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製菓材料・製パン材料

製菓材料・製パン材料の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。こだわりのお菓子作りやパン作りには欠かせない製菓材料/製パン材料。ケーキやマフィン、食パンなどの様々なお菓子やパンにおすすめの製菓材料/製パン材料が勢揃い!調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の製菓材料/製パン材料を種類豊富に取り扱っています。

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951デザートベース ストロベリー風味 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

デザートベース ストロベリー風味 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

牛乳と1:1で合わせて10秒程度混ぜるだけでできる簡単デザート。季節のフルーツやお好みのデザートと合わせアレンジもできます。●アレルギー:りんご

商品コード:
4903001927436

価格:1,142(税込)

特別価格: 1,037(税込)

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952デザ-トソ-ス ストロベリ- 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

デザ-トソ-ス ストロベリ- 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

いちごをたっぷり使用したフルーティなフルーツソースです。●アレルギー:りんご

商品コード:
4903050110124

特別価格: 590(税込)

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953デザ-トソ-ス ブル-ベリ- 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

デザ-トソ-ス ブル-ベリ- 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ブルーベリーをたっぷり使用した甘酸っぱいフルーツソースです。●アレルギー:りんご

商品コード:
4903050110179

特別価格: 740(税込)

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954雪印乳業 コンデンスミルク チューブ入 480g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数36まで【直送品】

雪印乳業 コンデンスミルク チューブ入 480g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数36まで【直送品】

北海道の生乳から作った濃厚なコクと甘みを加えたコンデンスミルク。使いやすいチューブタイプ。●アレルギー:卵・鶏肉

商品コード:
4903050182671

価格:662(税込)

特別価格: 590(税込)

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955ピュアメープルシロップミディアム 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ピュアメープルシロップミディアム 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

カナダ・ケベック州産のカナダグレードAアンバーリッチテイストの100%ピュアメープルシロップです。

商品コード:
4936790529154

特別価格: 3,780(税込)

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956片岡物産 バンホーテン キャラメルシロップ 630g 3本/セット ※軽(ご注文単位1セット)【直送品】

片岡物産 バンホーテン キャラメルシロップ 630g 3本/セット ※軽(ご注文単位1セット)【直送品】

●使い方いろいろ。飲食店にもおすすめ!●内容量/630g●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●キャラメルシロップ●1セット=3本※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●キャラメルシロップ、3本セットです。

商品コード:
2501700019456

価格: 2,289(税込)

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957片岡物産 バンホーテン キャラメルシロップ 630g 1本 ※軽(ご注文単位1本)【直送品】

片岡物産 バンホーテン キャラメルシロップ 630g 1本 ※軽(ご注文単位1本)【直送品】

●使い方いろいろ。飲食店にもおすすめ!●内容量/630g●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●キャラメルシロップ※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●キャラメルシロップです。

商品コード:
2501700019463

価格: 799(税込)

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958片岡物産 バンホーテン チョコレートシロップ 630g 3本/セット ※軽(ご注文単位1セット)【直送品】

片岡物産 バンホーテン チョコレートシロップ 630g 3本/セット ※軽(ご注文単位1セット)【直送品】

●使い方いろいろ。飲食店にもおすすめ!●内容量/630g●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●チョコレートシロップ●1セット=3本※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●チョコレートシロップ、3本セットです。

商品コード:
2501700019487

価格: 2,289(税込)

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959片岡物産 バンホーテン チョコレートシロップ 630g 1本 ※軽(ご注文単位1本)【直送品】

片岡物産 バンホーテン チョコレートシロップ 630g 1本 ※軽(ご注文単位1本)【直送品】

●使い方いろいろ。飲食店にもおすすめ!●内容量/630g●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●チョコレートシロップ※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●チョコレートシロップです。

商品コード:
2501700019494

価格: 799(税込)

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960サフ ドライイースト 赤(低糖用) 125g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

サフ ドライイースト 赤(低糖用) 125g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

予備発酵を必要としない低糖パン用乾燥酵母。

商品コード:
30028203

価格:783(税込)

特別価格: 680(税込)

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961サフ ドライイースト金 加糖用 125g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

サフ ドライイースト金 加糖用 125g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

予備発酵を必要としない、顆粒状の多糖パン用乾燥酵母です。

商品コード:
30050334

価格:815(税込)

特別価格: 670(税込)

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962サバトン マロンペースト 240g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

サバトン マロンペースト 240g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

マロンに砂糖、バニラ香料等を加え、ペースト状に加工したものです。モンブランクリームに最適。●アレルギー:小麦

商品コード:
3101740000460

価格:1,539(税込)

特別価格: 1,020(税込)

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963大東カカオ スイートチョコレート 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

大東カカオ スイートチョコレート 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

カカオ本来のパンチのある苦みを活かしたスタンダードなスイートチョコレートです。ガナッシュや練り込み、削ってトッピング等、幅広くお使いいただけます。●アレルギー:乳・大豆

商品コード:
4533196000166

特別価格: 1,410(税込)

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964森永商事 ローヤルココアパウダー 400g 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

森永商事 ローヤルココアパウダー 400g 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

チョコレート感とコクのある風味・強い香りが特徴。生地への練り込みやトッピングに使用いただけます。

商品コード:
4536699951584

特別価格: 2,010(税込)

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965カルビー マイグラ プロテイン 360g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

