調理器具
調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。
UK アルミピザピール 40cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザピール
●サイズ(cm):40●直径×全長(mm):400×1900
- 商品コード:
- 2501200245676
- サイズ:
- 直径×全長(mm):400×1900
EBM 18-8 異物混入対策用レードル 180cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おたま・レードル
●異物混入の悩みを一発解決。●小さいビスは欠落したら、気付かずお口に入ることもビスを使用しないスポット溶接だから、とても安心。●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量:140g●容量:180cc
- 商品コード:
- 4548170227682
- サイズ:
- φ95mm/柄長:280mm
プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/4 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:0.51kg●容量:3.8L
- 商品コード:
- 4548170087644
- サイズ:
- 265×162mm
竹 角節付取り箸 清流(青竹 菜箸)33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
菜箸
天然竹の風合を生かした角型の滑りにくい菜箸●重量:24g
- 商品コード:
- 4963598021702
- サイズ:
- 全長:357mm
UK 18-8 両口 レードル 180cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おたま・レードル
●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●容量:180cc
- 商品コード:
- 4520785077371
- サイズ:
- 85×139×245(柄長)mm
和田助製作所 SW 18-8 極厚 計量スプーン 30cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】
計量スプーン
●重量:60g●容量:30cc
- 商品コード:
- 4562171640523
- サイズ:
- 172mm
トンボ 抗菌カラーざる 手付 55型 ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
丸ザル
●材質:ポリプロピレン●耐熱温度:-10度~120度※抗菌※洗浄機対応●型:55●タイプ:手付●カラー:ブルー●外径×高さ(mm):550×395●内径(mm):505
- 商品コード:
- 2501200097343
- サイズ:
- 内径(mm):505
アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #14 60cc 1個
アイスクリームディッシャー
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。
- 商品コード:
- 4520785004421
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #16 50cc 1個
アイスクリームディッシャー
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。
- 商品コード:
- 4520785004438
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #18 35cc 1個
アイスクリームディッシャー
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。
- 商品コード:
- 4520785004445
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
炊飯ネット
対応容量3~5升(4.5~7.5kg)。ご飯の頑固なこびりつきを防ぎ、お釜洗いが簡単・スピーディーに!●入数:1枚
- 商品コード:
- 4582295381027
- サイズ:
- 100×100cm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
赤川器物製作所 AG 18-8 角バット ツヤ消し仕様 12枚取 036494007 1個(ご注文単位1個)【直送品】
バット
ツヤ消しの為、光沢を抑えたマットな仕上がりです。食材の一時保管や、下味付けなどに便利な形状です。調理作業時の光や食材の映り込みなどが気になる方におすすめです。通常の18-8角バットよりも板厚を薄くしている為、軽量です。同サイズの角バットは、ピッタリ重なりコンパクトに収納が可能。●満杯容量:3.3L
- 商品コード:
- 4560127499430
- サイズ:
- 外寸:322×251×H53mm
調理用糸
お肉や野菜に、巻いて型くずれを抑える。チャーシュー等に。●重量:200g
- 商品コード:
- 4949362740796
- サイズ:
- 長さ250m/糸太さ:1.2mm
ワイナック LINKSY 大画面6桁表示タイマー ブラック LT071B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タイマー
大きくて使いやすい!大画面6桁表示タイマー●アラーム最大設定時間/99時間59分59秒●電源/LR44×1個●寸法/W約7.7×D1.7×H7.8cm●重量/約63g●色/ブラック●付属品/モニタ用電池●アラーム時間/最長約40秒●音量/約80dB●電池寿命/約1年(アラームを1日1回使用した場合)※重量は電池含む※仕様および外観は、改良のため予告なく変更することがありますのでご了承ください。
- 商品コード:
- 2501700562846
デバイヤー マンドリンレボリューション 2012.01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
● 千切り・スライス・ワッフルカットはもちろん、今まで不可能だった2、4、10mmのいの目カット、ひし形カットも簡単にできます。● 刃は刃物製造で有名なフランスのティエリーで製造されていますので、庖丁のようなシャープな切り口が特徴です。●付属品: 平刃、くし刃、2mm・4mm・10mm刃、安全ホルダー●厚み調節:0~10mm●重量:1910g
- 商品コード:
- 3011242012017
- サイズ:
- 185×50×H180mm
