乾物・缶詰・瓶詰 業務用

いか、砂糖、醤油（大豆、小麦含む）、酒精、食塩、調味料（アミノ酸）醤油だれでやわらかく仕上げました。日本酒や焼酎のおつまみにもおすすめです。

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2500500001852

さんま、醤油（小麦含む）、砂糖、水飴、ミリン、糊料（グァーガム）、調味料（アミノ酸）千葉県銚子市の自社工場で丁寧に生産し、銚子推奨認定商品「ちょうしブランド」を取得しました。新鮮な「さんま」を頭・尾・内臓等除去し、独自の調味液に漬け込み遠赤焙焼でじっくり焼き上げました。

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2500500001869

さば（国内産）、食塩、野菜エキスパウダー日本国内で水揚げされた「鯖」を原料に使用。調味液に野菜パウダーを配合し、旨みを凝縮した水煮缶詰。賞味期限は３年間、万が一に備え非常用備蓄缶としてもご活用頂けます。

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2500500001883

さば（国内産）、食塩、みそ、砂糖、しょうが粉末、みりん／増粘多糖類、調味料（アミノ酸）日本国内で水揚げされた「鯖」を原料に使用。みそ、しょうが粉末を加えた調味液で魚臭を抑え、柔らかく煮込んだ鯖みそ煮缶詰。賞味期限は製造より３年間、万が一に備え非常用備蓄缶としてもご活用頂けます。

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2500500001890

鮭、植物油（大豆を含む）、食塩、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄５、赤１０２）国産の新鮮な鮭を原料に使用し、手作業で荒ほぐしにした商品、おにぎりの具材として、また、さまざまな料理の素材としても幅広く活用いただけます。

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2500500001913

めばちまぐろ、砂糖、しょうゆ、植物油脂、香辛料／増粘剤（加工でん粉、グァー）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）厚めにスライスしためばちまぐろを和風ソースに絡めて仕上げました。

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2500500001937

きはだまぐろまぐろと天然水だけでつくった皆に優しいシーチキンです。

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2500500001975

きはだまぐろ、大豆油、食塩、野菜エキス／調味料（アミノ酸等）きはだまぐろを大豆油と独自の調味液で調味したフレークタイプのシーチキン70ｇ缶です。

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2500500002026

かつお、大豆油、食塩／調味料（アミノ酸等）かつおの油漬けです。サラダやオムレツ、パスタ等に幅広くご使用頂けます。

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2500500002033

かつお、大豆油、食塩、調味料（アミノ酸等）かつおの油漬けです。サラダやオムレツ、パスタ等に幅広くご使用頂けます。

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2500500002040

いたや貝柱、食塩、ホタテエキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、酸味料厳選したイタヤ貝の旨味が濃厚な貝柱を使用し、濃縮した帆立のエキスを配合した調味料を加えた貝柱缶詰。サラダのトッピングはもちろんの事、炒飯等のメニュー具材としてもマッチする逸品です。

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2500500002132

ほたて貝柱（国産）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸等）ほたての貝柱を使いやすい割り身タイプにした商品です。具材感をおたのしみいただけます。

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2500500002163

とり肉たまねぎ食塩砂糖しょうゆでん粉ごま油レモン果汁香味油＜ＢＲ＞ガーリックエキス調味料（アミノ酸等）増粘剤（キサンタンガム）リン酸塩（Ｎａ）香辛料抽出物（原材料の一部に大豆、小麦を含む）お酒のおつまみにピッタリのしお味の焼き鳥です。

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2500500002231

とり肉　たまねぎ　砂糖　しょうゆ　醸造調味料　でん粉　ごま油　食塩　酵母エキス　調味料（アミノ酸等）　リン酸塩（Ｎａ　）　（原材料の一部に大豆、小麦を含む）お酒のおつまみにピッタリのたれ味の焼き鳥です。

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2500500002248

うずら卵（国産）、食塩愛知県と静岡県の契約農家で育てられたうずらの卵を丁寧にパックしました。

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2500500002316

牛肉（三重県）、しょうゆ、砂糖、ゼラチン、寒天／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・牛肉・ゼラチン・大豆を含む）厳正なルールをもとに管理され、肥育された『松阪牛』は肉の芸術品とも言われます。三重ブランド認定の松阪牛の中でも最高ランク『A-5』級のみを肉厚にカットして醤油と砂糖等で味付けした、至極の缶つまです。丹精込めて育てられた松阪牛の上品かつ濃厚な旨味をご堪能ください。限定生産品です。

