調理器具
調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。
エスプーマ アドバンスディスペンサー M ステンレス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
エスプーマ
●間口×奥行×高さ(mm):110×80×315●ボトル容量(cc):700●最大使用容量(cc):340●質量(g):700
- 商品コード:
- 2501200239125
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):110×80×315ボトル
エスプーマ アドバンス(充填機) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
エスプーマ
●料理の創造力を高め、より便利により魅力的にするエスプーマ。生クリームはもちろん、イチゴも海水もフォアグラも、“空気のように軽い泡にしてしまうのがエスプーマ。2005年、日本でも亜酸化窒素ガス(N20):が、食品添加物として認められたことにより、「エスプーマアドバンス」は生まれました。今まで、ムース状にすることができなかった食材も、エスプーマアドバンスがあれば、簡単になめらかな泡が出来上がります。エスプーマなら生クリームも簡単にできる!エスプーマがあれば、生クリームは、泡立て器やミキサーを使わずに作ることが可能。生クリームに亜酸化窒素ガス(N20):を添加するだけでふんわりとしたホイップクリームが出来上がります。すぐに泡立ち、衛生的で保存もきくので、生クリームを頻繁に使うお店などで大活躍です。セット内容:ボンベスタンド、圧力調整器ガスホース、ガスジョイント●材質:18-8ステンレス●質量:約3.8kg※食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ):アドバンスディスペンサ-は別売となります。エスプーマアドバンスは高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサーにガスを充填するシステムです。食品添加物亜酸化窒素(以下高圧ガスボンベ):は高圧ガス保安法により規制された高圧ガス製品であり、公共交通機関や一般のトラック等での移動は出来ません。従いまして、エスプーマアドバンス充填機器と高圧ガスボンベは個別の配送になります。あらかじめご了承ください。離島、山間部、遠隔地等、配達できない地域がありますので予めお問い合わせをお願いします。※高圧ボンベに関しましては、下記販売元へお問い合わせください。販売元:日本炭酸瓦斯株式会社エスプーマ担当者までTEL.03-3849-1571(代):■安全上の注意使用・保管は火の近くや直射日光を避け、0~40℃の間で行ってください。高圧ガスを使用しています。40℃以上にな
- 商品コード:
- 2501200239071
- サイズ:
- 品名:本体セット間口×奥行×高さ(mm):175×255×443
ざるコン角 ZC-2 5.5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
角ザル
●ザルとコンテナーがセットになって使い方いろいろ。●耐熱温度:-20度~120度●業務用冷蔵庫にフタをしたまま保存OK!!●積み重ねOK●幅×奥行×高さ(mm):317×248×114●容量(L):5.5
- 商品コード:
- 2501200098715
- サイズ:
- 幅×奥行×高さ(mm):317×248×114
中尾アルミ製作所 アルマイト 蓋付バット 小 270×190×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】
バット
●重量:340g
- 商品コード:
- 4571335103842
- サイズ:
- 本体:290×210×60mm
UK アルミピザピール 40cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザピール
●サイズ(cm):40●直径×全長(mm):400×1900
- 商品コード:
- 2501200245676
- サイズ:
- 直径×全長(mm):400×1900
EBM 18-8 異物混入対策用レードル 180cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おたま・レードル
●異物混入の悩みを一発解決。●小さいビスは欠落したら、気付かずお口に入ることもビスを使用しないスポット溶接だから、とても安心。●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量:140g●容量:180cc
- 商品コード:
- 4548170227682
- サイズ:
- φ95mm/柄長:280mm
プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/4 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:0.51kg●容量:3.8L
- 商品コード:
- 4548170087644
- サイズ:
- 265×162mm
竹 角節付取り箸 清流(青竹 菜箸)33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
菜箸
天然竹の風合を生かした角型の滑りにくい菜箸●重量:24g
- 商品コード:
- 4963598021702
- サイズ:
- 全長:357mm
和田助製作所 SW 18-8 極厚 計量スプーン 30cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】
計量スプーン
●重量:60g●容量:30cc
- 商品コード:
- 4562171640523
- サイズ:
- 172mm
トンボ 抗菌カラーざる 手付 55型 ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
丸ザル
●材質:ポリプロピレン●耐熱温度:-10度~120度※抗菌※洗浄機対応●型:55●タイプ:手付●カラー:ブルー●外径×高さ(mm):550×395●内径(mm):505
- 商品コード:
- 2501200097343
- サイズ:
- 内径(mm):505
ポリカーボネイト メジャーカップ 3l 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
計量カップ
●最小目盛(cc):100●容量(cc):3000●直径×高さ(mm):176×248●最小目盛(cc):100
- 商品コード:
- 2501200172279
アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #14 60cc 1個
アイスクリームディッシャー
