業務用 調味料・香辛料

花椒ほど痺れは強くありませんが、爽やかで鼻に抜ける強い香りが特徴です。肉や魚などの臭み消しの他、炒め物、煮物、漬物に入れると、青山椒ならではの爽やかな香りと痺れをお楽しみいただけます。

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4531940002237

カナダ産オマール海老ヘッドを使用した海老の旨み豊かな製品。ブールマニエとブランデーを加え、ほとんど手を加えずに使用できる完成度の高い製品。●アレルギー：乳、小麦、えび、大豆、鶏肉

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4532856020919

旨味が強くしっかり辛いので調理に最適。丁度いいバランスが魅力です。『炎のように辛い』ファイアリーホットをお試しください。

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0025315268907

李錦記オイスターソースの中でも最も濃厚なコクとうま味を持つオイスターソースです。大容量の2．27kgタイプです。●アレルギー：小麦

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0078895100648

本場香港の贅沢な逸品。風味豊かなXO醤です。干し貝柱、干しえびと香辛料でうまみ豊かに仕上げました。●アレルギー：えび、小麦、大豆

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0078895130430

小えびを塩漬けして発酵させた広東特有の調味料です。小えびと塩だけでしっかり熟成してある為、天然のうま味がたっぷり含まれています。●アレルギー：えび

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0078895409550

薄めるだけで味が決まる、鰹一番だしの上品な香りとうま味。 どんな料理にも幅広く使え、これ１本で味が決まる万能調味料。 ●注文単位：１本（５００ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050795

じっくり煮込んだお肉と香味野菜のコクがギュッと詰まった洋風スープの素です。 お好みの肉や野菜と一緒に煮るだけで、いつものスープや煮込み料理などが、一層おいしくなります。 ●内容量：１袋（５０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050832

和洋中あらゆる料理のベースとして使える汎用性に優れた万能調味料です。 清湯スープをベースにニンニク、玉葱、スパイス等、２０数種を配合した中華スープの素です。 ●内容量：５００ｇ●ペーストタイプ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050856

●注文単位：１箱（４０ｇ×３袋）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050870

香り、コク・味わいそれぞれに優れた３種のかつお節を使用した”香り高く一番おいしい”和風だしの素 さっと入れるだけで、様々な和風メニューの味付けを簡単手軽においしく仕上げることが出来ます。（湿気にくい顆粒タイプ） ●注文単位：１箱（４５０ｇ）●原材料名：調味料（アミノ酸等）、食塩、砂糖類（砂糖、乳糖）、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050894

チキンとかつおの和風白湯で、野菜がおいしい。 チキンとかつおのだしに、しょうがの風味をきかせた、しっかり味の和風白湯スープが、ご家庭で簡単に味わえます。フライパンひとつで手軽にできる、野菜がたっぷりなヘルシーメニューです。 ●注文単位：１箱（３袋）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050955

いっそう引き立つ、かつおの香り ●こだわりの風味原料を使用していますので、かつおの香りが強く、味に広がりがあります。$●使いやすい顆粒状。 ●注文単位：１箱（３００ｇ×２袋）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050986

ポーク・チキンのエキスに、中華の味つけに欠かせないオイスターソースのコクをきかせた万能中華の素です。 チャーハンも、野菜炒めも、スープも、これだけで味が決まります。 ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051006

鶏肉とがらをじっくり煮出した、本格的な鶏がらスープの素です。 あっさりとしているのにコクがある深い味わいなので、スープはもちろん、鶏だしの鍋や炒めものなどあらゆる料理をおいしくします。少し味がもの足りないな、という時にもおすすめです！ ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051020

鶏肉とがらをじっくり煮出した、本格的な鶏がらスープの素です。 あっさりとしているのにコクがある深い味わいなので、スープはもちろん、鶏だしの鍋や炒めものなどあらゆる料理をおいしくします。少し味がもの足りないな、という時にもおすすめです！ ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051044

毎日の家庭料理をいつまでも手際よく、おいしく仕上げます。 ●かつお節職人が燻し分けた３種のかつお節を使用した『香り高く一番おいしい』和風だしの素です。 ●注文単位：１袋（４０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051068

毎日の家庭料理をいつまでも手際よく、おいしく仕上げます。 ●かつお節職人が燻し分けた３種のかつお節を使用した『香り高く一番おいしい』和風だしの素です。 ●注文単位：１本（６０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051105

干し貝柱のコクとうま味がいきた、本格海鮮スープの素です。 国産帆立干し貝柱を100％使用。素材の味をいかせる、上品でやさしい味わいです。 ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051143

