乾物・缶詰・瓶詰 業務用

＊かつおのふし（国内製造）かつおを氷温帯でていねいに解凍してうま味成分をキープする「氷温熟成法」により、うま味リッチ（イノシン酸含有量№１※）に仕上げたかつお節です。

商品コード：

2500500008325

＊かつおのふし（国内製造）かつおを氷温帯でていねいに解凍してうま味成分をキープする「氷温熟成法」により、うま味リッチ（イノシン酸含有量№１※）に仕上げたかつお節です。

商品コード：

2500500008332

乾燥ひじき良質のひじき原料を使用し、国内で選別加工しました。

商品コード：

2500500008370

芽ひじき（韓国産）水戻し不要の生タイプなのでそのまま煮物、サラダ、和え物等にお使い頂けます。

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2500500008387

瀬戸内海から水揚げされたカタクチイワシを、瀬戸内で煮干に仕上げました。魚質が柔らかく、おいしく食べられます。

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2500500008394

国内で造ったかつお節を薄く削り、豊かな香りを逃がさず密封しました。だし取りやトッピングでご使用いただけます。

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2500500008424

薩摩産鰹節を使用。だし取りと食べやすさを考え、花のサイズにもこだわった花かつおです。

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2500500008431

削りたての「香」「味」「しなやかさ」をお届けするために、原料・加工技術・包材にこだわりました。無駄なく使える1.5gの使い切り小袋が8袋入ったお手頃サイズです。

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2500500008448

＊いわしの煮干し（国内製造）国内製造の煮干を食べやすく削っています。手軽に、おいしく、色々な料理に使えます。

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2500500008455

かつお節を薄く削ったあと、トッピングで使いやすいように、さらに細かく刻んでいます。かつお枯節に比べ焙乾香※が強めのかつお節（荒節）を使用しました。※かつお節を燻した時の香り

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2500500008479

口どけ食感（横削り）、まろやかな香り（かつお枯節）、上品な色（血合い抜き）が特長のかつお節です。

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2500500008493

しいたけ（原木・熊本県産）阿蘇山を有する熊本、椎茸を愛する生産者たちが協同出資して作った組合で管理した原木椎茸です。

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2500500008509

煮干は、たんぱく質やカルシウムを豊富に含む代表的な食品です。コクがあり、風味の強いだしをお楽しみ頂けます。

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2500500008516

北海道産馬鈴薯でん粉、国産本葛（５％以上）山城屋本葛入り料亭くずきり北海道産馬鈴薯でん粉、国産本葛（国産葛根使用）国産原料のみを使用しました。こしが強く、なめらかな食感でお料理の味をそのまま楽しめるくずきりです。短時間で煮えるので、鍋料理やみそ汁、サラダ、冷菓（黒みつ、ポン酢、からし醤油）等お手軽にお使いいただけます。

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2500500008554

湯通し塩蔵わかめ（三陸産）三陸産の緑鮮やかな肉厚わかめです。汁物やサラダなど、幅広いメニューにお使いいただけます。好きな分だけ使える便利なチャック付です。

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2500500008684

湯通し塩蔵わかめ（国内産）三陸産を中心に国内産をブレンドしたわかめで、汁物やサラダなど、幅広いメニューにお使いいただけ、好きな分だけ使える便利なチャック付です。

商品コード：

2500500008691

湯通し塩蔵わかめ（韓国産）韓国産のなめらかでしっかりした歯ごたえのわかめです。汁物・炒め物などの温かい料理から、サラダ・和え物などの冷たい料理まで、幅広くお使いいただけます。日本国内で包装しています。

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2500500008707

まるごとわかめ（わかめ・めかぶ・茎わかめ）を含む６種類の海藻と白きくらげ・こんにゃく寒天が入った海藻サラダです。「リケンのノンオイル青じそ」付きです。

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2500500008714

みかん（中国）、ぶどう糖果糖液糖、オレンジ濃縮果汁／ビタミンＣ、甘味料（ステビア）、香料、クエン酸すっきりとした甘さの食べごたえのある大粒みかん。そのままでも、ヨーグルトと合わせてもお楽しみいただけます。ビタミンC100mg入り。

商品コード：

2500500040738

果実（みかん（中国）、パインアップル（フィリピン）、黄もも（中国））、ぶどう糖果糖液糖、オレンジ濃縮果汁／ビタミンＣ、クエン酸、甘味料（ステビア）、香料Ｖ．Ｃ１００㎎入り、そのままでもデザートのトッピングにも