カルビー マイグラ プロテイン 360g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

たんぱく質をしっかり摂りたいあなたにおすすめ。●複数の穀物を香ばしく焼き上げたグラノーラに、黒大豆、青大豆、クラッシュアーモンド、ホエイプロテイン入りのチョコクランチをトッピング。1食分60g+低脂肪乳(※)200mlで、たんぱく質21gを摂取できます。※低脂肪乳とは日本食品標準成分表2020年版(八訂)「加工乳(低脂肪)」です。【栄養機能食品】(ビタミンB6)ビタミンB6は、たんぱく質からのエネルギーの産生と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。【摂取目安量】1日当たり60gを目安にお召し上がりください。【基準値に占める割合】ビタミンB6:45%(18歳以上、基準熱量2200kcal)【摂取上の注意】お好みにより低脂肪乳などをかけてお召し上がりください。本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。本品は、特定保健用食品とは異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。生産国:日本商品区分:栄養機能食品メーカー:カルビー株式会社※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600063528

価格: 570(税込)

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966森永製菓 クックゼラチン 5g×6袋入×6箱 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

森永製菓 クックゼラチン 5g×6袋入×6箱 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

ふやかす手間なしすぐとける!●コラーゲン由来100%●注文単位:1大箱(5g×6袋×6箱)●原材料:ゼラチン●コラーゲン:4400mg※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600063535

価格: 1,204(税込)

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967徳山物産 旨辛スパイシータッカルビ 180g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

徳山物産 旨辛スパイシータッカルビ 180g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

次回入荷は未定です。

簡単に本場韓国の味が楽しめる。鶏肉・キャベツと炒めるだけ。●香辛料がピリッときいたスパイシーなたれが食欲をそそる、トッポギ入りのタッカルビセット。鶏肉・キャベツを加えて炒めるだけで簡単!チーズをプラスすれば「チーズタッカルビ」に。●内容量:180g(トッポギ100g、たれ80g)●注文単位:1個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600068271

価格: 432(税込)

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968アルバータ・ハニー 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 2,894(税込)

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969野洲化学工業 ゼリエース ゼラチンパウダー緑 450g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

野洲化学工業 ゼリエース ゼラチンパウダー緑 450g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

スタンダードなタイプの粉末ゼラチンです。料理からデザート・洋菓子とマルチに対応出来ます。●アレルギー:ゼラチン

商品コード:
4979313862055

特別価格: 1,750(税込)

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970野洲化学工業 ゼリエース ゼラチンリーフ300 紺 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

野洲化学工業 ゼリエース ゼラチンリーフ300 紺 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

多くのプロが認めるレギュラー品。短時間でふやかせて、作業効率が良い。●アレルギー:ゼラチン

商品コード:
4979313961031

価格:872(税込)

特別価格: 780(税込)

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971ヤマコー 金箔 ライン 約300枚入  38442 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 金箔 ライン 約300枚入 38442 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

純金箔を可食用フィルム加工した商品です。ライン状に切り抜いてあります。※プラスチックケース入り●入数:約300枚

商品コード:
4988484384426
サイズ:
約0.15×1cm

価格: 3,628(税込)

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972黒蜜 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

黒蜜 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

手ごろなサイズ感だけではなく、風味維持と省スペースの点で有利なスパウトパック(黒蜜)

商品コード:
4995913041003

価格:467(税込)

特別価格: 430(税込)

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973パイオニア企画 チョコチップ 焼菓子用 225g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

パイオニア企画 チョコチップ 焼菓子用 225g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】熱を加えても溶け切らないタイプです。オーブンで焼いた場合でも溶けきらずに残るので、クッキーやマフィンなどの焼菓子のトッピング、パンやケーキの生地の混ぜ込みに最適です。●賞味期限:メーカー製造日より365日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1個

商品コード:
4996090201716
サイズ:
230×130×30mm

価格:939(税込)

特別価格: 700(税込)

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974パイオニア企画 シュガーパウダーノンウエット 50g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

パイオニア企画 シュガーパウダーノンウエット 50g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】油分や水分を吸収しにくいシュガーパウダーです。クッキー、ビスキュイ、シュトーレン等の焼菓子や菓子パンにふりかけて飾ります。*熱いと溶けてしまう恐れがありますので、冷ましてからふりかけてください。●賞味期限:メーカー製造日より300日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1個

商品コード:
4996090220014
サイズ:
145×115×10mm

特別価格: 220(税込)

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975ハーシー キャラメルシロップ 623g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハーシー キャラメルシロップ 623g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】濃厚なキャラメルフレーバーシロップです。アイスクリームやパンケーキをはじめ、デザート、ドリンクにお使いください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
6942836717681

特別価格: 1,132(税込)

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よくある質問

お菓子の原料は何ですか?
お菓子の種類によって異なりますが、主に砂糖や小麦粉、水あめやチョコレートなどからできています。
製菓材料にはどんなものがありますか?
小麦粉やコーンスターチ、フレーバーパウダーや食用色素、香料など、材料からトッピングまで、様々な製菓材料がございます。
パンの主な原材料は何ですか?
パンは一般的に、小麦粉、水、イースト、塩などから作られます。
製パン材料にはどんなものがありますか?
製パン専用粉、ナッツ類や、イーストなどの天然酵母、ジャムといった材料があります。シモジマでは、豊富な種類の中からお好みのパンに合った材料をお選びいただけます。