調味料・香辛料 業務用

【店舗受取対象外】スパイシーなカレーパウダーと、小麦粉をじっくりいためた香ばしい風味が特徴です。チャツネやココナッツペースト、乳製品を加えた、程よい辛さのカレーです。フレーク状で溶けやすく、大量調理に適しています。50皿分。●賞味期限：メーカー製造日より1年6ヵ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902402867846

スパイシーなカレーパウダーと小麦粉、オニオンパウダーを加熱した香ばしさ，チャツネ、乳製品などを加えた深い味わいと、さわやかな辛さのカレー。●アレルギー：乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

商品コード：

4902402867877

旨味を重ね合わせたコクの余韻が楽しめるカレーフレークです。フレーク状ですので、溶けやすく大量調理に適しています。●アレルギー：乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・もも

商品コード：

4902402886489

原料のかつお節は、香りの高いだしの素専用品です。アレルゲンを含まない原料のみで作っています、溶けやすい顆粒商品です。

商品コード：

4902833745775

本醸造白しょうゆにかつお節と椎茸のだしを合わせた白だしです。淡い色ですので、素材の色が引き立ちます。●アレルギー：小麦・大豆

商品コード：

4902833835452

植物性脂肪を配合、料理をマイルドに美味しく仕上げます。●アレルギー：乳、大豆

商品コード：

4902837102017

ほどよい酸味とコクで、後味がくどくなく食べやすい全卵タイプのスタンダードなマヨネーズです。●アレルギー：卵・大豆・りんご

商品コード：

4905132611086

かつお節風味を効かせ、たまねぎとしいたけを加えた和風ドレッシングです。●アレルギー：小麦・大豆・豚肉

商品コード：

4905132625069

豊かなチーズ風味に、まろやかでコクのあるたまり醤油を加えたドレッシングソースです。●アレルギー：小麦・卵・乳成分・大豆

商品コード：

4905132625144

大阪産（もん）名品。本場大阪新世界仕込みの「二度漬け禁止！」の串かつソース。たっぷりかけても辛くなく、素材の味を活かす絶妙な味わいです。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

商品コード：

4907157001538

大阪産（もん）名品。果実・野菜をふんだんに使用した甘酸っぱいソースです。とんかつ、コロッケ等の揚げ物や、粉もん料理にご使用ください。●アレルギー：大豆、りんご

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4907157001545

【店舗受取対象外】大阪浪速区は新世界の通天閣を中心に流行している、“ドボンッ”と漬けて食べる「二度漬け禁止」の揚げ物用ソースです。このソースは、ウスターソースをベースに醸造醤油を加え、更に塩分・香辛料をひかえることで、たっぷり漬けても甘いまろやかな美味しいソースとなっています。揚げ物の素材の味を活かし、非常にあっさりと食べられるように仕上げました。とんかつ等の揚げ物や、天ぷらの天つゆの代わりにも御使用頂けます。また、サラダ、卵焼きなどにも使用でき、辛くないのでお子様も安心して頂けます。●賞味期限：メーカー製造日より2年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4907157001569

メチャメチャ辛い！メチャメチャ旨い！辛さの中にもコクがある“辛くて旨い”ソース。他の調味料に混ぜたり、カレーなど料理の隠し味にもどうぞ。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

商品コード：

4907157001637

大阪産（もん）名品。関西風のお好み焼に最適な味付けのソースです。プロが使うソースです。●アレルギー：大豆、りんご

商品コード：

4907157001644

大阪産（もん）名品。口当たりは甘く、スパイスの利いた昔ながらの焼そばソースです。●アレルギー：小麦、卵、大豆、豚肉、りんご

商品コード：

4907157001651

イタリアの有機認証団体Bioagricert認定の南イタリア産オーガニック・トマトです。肉厚で酸味の少ないたて長タイプの完熟有機トマトを湯むきし、裏ごしした有機トマトピューレと一緒に缶詰にしました。

商品コード：

4907853022417

イタリアの有機認証団体Bioagricert認定の南イタリア産オーガニック・トマトです。甘みの強い丸型の完熟有機トマトを湯むきしてサイコロ状にカット。切る手間と加熱時間の短縮を可能にした、利用範囲の広い缶詰です。

商品コード：

4907853022455

商品コード：

4907853051837

古代ローマ時代には代表的な旨味調味料として使われていたガルム。イワシと塩を交互に重ね、塩蔵熟成させて作る歴史ある魚醤です。現在は南イタリアのごく限られた地域でわずかに生産されているだけのガルムを日本で再現しました。（国内加工）

