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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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501ノンオイル和風野菜カロリ-40 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ノンオイル和風野菜カロリ-40 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ドレッシング 業務用

かつおだし、生姜、にんにく、すりごまを入れた、だし感と野菜の具材感が特徴のドレッシングです。 ●アレルギー:小麦、ごま、大豆

商品コード:
4931961712908

特別価格: 800(税込)

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502カロリー40 和風おろし 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

カロリー40 和風おろし 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ドレッシング 業務用

かつおだし、醤油、大根おろし、にんにくを加えた、おろしの味わいが特徴の低カロリーノンオイルドレッシングです。 ●アレルギー:小麦、大豆

商品コード:
4931961712922

特別価格: 774(税込)

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503Mizkan 味わい金ごまドレッシング 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan 味わい金ごまドレッシング 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ドレッシング 業務用

【店舗受取対象外】「ごま」は風味が良くコクのある金粒ごま、及び金すりごまを100%使用し、ごまの風味が豊かで具材感あるドレッシングです。相性の良いハチミツを使用し、ほど良い甘さが特徴です。●賞味期限:メーカー製造日より150日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4931961714087
サイズ:
82×82×274mm

特別価格: 1,342(税込)

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504コクとうまみの ノンオイル たっぷり野菜 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

コクとうまみの ノンオイル たっぷり野菜 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ドレッシング 業務用

食用植物油脂を使用せず、分離タイプドレッシングと同様のコク・うまみを保持。野菜(たまねぎ・にんにく・赤ピーマン・しいたけ)をたっぷり使用。●アレルギー:小麦、さば、大豆、りんご

商品コード:
4931961728510

特別価格: 1,018(税込)

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505コクとうまみのノンオイル 焙煎胡麻 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 1,018(税込)

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506Mizkan ビネグイット まろやかりんご酢ドリンク 6倍濃縮 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan ビネグイット まろやかりんご酢ドリンク 6倍濃縮 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

お酢ドリンク 業務用

次回の入荷は未定です

まろやかな酸味のりんご酢にりんご果汁、はちみつを加えておいしく飲みやすく仕上げたりんご酢飲料です。 6倍濃縮タイプです。●アレルギー:りんご

商品コード:
4931961795505

価格: 864(税込)

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507Mizkan ビネグイット 黒酢 ぶどうベリーミックス 6倍濃縮 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan ビネグイット 黒酢 ぶどうベリーミックス 6倍濃縮 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

お酢ドリンク 業務用

次回の入荷は未定です

国産玄米を100%使って醸造した黒酢に、りんご酢とぶどう果汁、3種のベリー果汁を加えておいしく飲みやすく仕上げた食酢飲料です。 6倍濃縮。●アレルギー:りんご

商品コード:
4931961795536

価格: 1,080(税込)

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508Mizkan ビネグイット 黒酢 ざくろミックス 6倍濃縮 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan ビネグイット 黒酢 ざくろミックス 6倍濃縮 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

お酢ドリンク 業務用

次回の入荷は未定です

国産玄米を100%使って醸造した黒酢に、ざくろ果汁とぶどう果汁を加えておいしく飲みやすく仕上げた黒酢飲料です。6倍濃縮タイプです。

商品コード:
4931961795550

価格: 1,080(税込)

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509Mizkan りんご酢 ローズヒップ&カシス 6倍濃縮 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan りんご酢 ローズヒップ&カシス 6倍濃縮 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

お酢ドリンク 業務用

次回の入荷は未定です

りんご酢にローズヒップエキスとカシス果汁を加えておいしく飲みやすく仕上げたりんご酢飲料です。6倍濃縮タイプです。●アレルギー:りんご

商品コード:
4931961795581

価格: 950(税込)

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510ビネグイットりんご酢ピンクグレープフルーツ 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ビネグイットりんご酢ピンクグレープフルーツ 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

お酢ドリンク 業務用

次回の入荷は未定です

りんご酢をベースに、ピンクグレープフルーツ果汁を加えて飲みやすく仕上げたビネガードリンクです。6倍濃縮タイプです。●アレルギー:りんご

商品コード:
4931961795642

価格: 967(税込)

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511ビネグイットりんご酢 白桃ミックス 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ビネグイットりんご酢 白桃ミックス 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

お酢ドリンク 業務用

次回の入荷は未定です

りんご酢をベースに、国産白桃果汁と梅果汁、りんご果汁を加えて飲みやすく仕上げたビネガードリンクです。白桃らしい風味と桃色乳白色が特徴です。●アレルギー:もも、りんご

商品コード:
4931961795666

価格: 967(税込)

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512フルーティス ざくろラズベリー 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

フルーティス ざくろラズベリー 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

フレーバーシロップ 業務用 その他

次回の入荷は未定です

フルーティなざくろラズベリー味のりんご酢ドリンクです。りんご酢と果汁を合わせ、酸味やわらかに、甘味はほどよく仕上げています。●アレルギー:りんご

商品コード:
4931961795970

価格: 835(税込)

