業務用食品・ギフト
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
台湾産シークヮーサー100% 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ジュース・清涼飲料水 業務用
次回の入荷は未定です
台湾産のシークヮーサーを100%使用した、無添加のシークヮーサー果汁です。ジュース、焼酎の割材、ドレッシングなどに。
- 商品コード:
- 4988555062420
価格: 702円(税込)
国内産もち黒米 200g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
米 業務用
次回の入荷は未定です
ポリフェノールの一種であるアントシアニジンを含んだ黒米です。炊飯すると、うっすらと紫色に色づきます。
- 商品コード:
- 4994790502140
価格: 464円(税込)
バリラ バジルのトマトソース 400g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
パスタ 業務用
イタリアで最も愛されるシンプルな味わいのソースで、パスタ以外にもステーキ、魚のグリルなどに幅広くお使い頂けます。
- 商品コード:
- 8076809513739
バリラ ペーストジェノベーゼ 190g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
調味料 業務用 その他
バジルと、チーズを使用した贅沢な味わいのジェノベーゼソースです。
- 商品コード:
- 8076809513753
バリラ スパゲッティNo.3 1.42mm 5kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
パスタ 業務用
次回の入荷は未定です
●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 8076809516747
価格: 2,666円(税込)
バリラ スパNO.5 1.78mm 5kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
パスタ 業務用
次回の入荷は未定です
●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 8076809516754
価格: 3,024円(税込)
価格: 1,234円(税込)
フラガタ グリーンオリーブ ガーリック&タイム 70g 1個※軽(ご注文単位80個)【直送品】
オリーブ・ピクルス 業務用
種抜きグリーンオリーブにガーリックとハーブでアクセントをつけました。おつまみに最適なサイズのパウチパック。スペインのセビリア近くの広大なオリーブ園の中にある、エンジェル・カマチョ社のブランドです。
- 商品コード:
- 8410134010431
- サイズ:
- W100×H163×D50mm
フラガタ グリーンオリーブ レモン 70g 1個※軽(ご注文単位80個)【直送品】
オリーブ・ピクルス 業務用
種抜きグリーンオリーブに刻んだレモンを加えて爽やかな味に仕上げました。おつまみに最適なサイズのパウチパック。スペインのセビリア近くの広大なオリーブ園の中にある、エンジェル・カマチョ社のブランドです。
- 商品コード:
- 8410134018284
- サイズ:
- W100×H163×D50mm
フラガタ セレクション アンチョビオリーブ 85g 1個※軽(ご注文単位60個)【直送品】
オリーブ・ピクルス 業務用
厳選した大粒のスペイン産マンザニラオリーブの種を抜き、アンチョビのペーストを詰めました。スペインのセビリア近くの広大なオリーブ園の中にある、エンジェル・カマチョ社のブランドです。
- 商品コード:
- 8410134018772
- サイズ:
- W67×H72×D67mm
グリーンオリーブ シーソルト 70g 1個※軽(ご注文単位80個)【直送品】
オリーブ・ピクルス 業務用
種抜きブラックオリーブをシンプルに塩で味付けしました。おつまみに最適なサイズのパウチパック。スペインのセビリア近くの広大なオリーブ園の中にある、エンジェル・カマチョ社のブランドです。
- 商品コード:
- 8410134020317
- サイズ:
- W100×H163×D50mm
フラガタ ケーパー 65g 1個※軽(ご注文単位60個)【直送品】
オリーブ・ピクルス 業務用
スモークサーモンをはじめ、魚・肉料理の付け合わせとして、また刻んでソースやドレッシングにもお使いいただけます。スペインのセビリア近くの広大なオリーブ園の中にある、エンジェル・カマチョ社のブランドです。
- 商品コード:
- 8410134600106
- サイズ:
- W41×H128×D41mm
ALTIVO EXバージンオリーブオイル 5L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ油 業務用
熟したオリーブの実をそのまま絞った一番搾りのオリーブオイルです。スペインで収穫されたオリーブ果実を使用。濃厚でフルーティーな甘みのある味わいが特徴です。サラダやカルパッチョなど生で食べる料理や仕上げの風味付けに最適です。使い勝手が良い、たっぷり使える5Lのペットボトル容器タイプ。
- 商品コード:
- 8410660051304
ALTIVO ヒマワリ&オリーブオイル 5L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ油 業務用
ひまわり油80%に、一番搾りのオリーブオイル20%をブレンドしています。オリーブオイルには、スペインで収穫されたオリーブの実を使用。濃厚でフルーティーな甘みのある味わいのオイルの特徴を活かしながら、クセのないひまわり油を加えていますので、コストパフォーマンスの高いブレンドオイルです。使い勝手が良い、たっぷり使える5Lのペットボトル容器タイプ。
- 商品コード:
- 8410660051328
