調理器具

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．4kg

商品コード：

3011243724285

サイズ：

底径：200mm

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群。●作業性を考えた短めのハンドルで手にフィットする持ち易いハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．2kg

商品コード：

4548170100336

サイズ：

外径：347mm／底径：250mmmm

商品コード：

4562171640905

サイズ：

315mm

●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく､耐変色性に優れています｡●食材別の色分け管理ができます｡※上記カラーのほか､別注で--色玉--ホワイト､--色玉--オレンジ､--色玉--アズキ､--色玉--ブラックができます｡□受□納●深さ(mm):150●カラー:ピンク●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):353×325×150●容量(L):12

商品コード：

2501200038490

●Arcoroc※0.5と1.1㍑は中国製2㍑はフランス製●ガラス製プロの厨房からご家庭まで､空前のベストセラーがこのクワドロです｡名実ともにデュラン社の自信作｡冷蔵庫のコーナーにスッポリ収まり､握りやすい取っ手と扱いやすいキャップは頻繁なご使用にも実にスムーズ｡一切無駄がありません｡●メーカー品番：46538●容量(L)：2.0●幅×奥行×高さ(mm)：87×145×258●蓋外径(mm)： ●蓋内径(mm)： ●質量(kg)：0.955

商品コード：

2501200513416

●硬質アルミ製●サイズ表示:小々●間口×奥行×高さ(mm):308×238×57●(底内寸)間口×奥行(mm):258×190●質量(kg):0.295

商品コード：

2501200049083

●全長:330●耐熱温度:約200℃●カラー:ブルー●全長(mm):330

商品コード：

2501200211510

サイズ：

全長(mm):330

●材質:綿､生ゴム●減菌処理済み●蛍光染料は使用しておりません｡●質量(kg):0.018

商品コード：

2501200195483

●材質:14Cr-1.2Ni-9Mn●内径(cm):42●外径×深さ(mm):455×160●容量(L):13.6●板厚(mm):0.7

商品コード：

2501200085135

サイズ：

内径(cm):42外径×深さ(mm):455×160

●重量：309g●容量：約1．3L

商品コード：

4997956101218

サイズ：

248×201×H38mm

●耐熱90度●色：クリアー ●容量(L)：2.1●直径×高さ(mm)：φ180×250●底径(外寸mm)：φ130

商品コード：

2501200511825

サイズ：

色：クリアー

●米飯：140g●重量：455g

商品コード：

4560244512166

サイズ：

出来上がり：80×75×H35mm

●ポリプロピレン製だからこわれにくいです。●容量：5.0L●最小目盛：100mL●印刷目盛：100mL●耐熱温度：120℃●コード番号：43370050●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100436917

●幅×全長(mm):203×230●質量(g):280

商品コード：

2501200247595

サイズ：

幅×全長(mm):203×230

商品コード：

4954057821308

サイズ：

φ315mm

●幅×全長(mm):210×270●質量(g):280

商品コード：

2501200247601

サイズ：

幅×全長(mm):210×270

まな板の上に敷いて、雑菌・色移り・ニオイ移りなどを防止するシートです。エンボス加工付きで滑りやすい食材も楽々キャッチ！シートを使ってそのまま容器に移し替え作業ができたり、便利です。左右どちらからでもカット可能なスライダー付き。

商品コード：

4901755016161

サイズ：

幅24cm×3m

●ポリプロピレン製だからこわれにくいです。●容量：3.0L●最小目盛：100mL●印刷目盛：25mL●耐熱温度：120℃●コード番号：43370030●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100436900

対応容量3～5升(4.5～7.5kg)。ご飯の頑固なこびりつきを防ぎ、お釜洗いが簡単・スピーディーに！●入数:1枚

商品コード：

4582295381027

サイズ：

100×100cm

●※2枚取のみ､手付になります｡※高品位で業務用では代表的な素材のバットです｡●サイズ表示:12枚取●間口×奥行×高さ(mm):325×260×053●板厚(mm):0.6●底内寸(mm):280×210

商品コード：

2501200046259

商品コード：

4977544400152

サイズ：

外径φ508mm／内径φ450mm／深さ195mm

●本体・蓋ともにスタッキング可能●容量：1L

商品コード：

0099511305926

サイズ：

175×H190mm／底径：φ115mm

●KINGO(キンゴー):ステンレスホテルパン抜群の作業性と確かな安全性!まさにパーフェクトなホテルパン!!変形しにくい様に､コーナー部分を補強!●材質:18Cr-5Ni-8Mn-N特許申請済:公開番号特開2005-239286●メーカー品番:16025LNC●サイズ表示:44932●間口×奥行(mm):176×163

