業務用 製菓材料・製パン材料

完熟したレモンの外皮を砂糖に漬けじっくりと熟成させたレモンピールです。スペイン、チリの原料を日本で加工。レモンカット5ミリを更に細かくしています。1．9ミリメッシュ。ポストハーベスト農薬、ワックス、着色料等は使用しておりません●内容量：1kg

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4525241704181

それぞれの果実の風味が生きるよう別々に砂糖漬けし、熟成させ混合。オレンジ、レーズン、チェリー（1／2カット）、アップル、パイン●内容量：1kg　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［小麦］［オレンジ］［りんご］

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4525241704198

オレンジ、レーズン、チェリー（1／2カット）、レモン、パインの漬け込みです。原産国：日本　冷暗所保管。開封後は冷蔵保管し、早めにご使用ください。原材料名：砂糖・オレンジピール・レーズン・チェリー・ラム酒・水飴・レモンピール・パイン・香料・着色料（カルミン酸）。エネルギー（100gあたり）→298kcal●内容量：1kg

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4525241704204

ふやかす手間なしすぐとける！ ●コラーゲン由来１００％ ●注文単位：１箱（５ｇ×６袋）●原材料：ゼラチン●コラーゲン：４４００ｍｇ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050320

まるめて揚げるだけ ●わずか２０分でもちもちドーナツが作れます。用意するのは卵、バターだけ。甘さひかえめで、アレンジが広がります。$●便利な小袋タイプ ●注文単位：１パック（２０個×２袋）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050337

おいしくたのしくすこやかに 家族で楽しむヘビーユーザーに。 ●注文単位：１パック（４袋）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050344

●もち米を原料に、独特の水挽き製法で作りました。なめらかで、こしのある白玉が出来ます。 ●注文単位：１袋（２００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050351

まんまる絵本のようなふんわりふかふか食感のホットケーキが簡単・きれいに作れます ふんわりふかふか食感のホットケーキが、さらにおいしくくちどけをＵＰして再登場します。さらに絵本らしく、絵本のようなパッケージになりました。まんまる絵本のようなホットケーキが簡単・きれいに作れます。 ●内容量：２００ｇ（１００ｇ×２袋）●注文単位：１箱※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050368

ゆめちから２５％使用でもっちり食感！ ●約４枚分●注文単位：１袋（１６０ｇ×３袋入）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050375

カリッとほろふわ食感！簡単に作れるフィナンシェミックスです。 ミックスと水、油を混ぜるだけで簡単に作れるフィナンシェミックスです。外はカリッと、中はほろふわ食感。贅沢な発酵バター風味で、癒しのスイーツを気軽にお楽しみいただけます。 ●注文単位：１箱※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050382

ふんわりふっくら！添加物の種類も少ないシンプル配合のホットケーキミックス。 ホットケーキミックスに卵や乳成分を配合しておらず、添加物の種類も少ないシンプル配合です。ふんわりふっくら厚みのあるホットケーキをお作りいただけます。便利な小袋タイプ（約４枚分×３袋）です。 ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050399

ホテルニューオータニのブランドのホットケーキ バニラの香りとふっくら重厚感のある焼き上がりです。 ●注文単位：１箱※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050412

こねて、のばして、フライパンで焼くだけ！２０分でクリスピーな食感のピッツァに。 こねて、のばして、フライパンで焼くだけ。２０分でクリスピーな食感のピッツァがつくれます。色々な具材をトッピングして、手軽にアレンジピッツァをお楽しみいただけます。便利な小袋タイプです。 ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050429

自然の甘みがつまったオーガニックレーズン。 自然のおいしさそのままに、アメリカ合衆国カリフォルニア州で栽培された有機栽培レーズンです。コーティングオイル不使用。 ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054892

古くから砂漠の民の健康を支える、栄養価の高いドライフルーツです。 オタフクお好みソースの原料としても使用しています。 ●ドライフルーツ●種あり保存料、着色料、無添加、砂糖不使用●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054908

