乳製品・卵加工品 業務用

チーズフォンデュ風味のチーズソースです。そのまま温めるだけでフォンデュとしてご使用いただけます。●アレルギー：乳成分、小麦、大豆、鶏肉

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4903308044720

溶解性のよい造粒タイプ。●アレルギー：乳

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4903050109890

最もポピュラーでマイルドな風味のプロセスチーズです。幅広い用途でご使用頂けます。●アレルギー：乳成分

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4903050137039

酸味とコクのバランスが良く、そのままでも調理加工でも美味しくお召し上がり頂けます。ベイクドチーズケーキでの、「濃厚感」のある仕上りが可能となります。●アレルギー：乳成分

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4903050501380

太陽の恵みをたっぷり浴びたカリフォルニア産レーズンと、口当たりのなめらかなバターが絶妙のハーモニーを醸し出しています。●アレルギー：乳

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4945013001025

粉乳やクリームといった乳製品をブレンドし、バター風味を呈したマーガリンですので、バターの代替品としても幅広くご使用いただけます。●アレルギー：乳成分、大豆

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4964312031014

ソフトタイプマーガリンに、おろしガーリックをはじめナチュラルチーズ、パセリ、レッドベルペッパーといったスパイスをたっぷりとブレンドしました。●アレルギー：乳成分、大豆

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4964312032325

ソフトタイプマーガリンに、おろしガーリックをはじめナチュラルチーズ、パセリ、レッドベルペッパーといったスパイスをたっぷりとブレンドしました。●アレルギー：乳成分、大豆

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4964312036002

アルミ包材で包まれたキャラメル状のマーガリンです。簡易包装でコスト面を重視されるお客様にもお勧めします。●アレルギー：乳成分、大豆

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4964312041075

マーガリンを使い易く衛生的なポーション容器に詰めました。●アレルギー：乳成分、大豆

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4964312053207

ゴーダチーズとレッドチェダーチーズをバランスよくミックスしました。加熱料理にお使いいただけるほか、そのまま生食でもお召し上がりいただけます。●アレルギー：乳成分

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4964312341229

モッツァレラチーズ100％のシュレッドチーズです。加熱料理にお使いいただけるほか、そのまま生食でもお召し上がりいただけます。●アレルギー：乳成分

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4964312341519

耐熱性のあるスティック状のモッツァレラチーズ。●アレルギー：乳成分

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4964312458101

使いやすく衛生的なキャラメル型アルミ包装のバターで、トーストやパンメニューへの付け合せに便利な商品です。●アレルギー：乳成分

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4964312801044

●アレルギー：乳成分

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4964312801235

離水しにくく、なめらかでクリーミーな食感が特長。乳本来がもつミルクの旨味が生きた味わい。ティラミスの他、チーズのアパレイユとして混ぜ込むのもおすすめ。乳風味のあるクリーミーな味わいになります。【種類別】ナチュラルチーズ●内容量：1kg　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

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4580414535351

新鮮な鶏卵から分離した卵黄に砂糖を20％加え、殺菌、凍結した製品。凍結による変性が少なく、カスタード、洋菓子やアイスクリ―ム用に使用できます。【原材料名】卵黄　砂糖。エネルギー（100gあたり）→341kcal●内容量：2kg

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4580414535382

起泡性に優れた乾燥卵白（メレンゲパウダー）です。当商品100gあたりに700gの水を加えると800gの液卵白（メレンゲ）に相当します。安定した起泡力とコシの強い泡が得られます。原材料名：卵白、クエン酸（加工助剤）。エネルギー：354kcal（100g当たり）●内容量：1kg

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4580414535627

8mmサイズのサイコロ状チーズです●内容量：1kg

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4580414536273

コクと酸味のバランスが良いクリームチーズです。国内有数の酪農地帯、北海道十勝地方の良質な生乳から作られた乳製品を使用しています。冷蔵庫から出してすぐでも、使いやすい軟らかさとなめらかさで、他の素材ともムラなくなじみます●種類別名称：ナチュラルチーズ●成分規格：乳脂肪分・・・29．0％以上　全固形分・・・42．0％以上●内容量：1kg　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

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4580414536389

新鮮で良質な北海道産生乳を使用した脱脂粉乳です●内容量：1kg

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4580414536396

十勝産チーズを100％使用しています。風味豊かなチェダーチーズ、コク深いゴーダチーズ、糸引きの良いモッツアレラチーズ。北海道十勝産の3種類のナチュラルチーズをブレンドしました。セルロース（結着防止剤）不使用でチーズ本来の味をお楽しみいただけます●内容量：1kg