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。
- 商品コード:
- 4520785004421
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #16 50cc 1個
アイスクリームディッシャー
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。
- 商品コード:
- 4520785004438
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #18 35cc 1個
アイスクリームディッシャー
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。
- 商品コード:
- 4520785004445
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
炊飯ネット
対応容量3~5升(4.5~7.5kg)。ご飯の頑固なこびりつきを防ぎ、お釜洗いが簡単・スピーディーに!●入数:1枚
- 商品コード:
- 4582295381027
- サイズ:
- 100×100cm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
山研工業 バリバリサラダ ビッグ 6600cc TP1008 1個(ご注文単位1個)【直送品】
サラダスピナー
●クルッと回してシャキッと水切りができる野菜水切り器です。●手を汚さずに野菜の水切りをしっかりと取り除けます。●サラダの水切りに。●天ぷら材料の水切りに。●炒め野菜の水切りに。●アク抜き野菜の水切りに。●パスタや麺類の水切りに。●フルーツの水切りに。●生産国:日本●材質:本体/スチロール樹脂、バスケット・蓋・取っ手/ポリプロピレン、取っ手押さえネジ/ステンレス●長さ:260mm●重量:708g●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100430366
調理用糸
お肉や野菜に、巻いて型くずれを抑える。チャーシュー等に。●重量:200g
- 商品コード:
- 4949362740796
- サイズ:
- 長さ250m/糸太さ:1.2mm
ワイナック LINKSY 大画面6桁表示タイマー ブラック LT071B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タイマー
大きくて使いやすい!大画面6桁表示タイマー●アラーム最大設定時間/99時間59分59秒●電源/LR44×1個●寸法/W約7.7×D1.7×H7.8cm●重量/約63g●色/ブラック●付属品/モニタ用電池●アラーム時間/最長約40秒●音量/約80dB●電池寿命/約1年(アラームを1日1回使用した場合)※重量は電池含む※仕様および外観は、改良のため予告なく変更することがありますのでご了承ください。
- 商品コード:
- 2501700562846
マサヒロ 238291 正広作 ローズ 筋引270mm #13418 1個(ご注文単位1個)【直送品】
筋引き包丁
研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
- 商品コード:
- 2502700285612
- サイズ:
- 53×422×22mm
マサヒロ 238293 正広作 ローズ 皮ハギ #13425 1個(ご注文単位1個)【直送品】
骨スキ包丁
研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
- 商品コード:
- 2502700285629
- サイズ:
- 55×296×20mm
マサヒロ 238363 正広作 白菜切 300mm #40960 1個(ご注文単位1個)【直送品】
菜切包丁
正広の技術の粋を集めた名作です。
- 商品コード:
- 2502700285636
- サイズ:
- 73×455×24mm
マサヒロ 238467 正広作 最上 柳刃 210mm #15418 1個(ご注文単位1個)【直送品】
柳刃包丁
和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。
- 商品コード:
- 2502700285650
- サイズ:
- -
マサヒロ 238474 正広作 最上 蛸引 210mm #15428 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蛸引き包丁
和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。
- 商品コード:
- 2502700285667
- サイズ:
- -
マサヒロ 238576 正広作 特上 鮭出刃 240mm #15872 1個(ご注文単位1個)【直送品】
出刃包丁
和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。
- 商品コード:
- 2502700285674
- サイズ:
- -
マサヒロ 238590 正広作 別撰 出刃 150mm #16205 1個(ご注文単位1個)【直送品】
出刃包丁
和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)。
- 商品コード:
- 2502700285681
- サイズ:
- -
マサヒロ 238341 正広 業務用砥石 L-120 #40105 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
包丁を研ぎます。
- 商品コード:
- 2502700285698
- サイズ:
- 87×220×55mm
マサヒロ 238344 正広 業務用砥石 L-1500 #40102 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●
- 商品コード:
- 2502700285704
- サイズ:
- 265×85×49mm
マサヒロ 238568 正広作 特上 蛸引 330mm #15832 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蛸引き包丁
和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。
- 商品コード:
- 2502700285728
- サイズ:
- -
マサヒロ 238252 正広作 MV黒合板 牛刀330mm #14015 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
- 商品コード:
- 2502700285735
- サイズ:
- 82×479×22mm