デバイヤー エルゴノミック泡立 2610.25 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
●ワイヤーを樹脂ハンドルに入れたまま樹脂を冷却して固定しているため、泡立ての際のよじれに強くなっています。●人間工学に基づいたハンドルデザインで、つかみやすくなっています。●重量:80g
- 商品コード:
- 3011242610251
- サイズ:
- 250mm/ハンドル:108mm/φ70×265mm
デバイヤー エルゴノミック泡立 2610.30 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
●ワイヤーを樹脂ハンドルに入れたまま樹脂を冷却して固定しているため、泡立ての際のよじれに強くなっています。●人間工学に基づいたハンドルデザインで、つかみやすくなっています。●重量:140g
- 商品コード:
- 3011242610305
- サイズ:
- 300mm/ハンドル:135mm/φ75×315mm
デバイヤー エルゴノミック泡立 2610.35 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
●ワイヤーを樹脂ハンドルに入れたまま樹脂を冷却して固定しているため、泡立ての際のよじれに強くなっています。●人間工学に基づいたハンドルデザインで、つかみやすくなっています。●重量:185g
- 商品コード:
- 3011242610350
- サイズ:
- 350mm/ハンドル:160mm/φ80×370mm
デバイヤー エルゴノミック泡立 2610.40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
●ワイヤーを樹脂ハンドルに入れたまま樹脂を冷却して固定しているため、泡立ての際のよじれに強くなっています。●人間工学に基づいたハンドルデザインで、つかみやすくなっています。●重量:200g
- 商品コード:
- 3011242610404
- サイズ:
- 400mm/ハンドル:160mm/φ95×410mm
デバイヤー エルゴノミック泡立 2610.45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
●ワイヤーを樹脂ハンドルに入れたまま樹脂を冷却して固定しているため、泡立ての際のよじれに強くなっています。●人間工学に基づいたハンドルデザインで、つかみやすくなっています。●重量:240g
- 商品コード:
- 3011242610459
- サイズ:
- 450mm/ハンドル:210mm/φ100×460mm
デバイヤー エルゴノミック泡立 2610.50 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
●ワイヤーを樹脂ハンドルに入れたまま樹脂を冷却して固定しているため、泡立ての際のよじれに強くなっています。●人間工学に基づいたハンドルデザインで、つかみやすくなっています。●重量:255g
- 商品コード:
- 3011242610503
- サイズ:
- 500mm/ハンドル:210mm/φ105×515mm
デバイヤー ユニバーサルコアラー φ12 2612-01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
芯抜き
●貫通させない芯抜き。スタッフィングのメニューが広がります。●「押して」「くるっと回して」「引っぱる」だけで、簡単に芯抜きができます。●先にあるステンレス刃が特長。貫通せずに芯抜きができるのでメニューの幅が広がります。●いちごのへたとり、じゃがいもの芽とりとしても。●有効芯抜部:70mm
- 商品コード:
- 3011242612019
- サイズ:
- 全長:198mm
デバイヤー ユニバーサルコアラー φ20 2612-02 1個(ご注文単位1個)【直送品】
芯抜き
●貫通させない芯抜き。スタッフィングのメニューが広がります。●「押して」「くるっと回して」「引っぱる」だけで、簡単に芯抜きができます。●先にあるステンレス刃が特長。貫通せずに芯抜きができるのでメニューの幅が広がります。●いちごのへたとり、じゃがいもの芽とりとしても。●有効芯抜部:90mm
- 商品コード:
- 3011242612026
- サイズ:
- 全長:248mm
デバイヤー ユニバーサルコアラー φ30 2612-03 1個(ご注文単位1個)【直送品】
芯抜き
●貫通させない芯抜き。スタッフィングのメニューが広がります。●「押して」「くるっと回して」「引っぱる」だけで、簡単に芯抜きができます。●先にあるステンレス刃が特長。貫通せずに芯抜きができるのでメニューの幅が広がります。●いちごのへたとり、じゃがいもの芽とりとしても。●有効芯抜部:90mm
- 商品コード:
- 3011242612033
- サイズ:
- 全長:248mm
デバイヤー 18-10 ワンピース スキンマー 3041-10 1個(ご注文単位1個)【直送品】
穴あきお玉
●重量:160g
- 商品コード:
- 3011243041108
- サイズ:
- φ100×430mm
デバイヤー 18-10 ワンピース スキンマー 3041-14 1個(ご注文単位1個)【直送品】
穴あきお玉
●重量:280g
- 商品コード:
- 3011243041146
- サイズ:
- φ140×530mm
デバイヤー 18-10 ワンピース スキンマー 3041-16 1個(ご注文単位1個)【直送品】
穴あきお玉
●重量:305g
- 商品コード:
- 3011243041160
- サイズ:
- φ160×550mm
デバイヤー イノックス ローストパン 3121 50cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ローストパン
●重量:5.8kg●容量:17.5L
- 商品コード:
- 3011243121503
- サイズ:
- 525×400×H145mm
デバイヤー イノックス ローストパン 3121 60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ローストパン
●重量:8.2kg●容量:29L
- 商品コード:
- 3011243121602
- サイズ:
- 600×500×100mm
デバイヤー 18-10 半丸型 スコップ 3271-20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スコップ
●重量:380g
- 商品コード:
- 3011243271208
- サイズ:
- スコップ部:220×115mm
デバイヤー 18-10 半丸型 スコップ 3271-24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スコップ
●重量:480g
- 商品コード:
- 3011243271246
- サイズ:
- スコップ部:260×140mm