古くから砂漠の民の健康を支える、栄養価の高いドライフルーツです。 オタフクお好みソースの原料としても使用しています。 ●ドライフルーツ●種あり保存料、着色料、無添加、砂糖不使用●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054915

生の桃のようなやわらかい果肉感と芳醇な香り 果実と果汁だけの自然な甘さ。独自の「ファインフルーティー製法プラス」が果実感をさらに高めます。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054991

あんずのしっかりとした果肉感と甘酸っぱい風味 果実と果汁だけの自然な甘さ。独自の「ファインフルーティー製法プラス」が果実感をさらに高めます。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055004

大粒ブルーベリーの食感とベリー特有の甘酸っぱい風味 果実と果汁だけの自然な甘さ。独自の「ファインフルーティー製法プラス」が果実感をさらに高めます。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055011

マーマレードとは違う、果肉たっぷりのみずみずしさ 果実と果汁だけの自然な甘さ。独自の「ファインフルーティー製法プラス」が果実感をさらに高めます。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055028

いちじくのやわらかい果肉感と上品な香り 果実と果汁だけの自然な甘さ。独自の「ファインフルーティー製法プラス」が果実感をさらに高めます。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055035

赤りんごと青りんごのバランス良いすっきりとした味わい 果実と果汁だけの自然な甘さ。独自の「ファインフルーティー製法プラス」が果実感をさらに高めます。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055042

フレッシュないちごの味わい 紙カップタイプのちょっと使いに便利なジャムです。朝食やおやつの時間、お菓子作りなどでも活躍いたします。安価なタイプですが、いちご果肉が残っており食感も楽しんでいただけます。パンやヨーグルトはもちろん、ラッシーやアイスなどに混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055059

オレンジ本来のすっきりとした味わい 紙カップタイプのちょっと使いに便利なジャムです。朝食やおやつの時間、お菓子作りなどでも活躍いたします。安価なタイプですが、マーマレードの果皮が残っており食感も楽しんでいただけます。パンやヨーグルトはもちろん、ラッシーやアイスなどに混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055066

ココアとカカオマスのまろやかな味わい 紙カップタイプのちょっと使いに便利なチョコレートスプレッドです。紙カップ容器なので取扱いやすいです。朝食やおやつの時間、お菓子作りなどでも活躍いたします。トースト前のパンでも美味しくお召し上がりいただけますが、トーストしたパンに塗るとジュワ～とクリームが染み込みクセになる美味しさでオススメです。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055073

風味豊かなピーナッツの香り 紙カップタイプのちょっと使いに便利なピーナッツスプレッドです。紙カップ容器なので取扱いやすいです。朝食やおやつの時間、お菓子作りなどでも活躍いたします。トースト前のパンでも美味しくお召し上がりいただけますが、トーストしたパンに塗るとジュワ～とクリームが染み込みクセになる美味しさでオススメです。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055080

ブルーベリーのさわやかな風味 紙カップタイプのちょっと使いに便利なジャムです。朝食やおやつの時間、お菓子作りなどでも活躍いたします。安価なタイプですが、ブルーベリーの果肉が残っており食感も楽しんでいただけます。パンやヨーグルトはもちろん、ラッシーやアイスなどに混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055097

それぞれの果実が持つおいしさをギュッと詰め込みました。 イチゴのやわらかい果肉の食感と甘酸っぱさが味わえる、甘さひかえめなジャムです。 ●注文単位：１個（３４０ｇ）●糖度約４５度●甘さひかえめ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055103

それぞれの果実が持つおいしさをギュッと詰め込みました。 ブルーベリーの一粒一粒の食感と酸味が味わえる、甘さひかえめなジャムです。 ●注文単位：１個（３４０ｇ）●糖度約４５度●甘さひかえめ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055110

それぞれの果実が持つおいしさをギュッと詰め込みました。 オレンジの皮のざくざくした食感とさわやかな苦味が味わえる、甘さひかえめなマーマレードです。 ●注文単位：１個（３４０ｇ）●糖度約４５度●甘さひかえめ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055127