鶏肉とがらをじっくり煮出した、本格的な鶏がらスープの素です。 あっさりとしているのにコクがある深い味わいなので、スープはもちろん、鶏だしの鍋や炒めものなどあらゆる料理をおいしくします。少し味がもの足りないな、という時にもおすすめです！ ●注文単位：１袋（５ｇ×５本）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051211

濃厚おだしでおいしく減塩 かつお節職人が燻し分けた３種のかつお節をふんだんに使い、更に「やさしお」のおいしく減塩する技術を使うことで、「ほんだし」のおいしさそのままに５０％減塩。※「ほんだし」比、食塩相当量分。濃厚なかつおだしのコクと味わいで、料理をおいしく仕上げます。 ●注文単位：１箱（１００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051235

豊かな香りとまろやかな味わい。 枕崎で作ったかつお節と、北海道産の真昆布をそれぞれ使用し、バランスよく合わせた、豊かな香りとまろやかな味わいの和風だしの素です。素材の持ち味をいかしたい淡味（うすあじ）の料理を、だしをきかせておいしく仕上げます。素材の味を生かしたい野菜の炊き合わせなどの煮物やおすまし、おでんなど関西風の淡味（うすあじ）の料理を、だしをきかせておいしく仕上げます。 ●顆粒●注文単位：１袋（８ｇスティック×７本）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051259

塩分４１％カット・リン７２％カット・カリウム８２％カットした中華だしの素 ●内容量：30g●原材料／成分／素材／材質糖類（ぶどう糖、砂糖）、食塩、デキストリン、たん白加水分解物、チキンエキス粉末、野菜エキス粉末、ポークエキス粉末、香辛料、チキンオイル、椎茸パウダー、 （一部に鶏肉・豚肉を含む）●栄養成分1包（5g）あたり エネルギー・・・14kcal、たんぱく質・・・0.4g、脂質・・・0.03g、炭水化物・・・3.1g、食塩相当量・・・1.4g、カリウム・・・8mg、リン・・・3mg●発売元／製造元／輸入元ライフプロモート●商品の特徴日本食品標準成分表2015「顆粒中華だし」と比べ“塩分41％カット・リン72％カット・カリウム82％カット”した中華だしの素です。チキンやポークの旨みと生姜・ニンニクなど香味野菜の風味を活かして塩分を抑え、食品添加物不使用で仕上がっています。小麦などアレルゲン特定原材料7品目も含まないので離乳食にもおススメします。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051297

食べる醤油シリーズの１番人気商品「食べるだし醤油」。 国産大豆を特製の生しょうゆだれに漬込み、二か月低温でじっくりと熟成させたもろみにさらに贅沢に国産米麹で追い麹をして、焼津産鰹節を混ぜ込んだ一品です。卵かけご飯、白飯、冷奴、お茶漬け、旬の野菜にマヨネーズと和えてディップソースとして、炒め物等、様々な料理にかけてもおいしく召し上がれます。 ●内容量：１４０ｇ ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051358

名古屋の味トロっとした味わいがくせになる！ 野菜本来の甘みとうま味を引き出し、昆布エキスと酵母パウダーを使用し、絶妙な香辛料の配合バランスで、こいくちソース本来の『甘うまい味わい』を表現しました。（『こいくち』とは、『うま味の濃い』という意味です。決して色や塩分が濃いことではありません。） ●注文単位：１本（３００ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051693

コク深くまろやかな味わいが特長のオイスターソースです。 ほどよいトロミで素材になじみやすく、バランスの整った味付けができるので、炒めものやいつもの中華メニューが簡単にワンランク上の味付に仕上げられます。プラスチック容器で持ちやすく、お料理中も使いやすい！捨てる時は、容器からキャップを取り外さずに捨てることができます。 ●内容量：２００ｇ●原材料：かきエキス、砂糖、しょうゆ、酵母エキス調味料、食塩、たん白加水分解物、かつお魚醤、水あめ、発酵調味料、デキストリン、酵母エキス、グチエキス調味料、植物油脂、酵母エキス発酵調味料、鶏油／調味料（アミノ酸等）、酒精、糊料（加工でん粉、キサンタン）、カラメル色素、香料、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）●栄養成分（大さじ１杯分１８ｇあたり）：エネルギー／３１ｋｃａｌ 、たんぱく質／１．４ｇ 、脂質／０．０ｇ 、炭水化物／５．５ｇ 、食塩相当量／２．１ｇ●アレルゲン：小麦、大豆、ゼラチン※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051716

