調理器具

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：9．6kg●容量：28L

商品コード：

4571335092399

サイズ：

φ410mm

●※庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡堺孝行作霞研安来の鋼を使用し､廉価でお届けする普及品の和庖丁です｡●サイズ(cm):27●全長(mm):430●質量(g):360●背厚(mm):5

商品コード：

2501200105444

サイズ：

サイズ(cm):27全長(mm):430

●枠線・補強共に6mm（中線4mm）の丈夫なアミです。●ガストロノームサイズですのでオーブンで活躍します。●重量：1．3kg

商品コード：

4548170052994

サイズ：

325×530mm

●ズッシリとした手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。●両刃●重量：260g

商品コード：

4978857011134

サイズ：

408mm

●重量：0．4kg

商品コード：

4571335099350

サイズ：

φ192mm

和包丁別撰シリーズは、ＰＣ柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700285223

サイズ：

-

●材質:ブナ●サイズ:中●幅×奥行×全長(mm):250×280×405●質量(g):500

商品コード：

2501200246147

サイズ：

サイズ:中幅×奥行×全長(mm):250×280×405

●直径×ローラー長さ(mm):50×265●全長(mm):440●重量(kg):1

商品コード：

2501200291789

サイズ：

直径×ローラー長さ(mm):50×265全長(mm):440

●細目ですので､だしこしやスープ漉し､粘度のあるソースこしに｡●幅×全長(mm):900×900

商品コード：

2501200149684

サイズ：

全長(mm):900×900

●※IH対応●サイズ表示(cm):28●内径×深さ(mm):280×50●柄長(mm):135●質量(kg):1.45●底径(mm):195●板厚(mm):2.3

商品コード：

2501200030524

サイズ：

サイズ表示(cm):28内径×深さ(mm):280×50柄長(mm):135

商品コード：

4548170253520

サイズ：

200×105×350mm

商品コード：

4548170257931

サイズ：

50m

●キャンブロフードパンはガストロノーム（国際基準）規格（GN規格）を採用しています。●GN準拠のフードパンですので保管等に便利です。●内側表面はノンスティックですから食材が付着する事によるロスも少なく、洗浄も簡単です。●積み重ね可能●目盛り付（LとQT）●重量：160g●容量：2．2L

商品コード：

0099511343898

サイズ：

176×162mm

商品コード：

4520785000713

サイズ：

φ90×H240mm

●ソリア●手軽に使えて今までにない創造的なコンセプトと美しいデザインで食のシーンを楽しく演出します｡●材質:ポリエチレン●耐熱温度::-10℃~+70℃●ちょっとしたソースを入れてお洒落に味付けを楽しめます｡●メーカー品番：VO25250●カラー：クリア●直径×全長(mm)：15×85●(約)容量(cc)：4

商品コード：

2501200435367

サイズ：

直径×全長(mm)：15×85(約)

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード：

4520785004421

●他にないアンチジャムシステム！！特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量：760g●容量：5．9L

商品コード：

4548170089754

サイズ：

325×265mm

●最小目盛：20cc●耐熱温度：－20度から120度●目盛の表示は、おおよその目安としてとらえてください。●重量：180g●容量：2000cc

商品コード：

4013528480267

サイズ：

φ150×H213mm

●容量(cc):144●直径×柄長(mm):85×375

商品コード：

2501200154763

●柄がシリコンなので持ちやすく熱くなりにくいのでバイキングのスープジャーなどに最適です｡●容量(cc):90●幅×奥行×柄長(mm):113×75×370

商品コード：

2501200154787

●タニタ社員食堂おすすめ！●シンプル&スタイリッシュなクッキングスケール。●最少1g単位、最大2kgまで計量が可能です。●色：パールホワイト●ひょう量(最大計量)：2000g●最小表示：1 g●表示文字高：15 mm●オートパワーオフ：約6分●シリコンゴム脚：あり●電源：DC 3V(単4乾電池2本)●主な付属品：取扱説明書(保証書付)、お試し用単4乾電池×2本、タニタ生活ダイエット定食レシピ(1食分、個箱に記載)●主な材質：ABS●商品寸法：幅 122mm × 高さ 31mm × 奥行 186mm●本体質量：約 287g●個装箱寸法：幅 170mm × 高さ 244mm × 奥行 38mm●個装箱質量：約 379g●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100051370