商品コード：

2501200036540

サイズ：

サイズ表示:44932間口×奥行(mm):176×163

●重量：35g

商品コード：

4519391012029

サイズ：

70×H80mm

●耐熱温度-20度~140度●メーカー品番:PB-424●外径(cm):24●内径×深さ(mm):214×112●容量(L):2.8

商品コード：

2501200089966

サイズ：

内径×深さ(mm):214×112

●熱湯を注げる耐熱タイプです。●見やすい目盛り付です。●容量（mL）：500●目盛間隔（mL）：10●外径（mm）：88●高さ（mm）：115●耐熱温度（℃）：100℃●タイプ：丸タイプ●最大幅（mm）：127●取手付●材質／仕上：AS樹脂●注意：火のそばで使用しないで下さい。●2ケース以上で元払いです。●原産国：日本●コード番号：833-8969●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100436825

●耐熱温度-20度~140度●メーカー品番:PB-419●外径(cm):19●内径×深さ(mm):164×86●容量(L):1.3

商品コード：

2501200089942

サイズ：

内径×深さ(mm):164×86

●アルミ製ライス型●容量：400cc

商品コード：

4977906591115

サイズ：

122×122×H77mm

●ごはんをふんわり、ふっくらとよそえるスプーン型のしゃもじ。●おかゆや汁物もよそえます。●耐熱温度：120度

商品コード：

4954267054275

サイズ：

240×77mm

調味料や飲料の移し替えに便利なプラスチックロート［９ｃｍ］です。●日本製。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

商品コード：

2502700308786

サイズ：

90×105×85mm

●抗菌剤入りまな板（JIS抗菌規格適合）。●大きな取って穴・マーク入りで扱い易い。●商品サイズ：縦23×横41×厚さ1.3cm●重量：1130g●材質：ポリエチレン●耐熱温度：70℃●カラー：ハーフホワイト●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500103495669

●耐熱性に優れで熱殺菌OK。●抗菌JIS規格。●食材をそのまま鍋やボールに移せます。●撥水性もあり。●商品サイズ：縦23×横33.8×厚さ0.2cm●重量：150g●材質：ポリエチレン●耐熱温度：120℃●カラー：ブラック●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500103565423

●耐熱性に優れで熱殺菌OK。●抗菌JIS規格。●食材をそのまま鍋やボールに移せます。●撥水性もあり。●商品サイズ：縦23×横33.8×厚さ0.2cm●重量：150g●材質：ポリエチレン●耐熱温度：120℃●カラー：オレンジ●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500103772579

●抗菌剤入りまな板（JIS抗菌規格適合）。●大きな取って穴・マーク入りで扱い易い。●商品サイズ：縦20.5×横35×厚さ1.3cm●重量：860g●材質：ポリエチレン●耐熱温度：70℃●カラー：ハーフホワイト●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500104070940

●便利なひも付きの角形タライです。●貯水、小物整理に。●容量(L)：36●色：ブルー●外形寸法(mm)高さ：285●外形寸法(mm)幅：520●外形寸法(mm)奥行：360●食品衛生法適合●ひも付き●ポリプロピレン

商品コード：

2500200038059

●押しフタ付です。●空気との接触面が少ない深型設計です。●味噌作り約21kgに最適な容器です。●食品容器として●容量(L)：25●色：ブラウン●外径(mm)：370●高さ(mm)：355●下部外形(mm)：290●外形寸法(mm)外径×高さ：375x355●シールフタタイプで臭い漏れを防ぎます●本体:ポリプロピレン（ＰＰ）●フタ:ポリエチレン（ＰＥ）●オシブタ：ポリプロピレン（ＰＰ）

商品コード：

2500200041202

サイズ：

●外径：３７０ｍｍ●高さ：３５５ｍｍ●下部外形：２９０ｍｍ

●大容量１０Lの丸型洗桶です。●洗桶●容量(L)：10●外形寸法(mm)高さ：145●外形寸法(mm)幅：385●外形寸法(mm)奥行：385●外形寸法(mm)間口：385●ポリプロピレン（ＰＰ）

商品コード：

2500200058644

●容量７．２Lの丸型洗桶です。●洗桶●容量(L)：7.2●外形寸法(mm)高さ：135●外形寸法(mm)幅：345●外形寸法(mm)奥行：345●外形寸法(mm)間口：345●ポリプロピレン（ＰＰ）

商品コード：

2500200058668

●樹脂製で水に強く水切りに最適です。●中底が広くたっぷり水切りが可能です。●SIAA抗菌加工で清潔にお使いいただけます。●食洗機対応です。●持ちやすく水切れがいいです。●水切りに。●色：ブルー●外形寸法(mm)奥行：335●外形寸法(mm)高さ：110●外形寸法(mm)間口：340●底部内寸(mm)：215●深さ(mm)：95●上部内寸(mm)：300●径：335mm●電子レンジ非対応●ポリプロピレン（ＰＰ）