マサヒロ 238284 正広作 口金付 牛刀300mm左用 #13114 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
- 商品コード:
- 2502700285742
- サイズ:
- 79×459×22mm
マサヒロ 238276 正広作 口金付 滑止付300mm #13044 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
- 商品コード:
- 2502700285759
- サイズ:
- 90×458×24mm
マサヒロ 238126 正広作 MC-900 三徳型 #10391 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。
- 商品コード:
- 2502700285766
- サイズ:
- 78×340×25mm
マサヒロ 238127 正広作 MC-900 舟行型 #10392 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。
- 商品コード:
- 2502700285773
- サイズ:
- 78×340×25mm
マサヒロ 238460 正広作 最上 出刃 195mm #15408 1個(ご注文単位1個)【直送品】
出刃包丁
和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。
- 商品コード:
- 2502700285803
- サイズ:
- -
マサヒロ 238527 正広作 最上 鰻裂関東型180mm #15485 1個(ご注文単位1個)【直送品】
うなぎ裂き包丁
和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。
- 商品コード:
- 2502700285810
- サイズ:
- -
マサヒロ 238560 正広作 特上 柳刃 300mm #15821 1個(ご注文単位1個)【直送品】
柳刃包丁
和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。
- 商品コード:
- 2502700285827
- サイズ:
- -
マサヒロ 238567 正広作 特上 蛸引 300mm #15831 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蛸引き包丁
和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。
- 商品コード:
- 2502700285834
- サイズ:
- -
マサヒロ 238573 正広作 特上 薄刃 210mm #15841 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。
- 商品コード:
- 2502700285841
- サイズ:
- -
マサヒロ 238613 正広作 別撰 薄刃 165mm #16238 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)。
- 商品コード:
- 2502700285858
- サイズ:
- -
マサヒロ 238629 正広作 中華 TX-203 #40823 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華包丁
料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。
- 商品コード:
- 2502700285865
- サイズ:
- 107×328×26mm
マサヒロ 238203 正広作 MV口金 牛刀270mm左用 #13813 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。
- 商品コード:
- 2502700285872
- サイズ:
- 74×427×22mm
マサヒロ 238207 正広作 MV口金 筋引270mm左用 #13818 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。
- 商品コード:
- 2502700285889
- サイズ:
- 55×431×22mm
マサヒロ 238030 正広作 ステン出刃 150mm #10605 1個(ご注文単位1個)【直送品】
出刃包丁
シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。
- 商品コード:
- 2502700285896
- サイズ:
- 77×340×23mm
マサヒロ 238034 正広作 ステン柳刃 240mm #10613 1個(ご注文単位1個)【直送品】
柳刃包丁
シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。
- 商品コード:
- 2502700285902
- サイズ:
- 73×404×27mm
マサヒロ 238045 正広作 ステン蛸引 240mm #10623 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蛸引き包丁
シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。
- 商品コード:
- 2502700285919
- サイズ:
- 73×404×27mm
マサヒロ 238046 正広作 ステン薄刃 165mm #10632 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。
- 商品コード:
- 2502700285926
- サイズ:
- 77×340×23mm
マサヒロ 238048 正広作 ステンめん切 厚口片刃 #10636 1個(ご注文単位1個)【直送品】
麺切り包丁
シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。
- 商品コード:
- 2502700285933
- サイズ:
- 140×310×23mm
マサヒロ 238067 正広作 口金付 牛刀270mm #13013 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
- 商品コード:
- 2502700285940
- サイズ:
- 70×425×22mm
マサヒロ 238068 正広作 口金付 牛刀300mm #13014 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
- 商品コード:
- 2502700285957
- サイズ:
- 76×460×22mm
































































