コースール エキストラバージンオリーブオイル 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ油 業務用
スペイン産EXバージンオリーブオイル100%。甘みのあるフルーティーな味わいが特長のスペイン産オリーブオイルです。オリーブの果実を絞ってろ過しただけのオイルなので爽やかな風味を楽しめ、サラダやマリネ、ドレッシングなどの生食におすすめです。
- 商品コード:
- 8411190109374
コースール ピュアオリーブオイル 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ油 業務用
スペイン産EXバージンオリーブオイルに、精製オリーブオイルを加えたマイルドで風味が良いピュアオリーブオイルです。調理しやすい風味に調整しているのでクセのない味が特徴です。
- 商品コード:
- 8411190109398
コースール オリーブオイルピュア 3L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ油 業務用
スペイン産EXバージンオリーブオイルに、精製オリーブオイルを加えたマイルドで風味が良いピュアオリーブオイルです。調理しやすい風味に調整しているのでクセのない味が特徴です。
- 商品コード:
- 8411190109411
S&W ダークスイートチェリー 4号缶 439g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
フルーツ缶詰 業務用
次回の入荷は未定です
甘味たっぷりのアメリカンチェリー。冷やしてそのままお召し上がりいただくか、アイスクリーム、ワッフル、クレープ等にかけてご使用ください
- 商品コード:
- 0011194156770
価格: 928円(税込)
マリーシャープス ハバネロソース ホット 中辛 148ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
【店舗受取対象外】ほどよい辛さに仕上げたHOT(ホット)は野菜の風味と供に素材の旨さを引き立てます。肉料理、シーフード、ピザ、パスタなど幅広く愛用され、マリーシャープス・ハバネロソースの中で最も親しまれているソースです。辛いのは苦手という方でも、野菜の旨味と供に味わう辛味は格別です。ピザ、パスタ、サラダドレッシング、オムレツ、カレー、シチュー、ハンバーガー、野菜炒め、中華麺、フォー(ベトナム汁そば)、生春巻き、ジャーマンポテト、ソーセージ、サルサ、チャツネ(インド料理のソース)、豆腐料理、紅葉おろしに。●賞味期限:常温 (15℃)、メーカー製造日より3年間(未開封)※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 0025315248671
- サイズ:
- 45×45×170mm
エスカルゴ業務用 30粒 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
洋食メニュー 業務用 その他
天然のエスカルゴ、良質なEU産バターを使用しました。香味野菜を含んだガーリックバターがエスカルゴとよく合います。●アレルギー:乳成分
- 商品コード:
- 0064913002339
李錦記 海鮮XO醤 330g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
次回の入荷は未定です
干しえびをたっぷり使い、えびのうま味をしっかり引き出したXO醤です。干し貝柱も加え、味や香りにもこだわりました。●アレルギー:えび、小麦、大豆
- 商品コード:
- 0078895123166
価格: 2,721円(税込)
李錦記 海鮮XO醤 80g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
本場香港の贅沢な逸品。風味豊かなXO醤です。干し貝柱、干しえびと香辛料でうまみ豊かに仕上げました。●アレルギー:えび、小麦、大豆
- 商品コード:
- 0078895130430
李錦記 オイスターソース 4号缶 490g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
料理のジャンルを問わない汎用タイプのオイスターソースです。中華だけではなく、和食や洋食など様々なメニューにご使用いただけます。●アレルギー:小麦
- 商品コード:
- 0078895315585
李錦記 豆板醤 368g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
次回の入荷は未定です
唐辛子・大豆・そら豆に、ニンニクや香辛料を加え、まろやかで風味豊かな味わいの豆板醤です。●アレルギー:小麦、大豆
- 商品コード:
- 0078895731033
価格: 723円(税込)
クック タマリンドペースト 454g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
甘酸っぱい果肉です。タマリンドドレッシング、タマリンドジュース、トムヤムクンなどに使用。
- 商品コード:
- 0084909000507
揚げずに簡単おいしいポテト 500g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
お野菜揚げ物 業務用
次回の入荷は未定です
ベルギー産9mmストレートポテトを国内で再加工。フライ調理ではなく、トースターまたは電子レンジでの調理が可能で、手間を大幅に削減できます。
- 商品コード:
- 4560146021124
価格: 513円(税込)
キャノンボールクラゲ 頭 1K 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
原料のくらげ頭を、1㎏袋に詰めた商品です。歯ごたえが強く、価格も安いので中華だけでなく幅広い料理に使用できます。
- 商品コード:
- 4562198950261
刻みくらげ8ミリ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