商品コード：

4519391017215

サイズ：

外寸：φ290mm／内寸：φ273×13mm

●サイズ表示(cm):19●内径×深さ(mm):176×38●質量(kg):0.45

商品コード：

2501200032092

サイズ：

サイズ表示(cm):19内径×深さ(mm):176×38

●18-0ステンレスボール●ステンレス素材の中でも比較的安価な製品です｡●18-8より耐食性は若干劣りますが業務用向け製品ですのでご使用上､特に問題はありません｡●内径(cm):21●外径×深さ(mm):231×83●容量(L):2.2●板厚(mm):0.6

商品コード：

2501200086095

サイズ：

内径(cm):21外径×深さ(mm):231×83

●サイズ:中●間口×奥行×全長(mm):145×190×486

商品コード：

2501200642109

サイズ：

間口×奥行×全長(mm):145×190×486

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード：

4520785004445

対応容量1～3升(1.5～4.5kg)。ご飯の頑固なこびりつきを防ぎ、お釜洗いが簡単・スピーディーに！●入数:1枚

商品コード：

4582295381034

サイズ：

75×75cm

●18-0ステンレスボール●ステンレス素材の中でも比較的安価な製品です｡●18-8より耐食性は若干劣りますが業務用向け製品ですのでご使用上､特に問題はありません｡●内径(cm):18●外径×深さ(mm):201×72●容量(L):1.33●板厚(mm):0.6

商品コード：

2501200086088

サイズ：

内径(cm):18外径×深さ(mm):201×72

●キャンブロフードパンはガストロノーム（国際基準）規格（GN規格）を採用しています。●ホットパンにもご使用いただけます。●電子レンジにはご使用できません。●重量：65g

商品コード：

0099511520480

サイズ：

176×162mm

炒め料理やうらごしに便利な木製のヘラです。

商品コード：

2502700295963

サイズ：

330×65×10mm

●耐熱温度:クリーム150℃ベージュ120℃●サイズ:小●カラー:ベージュ●幅×全長(mm):95×205●質量(kg):0.034

商品コード：

2501200151342

サイズ：

サイズ:小幅×全長(mm):95×205

●リベット止め●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量：60g●容量：30cc

商品コード：

4520785004513

サイズ：

φ52×235（柄長）mm

●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●容量：5cc

商品コード：

4520785091629

サイズ：

φ33×150（柄長）mm

●ワイドな注ぎ口、タフなボディ●内コップ、着脱式さげひも付●氷が入れやすい70mm広口●季節を問わず使える、保温保冷タイプ。●独自技術で真空層をわずか約1mmまで薄くし、本体を軽量化●はっ水性が高く、汚れやニオイがつきにくい「ラクリアコート」●本体丸洗いOK　※水中に放置しないでください●せんの中に水が残らず清潔で、また、分解できるので洗いやすくなっています。●ハンドル付●メーカー：象印マホービン（ZOJIRUSHI）●型番：SF-CC15●容量：1.5L●サイズ（mm）：130×115×265（H）●保温効力：24時間／56℃以上　6時間／79℃以上●保冷効力：6時間／7℃以下●重量：900g●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102535434

●吊り戸棚に簡単取り付けのまな板収納ホルダー｡置き場所に困るまな板を2枚収納可能!ハンガー部分で布巾も干せます｡●品質表示:本体/スチール(粉体塗装)●商品サイズ:約W25×D26.5×H11cm●個装サイズ:約W13×D1×H26cm●ケース入数:12個入●※1個あたりの価格です｡●こちらの商品は事業者様向け商品です｡●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます｡また､ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください｡

商品コード：

2500102537209

●角バット、浅型角バット専用網●下ごしらえ、水切り、油切りなど…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸：570×355×12mm●ピッチ：16mm●製品重量：890g●材質：SUS304（18-8ステンレス）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102537490

