調味料・香辛料 業務用

当社独自製法の豆板醤、豆鼓と花椒などを使用し高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくが本格感を醸し出す辛味が特長の四川風麻婆豆腐用調味料です。●アレルギー：小麦、大豆、豚肉、ごま

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4901001307272

スープまたはベース調味料として洋風料理をはじめ、和風、中華等あらゆる料理の調味料として幅広くお使いいただけます。●アレルギー：小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉

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4901001240258

本わさびを細かく刻み、調味液とともに凍結パックしました。和え物や細巻きの具材、肉料理にもお使いいただける様に強めの辛味に仕立てています。

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4967825693984

すりおろしたにんじんの入った鮮やかな色あいのドレッシングです。野菜の甘味とオレンジ果汁のさっぱりとした味わいが素材の味を活かします。●アレルギー：オレンジ・大豆・りんご

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4901577066689

【店舗受取対象外】4種類のチーズ、アンチョビー、ガーリックの風味を効かせたクリーミィタイプのドレッシングです。粒感のあるチーズを加え、まろやかでコクのある味わいに仕上げました。●賞味期限：メーカー製造日より8ヵ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4901577063817

香ばしい韓国種唐辛子の風味で、肉厚の唐辛子を超微粉にしたことにより唐辛子全体の旨味・香り・程よい辛さがにじみ出ています。●アレルギー：無

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4965299801010

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4965299801317

自然な甘さと深いコクがあり、香ばしい韓国種唐辛子の風味です。肉厚で風味、甘味、程よい辛味が抜群です。●アレルギー：無

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4965299801324

爽やかな酸味と風味が料理を引き立てます。シーズニング、つけ合わせ、飾りつけにご利用ください。

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4966565314050

ややうす味のベーシックな味付けでありながら、コクのある卵黄タイプのマヨネーズです。●アレルギー：小麦、卵、大豆

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4971880101254

【店舗受取対象外】溶かしバターをイメージして作り上げた、芳醇な香りがふわっと広がるソースです。冷やしても固まらないさらっとした液状ですので、ディップソース、上掛けの他、塗る、和える、炒めるといった様々なメニューにお使いいただけます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4971880150313

パルメザンチーズのコク深い味わいが口の中でふんわりと広がります。●アレルギー：乳、小麦、鶏肉、大豆

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4971880150351

清湯スープをベースに油脂・香辛野菜・スパイス等20種類以上の原料を精選配合。従来のシャンタンの旨味を一層マイルドにしたデラックスタイプです。●アレルギー：小麦、乳、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

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4973918010064

【店舗受取対象外】豚骨・鶏骨スープがたっぷり入った本格九州風ラーメンスープの素です。【使用方法・1人前】本品30mlを270mlのお湯またはガラスープでうすめてください。（倍率10倍）●賞味期限：メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

商品コード：

4973918110955

【店舗受取対象外】厳選した本醸造醤油をブレンドし、肉や野菜のスープがたっぷり入った本格醤油ラーメンスープの素です。【使用方法・1人前】本品30mlを270mlのお湯またはガラスープでうすめてください。（倍率10倍）●賞味期限：メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

商品コード：

4973918111181

【店舗受取対象外】良質の鰹節をたっぷりと使い関西風（うすくち）に仕上げた液体和風だしです。【使用方法・1人前】・かけうどん・かけそばの場合：本品30mlを300～330mlのお湯でうすめてください。（倍率11～12倍）●賞味期限：メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4973918120091

【店舗受取対象外】吟味した鰹節をたっぷりと使い、上品でまろやかな味に仕上げた濃厚つゆです。【使用方法・1人前】つけ用の場合：本品20mlを40～60mlの冷水でうすめてください。（倍率3～4倍）／かけ用の場合：本品40mlを240～280mlのお湯でうすめてください。（倍率7～8倍）●賞味期限：メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4973918120206

本醸造醤油・特選味噌をベースに、にんにく、しょうが、フルーツ、すりごま等をバランス良く配合し、丹精込めて造り上げた本格派焼肉のたれです。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、りんご