自家挽き香辛料と野菜を使用し煮出したスープをベースに醸造酢、砂糖、塩で仕上げました ●注文単位：１本（１．８Ｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051730

お好み焼きの本場広島の味。 ソースの甘みをだすのにも人工甘味料は一切使用せず、野菜の甘さを生かしたり、昔ながらの粗糖を使用するなど、小さな素材から食べた後の安全性まで、全てを高いレベルで実現した、「こだわり仕立て」のソースです。厳選された新鮮なトマト・りんご・たまねぎ等に香辛料やその他原材料の一つ一つにこだわり中国山地の山々で磨かれた天然地下水で仕込み、じっくり時間をかけて煮込んで仕上げました。 ●注文単位：１本（５００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051785

●注文単位：１本●内容量：１．８Ｌ●ウスターと、とんかつソースの持ち味たっぷり。野菜のうまみが引き立つソース。●食堂用※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051808

●注文単位：１本（５００ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051822

パインとりんごのフルーティーな甘みですっきりとした味わいのソース ●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051846

新製法で野菜・果実・スパイスの風味が豊かに。液だれを解消する新キャップ！ トマト、たまねぎ、にんじん、りんごのまろやかな味わいにしっかりスパイスを効かせています。焼きそばやハンバーグなどの調理はもちろん、つけ・かけにもおすすめです。 ●注文単位：１本（５００ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051860

新製法で野菜・果実・スパイスの風味が豊かに。液だれを解消する新キャップ！ トマトを中心に、りんご、たまねぎ、にんじん等の野菜・果実が入ったまろやかな味わいです。とんかつはもちろん、色々な揚げ物におすすめです。 ●注文単位：１本（５００ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051884

たっぷりの野菜、果実に約２０種類の香辛料をブレンド。こだわり原料「デーツ」の、コクのある甘さが特徴のまろやかなソースです。 お好み焼屋さんと共に試行錯誤を重ねて出来上がった、磨かれ続ける「プロの味」です。 ●注文単位：１本（５００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051907

鉄板で焼いたような香ばしさ！家庭でできるプロの味の焼そばソースです。 家庭用の調理器具でも鉄板で焼いたような香ばしさを出すため、オニオンやガーリックなど香味野菜を増やしています。 ●注文単位：１本（５００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051921

食品添加物を加えず、素材本来の自然な色や風味を活かしたソースです。 ●野菜、果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンド。トロリとした甘いソフトなタッチの味わいです。 ●注文単位：１本（３００ｍｌ）●食品添加物不使用●ＪＡＳ特級※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051945

野菜、果実に焙煎したごまと昆布、かつおの旨みを加えたマイルドな味わい。 とんかつを始め、色々なフライメニューにお使いいただけます。食品添加物（カラメル色素、増粘剤、科学調味料、甘味料）を加えていません。 ●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051969

素材本来の自然な色や風味を活かしたソース。 野菜・果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドし、食品添加物（カラメル色素・増粘剤・化学調味料・甘味料）を加えず、素材本来の自然な色や風味を活かしたソースです。ウスターソースのピリッとした風味、とんかつソースのマイルドな味わい、この２つのソースの持ち味が活きています。ＪＡＳ　特級。 ●注文単位：１本（３００ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051983

ピリッとした辛味に甘さが加わったソースは揚げ物やつけだれにピッタリです。 ●注文単位：１本●内容量：２４５ｇ●栄養成分（１００ｇあたり）：エネルギー／２１３ｋｃａｌ、たん白質／０．８ｇ、脂質／０．４ｇ、炭水化物／５１．６ｇ、ナトリウム／１２４０ｍｇ、食塩相当量／３．２ｇ●原材料：唐辛子、砂糖、醸造酢、ニンニク、食塩、増粘剤（キサンタン）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600052003

減塩とは思えないコクのある、まろやかな味 ●内容量：３００ｍｌ糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、野菜・果実（りんご、トマト、たまねぎ、その他）、希少糖含有シロップ、食塩、澱粉、醸造酢、アミノ酸液、香辛料（一部に大豆、りんごを含む）【１００ｍｌあたり】エネルギー １４７ｋｃａｌ、たんぱく質 ０ｇ、脂 質 ０ｇ、炭水化物 ３５．９ｇ、食塩相当量 ２．５ｇ、カリウム １８８ｍｇ、リン ９ｍｇ３年ライフプロモートお問い合わせ●電話：０１２０－０７７－０７９●受付時間：午前９時～午後５時（土日・祝日除く）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600052027