くらげを8㎜幅にカットして1㎏に詰めた商品です。全て現地で加工しているので価格を安くご提供出来ます。品質にも拘っております。
- 商品コード:
- 4562198950384
カットわかめ 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
日本向けに加工しております。商品の選別をきちんと行っているので悪い原料は使用しておりません。歯ごたえ、色目も鮮やかに戻ります。
- 商品コード:
- 4562198953590
殻付あさり L 1kg 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
貝類 業務用
次回の入荷は未定です
連携加工場において、養殖から加工まで一貫して管理しております。パエリア、お味噌汁、酒蒸しなどにご使用頂けます。
- 商品コード:
- 4562202156306
価格: 1,331円(税込)
マルハニチロ ムール貝 ブルーマッセル 2LBS 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
貝類 業務用
身入りの良い時期を選んで生産を行っており、ボリューム感と食べ応えのある商品となっております。●アレルギー:かにの共生
- 商品コード:
- 4562202157174
アズマニシキ L 800g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
貝類 業務用
帆立貝と同じイタヤガイ科に属する二枚貝です。活貝を使用し旨味を逃さぬよう高圧で蒸しております。サラダ・マリネ・寿司・海鮮丼など生食用途をはじめ、海鮮鍋・フライ・ピザやパスタのトッピングなど様々な料理にご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4562202161348
バナメイえびフライ 3L 300g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
揚げ物 業務用 その他
次回の入荷は未定です
バナメイえび使用。白パン粉100%を丁寧に手付けしています。●アレルギー:えび・小麦・卵・乳製品・大豆
- 商品コード:
- 4562202166619
価格: 719円(税込)
バナメイえびフライ(L) 250g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
揚げ物 業務用 その他
次回の入荷は未定です
バナメイえび使用。白パン粉100%を丁寧に手付けしています。●アレルギー:えび・小麦・卵・乳製品・大豆
- 商品コード:
- 4562202166626
価格: 579円(税込)
バナメイえびフライ M 210g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
揚げ物 業務用 その他
次回の入荷は未定です
バナメイえび使用。白パン粉100%を丁寧に手付けしています。●アレルギー:えび・小麦・卵・乳製品・大豆
- 商品コード:
- 4562202166633
価格: 476円(税込)
バナメイえびフライ(2L) 275g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
揚げ物 業務用 その他
次回の入荷は未定です
バナメイえび使用。白パン粉100%を丁寧に手付けしています。●アレルギー:えび・小麦・卵・乳製品・大豆
- 商品コード:
- 4562202166640
価格: 726円(税込)
マルハニチロ サーモントラウト炙りロイン 250g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
魚フィーレ 業務用
脂の乗った身色の良いサーモントラウトを使用しております。和風、洋風問わず合わせやすい商品です。●アレルギー:さけ
- 商品コード:
- 4562202169856
海藻麺 5色ミックス 500g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
前菜 業務用 その他
海藻類に含まれるアルギン酸等で作られています。プチプチつるつると食感が良く、サラダ、刺身のツマなど、様々な料理に利用出来ます。
- 商品コード:
- 4573251758021
ショートニング 1500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
油脂 業務用 その他
パーム油100%、無水素添加製法によりトランス脂肪酸の発生を抑えております。
- 商品コード:
- 4580130000256
薩南製糖 島砂糖 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
砂糖 業務用
奄美産さとうきび原料100%使用。上品な甘さが自慢のお砂糖です。
- 商品コード:
- 4580148093912
野菜パウダー 小松菜 100g 4611 1パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】
野菜パウダー 業務用
国産野菜のみ使用の超ミクロパウダー。色鮮やかで香りもよいです。生野菜1kgに相当します●内容量:100g
- 商品コード:
- 4580414534798
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
野菜パウダー ごぼう 100g 4612 1パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】
野菜パウダー 業務用
国産野菜のみ使用の超ミクロパウダー。色鮮やかで香りもよいです。生野菜1kgに相当します●内容量:100g
- 商品コード:
- 4580414534804
- バリエーション:
- 5種類の商品があります






















































































