業務用 調味料・香辛料

赤唐辛子、黒ごま、ちんぴ、山椒、麻の実、けしの実、青のり辛味、色つやともに優良な品種である三鷹唐からしを主体に香り豊かな山椒、黒ごま、けしの実、麻の実、青のり、ちんぴをバランス良くブレンドした商品です。

商品コード：

2500500013596

赤唐辛子辛味、色つやともに優良な唐辛子を使用しています。

商品コード：

2500500013602

赤唐辛子、白ごま、ちんぴ、青のり、山椒、麻の実、鰹節、香辛料、フリーズドライゆず、香料、（その他大豆由来原材料を含む）新鮮なゆずの香りがさっと広がる風味豊かな七味唐辛子で、うどん、そばの他、なべ料理の薬味として新鮮なゆずの風味をお楽しみいただける七味唐辛子です。

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2500500013619

ブラックペッパーブラックペッパーの挽きたてのさわやかな香りと辛味をお楽しみください。ステーキ、ハンバーグ、野菜炒めなどに。

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2500500013633

ホワイトペッパー（マレーシア）、ブラックペッパー、グリーンペッパー、ピンクペッパー４つのペッパーをバランスよくブレンド。挽きたてのさわやかな香りと辛味をお楽しみください。ステーキ、ムニエル、サラダなどに。

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2500500013640

こしょう厳選したホワイトペッパーとブラックペッパーをバランス良く配合した商品の50gタイプ。

商品コード：

2500500013657

こしょうホワイトペッパーとブラックﾍﾟｯﾊﾟｰを絶妙にブレンドした商品です。

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2500500013664

赤唐辛子（中国、インド）、フライドオニオン、いりごま、フライドガーリック、食塩、醤油加工品（食塩、砂糖、酵母エキスパウダー、オニオンパウダー、醤油、その他）、砂糖、オニオンエキスパウダー、香味油、パプリカ、コーン油、焙煎香辛料（クミン、カルダモン、コーン油、フェネグリーク、マスタード、クローブ）／加工デンプン、調味料（アミノ酸）、乳化剤、二酸化ケイ素、セルロース、カラメル色素、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）唐辛子チップを中心に、フライドガーリック・フライドオニオン・焙煎香辛料を加えた、ザクザク食感が楽しめる味付き旨辛調味料です。ごはんやチキンソテー、野菜炒めなどに。

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2500500013671

食塩、こしょう、砂糖、調味料（アミノ酸）原料塩は南氷洋の海水を天日乾燥させて作った自然塩だけを使用しています。

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2500500013688

こしょう時間のかかる料理などにも向くように、香りと辛みが持続するあらびきコショーです。

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2500500013695

山椒香り高い、紀州有田産ぶどう山椒の果皮をていねいに挽き、使いやすい小袋パックにしました。※原料原産地対応（２０１９／３より順次変更）登録内容は変更後のものです。

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2500500013701

食塩、ローストガーリック、ガーリック、ローストオニオン、砂糖、こしょう、パセリ、赤唐辛子、調味料（アミノ酸）、（その他小麦、大豆由来原材料を含む）ていねいにローストしたガーリックの香ばしさと数種類のスパイスの香りが絶妙なガーリックライスが、ごはんと炒めるだけで簡単にお楽しみいただけます。２人前x２袋の小分けタイプです。

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2500500013718

食塩、チリパウダー、チキンブイヨン、赤唐辛子、砂糖、パプリカ、クミン、こしょう、酵母エキスパウダー、コリアンダー、粉末醤油、カルダモン、ローレル、その他香辛料、調味料（アミノ酸等）着色料（カラメル色素）、二酸化ケイ素、香料、リン酸カルシウム（その他小麦、乳、大豆、豚肉由来原材料を含む）ケイジャン料理にかかせない数種類のスパイスの奥深い香りが食欲をそそるジャンバラヤが、ごはんと炒めるだけで簡単にお楽しみいただけます。２人前x２袋の小分けタイプです。

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2500500013725

西洋わさび（中国）／着色料（クチナシ、紅花黄）「S&B 粉わさび 缶 35g」は、品質優良な西洋わさびを独特の技術により精製した粉わさびです。

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2500500013732

大根、赤唐辛子、食塩、醸造酢、砂糖、ミョウバン、メタリン酸Ｎａ、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、増粘多糖類、（その他小麦由来原材料を含む）大根のシャリシャリ感と唐辛子本来の自然な風味と辛みが特徴のもみじおろしです。ビン形大きく、ビン口を広くすることで中身が取り出しやすい仕様に変更しました。

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2500500013749

チリパウダー、食塩、クミン、でん粉、コーンフラワー、ガーリック、調味料（アミノ酸）、ビタミンＣ、香料、（その他大豆由来原材料を含む）タコスに欠かせない風味豊かでスパイシーなタコミートが、挽肉と炒めるだけで簡単にお楽しみいただけます。２人前×２袋の小分けタイプです。ＱＲコードからスパイスの情報、アレンジメニューレシピ、手作りレシピなどをご覧頂けます。

