乳製品・卵加工品 業務用

あらゆるコーヒー、紅茶によく合うポーション。ホットにもアイスにもおすすめ。 ●注文単位：１袋（４．５ｍｌ×１８個）●植物性●常温保存※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600008390

北海道産の生乳を100％使用したクリームチーズです。口どけ良いクリーミーな味わいが特徴です。●アレルギー：乳

商品コード：

4976750572516

北海道産の生乳を100％使用した、なめらかなクリームチーズ。口どけの良いクリーミーな味わいが特徴なクリームチーズです。●アレルギー：乳

商品コード：

4976750672049

良質なEU産バターにパセリ・ガーリック・シャロット等を使用したガーリックバターです。パンに塗ったり、魚や肉料理のソースにおすすめです。●アレルギー：乳成分

商品コード：

0064913011027

簡単にクレームやフランを作ることが出来ます。衛生面でも優れており、安定した商品の製造が可能です。非常にクリーミーな仕上りになります。【使用例】フランプードル75gに対して用意して頂く材料。牛乳1000g、全卵2個または卵黄4個、バター100g（お好みで）、グラニュー糖100から200g。【1】グラニュー糖の1／3量、牛乳の1／4量とフランプードルを混ぜ、卵を加える。【2】残りの牛乳とグラニュー糖を沸騰させ、かき混ぜながら火からおろし、【1】に注ぎ入れ、混ぜながら2分間沸騰させる【3】バターを加える場合は、加えて出来上がり。出来上がったクリームは冷凍可能です。●内容量：100g

商品コード：

4580414554024

【店舗受取対象外】具材の旨みに負けない濃厚なチーズの味わいとレッドチェダーならではの鮮やかな色が楽しめるチーズソースです。ハンバーグ、ナチョス、フライドポテト等のトッピングやディッピング用として幅広くお使いいただけます。●賞味期限：メーカー製造日より常温12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902521365575

5ミリ厚でチーズの存在感がしっかり・1パック22枚入りの使いきりタイプ・なめらかで口溶けが良く、汎用性のあるおだやかなチーズ風味です。●アレルギー：乳成分・大豆

商品コード：

4902720064149

北海道の新鮮な生乳と生クリームを贅沢にブレンドしたクリームチーズ。スプレッド性に優れており、柔らかい物性で、使い切りに最適な200gです。●アレルギー：乳成分

商品コード：

4902720094221

そのまま食べても後味はさわやかで、他の料理にはもちろん、おやつやおつまみにも最適です。●アレルギー：乳

商品コード：

4961681002805

加熱すると非常に糸ひきがよくなり、まるでナチュラルチーズの味わいを楽しめます。●アレルギー：乳

商品コード：

4961681002812

●デュオ専用クリーマーで本格的なカフェ品質のラテが楽しめる。●仕様／エクスクリーミー●内容量／110g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●バリスタ デュオ専用の「ブライト エクスクリーミー」です。

商品コード：

2501700010095

●デュオ専用クリーマーで本格的なカフェ品質のラテが楽しめる。●仕様／ブライト●内容量／110g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●バリスタ デュオ専用の「ブライト」です。

商品コード：

2501700010101

●スッキリとした味わいの植物性クリーミングパウダー。ブライトのスティックタイプ。●タイプ／スティック●植物性●内容量／3g(1本あたり)●1セット=120本×2箱※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。●コーヒーの味と香りを引き立てるので、お気に入りのコーヒーの香りや味わいをおいしく保てます。●1本あたり17kcal●120本入りの2箱セット。

商品コード：

2501700010118

●スッキリとした味わいの植物性クリーミングパウダー。ブライトのスティックタイプ。●タイプ／スティック●植物性●内容量／3g(1本あたり)●1箱=120本※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。●コーヒーの味と香りを引き立てるので、お気に入りのコーヒーの香りや味わいをおいしく保てます。●1本あたり17kcal●1箱120本入り。