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513Mizkan フルーティス ピンクグレープフルーツ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan フルーティス ピンクグレープフルーツ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

フレーバーシロップ 業務用 その他

次回の入荷は未定です

フルーティなグレープフルーツ味のりんご酢ドリンクです。りんご酢と果汁を合わせ、酸味やわらかに、甘味はほどよく仕上げています。4倍濃縮タイプで、水や炭酸水等の飲み方を楽しめます。●アレルギー:りんご

商品コード:
4931961796038

価格: 1,027(税込)

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514Mizkan フルーティス ピーチライチ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan フルーティス ピーチライチ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

フレーバーシロップ 業務用 その他

次回の入荷は未定です

フルーティなピーチライチ味のりんご酢ドリンクです。りんご酢と果汁を合わせ、酸味やわらかに、甘味はほどよく仕上げています。4倍濃縮タイプで、水や炭酸水等の飲み方を楽しめます。●アレルギー:もも、りんご

商品コード:
4931961796052

価格: 1,027(税込)

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515Mizkan 地鶏昆布白だし 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan 地鶏昆布白だし 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

だし・つゆ 業務用

鰹・昆布などの魚介系の旨みに地鶏の鶏がらの旨みを加えた、コクのある白だしです。鶏がらのコクにより、普段の料理が更においしく仕上がります。 ●アレルギー:小麦、大豆、鶏肉、ゼラチン

商品コード:
4931961853380

特別価格: 1,858(税込)

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516追いがつお つゆの素 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

追いがつお つゆの素 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

だし・つゆ 業務用

次回の入荷は未定です

「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしを合わせて、かつおのききにこだわった『追いがつおつゆ』です。「絹ぶし製法の」コクと旨みが際立ちます。●アレルギー:小麦、大豆

商品コード:
4931961855414

価格: 543(税込)

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517Mizkan ごましゃぶ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan ごましゃぶ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

次回の入荷は未定です

ねりごまタイプでごまの香りが豊かなコクのあるたれです。定番のしゃぶしゃぶ、冷しゃぶで、牛肉も豚肉も美味しく食べられます。●アレルギー:小麦、卵、ごま、大豆

商品コード:
4931961861095

価格: 1,339(税込)

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518Mizkan アジアンソース スイートチリソース 1170g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan アジアンソース スイートチリソース 1170g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

唐辛子、砂糖、醸造酢による辛味・甘味・酸味が一体となったタイを代表するスイートチリソースを忠実に再現しました。揚げ物やサラダに最適です。

商品コード:
4931961861408

特別価格: 1,285(税込)

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519キムチの素 1140g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

キムチの素 1140g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

唐辛子、コチュジャンの辛みに魚介類の旨味をたっぷり効かせたキムチの素です。鍋、炒め物、和え物など様々なメニューにもご使用いただけます。 ●アレルギー:えび、小麦、大豆、鶏肉、りんご、魚介類

商品コード:
4931961861484

特別価格: 1,501(税込)

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520Mizkan 金のごまだれ 黒酢入り 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan 金のごまだれ 黒酢入り 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

金すりごまと米黒酢をつかったコクのあるごまだれです。金すりごまを100%使用しております。本品に使用している食酢の50%が米黒酢です。 ●アレルギー:小麦、卵、ごま、さば、大豆

商品コード:
4931961863211

特別価格: 1,385(税込)

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521Mizkan パッチョ バジリコ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan パッチョ バジリコ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ドレッシング 業務用

バジルとガーリックの風味が特徴的な、具材感のある洋風カルパッチョソースです。かけるだけで彩り鮮やかなカルパッチョメニューが出来上がります。

商品コード:
4931961863518

特別価格: 975(税込)

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522Mizkan パッチョ トマト&ガーリック 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan パッチョ トマト&ガーリック 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ドレッシング 業務用

【店舗受取対象外】ガーリック、赤ピーマン、たまねぎ、トマト、パセリを使用し、具材感のある洋風カルパッチョソースです。かけるだけで簡単に、彩り鮮やかなカルパッチョメニューが出来上がります。サラダや冷製パスタ、フライといったメニューにもご使用頂けます。●賞味期限:メーカー製造日より180日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4931961863525
サイズ:
82×82×274mm

価格:1,090(税込)

特別価格: 944(税込)

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523Mizkan パッチョ レモン&ローストオニオン 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan パッチョ レモン&ローストオニオン 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ドレッシング 業務用

次回の入荷は未定です

レモンの爽やかな酸味とローストオニオンのコクのある味わいが特徴的な、具材感のある洋風カルパッチョソースです。●アレルギー:大豆、りんご

商品コード:
4931961863532

価格: 896(税込)

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524たっぷりたまねぎソース 1070g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