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2500500013756

チキンブイヨンパウダー、食塩、野菜エキスパウダー、魚介エキスパウダー（えび、あさり）、たん白加水分解物（いわし、かつお、まぐろ）、ターメリック、サフラン、こしょう、赤唐辛子、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（その他小麦、乳、大豆由来原材料を含む）サフランの黄金色の鮮やかさと贅沢な風味に鶏肉・野菜・魚介の凝縮した旨みが加わったパエリアが、材料に混ぜて炊くだけで簡単にお楽しみいただけます。２人前×２袋の小分けタイプです。ＱＲコードからスパイスの情報、アレンジメニューレシピ、手作りレシピなどをご覧頂けます。

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2500500013763

本わさび、西洋わさび、コーン油、食塩、ソルビット、セルロース、香料、酸味料、着色料（紅麹、ターメリック、クチナシ）、増粘剤（キサンタン）おろしたての本わさびの本来の自然な風味、辛味、色を持つ、高級タイプの「おろしわさび」です。着色料は使用しておりません。新キャップ(すぐ開きキャップ)採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

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2500500013770

からし、乳糖、食塩、コーン油、ソルビット、酸味料、着色料（ターメリック）、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタン）からし本来の自然な風味、辛味、色を持つ、高級タイプの「和からし」です。和からしをあらびきに仕上げております。着色料は使用しておりません。新キャップ採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

商品コード：

2500500013787

からし、乳糖、食塩、コーン油、ソルビット、酸味料、着色料（ターメリック）、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタン）からし本来の自然な風味、辛味、色を持つ、高級タイプの「からし」です。洋からしと和からしをきめ細かく挽きました。着色料は使用しておりません。新キャップ採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

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2500500013794

しょうが、醸造酢、食塩、馬鈴薯でん粉、環状オリゴ糖、酒精、酸化防止剤（ビタミンＣ、ビタミンＥ）、香料、ミョウバン、増粘剤（キサンタン）、着色料（紅花黄、ターメリック）、酸味料しょうが本来の自然な風味、辛味、色を持つ、高級タイプの「おろししょうが」です。着色料は使用しておりません。新キャップ(すぐ開きキャップ)採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

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2500500013800

にんにく、食塩、ソルビット、環状オリゴ糖、ミョウバン、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）にんにく本来の自然な風味、辛味、色を持つ、高級タイプの「おろしにんにく」です。着色料は使用しておりません。新キャップ(すぐ開きキャップ)採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

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2500500013817

マスタード、醸造酢、食塩、香辛料、着色料（ターメリック）マスタード（スクイズパック）は、辛味のない新タイプのからしです。なめらかなクリーム状のペーストで、口あたりが良く、独特の風味を有しています。手に持ちやすく、フタの開閉がしやすい、スクイズボトルです。

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2500500013824

パセリ小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。いろいろな料理に鮮やかな緑の彩りを。スープ、オムレツ、ピラフなどに。

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2500500013831

こしょう小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズのスマートスパイスです。色々な料理に刺激的な香り・辛みを加える辛みと香りのスパイスです。ハンバーグ、オムレツ、野菜炒めなどに最適です。

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2500500013855

赤唐辛子小容量、低価格で、いろいろな料理にＨＯＴな辛みを加えて、カレー、麻婆豆腐、焼き鳥などにもお使いいただけます。

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2500500013862

辛味、色つやともに優良な唐辛子を厳選して使用しています。炒め物や煮込み、漬物など幅広くお使いいただけます。

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2500500013879

雲南省の生産者指定の厳選した唐辛子を使いやすいように輪切りにしました。漬物、炒め物などにお使いいただけます。

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2500500013886

オレガノ小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。トマト料理と相性の良い清涼感ある香り。ピザ、ミートソース、オムレツなどに。

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2500500013893

辛味、色つやともに優良な唐辛子を厳選して使用しています。鮮やかな赤色と強い辛味は料理の味を一段とひきたてます。そのまま、または刻んで用途に応じてお使いいただけまうす。

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2500500013909

食塩、こしょう、でん粉、砂糖、調味料（アミノ酸）塩・こしょう・調味料を使いやすい顆粒にし、あらびきブラックペッパーをバランスよくブレンドしてあるので、ステーキ・野菜炒めなど料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用できます。原料塩は南氷洋の海水を天日乾燥させて作った自然塩だけを使用しています。

商品コード：

2500500013916

食塩、こしょう、砂糖、調味料（アミノ酸）、原料塩は南氷洋の海水を天日乾燥させて作った自然塩だけを使用しています。

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2500500013930

甘く高尚な強い香りがあり、中華料理に特有の風味を加えます。肉料理などの香りづけに材料と一緒に煮込んでお使いください。

商品コード：

2500500013947

食塩、こしょう、砂糖、調味料（アミノ酸）原料塩は南氷洋の海水を天日乾燥させて作った自然塩だけを使用しています。

商品コード：

2500500013954

食塩、こしょう、でん粉、砂糖、調味料（アミノ酸）塩・こしょう・調味料を使いやすい顆粒にし、あらびきブラックペッパーをバランスよくブレンドしてあるので、ステーキ・野菜炒めなど料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用できます。原料塩は南氷洋の海水を天日乾燥させて作った自然塩だけを使用しています。詰替えパックです。