●角バット、浅型角バット専用網●下ごしらえ、水切り、油切りなど…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸：363×255×12mm●ピッチ：11mm●製品重量：270g●材質：SUS304（18-8ステンレス）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102538701

●剪定、花切り、紐・プラスチック・紙素材の切断など園芸作業全般に●折りたたみ式ブレードで安全な持ち運びが可能●ポケットに収まる非常にフラットなデザイン●快適な極薄ステンレススチールハンドル●メーカー：BAHCO（バーコ）●型番：K-AP-1●全長：175mm●刃長：75mm●収納時：100mm●重量：90g●材質：ステンレス（ハンドル部含み）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102561891

●軽量で割れにくくスタック性抜群です。●サイズ（mm）：329×354×65H●容量：4500ml●材質：メラミン樹脂●食洗機使用可●消毒保管庫使用可●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102582353

●軽量で割れにくくスタック性抜群です。●サイズ（mm）：329×176×65H●容量：1780ml●材質：メラミン樹脂●食洗機使用可●消毒保管庫使用可●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102584005

●角バット、浅型角バット専用網●下ごしらえ、水切り、油切りなど…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸：428×285×13mm●ピッチ：11mm●製品重量：400g●材質：SUS304（18-8ステンレス）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102651882

●毛が抜けず、きれいに洗え、塗りやすいシリコンの刷毛です。●熱に強いので、フライパンや鉄板の油引きにも使用できます。●あくとりにも使用でき、ついたあくもきれいに落ちます。●サイズ：幅43×長さ205mm●重さ：34g●材質：刷毛／シリコンゴム、ハンドル／ナイロン66●耐熱温度：200℃●耐冷温度：-20℃●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102653220

●角型のステンレス ステーキカバー●本体内寸：464×320mm●本体外寸：477×335×84mm●板厚：0.7mm●製品重量：1305g●材質：本体／SUS304（18-8ステンレス）、ハンドル：亜鉛ダイキャスト／クロームメッキ仕上●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102653831

●毛が抜けず、きれいに洗え、塗りやすいシリコンの刷毛です。●ブラシの中心がメッシュ構造になっており、隙間に液体がたまるのでたっぷり塗れます。●熱に強いので、フライパンや鉄板の油引きにも使用できます。●あくとりにも使用でき、ついたあくもきれいに落ちます。●サイズ：幅44×長さ208mm●重さ：39g●材質：刷毛／シリコンゴム、ハンドル／ナイロン66●耐熱温度：200℃●耐冷温度：-20℃●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102697804

●ワイドな注ぎ口、タフなボディ●内コップ、着脱式さげひも付●氷が入れやすい70mm広口●季節を問わず使える、保温保冷タイプ。●独自技術で真空層をわずか約1mmまで薄くし、本体を軽量化●はっ水性が高く、汚れやニオイがつきにくい「ラクリアコート」●本体丸洗いOK　※水中に放置しないでください●せんの中に水が残らず清潔で、また、分解できるので洗いやすくなっています。●ハンドル付●メーカー：象印マホービン（ZOJIRUSHI）●型番：SF-CC20●容量：2.0L●サイズ（mm）：130×115×325（H）●保温効力：24時間／62℃以上　6時間／81℃以上●保冷効力：6時間／7℃以下●重量：1000g●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102720984

●軽量で割れにくくスタック性抜群です。●サイズ（mm）：332×166×65H●容量：1370ml●材質：メラミン樹脂●食洗機使用可●消毒保管庫使用可●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102743938

