業務用 製菓材料・製パン材料

よくある質問

お菓子の原料は何ですか？

お菓子の種類によって異なりますが、主に砂糖や小麦粉、水あめやチョコレートなどからできています。

製菓材料にはどんなものがありますか？

小麦粉やコーンスターチ、フレーバーパウダーや食用色素、香料など、材料からトッピングまで、様々な製菓材料がございます。

パンの主な原材料は何ですか？

パンは一般的に、小麦粉、水、イースト、塩などから作られます。

製パン材料にはどんなものがありますか？

製パン専用粉、ナッツ類や、イーストなどの天然酵母、ジャムといった材料があります。シモジマでは、豊富な種類の中からお好みのパンに合った材料をお選びいただけます。