業務用 調味料・香辛料

こしょう肉料理やこってりした料理に良く合う、あらびきタイプのコショーで、野性的な香りと力強い辛みをお楽しみいただけます。他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています。

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2500500014104

ゆず、青唐辛子、食塩、発酵調味料、香料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、クチナシ色素、増粘多糖類柚子のさわやかな香りと青唐辛子の辛味が特徴で、塩味、酸味を抑え、様々な料理に使いやすく仕上げました。ビン形大きく、ビン口を広くすることで中身が取り出しやすい仕様に変更しました。

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2500500014128

西洋わさび、本わさび、コーン油、砂糖、食塩、ソルビット、加工デンプン、セルロース、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）「おろし生わさび43g」の4本分の容量で3本分以下の価格設定のお徳用サイズのおろしわさびです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用。

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2500500014135

からし、でん粉、デキストリン、食塩、コーン油、ソルビット、酸味料、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンＣ）「ねりからし４３ｇ」の４本分の容量で３本分以下の価格設定のお徳用サイズのねりからしです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用。ボトルの先を改良してしぼりやすくなりました。

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2500500014159

赤花椒（中国）、青花椒四川省産赤花椒・青花椒を厳選の黄金比でブレンドした「香り」と「しびれ」のバランスにこだわり抜いた四川花椒パウダーです。

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2500500014166

フリーズドライゆず（国内製造）（ゆず、乳糖、ぶどう糖）、（一部に乳成分を含む）愛媛県産ゆずのみずみずしい風味を、そのままにていねいにフリーズドライ製法でパックしました。

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2500500014180

赤唐辛子産地、生産者を指定した唐辛子を丁寧に輪切りにしました。鮮やかな色と辛みが生きています。

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2500500014197

赤唐辛子産地、生産者を指定した唐辛子をパックしました。鮮やかな色と辛みが生きています。

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2500500014203

ねぎ、ごま油、食塩、ブラックペッパー、濃縮レモン果汁／酒精、加工デンプン、増粘多糖類、酸味料、香料、（一部にごまを含む）ごま油、黒こしょう、レモンで味付した本格的なねぎ塩の風味と食感が楽しめます。チューブタイプなので、いつでも好きな量だけ使えて便利。焼肉にはもちろん、スープやサラダ、納豆の薬味、卵かけごはんなどにも。

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2500500014210

しょうが加工品（しょうが（中国））、醸造酢、食塩／酒精、セルロース、加工デンプン、酸化防止剤（ビタミンＣ）、増粘剤（キサンタン）、酸味料、香料炒め物に適した、風味が飛びにくく、食感もお楽しみいただけるみじん切りタイプのしょうがです。内層が柔らかく、空気が中身に触れにくい「おいしさ長持ちチューブ」を採用。

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2500500014227

ゆず、青唐辛子、食塩／酒精、加工デンプン、香料、増粘剤（キサンタン）、酸味料、着色料（クチナシ）国産青柚子を１００％使用しました（原材料の柚子に占める割合）。粗切り青柚子の爽やかな風味と青唐辛子の辛みが調和した逸品です。寄せ鍋、焼き鳥、餃子などにピッタリです。

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2500500014234

本わさび、砂糖、食塩、コーン油／ソルビット、加工デンプン、セルロース、酸味料、香料、着色料（紅花黄、クチナシ）、増粘剤（キサンタン）使用するわさびは100%本わさびです。粗めにきざんだ茎のシャキシャキ食感と、わさび本来の爽やかな香りが特徴です。

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2500500014241

しょうが、醸造酢、食塩、発酵調味料、加工デンプン、セルロース、酒精、環状オリゴ糖、酸化防止剤（ビタミンＣ）、増粘剤（キサンタン）、香料、酸味料「おろし生しょうが４０ｇ」の４本分の容量で３本分以下の価格設定のお徳用サイズのおろししょうがです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用しています。

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2500500014258

にんにく、食塩、ソルビット、加工デンプン、酸味料、増粘剤（キサンタン）、香料「おろし生にんにく４３ｇ」の４本分の容量で３本分以下の価格設定のお徳用サイズのおろしにんにくです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用しています。

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2500500014265

からし、リンゴ果汁、醸造酢、コーン油、食塩、はちみつ、ソルビット、酸味料、増粘剤（キサンタン）「つぶ入りマスタード40g」の4本分の容量で3本分以下の価格設定のお徳用サイズのつぶ入りマスタードです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用。