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4973918132728

清湯スープをベースに油脂、香辛野菜、スパイス等20種類以上の原料を精選配合し、従来のシャンタンの旨味を一層マイルドにしたタイプです。●アレルギー：小麦、乳成分、牛肉、ごま、ゼラチン、大豆、鶏肉、豚肉

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4973918157363

天日塩から造られたまろやかな塩ベースに荒挽き胡椒、ごま油等を精選配合したコクのある塩味タイプの調味だれです。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、ゼラチン

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4973918316937

卵黄・りんご酢・練乳などを使用した、まろやかでコクのあるマヨネーズ風ソースです。　エビマヨ・チキン南蛮など魚・肉料理、サラダや炒め物などに。●アレルギー：卵、乳、大豆、りんご

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4973918347337

おろしたてのにんにくと、数種の味噌をバランス良く配合した、深い味わいと程よいにんにく風味の味噌たれに仕上げました。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、豚肉、りんご、ゼラチン

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4973918350474

さわやかな酸味、コクのある旨味が特長の完熟トマトをベースに、おろしたて玉ねぎとニンニクを加え、バジルなどの香辛料で風味をつけたトマトソースです。●アレルギー：小麦、大豆、鶏肉、りんご

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4973918351013

吟味した鰹節をたっぷり使い、上品でまろやかな味に仕上げた濃厚つゆです。●アレルギー：小麦、さば、大豆

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4973918364587

厳選した本醸造醤油をブレンドし、肉や野菜のスープがたっぷり入った本格醤油ラーメンスープの素です。●アレルギー：小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

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4973918364600

本醸造醤油・特選味噌をベースに、にんにく、しょうが、フルーツ、すりごま等をバランス良く配合し、丹精込めて造り上げた本格派焼肉のたれです。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、りんご

商品コード：

4973918364617

創味シャンタンデラックスの特長をそのままに、使いやすい粉末タイプに仕上げ中華料理だけでなく和風・洋風まで幅広い料理の味付けにお使い頂けます。●アレルギー：小麦、乳、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

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4973918367724

しじみの上品な旨みと風味を前面に出した万能調味料です●アレルギー：小麦、大豆、豚肉

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4973918373299

枕崎製造鰹節と利尻昆布使用の顆粒タイプで手軽にだしが取れます。●アレルギー：小麦、大豆

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4984183020047

3種類の具材が入った白あえの素です。ほうれん草等の野菜とまぜあわせるだけで白あえが出来上がります。ひと手間プラスするだけの簡単メニューです。●アレルギー：大豆、ごま

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4984183020351

スペインとアメリカの二つの産地のバジルをバランス良くブレンド。高貴でかつ清涼感のある香り、深緑の緑色がお皿の上を演出してくれます。スペイン産ガーリックを使用。パルミジャーノ・レッジャーノ、松の実、オリーブオイルを使用した本格的なジェノベーゼソースです。●アレルギー：乳

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4984183022249

鰹節、宗田鰹節、昆布のだしを使用した白だしです。●アレルギー：小麦、大豆

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4984183022287

3種のフルーツ（りんご・もも、洋なし）の甘みとにんにくの旨味を合わせた焼肉のたれです。フルーツの甘みとコクがお肉のおいしさを引き立てます。つけだれはもちろんのこと、炒め焼きにもご使用いただけます。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、もも、りんご

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4984183022348

ローストしたにんにく・ねぎの香りが特長の香味油と醤油が合わさり、炙ったような醤油の風味が感じられる焼肉のたれです。炒め物の仕上げにからめることで、香りが引き立ちます。炒め焼きはもちろんのこと、つけだれにもご使用いただけます。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、りんご

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4984183022355

芳醇白ぶどう酢を配合し、深みの中にもスッキリとした味わい。シャキシャキとした食感が特長のタルタルソース。●アレルギー：卵、大豆

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4984183022362

たまねぎを多く配合した、具材感のあるタルタルソース。爽やかなレモンとライムの果汁を配合しており、フライメニューとの相性抜群。エビフライ、カキフライ始め、チキン南蛮もさっぱりとお召し上がり頂けます。●アレルギー：卵、乳成分、大豆、りんご、ゼラチン