それぞれの果実が持つおいしさをギュッと詰め込みました。 角切りリンゴのしゃきしゃきした食感とさわやかな酸味が味わえる、甘さひかえめなジャムです。 ●注文単位：１個（３４０ｇ）●糖度約４５度●甘さひかえめ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055134

フルーツ本来の芳醇な味わいのある、さっぱりママレードです。 フルーツ本来の色と香りにこだわりました。柑橘のほろ苦さをお楽しみください。 ●注文単位：１個（１５０ｇ）●糖度：４２度※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055141

フルーツ本来の芳醇な味わいのある、さっぱりジャムです。 フルーツ本来の色と香りにこだわりました。ブルーベリーのコクと甘酸っぱさをお楽しみください。 ●注文単位：１個（１５０ｇ）●糖度：４２度※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055158

フルーツ本来の色と香りにこだわった低糖度ジャム フルーツ本来の色と香りにこだわりました。イチゴの甘酸っぱさをお楽しみください。 ●注文単位：１個●糖度４２度

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2501600055165

砂糖を使わずカロリー６０％以上もダウン ●内容量：200g●保存方法直射日光、高温多湿をさけ常温で保存●発売元／製造元／輸入元サラヤ●商品の特徴高品質の欧州産カシスをたっぷり使った、風味満点のジャムです。お口いっぱいに香りと甘酸っぱさが広がります。大さじ1杯（20g）に、レタス約2個分（5.1g）もの食物繊維（※）を配合。おいしく手軽に食物繊維がとれます。リキュールでおなじみ『カシス』は、黒すぐり、ブラックカラントとも呼ばれ、健康素材として注目のフルーツ。イチゴやレモンを上回る豊富なビタミンCのほか、「瞳のポリフェノール」アントシアニンをたっぷり含んでいます。（※）レタス可食部215g＝1個、レタス結球葉100g中の食物繊維1.1gとして計算。（「五訂増補日本食品標準成分表」より）●原産国・製造国日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055172

砂糖不使用！カロリー５０％ＯＦＦ！ ●内容量：200g●原材料／成分／素材／材質いちご、還元麦芽糖水飴、ポリデキストロース、エリスリトール、濃縮レモン果汁／ゲル化剤（ペクチン）、甘味料（ラカンカ抽出物）●保存方法直射日光、高温多湿をさけ常温で保存●発売元／製造元／輸入元サラヤ●商品の特徴カロリーゼロの甘味料エリスリトール、高純度羅漢果エキスを使い、カロリーを一般のストロベリージャム（※）の半分におさえました。大さじ1杯（20g）で3.8gの食物繊維を配合。イチゴをまるごと使用！食感を楽しめるプレザーブスタイル。果実のかたちが残るよう、ていねいに煮込んで作りました。※注1）日本食品標準成分表2015年版（七訂）いちごジャム（高糖度）との比較。●原産国・製造国日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055189

砂糖を使わずカロリー５０％ダウン！ ●内容量：200g●保存方法直射日光、高温多湿をさけ常温で保存●発売元／製造元／輸入元サラヤ●商品の特徴カロリーゼロの甘味料エリスリトール、高純度羅漢果エキスを使い、カロリーを一般のブルーベリージャム（※）の半分におさえました。※日本食品標準成分表2010 ブルーベリージャムとの比較。大さじ1杯（20g）にレタス約2個分（4.9g）の食物繊維（※）を配合。おいしく手軽に食物繊維をとれます。※レタス可食部215g＝1個、レタス結球葉100g中の食物繊維1.1gとして計算。（「五訂増補日本食品標準成分表」より）大粒の「ハイブッシュ種」をふんだんに使用。果肉の食感が生きた、自然な甘さと香りのひきたつブルーベリージャムです。トーストやクラッカー、ワッフルにつけて。ヨーグルトやアイスクリームにかけて。いろいろな食べ方をお楽しみいただけます。●原産国・製造国日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055196

還元麦芽糖水飴を使用した低カロリージャムスティックタイプ 砂糖不使用。カロリー３５％カット。 ●原材料：還元麦芽糖水飴（国内製造）、いちご、酸味料、ゲル化剤（増粘多糖類）●入数：１３ｇ×１０本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055202