商品コード：

4907853171535

辛味の強い唐辛子がたっぷり入ったボトル入りです。　うどんや丼など、どんな料理にでも手軽使用頂けます●アレルギー：製品はアレルギーが含まれていせん。

商品コード：

45140136

マスタードの種をビネガーだけでなく白ワインに漬け込んで作った、ワインの薫り高い、風味豊かなマスタードです。

商品コード：

8711200352517

伝統の発酵製法ですくった香りのよい韓国味噌です。チゲ、スープにご利用ください。●アレルギー：大豆、小麦

商品コード：

8801007053349

じっくり煮込んだ牛肉だしに人参、玉ねぎ、ニンニクなどの野菜と薬味を配合し、おいしさが溶けこんだ顆粒調味料。韓国料理には欠かせないオモニの味。●アレルギー：大豆、小麦、牛肉、乳成分

商品コード：

8801007240619

韓国売上No，1コチュジャン。天日干した唐辛子を使用することで鮮やかな色と甘みが味わえます。厳選素材を発酵させた本場韓国コチュジャン●アレルギー：大豆

商品コード：

8801390195022

韓国No．1コチュジャンと韓国味噌をブレンドしたサンチュ味噌です。●アレルギー：大豆、小麦、ごま

商品コード：

8801390315024

新鮮な小魚（アンチョビ）を12ヶ月発酵・熟成させた上澄み液です。

商品コード：

8850180051031

大豆と砂糖で作られた甘口醤油です。コクと旨味を引き出す調味料として用いられます。肉の煮込み料理や炒め物に最適です。●アレルギー：大豆、小麦

商品コード：

8850206066032

大豆を原料として作られたタイの代表的な調味料の一つです。味噌をゆるくしたようなもので小さい大豆の粒が入っています。●アレルギー：大豆、小麦

商品コード：

8850206160020

タイの小たまねぎでエシャロットの一種である「ホムデン」と干しえび、にんにく、赤唐辛子を油で炒めてすり潰したものを油漬けにした調味料で、現地では「ナムブリックパオ」と呼ばれています。●アレルギー：えび、大豆

商品コード：

8850367300310

甘味・酸味・辛味が絶妙にマッチしたタイの代表的な調味ソースです。生春巻や唐揚げなどの揚げ物に最適です。

商品コード：

8850487037158

旨みが凝縮した天然調味料です。タイ料理の他にも幅広くご利用いただけます。

商品コード：

8850545777552

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8888118160258

ベトナムの魚醤（ヌックナム）をふんだんに使用した甘みのある南ベトナム料理の定番の調味料（つけだれ）です。

商品コード：

8934637261515

チンスーのチリソースは、ベトナムで最も人気があります。チリソースはベトナム料理で欠かすことができない辛さを引き立てる調味料です。チリソースは春巻き、麺などを付けて食べたり、ラーメンにも加えます。

商品コード：

8936017360221

カラッと揚げた一品です。香ばしい風味がサラダやカレーに良く合います。

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8936021349991

インドネシアの代表的な料理のひとつ、ナシゴレン（炒飯）が手軽に出来上がるペースト状の調味料です。●アレルギー：えび、大豆

商品コード：

8991003011051

インドネシアの代表的な調味料「サンバル」をベースにした複合調味料です。チリコンビネーション　レリッシュマイルドともいわれ、赤唐辛子、トマト、エシャロット等の原料を使用しています。●アレルギー：大豆

商品コード：

8991003015028

インドネシアの伝統的なチキンスープの素です。手軽に現地の味をご家庭で再現できます。●アレルギー：大豆

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8991003100052

チリ風味の、味付け調味料です。牛挽き肉とうずら豆を使用して、代表的なメキシコ料理、チリコンカンが簡単にお作り頂けます。

商品コード：

9300695001308

トマトと香辛料、玉ねぎベースのタコス用ソース。濃厚なソースでハラペーニョやグリーンチリの風味がきいています。（辛さをおさえたマイルドタイプ）

商品コード：

9300695001384

トマトと香辛料、玉ねぎをベースにしたタコス用ソース。濃厚なソースでハラペーニョやグリーンチリの風味がきいています。（定番のミディアムタイプ）

商品コード：

9300695001506

トマトと香辛料、玉ねぎをベースにしたタコス用ソース。濃厚なソースでハラペーニョやグリーンチリの風味がきいています。（ピリ辛のホットタイプ）

商品コード：

9300695001513

トマト、玉ねぎ、ピーマンなどの野菜がシック（濃厚）でチャンキー（粒の大きい）なサルサソース。（定番のミディアムタイプ）

商品コード：

9300695001551

鶏のうまみをアップしました。そのまま調理ベースに、料理のうまみ・コク増しにお使いいただけます。●アレルギー：乳、鶏肉、小麦、大豆

商品コード：

9400556012860

コクのあるビーフコンソメが手軽にできあがります。肉のうまみを引き立て、味に奥行きを作ります。●アレルギー：小麦、大豆、牛肉

商品コード：

9400556013836