商品コード：

2500200058682

サイズ：

●底部内寸：２１５ｍｍ●深さ：９５ｍｍ●上部内寸：３００ｍｍ

●樹脂製で水に強く水切りに最適です。●中底が広くたっぷり水切りが可能です。●SIAA抗菌加工で清潔にお使いいただけます。●食洗機対応です。●持ちやすく水切れがいいです。●水切りに。●色：ブルー●外形寸法(mm)奥行：300●外形寸法(mm)高さ：105●外形寸法(mm)間口：305●底部内寸(mm)：190●深さ(mm)：90●上部内寸(mm)：270●径：300mm●電子レンジ非対応●ポリプロピレン（ＰＰ）

商品コード：

2500200058705

サイズ：

●底部内寸：１９０ｍｍ●深さ：９０ｍｍ●上部内寸：２７０ｍｍ

●水に強く、丈夫で軽い、業務用大型ざるです。●水切り、運搬●色：ブルー●外形寸法(mm)奥行：555●外形寸法(mm)高さ：295●外形寸法(mm)間口：555●タイプ：手なし●有効内寸(mm)間口：390●有効内寸(mm)奥行：390●有効内寸(mm)高さ：275●TONBO　アシストざる55　ブルー●ポリプロピレン（ＰＰ）

商品コード：

2500200059481

●水に強く、丈夫で軽い、業務用大型ざるです。●水切り、運搬●色：ブルー●外形寸法(mm)奥行：405●外形寸法(mm)高さ：205●外形寸法(mm)間口：405●タイプ：手なし●有効内寸(mm)間口：275●有効内寸(mm)奥行：275●有効内寸(mm)高さ：190●TONBO　アシストざる40　ブルー●ポリプロピレン（ＰＰ）

商品コード：

2500200059504

●水に強く、丈夫で軽い、業務用ざるです。●水切り、運搬●色：ブルー●外形寸法(mm)奥行：350●外形寸法(mm)高さ：180●外形寸法(mm)間口：350●タイプ：手なし●有効内寸(mm)間口：235●有効内寸(mm)奥行：235●有効内寸(mm)高さ：170●TONBO　アシストざる35　ブルー●ポリプロピレン（ＰＰ）

商品コード：

2500200059528

●水に強く、丈夫で軽い、業務用ざるです。●水切り、運搬●色：ブルー●外形寸法(mm)奥行：295●外形寸法(mm)高さ：160●外形寸法(mm)間口：295●タイプ：手なし●有効内寸(mm)間口：200●有効内寸(mm)奥行：200●有効内寸(mm)高さ：150●TONBO　アシストざる30　ブルー●ポリプロピレン（ＰＰ）

商品コード：

2500200059535

●食器のつけ置きや漂白などに使えます。●オーバーフロー付で、箸などが流れてしまうことを防ぎます。●お手入れのしやすさを考えたシンプルなデザイン形状です。●つけ置き桶●色：ホワイト●幅(mm)：335●奥行(mm)：220●高さ(mm)：125●容量(L)：5●水抜き栓付●耐熱温度(℃)：-10～120℃●本体 ：ポリプロピレン（PP）●水抜き栓：シリコン樹脂

商品コード：

2500200061101

サイズ：

●幅：３３５ｍｍ●奥行：２２０ｍｍ●高さ：１２５ｍｍ

●食器の水切りはもちろん、書類などの整理収納にも使用できます。●ザル、カゴ●色：ブルー●外形寸法(mm)幅：485●外形寸法(mm)奥行：355●外形寸法(mm)高さ：165●タイプ：1型●SIAA抗菌加工●ポリプロピレン

商品コード：

2500200061903

●食器の水切りはもちろん、書類などの整理収納にも使用できます。●ザル、カゴ●色：グリーン●外形寸法(mm)幅：485●外形寸法(mm)奥行：355●外形寸法(mm)高さ：165●タイプ：1型●SIAA抗菌加工●ポリプロピレン

商品コード：

2500200061934

●食器の水切りはもちろん、書類などの整理収納にも使用できます。●ザル、カゴ●色：ピンク●外形寸法(mm)幅：485●外形寸法(mm)奥行：355●外形寸法(mm)高さ：165●外形寸法(mm)外径×高さ：1型●SIAA抗菌加工●ポリプロピレン

商品コード：

2500200061941

●食器の水切りはもちろん、書類などの整理収納にも使用できます。●ザル、カゴ●色：イエロー●外形寸法(mm)幅：485●外形寸法(mm)奥行：355●外形寸法(mm)高さ：165●外形寸法(mm)外径×高さ：1型●SIAA抗菌加工●ポリプロピレン

商品コード：

2500200061958

●食器の水切りはもちろん、書類などの整理収納にも使用できます。●ザル、カゴ●色：ブルー●外形寸法(mm)幅：390●外形寸法(mm)奥行：295●外形寸法(mm)高さ：130●外形寸法(mm)外径×高さ：2型●SIAA抗菌加工●ポリプロピレン

商品コード：

2500200061965