調味料・香辛料 業務用

吟味した鰹節をたっぷり使い、上品でまろやかな味に仕上げた濃厚つゆです。●アレルギー：小麦、さば、大豆

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4973918364587

厳選した本醸造醤油をブレンドし、肉や野菜のスープがたっぷり入った本格醤油ラーメンスープの素です。●アレルギー：小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

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4973918364600

本醸造醤油・特選味噌をベースに、にんにく、しょうが、フルーツ、すりごま等をバランス良く配合し、丹精込めて造り上げた本格派焼肉のたれです。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、りんご

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4973918364617

創味シャンタンデラックスの特長をそのままに、使いやすい粉末タイプに仕上げ中華料理だけでなく和風・洋風まで幅広い料理の味付けにお使い頂けます。●アレルギー：小麦、乳、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

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4973918367724

国産焼きあごと枕崎産鰹節を贅沢に使った1番だしを配合し、焼きあごの香ばしい風味とあっさりと上品な味が特徴な液体だしの素です。●アレルギー：小麦、大豆

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4973918372926

しじみの上品な旨みと風味を前面に出した万能調味料です●アレルギー：小麦、大豆、豚肉

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4973918373299

魚醤使用。お湯でうすめるだけで格別の和風つゆに。うすめずにそのままラーメンやパスタ、炒飯の隠し味に少量からお試し下さい。●アレルギー：いか、さば

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4979574003235

タイ国内で最も有名なブランドの一つ。熟成期間12ヶ月。バランスブランドと比べ食塩の配合率が高く低コストなナンプラーです。

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4980209111065

タイ産スイートバジル（ホラパー）と唐辛子、にんにくなどが入った炒め調味料。アサリやイカなどシーフードに良く合います。●アレルギー：大豆

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4980209334037

完熟トマトを使用していため、糖度が高く酸味が少ないのが特徴。ソース等様々な料理にご使用いただけます。

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4980434330040

完熟トマトをダイス状にカット。調理がしやすく調理時間を短縮できます。また、テトラ（紙）パックの為、ごみ処理も簡単です。

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4980434375034

輪切り状にカットした唐辛子です。ラーメンやパスタなどの麺類、鍋料理など、味付けやトッピングとして様々な料理にお使いいただけます。

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4981420054452

唐辛子のホールタイプです。和洋中、様々な商品にお使いいただけます。

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4981420054469

枕崎製造鰹節と利尻昆布使用の顆粒タイプで手軽にだしが取れます。●アレルギー：小麦、大豆

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4984183020047

3種類の具材が入った白あえの素です。ほうれん草等の野菜とまぜあわせるだけで白あえが出来上がります。ひと手間プラスするだけの簡単メニューです。●アレルギー：大豆、ごま

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4984183020351

しょうゆをベースに、酢漬けたまねぎを加えた焼肉のたれです。コクと深みを出すために、濃口と再仕込みしょうゆ、しょうゆもろみを使用。●アレルギー：小麦、ごま、大豆

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4984183022201

スペインとアメリカの二つの産地のバジルをバランス良くブレンド。高貴でかつ清涼感のある香り、深緑の緑色がお皿の上を演出してくれます。スペイン産ガーリックを使用。パルミジャーノ・レッジャーノ、松の実、オリーブオイルを使用した本格的なジェノベーゼソースです。●アレルギー：乳

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4984183022249

鰹節、宗田鰹節、昆布のだしを使用した白だしです。●アレルギー：小麦、大豆

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4984183022287

3種のフルーツ（りんご・もも、洋なし）の甘みとにんにくの旨味を合わせた焼肉のたれです。フルーツの甘みとコクがお肉のおいしさを引き立てます。つけだれはもちろんのこと、炒め焼きにもご使用いただけます。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、もも、りんご

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4984183022348

ローストしたにんにく・ねぎの香りが特長の香味油と醤油が合わさり、炙ったような醤油の風味が感じられる焼肉のたれです。炒め物の仕上げにからめることで、香りが引き立ちます。炒め焼きはもちろんのこと、つけだれにもご使用いただけます。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、りんご

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4984183022355

芳醇白ぶどう酢を配合し、深みの中にもスッキリとした味わい。シャキシャキとした食感が特長のタルタルソース。●アレルギー：卵、大豆

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4984183022362

たまねぎを多く配合した、具材感のあるタルタルソース。爽やかなレモンとライムの果汁を配合しており、フライメニューとの相性抜群。エビフライ、カキフライ始め、チキン南蛮もさっぱりとお召し上がり頂けます。●アレルギー：卵、乳成分、大豆、りんご、ゼラチン

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4984183022379

国産ゆず皮と国産青唐辛子をバランスよくブレンドした、香り豊かで深みのある薬味調味料です。塩蔵した熟成原料を使用することで、塩角の無いまろやかな塩味とマイルドな味わいに仕上げました。九州地方では定番の調味料で、柚子ごしょうの本場、大分県で製造しています。