商品コード：

2500500013961

（表示は省略）小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズ。ひき肉の臭みを消す甘い香り。ハンバーグ、クッキー、ロールキャベツなどに。

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2500500013978

塩蔵赤唐辛子（赤唐辛子（ベトナム、中国）、食塩）、赤唐辛子、醸造酢、にんにく加工品／ソルビット、酒精、酸味料、増粘剤（キサンタン）、香料粗切りにした赤唐辛子とにんにくをミックスした、色々な料理に使える旨辛いチューブ入り香辛料です。チョイ足しで自分好みの味わいにできます。

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2500500013985

からし、醸造酢、はちみつ、コーン油、リンゴ果汁、食塩、ソルビット、酸味料、増粘剤（キサンタン）本来の芳醇な風味とまろやかな辛さを強調した仕上がりです。ソーセージをはじめとする濃厚な肉料理に最適です。着色料を一切使用していない、無着色仕様です。最後までしぼりやすいすぐ開きキャップ採用。

商品コード：

2500500013992

サフラン魚介によく合う黄金色のスパイス。パエリア、ブイヤベース、サフランライスなどに。ぬるま湯で１５分以上もどしてからご使用ください。使用量の目安：パエリア：４人前に０．２ｇ、ブイヤベース：４人前に０．４ｇ、

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2500500014005

クミンシード小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。炒めはじめに使うとスパイシーな香りに。カレー、チリコンカン、炒め物などに。

商品コード：

2500500014012

からし（カナダ）／着色料（ターメリック）エスビーからしは、選りすぐったマスタードシードを使った当社独自調合の粉からしです。適量のエスビーからしに水（ぬるま湯）を加え、よくかきまぜて４～５分おいてからご使用ください。からし特有の豊かな風味と強烈な辛味が、お料理を一段とひきたてます。

商品コード：

2500500014029

ホースラディッシュ、馬鈴薯でん粉、コーン油、食塩、ソルビット、セルロース、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）おろしたてのまろやかな旨さと辛み、ほどよい食感。お買い求めやすい価格に変更しました。着色料を一切使用していない、無着色仕様です。最後までしぼりやすいすぐ開きキャップ採用。

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2500500014036

きざみレモン果皮（国内製造）、濃縮レモン果汁、食塩／ソルビット、酒精、加工デンプン、セルロース、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）爽やかな風味と、皮を刻んだ食感の丸ごとレモンのおいしさをお楽しみいただけます。チューブタイプなので、いつでも好きな量だけ使えて便利。唐揚げやカルパッチョ、サラダ、レモンスカッシュなどに。

商品コード：

2500500014043

こしょうコショーの詰め替えタイプです。

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2500500014050

きざみバジル（バジル（スペイン又はフランス））、チーズパウダー、食塩、ガーリックパウダー、オリーブオイル、バジル加工品／ソルビット、酒精、加工デンプン、酸味料、着色料（紅花黄、クチナシ）、増粘剤（キサンタン）、香料、（一部に乳成分を含む）華やかなバジルの香りとチーズのコクが特徴のジェノベーゼ風の味わいです。チューブタイプなので、いつでも好きな量だけ使えて便利。カプレーゼやピザ、バジルチキン、スープなどに。

商品コード：

2500500014067

赤唐辛子、黒ごま、ちんぴ、山椒、麻の実、けしの実、青のり辛味、色つやともに優良な唐からしを主体に、香り豊かな山椒、黒ごま、けしの実、麻の実、青のり、ちんぴをバランスよくブレンドしました。

商品コード：

2500500014074

赤唐辛子当社ビン入り一味唐からしと同様の中身です。辛味・色艶ともに厳選した唐辛子を使った一味唐からしです。他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています

商品コード：

2500500014081

こしょう当社テーブルコショーと同様の中身です。白コショー・黒コショーをご家庭で使いやすい比率にブレンドしています。他の容器に詰め替えやすい形態の袋を採用しています。野性的な香りを持つブラックペッパーと、上品な香りのホワイトペッパーをバランスよくブレンドしました。香り立ちが良いように粒子を均一にそろえています。

商品コード：

2500500014098

こしょう肉料理やこってりした料理に良く合う、あらびきタイプのコショーで、野性的な香りと力強い辛みをお楽しみいただけます。他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています。

商品コード：

2500500014104

ゆず、青唐辛子、食塩、発酵調味料、香料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、クチナシ色素、増粘多糖類柚子のさわやかな香りと青唐辛子の辛味が特徴で、塩味、酸味を抑え、様々な料理に使いやすく仕上げました。ビン形大きく、ビン口を広くすることで中身が取り出しやすい仕様に変更しました。

商品コード：

2500500014128