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2500500014272

西洋わさび、本わさび、乳糖、コーン油、食塩、ソルビット、セルロース、香料、着色料（紅麹、クチナシ、ターメリック）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）本わさびの自然な風味、辛味、色を持つ、お買い求めやすい「おろしわさび」です。着色料は使用しておりません。新キャップ(すぐ開きキャップ)採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

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2500500014296

からし、乳糖、食塩、コーン油、ソルビット、酸味料、着色料（ターメリック）、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタンガム）からしの自然な風味、辛味、色を持つお買い求めやすい「からし」です。洋からしと和からしをきめ細かく挽きました。着色料は使用しておりません。新キャップ採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

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2500500014302

しょうが、食塩、醸造酢、環状オリゴ糖、酒精、ミョウバン、増粘剤（キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料、メタリン酸Ｎａ、着色料（ターメリック）しょうがの自然な風味、辛味、色を持つ、お買い求めやすい「おろししょうが」です。着色料は使用しておりません。新キャップ(すぐ開きキャップ)採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

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2500500014319

にんにく、食塩、ソルビット、環状オリゴ糖、ミョウバン、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、増粘剤（キサンタンガム）にんにくの自然な風味、辛味、色を持つ、お買い求めやすい「おろしにんにく」です。着色料は使用しておりません。新キャップ(すぐ開きキャップ)採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

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2500500014326

みょうが（国産）、食塩、醸造酢／酒精、加工デンプン、ソルビット、トレハロース、酸味料、増粘剤（キサンタン）、香料、酸化防止剤（酵素処理ルチン）みょうが本来の爽やかな香りと彩りが特徴です。そうめんの薬味やお茶漬け、カルパッチョ、豚しゃぶ、ちらし寿司などに合います。

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2500500014333

しょうが酢漬け（国内製造）、醸造酢、食塩／酒精、加工デンプン、酸味料、乳酸Ｃａ、増粘剤（キサンタン）、野菜色素、調味料（アミノ酸等）みじん切りにした紅しょうがをチューブに入れました。使いたい時にちょい足しができ、色々なメニューに使用できます。焼きそばや冷やし中華、おにぎり、卵焼き、かき揚げなどに最適です。

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2500500014340

カルダモン料理やお菓子に甘く爽やかな香りを付与しました。カレー、挽肉料理、ケーキ、クッキーなどに最適です。

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2500500014357

クローブ菓子や肉料理の香りづけに。肉のオーブン焼き、ポトフ、焼きリンゴ、洋酒などにもご使用いただけます。

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2500500014364

赤唐辛子韓国の生産者指定の厳選した唐辛子を使用しています。辛みが少なく、甘み・旨みと独特の風味があります。漬物、キムチ鍋などにお使いいただけます。

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2500500014371

コリアンダーカレーによく使われる爽やかな香りです。カレー、ソーセージ、卵料理、クッキーなどに最適です。

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2500500014395

大根、馬鈴薯でん粉、赤唐辛子、醸造酢、食塩、砂糖、発酵調味料、酒精、酸化防止剤（ビタミンＣ）、増粘多糖類、酸味料大根のシャリシャリ感と唐辛子本来の自然な風味と辛みが特徴のもみじおろしです。使い勝手の良いチューブタイプです。

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2500500014401

ゆず、青唐辛子、食塩、ソルビット、セルロース、環状オリゴ糖、香料、酒精、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、クチナシ色素柚子のさわやかな香りと青唐辛子の辛味が特徴で、塩味、酸味を抑え、様々な料理に使いやすく仕上げました。使い勝手の良いチューブタイプです。

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2500500014418

ホワイトペッパー明るい彩りの料理に最適で上品な風味です。クリームシチュー、卵料理、魚のフライ、グラタンなどに最適です。

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2500500014425

ゆず（国産）、醸造酢、食塩／ソルビット、酒精、香料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、増粘剤（キサンタン）、酸味料ゆずのみずみずしい風味と食感を実現しました。主原料の柚子は国産１００％です。いつでも好きな量だけ使えて便利なチューブタイプ。焼き魚、鍋、うどん、酢の物、浅漬け、サラダ、柚子茶などに。

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2500500014432

パプリカ（スペイン）、食塩、クミン、赤唐辛子、オレガノ、ガーリックメキシコ料理やケイジャン料理によく合うミックススパイスです。チリコンカン、タコス、ジャンバラヤなどに最適です。