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4984183022379

加熱を最小限に抑えた完熟トマトペーストにフルーツビネガー、赤穂の天塩を使用し、上品な酸味、塩カドを抑えたまろやかな味わいに仕上げました。●アレルギー：りんご

商品コード：

4984183022584

チキン南蛮はもちろん、肉団子や魚にも応用できる商品です。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

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4984183023246

●ごはんのお供に！●味／ごはんですよ！●内容量／8g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。●1箱＝8本※内容量は1本あたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●持ち運びしやすいスティックタイプの「ごはんですよ！」、8本。

商品コード：

2501700031922

●ごはんのお供に！●味／鯛みそ●内容量／8g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り150日以上の商品をお届けします。●1箱＝8本※内容量は1本あたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●持ち運びしやすいスティックタイプの「鯛みそ」、8本。

商品コード：

2501700031939

●ごはんのお供に！●味／梅ごのみ●内容量／8g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。●1箱＝8本※内容量は1本あたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●持ち運びしやすいスティックタイプの「梅ごのみ」、8本。

商品コード：

2501700031946

●まろやかで風味豊かな定番のソース。●内容量／３００ｍｌ（１本あたり）●１セット＝１０本※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。●ウスターソースのピリッとした風味、とんかつソースのマイルドな味わいが生きています。

商品コード：

2501700032318

●トマト・糖類・お酢・食塩・たまねぎ・香辛料だけでつくられたトマトケチャップ。●内容量／300g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。●1セット＝3本※内容量は1本あたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●3本セットです。

商品コード：

2501700035814

●卵・酢・油の鮮度・品質にとことんこだわり、コクがあって酸味控えめなやさしい味わいのマヨネーズです。●内容量／250g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●1セット＝3本※内容量は1本あたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●3本セットです。

商品コード：

2501700035821

●パリッとのりとふっくらたまごの香りとコク●種類／ふりかけ●内容量／52g●栄養成分／エネルギー：11kcal、たんぱく質：0.56g、脂質：0.53g、炭水化物：1.0g、食塩相当量：0.22g、カルシウム：18mg●原材料／［原材料］いりごま（国内製造）、鶏卵加工品、乳糖、砂糖、小麦粉、食塩、のり、大豆加工品、加工油脂、こしあん、さば削り節、みそ、乳製品、エキス（チキン、魚介、昆布、鰹節、酵母）、海藻カルシウム、パーム油、鶏肉粉末、でん粉、醤油、植物性たん白、鶏脂、あおさ、ぶどう糖果糖液糖、抹茶、みりん、イースト、デキ●大袋サイズ52g×10袋です。●「のり」と「たまご」に加え、「ごま」「さば削り節」「抹茶塩」などいろいろな素材が絶妙に組み合わさったバランスがこだわりののりたまです。●ひとつひとつの素材のおいしさを最大限引き出すための、黄金比率。●海藻カルシウム入りです。

商品コード：

2501700035838

商品コード：

4975116202524

まろやかなコクと深みの本格的なハヤシルウです。●アレルギー：小麦、大豆、牛肉

商品コード：

4978301301040

愛され続ける、ふりかけの代名詞。お好みの量で使える大容量タイプです。●アレルギー：卵・乳成分・小麦・ごま・さば・大豆・鶏肉

商品コード：

4978574100678

【店舗受取対象外】多くの人に愛され続ける、ふりかけの代名詞。人気No．1の味を、ぜひご利用ください。1人前1パックの個食タイプ。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4978574101019

主原料には、厳選された野菜や果物の他に、タマリンド（果実）やアンチョビも使われており、スパイスは秘伝のレシピによって巧みにブレンドされています。カレーの隠し味やハンバーグの練り込み用にお使い頂くと、コクと深みが加わります。

商品コード：

5000111041157