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4984183022522

加熱を最小限に抑えた完熟トマトペーストにフルーツビネガー、赤穂の天塩を使用し、上品な酸味、塩カドを抑えたまろやかな味わいに仕上げました。●アレルギー：りんご

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4984183022584

チキン南蛮はもちろん、肉団子や魚にも応用できる商品です。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

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4984183023246

パパイヤ・レーズンをベースにスパイスやビネガーで加工したペースト状のチャツネです。カレーのスパイスとしてはもちろん、ハンバーグのデミグラスソースやオムライス・とんかつソース、シチュー、ソースカナッペ、ソーセージなどの風味付けにもおすすめです。

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4984183120228

パパイヤ・レーズンをベースにスパイスやビネガーで加工したペースト状のチャツネです。

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4984183120426

鮮やかな色調、しょうが本来の香り、爽やかな辛味が特徴のおろししょうがです。

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4984183160033

色・味・香り・辛味にこだわったおろしにんにくです。

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4984183160040

本来のからしの風味と辛味を損なわないように、使いやすく保管に便利な容器にパックしました。

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4984183160163

こしょうと天日乾燥した塩と調味料をバランスよくブレンドしました。和食・中華はもちろん、洋食にも幅広くお使い下さい、ボトルタイプ

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4984183160583

こしょうと天日乾燥した塩と調味料をバランスよくブレンドしました。和食・中華はもちろん、洋食にも幅広くお使い下さい、袋タイプ。

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4984183160590

荒く挽いたわさびを入れることにより、噛み潰した時に辛味・甘味・風味等が広がるおろしわさびに仕上げました。

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4984183160606

シナモン、クローブ、ナツメッグの3つのスパイスをミックスしたような香味を持っています。カレー粉の代表的な原料のひとつです。

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4984183160828

シソ科植物特有のさわやかな香りを持つハーブ。イタリアのトマト料理に欠かせないハーブで、トマトと好相性。袋タイプ。

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4984183161078

鮮やかな色調、しょうが本来の香り、爽やかな辛味が特徴のおろししょうがです。

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4984183161375

色・味・香り・辛味にこだわったおろしにんにくです。

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4984183161382

色・味・香り・辛味にこだわったおろしわさびです。

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4984183161399

いつでもお手軽におろしたての美味しさでご利用できます。500g入りで業務用に最適です。

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4984183165014

美しい照りと上品な甘みを感じるみりん風調味料です。アルコール度数が少ないので、本みりんのように加熱してアルコール分を飛ばす必要がありません。素材の旨みを引き出し、照り焼きや肉じゃがなどの煮物、しょうが焼きなど、様々な料理にご使用頂けます。

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4984183170124

本品は、酒税法上の酒類ではありません。●アルコール分：10％以上11％以下●塩分：1．7％以上1．9％以下

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4984183170131

果肉が柔らかなペアタイプトマトを湯むきし、ピューレー漬けにしました。●固形量1560g

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4984183170414

2種類の米味噌をブレンドして、爽やかな辛味とすっきりとした後味に仕上げました。鮮やかな色合いと深みのある味わいの逸品です。●アレルギー：大豆

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4984183170421

イタリア産あらごしトマトを20％使用しており、鮮やかな赤色・トマトのフレッシュ感が特徴です。マイルドな味わいですので、スパゲッティナポリタンやトッピングとしても最適です。また、国産海水塩を使用しているため、まろやかな味になります。

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4984183180079

イーストビーのトマトケチャップは、良質のトマトを使い、まろやかな味わいに仕上げました。

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4984183180253

化学調味料を一切使用せず、素材の色目を生かした仕上がりになります。風味のポイントは沖縄産加工黒糖（全体の約3％使用）と国内産の「天草の塩」、この二つがまろやかで深い味わいを作り出し、さらに隠し味のワインが肉の旨味を引き出します。●アレルギー：小麦、さば、大豆、りんご

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4984183220676

丸鶏等を炊き出したガラスープを顆粒状にした中華ガラスープのもとです。鶏臭さが控えめで、旨味・コクのある澄んだスープに仕上がります。各種中国料理のベースとして、料理の味を損ないません。シンプルな組成で、通常の顆粒・粉末鶏ガラスープに比べ、調味料感が控えめになっております。その為、希釈後のスープの透明度は競合他社品に比べてもクリアに仕上がっています。●アレルギー：大豆、鶏肉

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4984183230248

カリカリ梅を加えた新食感のねりうめです。

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4984183250505

まろやかなコクと深みのあるさわやかなやきとりのたれです。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

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4984183310056

ピリッとし辛みの中にトマトのまろやかな味わいが生きているソースです。●アレルギー：大豆、小麦、鶏肉、豚肉

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4987057132358