デバイヤー 18-10 オムレツターナー 3294-30 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライ返し
●しっかりした板厚で、お好み焼き・鉄板焼きに最適のターナーです。
- 商品コード:
- 3011243294306
- サイズ:
- 280×300mm
デバイヤー 18-10 シノア 極細目 3351-23 23cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
●板厚1mmの頑丈なボディーにφ0.8mmの細かい穴。スッキリ漉します。●重量:570g
- 商品コード:
- 3011243351238
- サイズ:
- φ230×H220mm
デバイヤー ステンレス ミニピストン ファンネル 3353.00 1個(ご注文単位1個)【直送品】
粉つぎ
●生地・ソース・クリームをdropするのに大変便利です。本体内部に支柱等がないので攪拌しながらの作業も可能。洗浄しやすく、洗浄機もOK。●収納時はコンパクトに場所を取りません。●容量:0.8L
- 商品コード:
- 3011243353003
- サイズ:
- φ150×H155mm/口部:φ7mm
デバイヤー ステンレス ピストンファンネル (スリーウェイ)1.9L 3354.00 1個(ご注文単位1個)【直送品】
粉つぎ
●オールステンレスなので熱い食材もご使用になれます。●スリーウェイタイプ(購入時口径8mm・付属品口径4mm・6mm)ノズルが付いており、ご使用に合わせセットができます。●スタンド別売りです。●容量:1.9L
- 商品コード:
- 3011243354000
- サイズ:
- φ190×H180mm
デバイヤー ステンレス ピストンファンネル (スリーウェイ)1.5L 3354.10 1個(ご注文単位1個)【直送品】
粉つぎ
●オールステンレスなので熱い食材もご使用になれます。●スリーウェイタイプ(購入時口径8mm・付属品口径4mm・6mm)ノズルが付いており、ご使用に合わせセットができます。●スタンド別売りです。●容量:1.5L
- 商品コード:
- 3011243354109
- サイズ:
- φ175×H165mm
デバイヤー イノックス 三重底 寸胴鍋 蓋無 40cm 3444-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.4kg●容量:32L
- 商品コード:
- 3011243444404
- サイズ:
- 外径:φ420mm/底径:350mm
デバイヤー イノックス 三重底 寸胴鍋 蓋無 28cm 3446-28 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.7kg●容量:12.5L
- 商品コード:
- 3011243446286
- サイズ:
- 外径:φ293mm/底径:252mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
デバイヤー イノックス 三重底 寸胴鍋 蓋無 45cm 3446-45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:10.2kg●容量:59L
- 商品コード:
- 3011243446446
- サイズ:
- 外径:φ472mm/底径:400mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
デバイヤー イノックス 三重底 ソトーズ 3462 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:1.8L
- 商品コード:
- 3011243462200
- サイズ:
- 外径:φ210mm/底径:147mm
デバイヤー イノックス 三重底 浅型片手鍋(蓋無)3467-24 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.4kg●容量:3.3L
- 商品コード:
- 3011243467243
- サイズ:
- 外径:φ253mm/底径:212mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
デバイヤー イノックス 三重底 浅型片手鍋(蓋無)3467-28 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.9kg●容量:5L
- 商品コード:
- 3011243467281
- サイズ:
- 外径:φ293mm/底径:255mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
デバイヤー イノックス 三重底 寸胴鍋 蓋無 37cm 3507-36 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
- 商品コード:
- 3011243507369
- サイズ:
- 外径:φ380mm/底径:320mm
デバイヤー 18-10 水マス 3565-05 500cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】
計量カップ
●最小目盛:100cc●重量:150g●容量:500cc
- 商品コード:
- 3011243565055
- サイズ:
- φ105×H105mm
デバイヤー 18-10 水マス 3565-10 1L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
計量カップ
●最小目盛:100cc●重量:240g●容量:1L
- 商品コード:
- 3011243565109
- サイズ:
- φ135×H130mm
デバイヤー 18-10 水マス 3565-20 2L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
計量カップ
●最小目盛:100cc●重量:390g●容量:2L
- 商品コード:
- 3011243565208
- サイズ:
- φ160×H185mm
デバイヤー アフィニティ ソースパン(蓋無) 3706-14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●底面積が極端に小さい為、電磁調理器が十分に反応しない又は、著しく能力が低下する恐れがあります。●重量:0.8kg●容量:1.2L
- 商品コード:
- 3011243706144
- サイズ:
- 外径:153mm/底径:115mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります






























































