還元麦芽糖水飴を使用した低カロリージャムスティックタイプ 砂糖不使用。カロリー３０％カット。 ●原材料：還元麦芽糖水飴（国内製造）、小豆水煮、寒天、食塩、ｐｈ調整剤●入数：２２ｇ×６本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055219

還元麦芽糖水飴を使用した低カロリージャムスティックタイプ 砂糖不使用。カロリー２５％カット。 ●原材料：還元麦芽糖水飴（国内製造）、ピーナッツバター、無糖練乳、寒天、食塩、乳化剤（大豆由来）、増粘剤、（加工澱粉）、香料●入数：１０ｇ×１０本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055226

還元麦芽糖水飴を使用した低カロリージャムスティックタイプ 砂糖不使用。カロリー３５％カット。 ●原材料：還元麦芽糖水飴（国内製造）、果実（オレンジ、みかん、夏みかん）酸味料、ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、ｐｈ調整剤●入数：１３ｇ×１０本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055233

広島県尾道市瀬戸田町産レモン使用 瀬戸田レモンの輪切りとレモン果汁をはちみつに漬け込んだシロップ漬けです。 ●内容量：４７０ｇ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055257

奥深くしっかりとした味わいがありながら、すっきりとした後味が特徴です。 広大な大地一面に咲く小さな「ごまの花」は、１年のうち、限られた短い期間しか咲くことのできない貴重な蜜源。「ごまの花」が咲く時期にのみ養蜂家が採密する本物のはちみつです。和の調味料・和の素材（お醤油、胡麻など）ともなじみが良く、味わいのバリエーションが広がります。焼成用の生地（製菓・製パン）に使用すると、焼き上がり時にしっとりと濃厚な風味が引き立ち、個性が光る出来上がりになります。 ●内容量：１９０ｇ●原材料：純粋ごまはちみつ（ミャンマー）●賞味期限：製造日より２年●保存方法：直射日光を避け常温で保存※注意事項：一歳未満の乳児に与えない様ご注意ください。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055264

深いコクがあり風味豊かな味わい。 北の大地が育んだシナの樹のはちみつ。北海道で採れた貴重なはちみつです。 ●内容量：１９０ｇ●原材料：国産シナはちみつ●賞味期限：製造日より２年●保存方法：直射日光を避け常温で保存※注意事項：一歳未満の乳児に与えない様ご注意ください。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055271

世界中の花々から明治屋が厳選した、こだわりのはちみつ。 ハンガリー産のアカシアの蜂蜜です。淡白で透明感のある風味がお楽しみいただけます。素材の味を損なわないので幅広くお使いいただけます。フルーツやチーズにもよく合います。 ●内容量：１２０ｇ※抵抗力が充分できてない１歳未満の乳児には与えないで下さい。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055288

世界中の花々から明治屋が厳選した、こだわりのはちみつ。 スペイン産のローズマリーの蜂蜜です。やわらかい香りとバランスのとれた酸味と甘みが特徴です。ヨーグルトやパンにもよく合います。幅広くお使いいただけます。 ●内容量：１２０ｇ※抵抗力が充分できてない１歳未満の乳児には与えないで下さい。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055295

世界中の花々から明治屋が厳選した、こだわりのはちみつ。 メキシコ産のオレンジの蜂蜜です。やや濃厚な風味の中に柑橘系のさわやかな香りと酸味をそなえた蜂蜜です。特徴的なフルーティー感をお楽しみいただけます。ヨーグルトやアイスクリームにもよく合います。 ●内容量：１２０ｇ※抵抗力が充分できてない１歳未満の乳児には与えないで下さい。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055301

使いやすい細口＆太口キャップ！！ ●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055318

使いやすい細口＆太口キャップ！！ ●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055325

使いやすい細口＆太口キャップ！！ ●カナダから来た純度１００％の上質なものを、液だれしないミニサイズのボトルでお届けします ●注文単位：１本（１５０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600055332