商品コード：

2500500040745

白もも（中国）、ぶどう糖果糖液糖、もも濃縮果汁／ビタミンＣ、甘味料（ステビア）、クエン酸、香料すっきりとした甘さのやわらかい食感の追熟した白桃です。そのままでも、ヨーグルトと合わせてもお楽しみいただけます。甘みを抑えたシラップ(エクストラライト)でフルーツ本来のおいしさを引き立てます。ビタミンCを100ｍｇ配合しています。使いやすく保存に便利なパウチ入りです。

商品コード：

2500500040752

【店舗受取対象外】軽く、衛生的で開けやすい紙パック（テトラパック）入りのひよこ豆です。ホクホクした食感が特徴。●賞味期限：メーカー製造日より30ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4980434342050

【店舗受取対象外】軽く、衛生的で開けやすい紙パック（テトラパック）入りの白いんげん豆です。やさしい味わいで様々なお料理にお使いいただけます。トスカーナを榊に主に南イタリアで食べられているやさしい味わいの豆です。●賞味期限：メーカー製造日より30ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4980434342067

【店舗受取対象外】軽く、衛生的で開けやすい紙パック（テトラパック）入りのレッドキドニービーンズです。ひき肉、トマト、チリパウダーと煮込んだチリコンカンが有名です。●賞味期限：メーカー製造日より30ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4980434342074

【店舗受取対象外】人気のビーンズ3種のミックス。そのままお使いいただけ、また様々なお料理に幅広くお使いいただけます。●賞味期限：メーカー製造日より30ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4980434888848

日本のみかんのふるさとである中国で日本と同様の技術でみかん缶詰にしました。

商品コード：

4988411001006

商品コード：

8005469951452

味噌汁や酢の物等に使用ください。

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4573124360023

甘み豊かなのり原料を使用し、香ばしいごま油を使用した韓国伝統の海苔。最適な焼き加減でパリパリ食感を楽しめ、海苔本来の味を楽しめます。●アレルギー：ごま

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4589897450014

白ごまを精選・水洗し、焙煎したいりごまです。焙煎感や香ばしさは淡めで、軽めの焙煎風味に仕上げています。●アレルギー：ごま

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4901458200140

いりごま（白）を独自の方法でていねいにすり、香りを引き立たせました。●アレルギー：ごま

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4901458200188

良質の白ごまを水洗いし、強めの焙煎でふっくらと煎り上げました。香ばしい風味が特徴です。●アレルギー：ごま

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4901458201000

皮をむいた白ごまを煎ってから練り上げました。やや香りの強いタイプのねりごまです。●アレルギー：ごま

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4901458300178

ほど良く香ばしい焙煎風味のいりごま（白）とやや淡く軽い香ばしさの皮むきいりごまを磨砕機でペースト状に磨砕したねりごまです。粒度は中程度に仕上げています。●アレルギー：ごま

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4901458300291

厳選した胡麻を丹念に煎りました。香りと旨みが広がります。業務用サイズ1kg●アレルギー：ごま

商品コード：

4902939010470

厳選した胡麻を丹念に煎りました。香りと旨みが広がります。業務用サイズ1kg●アレルギー：ごま

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4902939010487

国産米100％使用。水でこねて・丸めて・茹でるだけ簡単に「もちもち、つるつる」の白玉ができあがります。

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4902939110057

葛餅やくず湯、葛切り、くず饅頭などに。プリンや寒天のような食感の洋菓子作りにもおススメです。

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4902939120155

黒大豆を使用しています。丁寧にすりあげた黒ごまと芯まで煎りあげたきな粉の香りが調和し、風味豊かで贅沢な味わいです。保存に便利なチャック付き。●アレルギー：大豆、ごま

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4902939378914

原料と製法にこだわり、おいしいかつお節に仕上げました。うま味を逃さない遠赤外線加工を施しています。香りにこだわり、削りたてを密封しました。

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4903065011409

原料と製法にこだわり、おいしいかつお節に仕上げました。うま味を逃さない遠赤外線加工を施しています。香りにこだわり、削りたてを密封しました。

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4903065018125

良質なサバとイワシをブレンドし、コクと旨味を逃がさず仕上げました。●アレルギー：さば

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4903065022955

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4906486331019

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4906486331033

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4906486335024

じっくりと時間をかけて煮ることによって、コクと風味が豊かな、濃くて強いうま味が溶け出します。

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4954948630330

厚削りを削った際の、割れてしまったものをふるい落としたもので、使い勝手が良く、厚削りと同じようにしっかりとしたダシを取ることができます。

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4954949631152

甘味と芳醇な香りが特徴のバートレット種の洋梨です、洋梨タルトや、デニッシュなど製菓材料としても最適です。

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4961439117553

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4971676410034

ひじきを使用しております。重量比約5～6倍に戻り、ふっくらと煮上がります。

商品コード：

4973601301004