商品コード：

2501700010125

●スッキリとした味わいの植物性クリーミングパウダー。●仕様／ブライト スリム詰替用●タイプ／パウダー●植物性●内容量=260g※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。●コーヒーの味と香りを引き立てるので、お気に入りのコーヒーの香りや味わいをおいしく保てます。●260g袋入り。

商品コード：

2501700010132

●スッキリとした味わいの植物性クリーミングパウダー。ブライト詰替え用。●仕様／ブライト詰替用●タイプ／パウダー●植物性●内容量／550g※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。●コーヒーの味と香りを引き立てるので、お気に入りのコーヒーの香りや味わいをおいしく保てます。●スプーン1杯でコーヒーのコクを。●スプーン2杯で牛乳にもまけないクリーミーさを。

商品コード：

2501700010149

●スッキリとした味わいの植物性クリーミングパウダー。ブライト詰替え用。●仕様／ブライト詰替用●タイプ／パウダー●植物性●内容量／550g●1セット=3パック※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。●コーヒーの味と香りを引き立てるので、お気に入りのコーヒーの香りや味わいをおいしく保てます。●スプーン1杯でコーヒーのコクを。●スプーン2杯で牛乳にもまけないクリーミーさを。●3袋セット。

商品コード：

2501700010156

●フレッシュ少なめがお好みの方に3mlのポーション。トランス脂肪酸0！●タイプ／ポーション●仕様／植物性●内容量／3ml(1個あたり)●1セット=50個×3袋※メーカー都合により、パッケージデザインが変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。●常温保存●50個入×3袋セット。

商品コード：

2501700011894

●フレッシュ少なめがお好みの方に3mlのポーション。トランス脂肪酸0！●タイプ／ポーション●仕様／植物性●内容量／3ml(1個あたり)●1袋=50個※メーカー都合により、パッケージデザインが変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。●常温保存●50個入り。

商品コード：

2501700011900

●フレッシュ少なめがお好みの方に3mlのポーション。トランス脂肪酸0！●タイプ／ポーション●仕様／植物性●内容量／3ml（1個あたり）●1セット＝50個×6袋※メーカー都合により、パッケージデザインが変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。●常温保存●50個入×6袋セット。

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2501700040474

いつものコーヒーがクリーミーなラテに早変わり｡●タイプ/パウダー●容器/袋●内容量/400g●賞味期限/商品の発送時点で､賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします｡●シリーズ名/ブライト(ネスレ)●ブライト※メーカー都合により､パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます｡

商品コード：

2501700041198

いつものコーヒーがクリーミーなラテに早変わり｡●タイプ/パウダー●容器/袋●内容量/400g●賞味期限/商品の発送時点で､賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします｡●シリーズ名/ブライト(ネスレ)●ブライト スリム※メーカー都合により､パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます｡

商品コード：

2501700041204

いつものコーヒーがクリーミーなラテに早変わり｡●タイプ/パウダー●容器/袋●内容量/400g●賞味期限/商品の発送時点で､賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします｡●シリーズ名/ブライト(ネスレ)●ブライト●1セット=3袋※メーカー都合により､パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます｡

商品コード：

2501700043758

いつものコーヒーがクリーミーなラテに早変わり｡●タイプ/パウダー●容器/袋●内容量/400g●賞味期限/商品の発送時点で､賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします｡●シリーズ名/ブライト(ネスレ)●ブライト スリム●1セット=3袋※メーカー都合により､パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます｡

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2501700043765

コーヒーを引き立てる濃厚なコクと､クリーミーな味わい｡●種別:マリーム●入数:15本●内容量(個装):3g●種類:クリーミングパウダー●容器形状:スティック(箱)●軽減税率:対象●製造国:日本●メーカーの都合によりパッケージや仕様などが変更になる場合がございますので､あらかじめご了承ください｡