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2500500002347

コンビーフ（牛肉、牛脂、その他（ゼラチン含む））（国内製造）、まぐろ油漬（きはだまぐろ、大豆油、その他）（タイ製造）、大豆油／調味料（アミノ酸等）、カゼインＮａ（乳由来）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）Ｋ＆Ｋ商標110周年の国分コンビーフと誕生60周年のはごろもシーチキンがコラボしました。シーチキンは最も売れている「シーチキンＬフレーク」の、きはだまぐろ油漬けライトミートを使用しています。

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2500500002354

うずら卵水煮（うずら卵（国産））、大豆油、食塩そのままおつまみになる缶詰、それが『缶つま』です。国産のウズラの卵を桜のチップで燻製しました。程よい塩味とスモークの香りが楽しめます。

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2500500002378

豚軟骨焼（豚肉（軟骨付）（国産）、しょうゆ、砂糖、香辛料、その他）　／　ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・さば・大豆・豚肉を含む）肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。国産の豚バラ軟骨を使用。直火で焼き上げ、醤油だれで味付けし、唐辛子や黒胡椒で仕上げた一品。

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2500500002385

豚ハツ（国産）、ポークエキス、食塩、酵母エキス、香辛料　／　増粘剤（加工デンプン）肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。 国産銘柄豚「和豚もちぶた」のハツを使用し、シンプルな塩だれで味付けし、素材の旨味を引き出した一品です。

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2500500002392

牛肉（国産）、食塩、香辛料和牛の中でも人気の高い国産黒毛和牛の熟成肉をローストし、ロレーヌ岩塩と香辛料でシンプルに味付けしました。湯煎をして温めていただきますと、缶を開けた瞬間に熟成された香りが広がります。ドライエイジング製法にて熟成された黒毛和牛の肉の旨味と際立つ熟成香をお楽しみください。残った脂で炒め飯や野菜炒めなどを作っていただくと余すことなく美味しくお召し上がりいただけます。

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2500500002415

牛たん焼き（牛たん、なたね油、食塩、その他）（国内製造）、ねぎ、レモン果汁、還元水あめ、食塩、おろしにんにく、香辛料　／　調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンＣ、ビタミンＥ）、香料、カロチノイド色素そのままおつまみになる缶詰、それが『缶つま』です。ダイス状にカットした牛タンを焼肉の定番ねぎ塩だれでさっぱり仕上げました。ほのかに感じるレモンの酸味が食欲をそそります。

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2500500002422

鶏ハラミ焼き（鶏ハラミ、塩たれ（食塩、香辛料、その他）、その他）（国内製造）　／調味料（アミノ酸等）、リン酸Ｎａ、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、グリシン、ｐＨ調整剤、酢酸Ｎａ、乳酸Ｃａ、乳化剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ、Ｖ．Ｅ）、香料、カロチノイド色素、（一部に乳成分・ごま・鶏肉を含む）そのままおつまみになる缶詰、それが『缶つま』です。鶏ハラミ(腹膜)を塩ダレに漬け込み、直火で焼き上げました。鶏ハラミの独特な食感と香辛料の風味が後引く美味しさです。

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2500500002439

牛小腸焼き（牛小腸、たれ（異性化液糖、しょうゆ、砂糖、食塩）、コチュジャン、その他）（国内製造）　／　増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、カラメル色素、酸味料、リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）そのままおつまみになる缶詰、それが『缶つま』です。牛のマルチョウ(小腸)をピリ辛な味噌ダレに漬け込み、直火で焼き上げました。マルチョウの旨味のある脂と心地よい食感がたまらない一品です。

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2500500002460

鶏肉加工品（鶏肉、甜醤油、その他）（国内製造）、しょうゆ、砂糖、米黒酢、ラー油、チキンブイヨン調味料、豆板醤、唐辛子、おろしにんにく　／　リン酸塩（Ｎａ）、増粘剤（グァーガム）、グリシン、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む）そのままおつまみになる缶詰、それが『缶つま』です。四川料理の定番「よだれ鶏」を缶つま流に再現しました。唐辛子とラー油の辛さが際立ったソースに黒酢を加え、奥深い味わいに仕上げています。ビールのお供にどうぞ。

