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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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901サミット工業 鉄エンボス北京鍋 26cm 001322 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。●規格:26cm●内径×深さ:φ260×151mm●材質:本体/鉄、取手/天然木、表面加工/透明シリコン焼付塗装●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100014177

価格: 5,148(税込)

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902栄養検定協会 片手ですり切れる計量スプーン 3本セット 052272 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●片手で簡単に計量できるスプーンです。●1/2や1/4も手軽計量できます。●容量:1mL/5mL/15mL●材質:ABS樹脂●耐冷耐熱温度:-20~90℃●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100014191

価格: 1,567(税込)

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903三宝産業(YUKIWA) UK ステンレス丸型しゃもじ入れ プレーン  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●直径×高さ(mm):95×110●カタログコード:8-0666-1301●商品番号:DSY1501●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100014238

価格: 3,069(税込)

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904TKG プラ柄 ナイロンハケ 30mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ナイロン刷毛・ナイロン毛(PBT)を使用することにより天然毛で懸念される毛切れの心配が無くなります。●ただ、天然毛に比べ含みは悪くなります。●サイズ(mm):30●全長(mm):180●毛の長さ(mm):23●質量(g):12●材質:毛/ナイロン毛、ハンドル/プラスチック製●商品番号:BHK8201●カタログコード:8-0741-1201●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100014269
サイズ:
全長(mm):180

価格: 287(税込)

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905松田栄 プラ柄白ハケ(山羊毛) 45mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●白ハケ調理刷毛のスタンダート。●白山羊毛を使用し調理用刷毛の中では一番含みが良くなっています。●用途も幅広く和食洋食、製パンとオールマイティに使えます。●サイズ(mm):45●全長(mm):190●毛の長さ(mm):30●質量(g):17●商品番号:WHK03045●カタログコード:8-0741-1302●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100014283
サイズ:
全長(mm):190

価格: 148(税込)

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906タニタ デジタルタイマー100分計 TD415-WH 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セットが容易な10キー式タイマーです。●最大設定時間:99分99秒●最小設定時間:1秒●サイズ:61×16×97mm●電源:CR2032コイン形リチウム電池×1個(テスト用付属)●重量:約66g(電池含む)●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100017086

価格: 1,633(税込)

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907新輝合成 アシスト 洗桶 33型 ブルー 2843610 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:7.2L●外寸1(mm):φ345●内寸1(mm):φ300●内寸2(mm):深さ:135●材質1:ポリプロピレン●コード番号:2843610●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100031754

価格: 1,045(税込)

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908池田プラスチック販売 イケダ 角カゴ 細目 30号 3065300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:190g●外寸1(mm):345×275×H85●材質1:ポリプロピレン●コード番号:3065300●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100031761

価格: 613(税込)

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909和田助製作所 SW 18-8 極厚 計量スプーン 10mL 7457100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:37g●容量:10cc●外寸1(mm):154●材質1:18-8ステンレス●コード番号:7457100●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100031785

価格: 544(税込)

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910江部松商事 EBM ネル地 こし布 100cm×5m 3076300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●目の細かいスープ物に適しています。●重量:1230g●外寸1(mm):100cm×5m巻●材質1:綿100%●コード番号:3076300●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100031792

価格: 14,107(税込)

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911新考社 ガンジー缶切 大 #300(110×65mm) 0739600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●重量:130g●外寸1(mm):110×65●コード番号:0739600●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100031808

価格: 940(税込)

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912和田助製作所 角型スコップ (SUS304) 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●型番:特大●容量(mL):1500●全長×幅×高さ(mm):345×166×80●材質:ステンレス(SUS304)●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100055194

価格: 6,657(税込)

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913和田助製作所 角型スコップ (SUS304)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●★粉末等を入れやすいように口先を細くしてあります。●先細●容量(mL):600●全長×幅×高さ(mm)※:300×105×60●材質:ステンレス(SUS304)●※先端幅×先端高さ(mm):50×40●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100055217

価格: 4,546(税込)

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914アズワン 万能スコップ SUS304 超特大  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●仕様:超特大●容量(mL):2100●全長×直径(mm):360×φ140●材質:ステンレス(SUS304)●重量:約535g●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100055262

価格: 13,167(税込)

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915アズワン 万能スコップ SUS304 大  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●仕様:大●容量(mL):900●全長×直径(mm):280×φ110●材質:ステンレス(SUS304)●重量:約290g●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100055279

価格: 8,234(税込)

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916アズワン 万能スコップ SUS304 中  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●仕様:中●容量(mL):500●全長×直径(mm):245×φ88●材質:ステンレス(SUS304)●重量:約220g●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100055286

価格: 6,980(税込)

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917アズワン 万能スコップ SUS304 小  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●仕様:小●容量(mL):240●全長×直径(mm):215×φ66●材質:ステンレス(SUS304)●重量:約150g●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100055293

価格: 6,750(税込)

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918本間冬治工業 FRPバット 298×231×58mm HF-1707 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●型番:HF-1707●外寸法(mm):298×231×58●内寸法(mm):280×212×54●材質:FRP(グラスファイバー強化不飽和ポリエステル)●耐熱温度:-10~+80℃●重量(g):455●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100056467

