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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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7401正本本霞(玉白鋼)本出刃庖丁22.5cmKS2022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正本本霞(玉白鋼)本出刃庖丁22.5cmKS2022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

出刃包丁

価格: 107,463(税込)

商品コード:
4548170204577
 
  

7402正本本霞(玉白鋼)本出刃庖丁24cmKS2024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正本本霞(玉白鋼)本出刃庖丁24cmKS2024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

出刃包丁

価格: 125,270(税込)

商品コード:
4548170204584
 
  

7403正本本霞(玉白鋼)東形薄刃19.5cmKS0619 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正本本霞(玉白鋼)東形薄刃19.5cmKS0619 1個(ご注文単位1個)【直送品】

薄刃包丁

価格: 53,420(税込)

商品コード:
4548170204607
 
  

7404正本本霞(玉白鋼)東形薄刃22.5cmKS0622 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正本本霞(玉白鋼)東形薄刃22.5cmKS0622 1個(ご注文単位1個)【直送品】

薄刃包丁

価格: 74,747(税込)

商品コード:
4548170204621
 
  

7405正本本霞(玉白鋼)東形薄刃24cmKS0624 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正本本霞(玉白鋼)東形薄刃24cmKS0624 1個(ご注文単位1個)【直送品】

薄刃包丁

価格: 91,726(税込)

商品コード:
4548170204638
 
  

7406正本本霞(玉白鋼)フグ引27cmKS0527 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正本本霞(玉白鋼)フグ引27cmKS0527 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふぐ引き包丁

価格: 56,733(税込)

商品コード:
4548170204706
 
  

7407敏幸改良霞特製柳刃21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

敏幸改良霞特製柳刃21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

柳刃包丁

価格: 10,213(税込)

商品コード:
4548170204904
 
  

7408敏幸改良霞特製柳刃24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

敏幸改良霞特製柳刃24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

柳刃包丁

価格: 10,928(税込)

商品コード:
4548170204911
 
  

7409敏幸改良霞特製柳刃27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

敏幸改良霞特製柳刃27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

柳刃包丁

価格: 12,774(税込)

商品コード:
4548170204928
 
  

7410敏幸改良霞特製出刃16.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

敏幸改良霞特製出刃16.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

出刃包丁

価格: 11,916(税込)

商品コード:
4548170205109
 
  

7411敏幸改良霞特製出刃18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

敏幸改良霞特製出刃18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

出刃包丁

価格: 13,728(税込)

商品コード:
4548170205116
 
  

7412敏幸改良霞特製出刃21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

敏幸改良霞特製出刃21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

出刃包丁

価格: 21,068(税込)

商品コード:
4548170205130
 
  

7413正本ツバ付紫丹柄ペティーナイフ12cmCT-6312 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正本ツバ付紫丹柄ペティーナイフ12cmCT-6312 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ペティナイフ

価格: 15,956(税込)

商品コード:
4548170205178
 
  

7414正本ツバ付紫丹柄ペティーナイフ15cmCT-6315 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正本ツバ付紫丹柄ペティーナイフ15cmCT-6315 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ペティナイフ

価格: 16,660(税込)

商品コード:
4548170205192
 
  

7415正本ツバ付紫丹柄牛刀18cmCT-5018 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正本ツバ付紫丹柄牛刀18cmCT-5018 1個(ご注文単位1個)【直送品】

牛刀

価格: 22,880(税込)

商品コード:
4548170205208
 
  

7416正本ツバ付紫丹柄牛刀21cmCT-5021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正本ツバ付紫丹柄牛刀21cmCT-5021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

牛刀

価格: 25,080(税込)

商品コード:
4548170205215
 
  

7417正本ツバ付紫丹柄牛刀24cmCT-5024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正本ツバ付紫丹柄牛刀24cmCT-5024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

牛刀

価格: 28,160(税込)

商品コード:
4548170205222
 
  

7418正本ツバ付紫丹柄牛刀25.5cmCT-5025 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正本ツバ付紫丹柄牛刀25.5cmCT-5025 1個(ご注文単位1個)【直送品】

牛刀

価格: 31,900(税込)

商品コード:
4548170205239
 
  

7419正本ツバ付紫丹柄牛刀27cmCT-5027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正本ツバ付紫丹柄牛刀27cmCT-5027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

牛刀

価格: 34,540(税込)

商品コード:
4548170205246
 
  

7420正本ツバ付紫丹柄文化庖丁18cmCT-5218 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正本ツバ付紫丹柄文化庖丁18cmCT-5218 1個(ご注文単位1個)【直送品】

三徳包丁

価格: 23,320(税込)

商品コード:
4548170205291
 
  

7421正本ツバ付紫丹柄筋引24cmCT-5424 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正本ツバ付紫丹柄筋引24cmCT-5424 1個(ご注文単位1個)【直送品】

筋引き包丁

価格: 26,840(税込)

商品コード:
4548170205376
 
  

7422正本ツバ付紫丹柄筋引27cmCT-5427 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正本ツバ付紫丹柄筋引27cmCT-5427 1個(ご注文単位1個)【直送品】

筋引き包丁

価格: 31,680(税込)

商品コード:
4548170205383
 
  

7423正本本霞(玉白鋼)本出刃庖丁10.5cmKS2010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正本本霞(玉白鋼)本出刃庖丁10.5cmKS2010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

出刃包丁

価格: 34,980(税込)

商品コード:
4548170205499
 
  

7424サウナタイマー 12分計 50Hz   1個(ご注文単位1個)【直送品】

サウナタイマー 12分計 50Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】

タイマー

価格: 46,200(税込)

商品コード:
4548170206014
 
  

7425サウナタイマー 12分計 60Hz   1個(ご注文単位1個)【直送品】

サウナタイマー 12分計 60Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】

タイマー

価格: 46,200(税込)