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2500500002484

豚タン（アメリカ）、大豆油、清酒、食塩そのままおつまみになる缶詰、それが『缶つま』です。豚タンを桜のチップでじっくりと香ばしく燻製にしました。噛みしめると広がる豚タンの旨味と燻製の薫りをお楽しみください。

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2500500002491

牛肉（オーストラリア）、牛脂、食塩、ゼラチン、砂糖、寒天／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）「豪州産牛」のほぐし肉に「黒毛和牛脂」を加えて口あたりがまろやかになりました。「牛脂中、黒毛和牛脂８８％使用」し、シールフタに変わり、開けやすくなりました。アルミを巻くことでバリア性が増し、賞味期間は３年間６ケ月です。「黒毛和牛脂が美味しさの決め手」、「かんたんＯＰＥＮ」です。

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2500500002507

食肉（馬肉（アルゼンチン）、牛肉）、牛脂、ゼラチン、食塩、寒天、砂糖、香辛料　／　調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）ほぐし肉（馬肉・牛肉使用）に「黒毛和牛脂」を加えて口あたりがまろやかになりました。「牛脂中、黒毛和牛脂８７％使用」しています。シールフタに変わり、開けやすくなりました。アルミを巻くことでバリア性が増し、賞味期間は３年間６ケ月です。「黒毛和牛脂が美味しさの決め手」、「かんたんＯＰＥＮ」です。

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2500500002514

牛肉（オーストラリア）、ごま油、トウバンジャン、食塩、にんにくペースト、しょうゆ、牛脂、ゼラチン、寒天、香辛料／カゼインＮａ、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆を含む）そのままおつまみになる缶詰、それが『缶つま』です。ごま油・トウバンジャンの風味が効いたまるでユッケのようなおつまみです。お好みで卵の黄身を乗せればより美味しく召し上がれます。

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2500500002538

牛肉（オーストラリア）、牛脂、かつおエキス調味料（大豆を含む）、昆布エキス調味料、ゼラチン、食塩、砂糖、寒天／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）『キングオブたまごかけごはん！』 いつものたまごかけごはんがちょっとリッチに！ 牛肉１００％のジューシーなコンビーフをかつおと昆布だしで柔らかく仕上げていますので卵との相性はぴったりです。 ◆リニューアルポイント ①加工油脂をやめて黒毛和牛脂を使用することで口あたりがまろやかにより一層美味しくなりました ②カゼインＮａ（乳由来添加物）使用を止めて乳アレルゲンがカットされました。

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2500500002545

牛すじ（国産）、しょうゆ、砂糖、清酒、おろししょうが　／　増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。大きめにカットした柔らかい牛すじを、少し甘めの醤油だれで味付けをした一品。

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2500500002569

国技館大相撲観戦のお供として名物の「自家製のやきとり」は、冷めてもおいしく食べられるよう、秘伝のたれと独自の製法で味付けし、国技館の地下で丁寧に焼き上げています。そのやきとりの「鶏つくね」を再現し、缶詰として発売いたします。「国技館以外でも楽しみたい」という強いご要望から、缶詰にすることで、どこでも本場の味をお楽しみいただけます。

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2500500002576

鶏肉、食塩、醤油（大豆、小麦を含む）、チキンエキス（乳成分、卵を含む）、調味料（アミノ酸等）、香料、増粘多糖類炭火でじっくりと焼き上げた鶏肉をパックしました。また、炭焼の風味をＵＰしましたので、より炭火風味豊かなやきとりになりました。

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2500500002590

鶏肉（国産）、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、チキンエキス（卵・乳成分を含む）、香味油／調味料（アミノ酸等）、香料、増粘多糖類、甘味料（キシロース）、カラメル色素、酸味料国産鶏肉を炭火で香ばしく焼き上げた「ホテイのやきとり」。素材の旨みを堪能できるさっぱり塩味です。

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2500500002620

鶏肉（国産）、砂糖、醤油（大豆・小麦を含む）、発酵調味料、りんご濃縮果汁、食塩、ロースト醤油ペースト／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、加工デンプン、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、香料国産鶏肉を炭火で香ばしく焼き上げ、甘くて濃厚な秘伝のたれで仕上げました。

