乾物・缶詰・瓶詰 業務用

衣がサクサクとしていながらも、ソフトで軽く、口どけのよい食感が楽しめます。とんかつ、コロッケだけでなく、水気の多いえび、貝、野菜のフライも手軽に上手に揚げることができます。ハンバーグ、グラタンなどの料理にもご利用いただけます。

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2500500030197

小麦粉（国内製造）、でん粉、植物性たん白、脱脂粉乳、乾燥全卵／加工でん粉、ベーキングパウダー、乳化剤、着色料（カロチノイド）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）これぞ新王道、１時間ずっとサクッがつづく天ぷら粉です。ちょっと時間がたっても美味しいから、全部揚終わってから自分も一緒に。うす衣で繊細な花咲きで、華やか天ぷらが簡単にできます。油２ｃｍでＯＫです。

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2500500030203

硬くパサつきやすい「鶏むね肉」が簡単にしっとりやわらかく、美味しく仕上がるから揚げ粉です。お客様からのお声もあり、再発売します。

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2500500030227

水溶きをせずに、そのまま振りだしてとろみづけできます。サラサラとした調理用ミックス。

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2500500030234

銀座の名店「てんぷら近藤」の天ぷらを再現し、中までふんわりと仕上がる。便利なチャック付き。

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2500500030265

鰹と昆布のうまみ豊かな、こだわり食感のふんわり軽いお好み焼粉です。100g換算で2枚程度、一袋500gだと10枚前後のお好み焼きが焼きあがります。たこ焼きと一緒にホットプレートを使ったパーティをご家庭でお楽しみいただけます。保存に便利なチャック付き商品です。

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2500500030272

鰹と昆布のうまみに紅しょうがの風味をきかせた、たこ焼粉です。外はカリッと中はとろーりこだわり食感のたこ焼がご家庭で簡単に焼きあがります。

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2500500030289

山いも粉末が入っており、ふんわり軽い食感のお好み焼をお楽しみいただけます。鰹、昆布の風味が広がり、鰹のだし感をアップしたため、より美味しくお召し上がりいただけます。

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2500500030296

土佐醤油、たまり醤油、枕崎産鰹節、利尻昆布を使用した、香りと風味豊かな美味しさをお楽しみいただけます。カリッとした仕上がりで、さらに味のバランスを見直すことで旨味をアップし、中はよりトロッとした食感で、ソースをかけずにそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。

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2500500030302

チヂミ粉、特製だれのセット。外はパリッと、中はもっちり食感のチヂミがお手軽にご家庭でお召し上がりいただけます。

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2500500030319

大阪梅田に本店があるお好み焼の名店大阪きじ本店監修のお好み焼粉です。日本コナモン協会も推薦の本格的な味わいです。鶏のだしをしっかりときかせた、しっとりとして口どけのよい食感のお好み焼が、手軽にご自宅で味わえます。

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2500500030326

スパイスと香味野菜の香り高い味わいのから揚げ粉。お肉にまぶして揚げるだけ。より使いやすい容量に変更しました。

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2500500030333

小麦粉独自製法の顆粒タイプで均一に付着し、舞いづらく、溶けやすい特長があります。ボトルタイプの容器に入っているため、少量使用、保存にも便利です。

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2500500030340

色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。ケーキはよりふんわりと、天ぷらはよりサクッと仕上がります。開閉が簡単で保存に便利なチャック付です。

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2500500030357

小麦粉独自製法の小麦粉を使用した小容量タイプの小麦粉です。顆粒タイプの小麦粉なので、小麦粉が舞いづらく、溶けやすい特長があります。ボトルタイプ商品の詰め替え用商品です。

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2500500030364

保存に便利なチャック付きになって使いやすさがアップしました。天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど幅広くお使いいただけます。

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2500500030371

パン、ピザ、餃子などの料理に、幅広くお使いいただけます。保存に便利なチャック付。

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2500500030388

保存に便利なチャック付きになって使いやすさがアップしました。色が白く、きめが細かい特選強力粉です。

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2500500030395

大分名物のとり天をご家庭で、手軽にお楽しみいただます。しょうがなどをきかせて、サクッとジューシーな食感になり、鶏むね肉が美味しく仕上がります。ポン酢などにつけて、お召し上がりいただくのがおすすめです。

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2500500030418

天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど、幅広くお使いいただけます。従来の紙袋から保存に便利なチャック付に変更しています。開封後、袋が閉じづらく粉を取り出しやすいように、厚みのある包材を採用し、さらにチャック位置と切り取り線までの距離を延ばし、袋を手でつまみやすい工夫をしています。

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2500500030425

塩にこだわり、後味の残らない自家栽培のにんにくを使った秘伝のにんにく味が決め手。

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2500500030432

小麦粉、でん粉、糖類（砂糖、ぶどう糖、乳糖）、コーンフラワー、食塩、かつお節粉末、山いも粉、昆布粉末、乾燥全卵、植物たん白加水分解物／ベーキングパウダー、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グァーガム）、乳化剤、カゼインナトリウム、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・やまいもを含む）使いやすい量目の２００ｇで、ふんわりと仕上がる絶妙の配合にしました。パッケージはシズルを強調し、枚数・個数も表示しました。山いも粉を配合し、ふんわり香ばしく焼き上がるお好み焼粉。かつおと昆布の風味豊かに仕上げました。

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2500500030449

小麦粉、砂糖、植物油脂、食塩、コーンシロップ、ぶどう糖、昆布粉末、雑ぶし粉末、かつお節粉末、かつおエキス、植物たん白加水分解物／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー、乳化剤、（一部に小麦・乳成分・さば・大豆を含む）使いやすい量目の２００ｇです。皮がパリッ中がとろり仕上がる絶妙の配合になります。パッケージではシズルを強調し、枚数・個数も表示しました。