価格: 3,158(税込)

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919本間冬治工業 FRPバット 325×255×61mm HF-1708 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●型番:HF-1708●外寸法(mm):325×255×61●内寸法(mm):305×235×58●材質:FRP(グラスファイバー強化不飽和ポリエステル)●耐熱温度:-10~+80℃●重量(g):465●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100056474

価格: 3,514(税込)

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920本間冬治工業 FRPバット 410×295×71mm HF-1710 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●型番:HF-1710●外寸法(mm):410×295×71●内寸法(mm):386×272×67●材質:FRP(グラスファイバー強化不飽和ポリエステル)●耐熱温度:-10~+80℃●重量(g):730●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100056498

価格: 4,336(税込)

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921本間冬治工業 FRPバット 482×336×87mm HF-1711 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●型番:HF-1711●外寸法(mm):482×336×87●内寸法(mm):456×312×80●材質:FRP(グラスファイバー強化不飽和ポリエステル)●耐熱温度:-10~+80℃●重量(g):1085●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100056504

価格: 5,930(税込)

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922本間冬治工業 FRPバット 579×366×101mm HF-1712 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●型番:HF-1712●外寸法(mm):579×366×101●内寸法(mm):555×342×97●材質:FRP(グラスファイバー強化不飽和ポリエステル)●耐熱温度:-10~+80℃●重量(g):1470●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100056511

価格: 7,702(税込)

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923本間冬治工業 FRPバット 581×424×117mm HF-1713 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●型番:HF-1713●外寸法(mm):581×424×117●内寸法(mm):552×394×112●材質:FRP(グラスファイバー強化不飽和ポリエステル)●耐熱温度:-10~+80℃●重量(g):2390●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100056528

価格: 13,612(税込)

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924本間冬治工業 FRPバット 637×424×156mm HF-1714 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●型番:HF-1714●外寸法(mm):637×424×156●内寸法(mm):607×394×152●材質:FRP(グラスファイバー強化不飽和ポリエステル)●耐熱温度:-10~+80℃●重量(g):3080●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100056535

価格: 15,968(税込)

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925クローバー ステン角型バット 437×322×21mm 17 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

次回の入荷は未定です

●材質:ステンレス(SUS430)●外寸法(mm):437×322×21●底内寸法(mm):410×295●スタッキング:可●オートクレーブ:可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100056672

価格: 3,237(税込)

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926クローバー ステン角型バット 486×359×22mm 19 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

次回の入荷は未定です

●材質:ステンレス(SUS430)●外寸法(mm):486×359×22●底内寸法(mm):460×335●板厚:0.8mm●スタッキング:可●オートクレーブ:可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100056689

価格: 4,128(税込)

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927クローバー ステン角型バット 511×378×22mm 20 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

次回の入荷は未定です

●材質:ステンレス(SUS430)●外寸法(mm):511×378×22●底内寸法(mm):485×350●板厚:0.8mm●スタッキング:可●オートクレーブ:可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100056696

価格: 4,563(税込)

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928クローバー ステン角型バット 537×396×22mm 21 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

次回の入荷は未定です

●材質:ステンレス(SUS430)●外寸法(mm):537×396×22●底内寸法(mm):510×370●板厚:0.8mm●スタッキング:可●オートクレーブ:可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100056702

価格: 4,979(税込)

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929クローバー ステン角型バット 560×415×22mm 22 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

次回の入荷は未定です

●材質:ステンレス(SUS430)●外寸法(mm):560×415×22●底内寸法(mm):535×390●板厚:0.8mm●スタッキング:可●オートクレーブ:可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100056719

価格: 5,454(税込)

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930本間冬治工業 深型長バット (480×288×126mm) 48型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、深型との積み重ねが可能です。●重量(g):1500●材質:ステンレス(SUS304)●外寸法:480×288×126mm●板厚(mm):0.7●容量:16L●オートクレーブ:可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100057457

価格: 12,325(税込)

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931本間冬治工業 深型長バット (520×312×134mm) 52型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、深型との積み重ねが可能です。●重量(g):1915●材質:ステンレス(SUS304)●外寸法:520×312×134mm●板厚(mm):0.7●容量:20.4L●オートクレーブ:可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100057464

価格: 14,434(税込)

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932本間冬治工業 深型長バット (560×336×155mm) 56型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、深型との積み重ねが可能です。●重量(g):2280●材質:ステンレス(SUS304)●外寸法:560×336×155mm●板厚(mm):0.7●容量:23.8L●オートクレーブ:可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100057471

価格: 17,622(税込)

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933本間冬治工業 浅型長バット (560×336×90mm) 56型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、深型との積み重ねが可能です。●材質:ステンレス(SUS304)●外寸法:560×336×90mm●容量:15.6L●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100057488

価格: 9,464(税込)