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2500500002637

鶏肉、にんにく、大豆油、しょうゆ（大豆、小麦を含む）、砂糖、唐辛子、バジル、食塩、増粘剤（加工デンプン、グァーガム）、調味料（アミノ酸等）スパイシーなとりそぼろです。ごはんにかければ、タイのガパオ（バジル）ライス風味が味わえます。

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2500500002668

大根、鶏肉、うずら卵、砂糖、しょうゆ（大豆、小麦を含む）、大豆油、食塩、増粘剤（加工デンプン、グァーガム）、調味料（アミノ酸等）3種の具材(鶏肉、大根、うずら卵)を1缶にしました。食べ応えのある鶏肉と一口サイズにカットした大根とうずらの卵に自慢のタレがよく染みています。ご飯のおかずの一品やおつまみにちょうどよい75gサイズです。温めても常温でもおいしく召し上がれます。ご飯にかけるだけでお料理の時間短縮にもなるおかず缶です。

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2500500002682

本場タイで作ったタイカレー。青唐辛子のぴりっとした爽やかな辛さとココナッツミルクのカレーです。

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2500500002699

バターとトマトの旨みと、ココナッツミルクの風味の濃厚な味わいのカレーです。

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2500500002712

うずら卵（国産）、食塩（一部に卵を含む）厳選されたうずらの卵をボイルして、スタンドパウチに詰めレトルト殺菌しました。缶詰と比較して白身が柔らかく、チルド品と比較して長期保存ができます。

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2500500004112

青さのり、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、みりん、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（タマリンド）不自然な黒さや照りのない、自然な「青さのり」の風味と香りを大切に炊き上げたこだわりの海苔佃煮です。口が広いストレート型容器で、最後まで残さずに使い切る事出来ます。

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2500500005119

椎茸、醤油（大豆、小麦を含む）、砂糖、みりん、調味料（アミノ酸等）春はピクニック用の手巻き寿司やおにぎりに、夏はそうめん・冷やし中華に、秋はちらし寿司に、そして冬はどんぶりものに加えていただければ美味しい料理が簡単に出来上がります。 充分に吟味した良質の椎茸を花び

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2500500005126

きゅうり、漬け原材料（砂糖、醸造酢、食塩）／香辛料、乳酸Ｃａ、紅花色素、フィチン酸程よい甘さとパリッとした歯応えの良さが特徴のスイートピクルスです。

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2500500005164

大豆（遺伝子組換えでない）（北海道）、食塩／塩化カルシウム、（一部に大豆を含む）大豆のうま味を残しつつ、ふっくらと仕上げました。そのまま、サラダやスープ、煮物にお使いいただけます。

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2500500005201

スイートコーン（遺伝子組換えでない）、食塩／ｐＨ調整剤コーンの甘味と食感をお楽しみいただけます。そのまま、サラダや炒め物のトッピングとしてお使いください。

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2500500005218

スイートコーン（遺伝子組換えでない）、食塩／ｐＨ調整剤コーンの甘味と食感をお楽しみいただけます。そのまま、サラダやスープのトッピングとしてお使いください。

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2500500005225

きゅうり、赤ピーマン、漬け原材料（砂糖・ぶどう糖果糖液糖、香辛料、醸造酢、食塩）／酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、香辛料、ウコン色素、ミョウバン、フィチン酸スイートレリッシュ(スイートピクルスのみじん切り)に、たまねぎ、レッドピーマン、マスターシード、セロリシードを加えた便利なミックスレリッシュです。各種ソース類等に幅広くご利用いただけます。

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2500500005232

ケーパー、食酢、食塩スモークサーモンには欠かせない風鳥木のつぼみの酢漬け。独持の風味が料理を一段と引き立てます。シーズニング、つけ合わせ、飾りつけにご利用ください。

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2500500005249

マッシュルーム（中国）、食塩、酸化防止剤（ビタミンＢ）シチュー、グラタン、スープ、パスタソース、サラダなど色々なメニューにご利用いただけます。

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2500500005256

マッシュルーム（中国）、食塩、酸化防止剤（ビタミンＣ）スライスしていませんのでマッシュルーム特有の風味が強く残っています。

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2500500005263