商品コード:
4548170206021
 
  

7426アルミ バリックス 寸胴鍋(磨き仕上げ)30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ バリックス 寸胴鍋(磨き仕上げ)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

寸胴鍋

価格: 23,100(税込)

商品コード:
4548170206212
バリエーション:
12種類

7427アルミ バリックス 外輪鍋(磨き仕上げ)21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ バリックス 外輪鍋(磨き仕上げ)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

外輪鍋

価格: 12,375(税込)

商品コード:
4548170206458
バリエーション:
10種類

7428アルミ バリックス 外輪鍋(磨き仕上げ)45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ バリックス 外輪鍋(磨き仕上げ)45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

外輪鍋

価格: 32,175(税込)

商品コード:
4548170206533
バリエーション:
10種類

7429アサヒ ソフト食シリコン型 魚型 AS-R(レッド)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ ソフト食シリコン型 魚型 AS-R(レッド) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ソフト食型

価格: 1,870(税込)

商品コード:
4548170211414
 
  

7430アサヒ ソフト食シリコン型 魚型 AS-Y(イエロー)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ ソフト食シリコン型 魚型 AS-Y(イエロー) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ソフト食型

価格: 1,870(税込)

商品コード:
4548170211421
 
  

7431アサヒ ソフト食シリコン型 肉型 AN-R(レッド)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ ソフト食シリコン型 肉型 AN-R(レッド) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ソフト食型

価格: 1,870(税込)

商品コード:
4548170211438
 
  

7432アサヒ ソフト食シリコン型 肉型 AN-Y(イエロー)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ ソフト食シリコン型 肉型 AN-Y(イエロー) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ソフト食型

価格: 1,870(税込)

商品コード:
4548170211445
 
  

7433アサヒ ソフト食シリコン型 野菜型 AY-R(レッド)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ ソフト食シリコン型 野菜型 AY-R(レッド) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ソフト食型

価格: 1,870(税込)

商品コード:
4548170211452
 
  

7434アサヒ ソフト食シリコン型 野菜型 AY-Y(イエロー)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ ソフト食シリコン型 野菜型 AY-Y(イエロー) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ソフト食型

価格: 1,870(税込)

商品コード:
4548170211469
 
  

7435アサヒ ソフト食シリコン型 エビフライ型 ASE-R(レッド)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ ソフト食シリコン型 エビフライ型 ASE-R(レッド) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ソフト食型

価格: 1,870(税込)

商品コード:
4548170211476
 
  

7436アサヒ ソフト食シリコン型 エビフライ型 ASE-Y イエロー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ ソフト食シリコン型 エビフライ型 ASE-Y イエロー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ソフト食型

価格: 1,870(税込)

商品コード:
4548170211483
 
  

7437アサヒ ソフト食シリコン型 煮物型 ASN-R(レッド)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ ソフト食シリコン型 煮物型 ASN-R(レッド) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ソフト食型

価格: 1,870(税込)

商品コード:
4548170211490
 
  

7438アサヒ ソフト食シリコン型 煮物型 ASN-Y(イエロー)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ ソフト食シリコン型 煮物型 ASN-Y(イエロー) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ソフト食型

価格: 1,870(税込)

商品コード:
4548170211506
 
  

7439アサヒ ソフト食シリコン型 トマト型 AST-R(レッド)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ ソフト食シリコン型 トマト型 AST-R(レッド) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ソフト食型

価格: 1,870(税込)

商品コード:
4548170211513
 
  

7440アサヒ ソフト食シリコン型 トマト型 AST-Y(イエロー)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ ソフト食シリコン型 トマト型 AST-Y(イエロー) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ソフト食型

価格: 1,870(税込)

商品コード:
4548170211520
 
  

7441ローラー式 麺棒 バスケット   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ローラー式 麺棒 バスケット 1個(ご注文単位1個)【直送品】

麺棒

価格: 11,220(税込)

商品コード:
4548170212466
 
  

744218-8 食卓工房 お玉 櫛付穴明 中 全長240   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 食卓工房 お玉 櫛付穴明 中 全長240 1個(ご注文単位1個)【直送品】

穴あきお玉

価格: 756(税込)

商品コード:
4548170214323
 
  

7443プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 1/1 20mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 1/1 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 3,465(税込)

商品コード:
4548170214385
 
  

7444プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 2/3 20mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 2/3 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 2,369(税込)

商品コード:
4548170214408
 
  

7445EBM 18-8 グリッド網 2/1 フッ素樹脂Wコート  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 グリッド網 2/1 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン用網

価格: 18,150(税込)

商品コード:
4548170215146
 
  

7446EBM 18-8 グリッド網 2/3 フッ素樹脂Wコート  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 グリッド網 2/3 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン用網

価格: 8,202(税込)

商品コード:
4548170215153
 
  

7447EBM 18-8 グリッド網 1/2 フッ素樹脂Wコート  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 グリッド網 1/2 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン用網

価格: 6,717(税込)

商品コード:
4548170215160
 
  

7448EBM 18-8 グリッド網 1/1 フッ素樹脂Wコート  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 グリッド網 1/1 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン用網

価格: 10,890(税込)

商品コード:
4548170215177
 
  

7449EBME-proPLUS牛刀18cmブラウン 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBME-proPLUS牛刀18cmブラウン 1個(ご注文単位1個)【直送品】

牛刀

価格: 7,070(税込)

商品コード:
4548170215269
 
  

7450EBME-proPLUS牛刀18cmピンク 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBME-proPLUS牛刀18cmピンク 1個(ご注文単位1個)【直送品】

牛刀

価格: 7,070(税込)

商品コード:
4548170215276
 
  
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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。