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2500500014449

食塩、砂糖、果糖、粉末醤油、赤唐辛子、ごま、ガーリック、ローストガーリック、リンゴパウダー、ブラックペッパー、酵母エキスパウダー、なたね油、調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、カラメル色素、リン酸カルシウム、乳化剤、甘味料（ステビア）、酸味料、（原材料の一部に小麦、卵を含む）アジアンツアーズ。韓国料理をお気軽に。お求めやすく調理もしやすい薄切りの牛肉に玉ねぎ、シーズニングとごま油を加えて味をなじませたらフライパンで焼くだけ。ご家庭で簡単に韓国料理屋さんのプルコギのような味わいに仕上がります。２人前×２回分の小分けタイプです。ＱＲコードから栄養成分の情報、アレンジメニューレシピ、スパイス＆ハーブの情報などをご覧頂けます。

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2500500014456

有機クミンこの製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機ＪＡＳ認定のシリーズです。インド料理を思わせるエキゾチックな香り。カレー、タコライス、ひき肉料理などに。保存に便利なファスナー付袋です。

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2500500014463

有機シナモンこの製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機ＪＡＳ認定のシリーズです。フェアトレード認証原材料を使用しています。紅茶、アップルパイ、クッキーなどに。保存に便利なファスナー付袋です。

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2500500014470

赤唐辛子山東省の厳選した唐辛子を使用しています。辛みが少なく、鮮やかな色合いが料理の彩りを引き立てます。漬物、スープなどのトッピングとしてお使いいただけます。

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2500500014487

オールスパイス菓子や肉料理に甘く爽やかな香りを。クッキー、ケーキ、カレー、ハンバーグなどに。

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2500500014494

ガーリックあらゆる料理をひきたてる味と香り。ステーキ、焼肉、パスタ、野菜炒めなどに。

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2500500014500

ナツメッグ挽肉の臭み消しに、また野菜の甘みをひきだすのに使います。ハンバーグ、ロールキャベツ、クッキーなどに。

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2500500014517

バジル「ハーブの王様」と呼ばれ、トマト料理などに入れると味が一層ひきたちます。トマトソース、ピザ、鶏肉料理、ドレッシングなどに。

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2500500014524

パセリ料理の仕上げに風味と彩りをつけたい時にご使用ください。スープ、卵料理、ドレッシング、ポテトサラダなどに。

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2500500014531

セロリーシード（インド）、ローレル、パセリ、タイム煮込み料理に欠かせない数種類のハーブをミックス。お料理に豊かな香りとコクを加えます。カレー、シチュー、ロールキャベツ、ポトフなどに。

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2500500014548

ブラックペッパー粒のまま煮込んだり、ミルで挽きたての香りをお楽しみ下さい。ペッパーステーキ、ベーコンエッグ、野菜炒め、サラダ、ポトフなどに。

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2500500014555

ブラックペッパー心地よい野性的な辛味と香りをお楽しみください。ステーキ、ベーコンエッグ、ドレッシング、野菜炒めなどに。香りや色を新鮮な状態に保つため、酸素を除去しながらパックしています（フレッシュキープ製法）。

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2500500014562

ローレル優雅で上品な香りを持ち、肉や野菜のおいしさをひきたてます。カレー、シチュー、ミートソース、ボルシチ、ポトフ、ロールキャベツなどに。

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2500500014579

シナモンさわやかな風味とまろやかな甘味をお楽しみください。アップルパイ、焼リンゴ、ドーナツ、クッキーなどに。＜フレッシュキープ製法＞香りや色を新鮮な状態に保つため、酸素を除去しながらパックしています。

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2500500014586

砂糖（国内製造）、シナモンシナモンパウダーと砂糖をバランスよく配合しています。トースト、クッキー、アイスクリーム、コーヒー、紅茶などに。

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2500500014593

キャラウェイシードパンやチーズによく合うさわやかな香りと甘味が特徴。パン、クッキー、サワークラウト、ケーキなどに。

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2500500014609

クミンシードインド料理に欠かせない強い香りが特徴。カレー、チリコンカン、挽肉料理、コロッケなどに。

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2500500014616

クミンインド料理には欠かせない強い香りが特徴。カレー、チリコンカン、挽肉料理、コロッケなどに。

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2500500014623

クローブ菓子や肉料理の香りづけに。フルーツケーキ、焼リンゴ、ハンバーグ、ビーフシチューなどに。

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2500500014630

シナモン菓子やパンに欠かせないさわやかな風味とまろやかな甘味。アップルパイ、焼リンゴ、ドーナツ、クッキーなどに。

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2500500014647