商品コード：

2502300100520

太陽の恵みをたっぷり浴びたカリフォルニア産レーズンと、口当たりのなめらかなバターが絶妙のハーモニーを醸し出しています。●アレルギー：乳

商品コード：

4945013001025

起泡性に優れた乾燥卵白です。安定した起泡力と腰の強い泡が得られます。本品10gに70gの水を加えると80gの液卵白に相当します●内容量：100g

商品コード：

4580414552976

コーヒーにさっと溶けてコーヒーの風味をそのままに、おいしくまろやかに仕上げます。植物性のクリーミングパウダーです。●アレルギー：乳

商品コード：

4904021146272

商品コード：

4908013110609

コーヒーを濃厚でクリーミーな味わいに仕上げるクリーミングパウダー。●お客様のおもてなしや、オフィス、アウトドアに最適なスティックタイプのクリーミングパウダーです。
１杯１杯がいつも新鮮な個包装スティックタイプ。
粉末なのでいつものコーヒーにプラスすれば、コーヒーを冷まさずにミルク入りコーヒーをお楽しみいただけます。
いつものコーヒーのお供にコーヒーフレッシュ・コーヒークリームとしてお使いください。●注文単位：１箱（１５本）
●植物性
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600080174

熟成された米国産のパルメザンチーズをすりおろした、１００％ナチュラルチーズ。●熟成した米国産１００％パルメザンチーズだから手軽に風味や見た目、栄養的、気持ち的にワンランクアップした料理となり、ちょっと幸せな食卓を演出する粉チーズ●注文単位：１本
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600080952

起泡性に優れた乾燥卵白です。安定した起泡力と腰の強い泡が得られます。原材料名：卵白、クエン酸（加工助剤）●内容量：20g　保存方法：常温保存

商品コード：

4580414533500

※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください●内容量：113g　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［卵］

商品コード：

4580414534835

ケース入数：6本。殺菌後に冷凍している為、安心してお使い頂けます。冷凍の為、保存性も高く、お手頃サイズの液卵です。低温殺菌処理をしていますが、安全の為70℃　1分以上加熱する商品にご使用下さい。用途：焼き菓子、アイスクリーム、卵焼き、麺類等。添加物：無し。解凍後消費期限：解凍日含め5日。（保存条件：0から5℃、未開封）●内容量：1kg　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［卵］

商品コード：

4580414534842

ケース入数：6本。冷凍品ですが、加糖している為、変性がありませんので様々な用途に安心してお使い頂けます。用途：焼き菓子、菓子パン、カスタードクリーム等。添加物：無し。解凍後消費期限：解凍日含め3日。（保存条件：0から5℃、未開封）●内容量：1000ml

商品コード：

4580414534859

ケース入数：6本。起泡力が高く、張りのある泡を得ることができます。泡立ちの良い卵白です。本商品は未殺菌なので、70℃1分以上で加熱して調理お願いします。添加物：エタノール、クエン酸。解凍後消費期限：解凍日含め5日。（保存条件：0から5℃、未開封）●内容量：1kg　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［卵］

商品コード：

4580414534866

九州で生まれ、全国で評価をいただいているシャープな口どけとフレッシュな風味の生クリームです。【種類別】クリーム（乳製品）【乳脂肪分】48．0％。※生クリームの性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます。※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます●内容量：1L　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

商品コード：

4580414534972

フランスの生クリームの素晴らしさが忘れられない…という方に特におすすめの商品です。風味、軽さ、安定性は多くのシェフに支持されています。【種類別】クリーム（乳製品）　【乳脂肪分】35．0％。※生クリームの性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます●内容量：1L　※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

商品コード：

4580414534989

乳脂肪分48％と35％の商品を同割でお使いになる多くのお客様の声によって生まれた製品です。サンドや絞りからムース、ガナッシュの仕込みまで、オールマイティに対応できる純生クリームです。【種類別】クリーム（乳製品）　【乳脂肪分】42．0％。※生クリームの性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます●内容量：1L　※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