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2500500030456

小麦（国産）小麦本来の味と香り、こだわりの国内産小麦です。地粉ならではの素朴で優しい味です。

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2500500030487

小麦粉、イースト、食塩、ショートニング、ブドウ糖、カロチノイド色素、イーストフード、Ｖ．Ｃオレンジ色のパン粉なので、フライ後の揚げ色がさめにくい効果があります。

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2500500030623

小麦粉、大豆粉、マーガリン、ぶどう糖、パン酵母、食塩、イーストフード、ビタミンＣ、香料、着色料（カロチン）専門店のようなボリューム感と香ばしい食感、大きい粒の生パン粉。一等小麦粉100％使用。保存に便利なチャック付き。

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2500500030630

月島もんじゃソース（ウスターソース）、野菜・果実（トマト・たまねぎ・プルーン・にんじん・りんご）、醸造酢、糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖）、食塩、たん白加水分解物、香辛料、煮干エキス、カラメル色素、あげ玉（植物油脂・小麦粉・澱粉・醤油・食塩・イカエキス・酸化防止剤（カテキン）・調味料（アミノ酸等）、もんじゃ焼ミックス粉（小麦粉・澱粉・砂糖・食塩・膨張剤）調味料（アミノ酸等）、切りイカ、小エビ、アオサご家庭で用意するのは水とキャベツだけ!

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2500500030647

並んでも食べたい本場の味を手軽にご家庭で

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2500500030654

海藻（紅藻類）角天に比べかさばらず、ゴミがなく、衛生的で裏ごしの必要がなく商品のばらつきもないため、安心してご使用いただける粉末寒天。トコロ天も突くことができます。

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2500500030920

海藻（紅藻類）粉末寒天、大容量タイプ。お茶・コーヒーなどに入れたり、ご飯に入れて炊いたり、もちろん従来の寒天料理にご使用頂けます。

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2500500030951

ナタデココ（インドネシア製造）、異性化液糖、イソマルトオリゴ糖シロップ、濃縮マスカット果汁、リキュール／酸味料、香料ナタデココをマスカット果汁で味を整えました。オリゴ糖入りです。

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2500500031385

アロエシラップづけ（アロエベラ（葉肉部位）（タイ）、砂糖）、異性化液糖、イソマルトオリゴ糖シロップ、リキュール、濃縮ライチ果汁／酸味料、香料アロエをライチ果汁で味を整えました。オリゴ糖入りです。

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2500500031392

味噌汁や酢の物等に使用ください。

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4573124360023

やわらかくて甘みがあり大根自体の旨みが生きています。煮物・和え物・酢の物・サラダなどにご利用頂けます。

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4901497438603

国産原料使用でお徳用のだし煮干です。コクのあるまろやかなだしが良く出ます。煮物・味噌汁など幅広くだし用にご利用頂けます。

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4901497460888

ブレンドをし、「程よい粘り」「うま味」「絶妙な食感」を引き出しました。和洋中関係なく様々な料理のトッピングやアクセントに使用できる汎用背の高さが特徴です。「かける」「和える」「混ぜる」と時短簡便も兼ね備えています。●アレルギー：一部に牛肉・大豆・豚肉を含む

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4902642111280

北海道道北産、天然昆布のみを使用しました。風味豊かで澄んだ色のだし汁が特徴です。鍋や湯豆腐、様々な料理に使える商材です。●アレルギー：無　※原材料の昆布は「えび、かに」が生息する海域で採取しています。

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4902642119224

上浜産日高昆布の風味豊かなだし汁と柔らかな肉質で煮炊きもしやすい万能商材。用途に応じてお好みの長さで加工できる便利な商材です。●アレルギー：無　※原材料の昆布は「えび、かに」が生息する海域で採取しています。

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4902642119552

カット済（23×27×18mm）で湯戻しせず調理可能です。●アレルギー：大豆

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4902758100383

良質のわかめを使用した混ぜごはんの素です。炊き上がったごはんに混ぜるだけで、手軽に磯の風味豊かなわかめごはんが出来上がります。

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4902765301148

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4971676410034

割烹用に仕上げたまろやかな舌触りと香り高い風味が特徴です。ごま豆腐や麺類のつゆ等にお使いいただけます。●アレルギー：ごま

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4972370251817

厳選した黒ごまを精選、水洗いし、ほどよく煎り上げました。●アレルギー：ごま

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4972370283153

原料黒ごまを精製・水洗後、脱皮し適度に焙煎しすり潰してペースト状にしたもの。ネリごま特有の香味があります。●アレルギー：ごま

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4972370304056

中国産の菌床栽培の足切ホール径3．8～4．3cmサイズを200枚カウントして袋詰めしております。お弁当、仕出し等の食数計算に重宝します。

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4972490716272

水洗いした中国産裏白木耳を使い易い細さにスライスしました。水戻し、ボイル後すぐにお使いいただけます。ラーメン、ちゃんぽん、サラダほか

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4972490718023

中国産の菌床栽培椎茸をスライスしてから乾燥させていますので水戻りが早く非常に使い易い商品になります。保存に便利なチャック付き袋入り。

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4972490720651

自然豊かな大地で栽培した青首大根をじっくり天日乾燥しました。独特の歯ごたえと甘みがきわだっており、煮物料理や酢の物等で召し上がって下さい。

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4972490723355

中国産の菌床栽培椎茸の中で肉厚で食べ応えのある茶花どんこ椎茸を袋詰めしました。

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4972490726110

古来、中国の楊貴妃（ようきひ）が美容のために食していたと伝わる中国産白きくらげです。水戻しすると約10倍の重量となります。水戻し、ボイル後スープ、サラダ、デザートに。

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4972490993796