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4580414536402

北海道産の良質な生乳を原料として100％使用し、濃縮、乾燥させた乳風味豊かな乳製品です。栄養成分比率は牛乳とほぼ等しく、製菓、製パン、料理等に幅広くお使いいただけます。牛乳の代わりに使用する場合は水100mlに対して15gの割合でご使用ください。パン作りの際に、脱脂粉乳の代わりにご使用いただくことで、乳風味が豊かになるほか、やわらかい食感が得られます。コクや風味向上の目的で、洋菓子、製パン、料理に幅広くお使い頂けます。また、栄養バランスがよく、水に溶かして牛乳代わりにお飲みいただくこともできます●内容量：700g

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4580414536426

8mmサイズのダイス状チーズです。パン・サラダ・菓子など様々な用途にご利用いただけます●内容量：1kg　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

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4580414536501

中沢乳業スーパーフレッシュクリームは北海道・道東阿寒エリアの良質な原乳とこだわりの製法を用いて。濃厚さと豊かな風味を持ったクリームに仕上げられています。　乳脂肪43％の絞りもきれいで扱いやすいクリームです●内容量：1000ml　※商品の性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます。※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

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4580414536563

北海道の原乳を使用した乳脂肪分47％のクリームです。口に入れた瞬間に豊かな風味とコクが広がり。適度な余韻の後にすっきりとひいてくる味わいです●内容量：1000ml　※商品の性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます。※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

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4580414536570

北海道の原乳を使用した乳脂肪分40％のクリームです。軽い食感とくちどけの良さで。たくさん食べても飽きのこない味わいです。保形性も優れています●内容量：1000ml　※商品の性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます。※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

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4580414536587

北海道の原乳を使用し、フレッシュなミルク感となめらかな仕上がりの乳脂肪分35％のクリームです。連続ホイップマシンを使用した高オーバーラン時でも離水が起きにくいのが特長です●内容量：1000ml　※商品の性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます。※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

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4580414536594

乳脂肪分42％のクリームです。しっかりとしたコクと軽い食感が特長です。絞りがきれいで扱いやすいクリームです●内容量：1000ml　※商品の性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます。※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

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4580414536600

乳脂肪分38％のクリームです。製菓・料理に、軽さとおいしさをしっかりと表現できるクリームです●内容量：1000ml　※商品の性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます。※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

商品コード：

4580414536617

フレッシュなミルク感となめらかな仕上がりの乳脂肪分35％のクリームです。連続ホイップマシンを使用した高オーバーラン時でも離水が起きにくいのが特長です●内容量：1000ml　※商品の性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます。※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

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4580414536624

乳脂肪分45％ならではのコクとなめらかな舌触りが特長です。Nakazawaの生クリーム製品の伝統を受け継ぐ代表製品です●内容量：200ml　※商品の性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます。※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

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4580414536631

乳脂肪分36％で、クリームのコクはしっかりと口当たりは軽やかです。低カロリーを好む方におすすめです●内容量：200ml　※商品の性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます。※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

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4580414536648

乳脂肪の割合が約70％のコンパウンドホイップです●内容量：1000ml　※商品の性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます。※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］［大豆］

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4580414536655

素材にこだわり、洋菓子の定番　チョコレートを使いやすいミックスタイプに仕上げました。ミルキーなチョコレートのおいしさをお楽しみいただけます。加糖なので。そのままホイップするだけでデコレーションにお使いいただけます●内容量：1000ml　※商品の性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます。※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］［大豆］

商品コード：

4580414536662

独自の製法により、ホイップしたての様なみずみずしさを持たせています。フレッシュクリームを配合し、おいしさにもこだわりました●内容量：700ml　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］［大豆］

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4580414536679

ロシアから世界に広がった発酵乳製品、サワークリーム。上質でさわやかな酸味と。焼成により際立つ香りを持っています。チーズケーキはもちろん、料理・お菓子のコク出しや隠し味として幅広いメニューに使えます。本品はフレッシュクリームを乳酸菌で発酵させた爽やかな酸味が特長のペースト状クリームです●内容量：180ml　※商品の性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます。※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

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4580414536686

ロシアから世界に広がった発酵乳製品、サワークリーム。上質でさわやかな酸味と。焼成により際立つ香りを持っています。チーズケーキはもちろん、料理・お菓子のコク出しや隠し味として幅広いメニューに使えます。本品はフレッシュクリームを乳酸菌で発酵させた爽やかな酸味が特長のペースト状クリームです●内容量：90ml　※商品の性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます。※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

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4580414536693

チーズフォンデュ風味のチーズソースです。そのまま温めるだけでフォンデュとしてご使用いただけます●内容量：600g　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］［小麦］［大豆］［鶏肉］

