麺から１００ｇ結束にリニュ－アル。讃岐うどん店でお馴染の足踏み工程を機械化した製法により機械麺でありながら「コシ、弾力」のある麺に仕上げました。

商品コード：

2500500027401

折り重ね製法（讃岐うどんの手打ちうどん店でみられる足踏み製法を機械化）により、細麺でありながらコシ弾力のある麺に仕上げました。滑らかな喉越しのそうめんです。

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2500500027449

そば粉、小麦粉、小麦たん白、海藻、食塩自社で挽いたそば粉を使い、海藻を加え越後の名水「尾神岳大出口泉水」で仕込んだお蕎麦です。喉越しを極めた３人前です。

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2500500027456

そば粉（国内製造）、小麦粉、食塩自家製粉された挽きたてそば粉をそのまま製麺しました。そば粉の配合率も高くそばの風味を楽しみながら、麺に凹凸を入れつゆがらみも良くなっています。

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2500500027487

小麦粉、そば粉、食塩戸隠そばの魅力がきちんと伝わってくる商品です。

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2500500027708

小麦粉、そば粉、食塩、やまいも粉ツルツルとした食感を出す為に山芋粉を加えた咽喉ごし良い山芋蕎麦です。

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2500500027722

そばで名高い信州地方・長野県で製麺しています。そばの豊かな風味とのどごしをお楽しみいただけます。

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2500500027883

独自にブレンドしたそば粉と山いも粉末で、作り上げました。香り高い風味と、ざるそばならではのなめらかな食感、のどごしのよさをお楽しみください。

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2500500027890

小麦粉、そば粉、山芋、食塩贅沢とも言える良い高級原料に山芋を加え、永年の加工経験を生かして作りました。ツルツル・シコシコと生そば同様のコクのある風味で食塩を殆ど添加しない独特のおそばです。

商品コード：

2500500027913

そば粉（国内製造）、小麦粉、やまいも粉、小麦たんぱくそば湯まで美味しい、野趣あふれる黒い藪蕎麦です。風味豊かな石臼そば粉、やまいもを練り込んだ食塩不使用の高配合蕎麦で、老舗蕎麦屋で提供される蕎麦をイメージし、そば湯まで楽しめるそばに仕上げました。

商品コード：

2500500028484