●鉄製のパエリア鍋。大きいサイズは、アウトドアでの調理器具としても活躍します。●強火の調理に適した鉄製。●使い込む程、油馴染みが良くなります。●●透明シリコン塗装（空焼き不要）●一般的に、鉄製の調理器具は、製造から使用に至るまで錆を防止する塗装がされています。本製品は「シリコン焼き付け塗装」で、使用していくうちに徐々に剥がれてゆくようになっています。「シリコン焼き付け塗装」は、食品衛生基準に適合しており、無害です。●使い始めは、シリコン塗装の被膜によって、錆びにくい状態ですが、使い込んでいくうちに被膜も取れ、錆びやすい状態になります。●鍋の表面に薄く油を塗るようにしてください。●●【IH調理器ご利用時の注意点】●※鍋をお使いの前に、必ずIH調理器の取扱説明書をご確認下さい。●対応している鍋の材質、底面径のサイズ、形状、鍋の板厚などの記載がございます。●鍋がIH調理器に対応しているかについては、ご使用の調理器メーカーへお問い合わせ下さい。●※空焚きや最大火力からのご使用は、絶対におやめください。●鍋の変形や変色、油の発火／引火などにより、火災の原因となります。●本体外径：φ222mm●本体高さ：30mm●底平面径：φ158mm●板厚：1.2mm●製品重量：570g●調理目安：1人用●材質：本体／鉄、取手／鉄●対応熱源：IH（100V／200V）・直火・エンクロヒーター・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・シーズヒーター●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102766043

●純銅製で、優れた熱伝導性をそのまま実感●繊細なソースやデザートの調理に最適●錫コーティングがなく、銅の特性をダイレクトに生かせる●美しい銅素材で、キッチンに映えるデザイン●長く愛用できる、伝統的な技術で丁寧に作られた高品質な一品●●ソース作りやデザートの調理に適した小鍋で、特に均一な熱伝導が求められる料理に適しています。●内側に錫コーティングが施されていない純銅製です。●これにより、銅の持つ優れた熱伝導性がそのまま生かされ、火の通りが早く均一で、繊細な温度管理が必要な料理を完璧に仕上げることができます。●ソースやキャラメル、デザートなど、プロフェッショナルな仕上がりが求められる場面でその真価を発揮します。●錫のコーティングがないことで、よりダイレクトに銅の特性を感じることができ、料理の仕上がりにも一層のこだわりを持つことが可能です●また、美しい銅の光沢がキッチンに映え、使用するたびに特別な時間を演出します●材質：銅●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102766630

●鉄製のパエリア鍋。大きいサイズは、アウトドアでの調理器具としても活躍します。●強火の調理に適した鉄製。●使い込む程、油馴染みが良くなります。●●透明シリコン塗装（空焼き不要）●一般的に、鉄製の調理器具は、製造から使用に至るまで錆を防止する塗装がされています。本製品は「シリコン焼き付け塗装」で、使用していくうちに徐々に剥がれてゆくようになっています。「シリコン焼き付け塗装」は、食品衛生基準に適合しており、無害です。●使い始めは、シリコン塗装の被膜によって、錆びにくい状態ですが、使い込んでいくうちに被膜も取れ、錆びやすい状態になります。●鍋の表面に薄く油を塗るようにしてください。●●【IH調理器ご利用時の注意点】●※鍋をお使いの前に、必ずIH調理器の取扱説明書をご確認下さい。●対応している鍋の材質、底面径のサイズ、形状、鍋の板厚などの記載がございます。●鍋がIH調理器に対応しているかについては、ご使用の調理器メーカーへお問い合わせ下さい。●※空焚きや最大火力からのご使用は、絶対におやめください。●鍋の変形や変色、油の発火／引火などにより、火災の原因となります。●本体外径：φ241mm●本体高さ：30mm●底平面径：φ174mm●板厚：1.2mm●製品重量：640g●調理目安：1～2人用●材質：本体／鉄、取手／鉄●対応熱源：IH（100V／200V）・直火・エンクロヒーター・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・シーズヒーター●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102787901

●メーカー:象印マホービン(ZOJIRUSHI)●型番:SH-RA19●容量:1.9L●サイズ(W×D×H)mm:180×135×285●重量:900g●カラー:シルバー●保温効力:75℃以上(10時間)●保冷効力:8℃以下(10時間)●口径:約6.5cm●こちらの商品は事業者様向け商品です｡●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます｡また､ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください｡

商品コード：

2500102788755