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4580414536716

大理石模様を有した風味豊かなカルトンタイプチーズです。オードブルやおつまみ、パンに挟んでも綺麗で美味しいです●内容量：800g　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

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4580414536747

新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した、起泡性に優れた殺菌加工凍結卵です。年間を通じて常に安定した起泡性とコシの強い泡が得られます。原材料名：卵白、食塩、環状オリゴ糖。保存方法：凍結（－18℃以下）解凍後は、冷蔵庫（0℃から5℃）に保存し、翌日中に使いきってください。使用するボウル、ホイッパー等に油脂が付着している場合は泡立ちが安定しません。使用する器具類は洗剤でよく洗浄してからご使用ください。●内容量：500g

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4580414536815

「マリーム」のおいしさそのままに、脂肪分を５０％カット。●「マリーム」のおいしさそのままに、脂肪分を５０％カット。カルシウムをプラス。袋入り詰め替え用（エコパック）タイプ。クリップなどで閉じて袋のままでもお使いいただけます。粉末なのでいつものコーヒーにプラスすれば、コーヒーを冷まさずにミルク入りコーヒーをお楽しみいただけます。いつものコーヒーのお供にコーヒーフレッシュ・コーヒークリームとしてお使いください。●詰替用●注文単位：１袋（２６０ｇ）●ＧＰＮエコ商品ねっと掲載
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600094959

濃厚でクリーミーな味わいに仕上げるクリーミングパウダーの大容量サイズ。●コーヒーを引き立て、まろやかな味わいに仕上げるクリーミングパウダーです。大容量の袋入り詰め替え用（エコパック）タイプ。クリップなどで閉じて袋のままでもお使いいただけます。粉末なのでいつものコーヒーにプラスすれば、コーヒーを冷まさずにミルク入りコーヒーをお楽しみいただけます。いつものコーヒーのお供にコーヒーフレッシュ・コーヒークリームとしてお使いください。●詰替用●大容量サイズ●注文単位：１箱（５００ｇ×１２袋）●ＧＰＮエコ商品ねっと掲載
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600096939

●牛乳から生まれた成分を凝縮したクリーミングパウダー●タイプ／粉末●内容量／180g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。●シリーズ名／クリープ●動物性※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●180g入です。

商品コード：

2501700016820

●牛乳から生まれた成分を凝縮したクリーミングパウダー●タイプ／粉末●内容量／180g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。●シリーズ名／クリープ●動物性●1セット=3袋※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●180g入×3パックセットです。

商品コード：

2501700016837

●牛乳のコクがおいしさを引き立てる動物性ミルクパウダー。●タイプ／スティック●内容量／3g●カロリー／15kcal●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●1パック=15本※内容量、カロリーは1本あたり。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●スティックタイプ、3g×15本入です。

商品コード：

2501700016868

●北海道の生クリームを使用。豊かな乳製品のコクが美味しさを引き立てます。クリープのスティックタイプ。●タイプ／パウダー●仕様／動物性●内容量／3g(1本あたり)●1箱=100本※メーカーの都合により、パッケージおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●お客様に出す時に便利なスティックタイプ。●少量ずつ包装されているので、使いやすくて便利です。●ミルク生まれならではの美味しさ。●コーヒーや紅茶によく溶けます。●1本あたり15kcal。●オフィスにうれしいクリープのスティックタイプ100本入り。

商品コード：

2501700016875

●牛乳から生まれた成分を凝縮したクリーミングパウダー●タイプ／粉末●内容量／180g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。●シリーズ名／クリープ●動物性●低脂肪タイプ※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●おいしさそのまま低脂肪タイプ。180g入。

商品コード：

2501700016882

●使い切りのマリームスティックタイプ。ゆったりと、まろやかに。●タイプ／パウダー●仕様／マリームスティック●植物性●内容量／3g(1本あたり)●1ケース=100本※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。●お客様のおもてなしや、オフィス・アウトドアにちょうど良いスティックタイプ。●コーヒーを引き立てる、豊かなコクとすっきりとした後味。●1本あたり16kcal。

商品コード：

2501700021619

●脂肪分を50%カットした低脂肪タイプのミルクパウダー。コクしっかり。●タイプ／パウダー●仕様／マリームスティック低脂肪●植物性●内容量／3g(1本あたり)●カロリー／13kcal(1本あたり)●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。●1箱=100本※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●お客様のおもてなしや、オフィス・アウトドアにちょうど良いスティックタイプ。●脂肪分1/2。●1本あたり13kcal。

商品コード：

2501700021626