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934ヤマコー いろは サンド #85678 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●カンタンにきれいなサンドウィッチが作れます!●市販の食パンで簡単に作れます。●順番に具材を入れてフタで押してミゾに合わせて切るだけ。●おにぎらずも作れます。●塗装がしてある商品はぬるま湯で洗い自然乾燥し臭いを無くしてから使用してください。●塗装は永久的なものではありません。ご使用状況により塗装の耐久性は異なります。●天然素材を使用した製品は、色・木目は若干のばらつきが出る場合がございます。●商品の寸法、色、形状は画像と多少異なる場合がございます。●サイズ:内寸/約11.6×10.4×H6.5cm、外寸/約14.7×13.4×総高9.2cm(底板付)●重さ:約450g●材質:ひのき●生産国:日本●コード番号:2087472●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100058683

価格: 3,080(税込)

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935エムテートリマツ MTI IHミラーフライパン 20cm 039335020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:485g

商品コード:
4967151001125
サイズ:
内径:195mm/深:45mm/板厚:2.6mm

価格: 2,244(税込)

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936エムテートリマツ MTI IHミラーフライパン 24cm 039335024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:645g

商品コード:
4967151001149
サイズ:
内径:235mm/深50mm/板厚:2.6mm

価格: 2,772(税込)

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937エムテートリマツ MTI IHミラーフライパン 26cm 039335026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:約790g

商品コード:
4967151001156
サイズ:
内径:255mm/深:58mm/板厚:2.6mm

価格: 2,772(税込)

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938エムテートリマツ MTI IHミラーフライパン 28cm 039335028 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:約880g

商品コード:
4967151001163
サイズ:
内径:275mm/深63mm/板厚:2.6mm

価格: 2,904(税込)

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939エムテートリマツ MTI IHミラーフライパン 30cm 039335030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:790g

商品コード:
4967151001170
サイズ:
内径:295mm/深63mm/板厚:2.6mm

価格: 3,201(税込)

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940エムテートリマツ MTI IHミラー炒め鍋 28cm 039336028 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:900g

商品コード:
4967151001187
サイズ:
内径:280mm/高さ:83mm/板厚:2.6mm

価格: 3,201(税込)

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941エムテートリマツ MTI IH二層鋼フッ素雪平鍋 20cm 037485020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

内面はフッ素樹脂加工で、ステンレスとアルミの2層クラッドだから、電磁調理器にも最適です。ラッパ型で強度アップ。●満水容量:2.4L

商品コード:
4967151001224
サイズ:
内径:200mm/高さ:80mm/板厚:2.0mm

価格: 4,290(税込)

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942エムテートリマツ MTI IH二層鋼フッ素雪平鍋 24cm 037485024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

内面はフッ素樹脂加工で、ステンレスとアルミの2層クラッドだから、電磁調理器にも最適です。ラッパ型で強度アップ。●満水容量:3.5L

商品コード:
4967151001248
サイズ:
内径:240mm/高さ:90mm/板厚:2.0mm

価格: 4,884(税込)

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943エムテートリマツ MTI IHミラー玉子焼 角底圧着 15×18cm 039337003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。底面四角圧着だから隅までよく焼けます。●質量:475g

商品コード:
4967151001316
サイズ:
150×180×高さ30mm/板厚:2.6mm

価格: 2,409(税込)

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944エムテートリマツ MTI IHミラーフライパン 22cm 039335022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:550g

商品コード:
4967151001606
サイズ:
内径:218mm/深49mm/板厚:2.6mm

価格: 2,442(税込)

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945エムテートリマツ MTI ハニカム3層鋼フライパン 26cm 070752026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

お手入れ簡単、丈夫なハニカム構造、フッ素コーティングのフライパンです。油を使わなくてもくっつかないのでヘルシーな料理ができます。金属のキッチンツールやスチールウールも使用できます。●対応熱源:ガスコンロ、電磁調理器 (IH 100V・200V)●重量:約1130g

商品コード:
4967151001705
サイズ:
約495×278×深さ60mm

価格: 4,950(税込)

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946エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 極荒 50cm柄 013310010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大量調理用のすくい網です。●網目:極荒目10mm目

商品コード:
4967151007738
サイズ:
頭幅280×奥行き250×柄長500mm

価格: 9,314(税込)

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947エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 絹目 50cm柄 013310008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大量調理用のすくい網です。●網目:絹目40メッシュ

商品コード:
4967151007769
サイズ:
頭幅280×奥行き250×柄長500mm

価格: 8,170(税込)

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948エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 荒目 50cm柄 013310006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大量調理用のすくい網です。●網目:荒目6.5メッシュ

商品コード:
4967151007790
サイズ:
頭幅280×奥行き250×柄長500mm

価格: 7,598(税込)

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949エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 細目 50cm柄 013310009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大量調理用のすくい網です。●網目:細目14メッシュ

商品コード:
4967151007820
サイズ:
頭幅280×奥行き250×柄長500mm

価格: 7,598(税込)

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950エムテートリマツ MT 18-8 まな板立 7枚立て キャスター付 031212001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚さ40mmのまな板が7枚入ります。移動に便利なキャスター付き。●キャスター:直径65mm自在×4個(内2個ストッパー付き)

商品コード:
4967151007899
サイズ:
外寸:幅590×奥行き515×高さ708mm/内寸:幅47×奥行き480mm

価格: 59,011(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。

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