【機能性表示食品】 血圧が高めの方にα-リノレン酸、製品中３０％アマニ油配合 ●注文単位：１本（２００ｇ）機能性関与成分：α-リノレン酸届出番号：A284届出表示：本品にはα-リノレン酸が含まれます。α-リノレン酸には血圧が高めの方に適した機能があることが報告されています。一日当たりの摂取目安量：１日当たり１５ｇ、目安として大さじ１杯分を摂取して下さい。摂取上の注意：本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。生産国：日本商品区分：機能性表示食品メーカー：キユーピー※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600052041

卵のコクとうまみ 植物油の量をキューピーのマヨネーズの２０％未満に抑えながら、しっかりとした「卵のコクとうまみ」が味わえます。 ●注文単位：１本（３１０ｇ）●栄養成分（大さじ１杯 １５ｇ）当たり：エネルギー／２０ｋｃａｌ、たんぱく質／０．４ｇ、脂質／１．５ｇ、炭水化物／０．９ｇ、食塩相当量／０．５ｇ●原材料名：醸造酢、卵、食用植物油脂、食塩、デキストリン、砂糖、たん白加水分解物、香辛料、香味食用油、増粘剤（キサンタンガム、加工でん粉）、調味料（アミノ酸）、甘味料（ステビア）、香辛料抽出物、（一部に卵・大豆・りんごを含む）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600052065

１９２５年の発売以来、日本で多くの方に愛用されてきたマヨネーズです。 ●注文単位：１本（４５０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600052089

とれて3日以内の国産新鮮たまごだけを使用。 卵・油・酢の鮮度・品質にとことんこだわり、コクのあるまろやかな味わいに仕立てたマヨネーズです。卵は、とれて３日以内の国産新鮮たまご「ピュアセレクトエッグ」だけを使用しています。油は、良質なキャノーラ油、コーン油、大豆油だけを使用しています。酢は、白ぶどう酢・玄米酢・木樽熟成のモルト酢をブレンドした特製「ピュアセレクトビネガー」を使用しています。 ●注文単位：１本（４００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600052102

卵のコク、玉ねぎの甘み、程よい酸味が絶妙なバランスのタルタルソースです。 フライには迷わずこれ！濃厚なコクとうま味が味わえます。卵のコクをいかしつつ、野菜量を増やし、後味軽やかに仕立てました。（赤い粒は赤ピーマンのピクルスです。）　フライやムニエルはもちろん、ゆでた野菜にもよく合います。 ●注文単位：１本（１５５ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600052126

いつものマヨネーズとかわらないおいしさで、コレステロールを下げるのが特長のマヨネーズタイプです。 卵は、とれて３日以内の国産新鮮たまご（専用のおいしい卵：「ピュアセレクトエッグ」）だけを使用しています。油は、良質な菜の花油とコーン油だけを選んで使用しています。酢は、熟成した醸造酢・モルト酢・玄米酢をブレンドして使用しています。 ●注文単位：１本（２１０ｇ）●特定保健用食品●１回平均使用量１５ｇ（大さじ１）あたり：エネルギー／１１０Ｋｃａｌ、たんぱく質／０．２４ｇ、脂質／１１ｇ、炭水化物／０．４８ｇ、ナトリウム／１００ｍｇ（食塩相当量０．２６ｇ）（関与成分）植物ステロールエステル（植物ステロールとして）／８８４ｍｇ生産国：日本商品区分：特定保健用食品メーカー：味の素株式会社※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600052140

玉ねぎをすりおろし、ねりごまと炒めたにんにくで味わい深く仕上げました。 粗くおろした玉ねぎの食感を楽しめます。豚肉やきのこのサラダによく合います。ドレッシングをたっぷり使いたい方にもオススメです。食卓がより明るく、楽しくなるようなデザインです。 ●注文単位：１本（３８０ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600052164

ほどよい酸味で素材を引き立てるフレンチドレッシングです。 コールスローやサラダによく合います。手作りドレッシングのベースとしてもお使いいただけます。２～３人世帯向けです。 ●内容量：１８０ｍｌ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600052188

ごま油の風味とピリッとした辛味で味わい深く仕上げました。 炒めたチンゲン菜やサラダによく合います。２～３人世帯向けです。 ●内容量：１８０ｍｌ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600052201

深く煎ったすりたてごまの風味をとじ込めて、香り豊かに仕上げました。 豚肉や温野菜によく合います。２～３人世帯向けです。 ●内容量：１８０ｍｌ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600052225