商品コード：

4580414534996

九州産の新鮮で良質な生乳、生クリームを使用した九州産クリームチーズです。フレッシュなミルク風味と4種の乳酸菌発酵による奥行きのあるコクと軽い酸味が特徴です。【種類別】プロセスチーズ●内容量：1000g　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

商品コード：

4580414535009

九州で生まれ、全国で評価をいただいているシャープな口どけとフレッシュな風味の生クリームです。使いやすい200mlタイプです。【種類別】クリーム（乳製品）【乳脂肪分】48％。※生クリームの性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます●内容量：200ml　※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

商品コード：

4580414535016

ベルギー産クーベルチュールを贅沢に配合し、オーソドックスながらも上等なチョコレートの風味を活かしたチョコレートホイップです。コクのある、滑らかな風味に仕上げています。そのままホイップするだけで美味しいチョコレートホイップとしてお使いいただけます。【名称】乳等を主要原料とする食品●内容量：1L　※生クリームの性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます。※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］［大豆］

商品コード：

4580414535023

離水しにくく、なめらかでクリーミーな食感が特長。乳本来がもつミルクの旨味が生きた味わい。ティラミスの他、チーズのアパレイユとして混ぜ込むのもおすすめ。乳風味のあるクリーミーな味わいになります。【種類別】ナチュラルチーズ●内容量：1kg　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

商品コード：

4580414535351

新鮮な鶏卵から分離した卵黄に砂糖を20％加え、殺菌、凍結した製品。凍結による変性が少なく、カスタード、洋菓子やアイスクリ―ム用に使用できます。【原材料名】卵黄　砂糖。エネルギー（100gあたり）→341kcal●内容量：2kg

商品コード：

4580414535382

起泡性に優れた乾燥卵白（メレンゲパウダー）です。当商品100gあたりに700gの水を加えると800gの液卵白（メレンゲ）に相当します。安定した起泡力とコシの強い泡が得られます。原材料名：卵白、クエン酸（加工助剤）。エネルギー：354kcal（100g当たり）●内容量：1kg

商品コード：

4580414535627

8mmサイズのサイコロ状チーズです●内容量：1kg

商品コード：

4580414536273

コクと酸味のバランスが良いクリームチーズです。国内有数の酪農地帯、北海道十勝地方の良質な生乳から作られた乳製品を使用しています。冷蔵庫から出してすぐでも、使いやすい軟らかさとなめらかさで、他の素材ともムラなくなじみます●種類別名称：ナチュラルチーズ●成分規格：乳脂肪分・・・29．0％以上　全固形分・・・42．0％以上●内容量：1kg　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

商品コード：

4580414536389

新鮮で良質な北海道産生乳を使用した脱脂粉乳です●内容量：1kg

商品コード：

4580414536396

十勝産チーズを100％使用しています。風味豊かなチェダーチーズ、コク深いゴーダチーズ、糸引きの良いモッツアレラチーズ。北海道十勝産の3種類のナチュラルチーズをブレンドしました。セルロース（結着防止剤）不使用でチーズ本来の味をお楽しみいただけます●内容量：1kg

商品コード：

4580414536402

北海道産の良質な生乳を原料として100％使用し、濃縮、乾燥させた乳風味豊かな乳製品です。栄養成分比率は牛乳とほぼ等しく、製菓、製パン、料理等に幅広くお使いいただけます。牛乳の代わりに使用する場合は水100mlに対して15gの割合でご使用ください。パン作りの際に、脱脂粉乳の代わりにご使用いただくことで、乳風味が豊かになるほか、やわらかい食感が得られます。コクや風味向上の目的で、洋菓子、製パン、料理に幅広くお使い頂けます。また、栄養バランスがよく、水に溶かして牛乳代わりにお飲みいただくこともできます●内容量：700g

商品コード：

4580414536426