たっぷりたまねぎソース 1070g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

これ1本で、簡単に、爽やかな酸味とたまねぎの具材感を楽しめる調味酢です。リンゴ酢にワインビネガーと醸造酢をブレンドし洋風感覚に仕立てました。●アレルギー:りんご

商品コード:
4931961981939

特別価格: 759(税込)

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525Mizkan ビネガーシェフ ハニーマスタードソース 1100g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan ビネガーシェフ ハニーマスタードソース 1100g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ドレッシング 業務用

これ1本で、簡単に、まろやかな酸味と粒マスタードのプチプチとした食感を楽しめる調味酢です。●アレルギー:りんご

商品コード:
4931961981953

特別価格: 759(税込)

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526Mizkan フレッシュピクルスの素 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

Mizkan フレッシュピクルスの素 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

お酢 業務用

リンゴ酢をベースに、ワインビネガー、醸造酢、香辛料抽出物で風味づけしたピクルス用調味酢です。程よい酸味と甘みのピクルスを、簡単に作れます。 ●アレルギー:りんご

商品コード:
4931961983759

特別価格: 845(税込)

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527刻み高菜 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

刻み高菜 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

漬物 業務用

高菜を食べやすく細く刻みました。コクのある味わいに仕上がっています。●アレルギー:大豆、ごま

商品コード:
4932183201522

特別価格: 634(税込)

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528富永貿易 神戸居留地 スパークリングウォーター 強炭酸水 190g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

富永貿易 神戸居留地 スパークリングウォーター 強炭酸水 190g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ジュース・清涼飲料水 業務用

水と炭酸だけで作った混じりけのない飲み口と刺激的な強炭酸が味わえるスパークリングウォーターです。そのまま飲んでも、カクテルや焼酎、果汁飲料の割り材としてもお楽しみいただけます。●アレルギー:無

商品コード:
4936790442941

特別価格: 81(税込)

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529富永貿易 網一番 ライトツナ まぐろフレーク油漬 185g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

富永貿易 網一番 ライトツナ まぐろフレーク油漬 185g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

お魚缶・瓶詰 業務用

容量185gのたっぷりサイズ。厳選まぐろを使用し、大豆油と野菜エキス、食塩でまぐろの旨みを引き出しました(化学調味料不使用)。●アレルギー:大豆

商品コード:
4936790451554

特別価格: 355(税込)

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530ピュアメープルシロップミディアム 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ピュアメープルシロップミディアム 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

メープルシロップ 業務用

カナダ・ケベック州産のカナダグレードAアンバーリッチテイストの100%ピュアメープルシロップです。

商品コード:
4936790529154

特別価格: 4,694(税込)

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531ラテン大和 ガルバンゾ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ラテン大和 ガルバンゾ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ごま・豆 業務用

嘴のような形が印象的な、世界各国で食べられているお豆。サラダやカレーなどの煮込み料理にもよく使われ、食べ応えのある食感です。●アレルギー:無

商品コード:
4937025013356

特別価格: 612(税込)

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532ラテン大和 レンテル レンズ豆 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ラテン大和 レンテル レンズ豆 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ごま・豆 業務用

イタリア料理やインド料理、フランス料理にもよく使われている平べったい形状のお豆。炊き込みご飯やサラダ、スープやペーストに最適です。●アレルギー:無

商品コード:
4937025013417

特別価格: 610(税込)

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533レンコンスライスM 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

レンコンスライスM 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

根菜類 業務用

レンコン原料を適度な厚さにスライスし、急速冷凍しました。シャキシャキした食感もご堪能ください。

商品コード:
4940507000041

特別価格: 403(税込)

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534神栄 そらまめ 500g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

神栄 そらまめ 500g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

果菜類 業務用

そらまめを軽く湯通しし、急速冷凍しました。そらまめの旨みとホクホクした食感をご賞味ください。

商品コード:
4940507001000

特別価格: 409(税込)

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535和風野菜ミックス 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

和風野菜ミックス 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ミックス野菜 業務用

煮物料理に最適な商品を厳選し、ミックスした商品です。さまざまな味をご堪能ください。

商品コード:
4940507001123

特別価格: 460(税込)

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536神栄 千切りごぼう IQF 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

神栄 千切りごぼう IQF 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

根菜類 業務用

肥沃な土で育ったごぼうをきれいに処理して千切りにし、軽く湯通し後、急速冷凍しました。食物繊維の多い健康野菜の美味しさをお楽しみください。

商品コード:
4940507001420

特別価格: 435(税込)

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537神栄 揚げナス マーボーカットIQF 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

神栄 揚げナス マーボーカットIQF 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

果菜類 業務用

ナスをカットし、油で揚げて急速冷凍しました。炒め物に最適の商品です。●アレルギー:大豆

商品コード:
4940507003394

特別価格: 411(税込)

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538青ねぎカット 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

青ねぎカット 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

葉茎類 業務用

青ネギを調理しやすい長さにカットした後、急速冷凍しました。多くの料理に欠かせない食材として簡単にご利用いただけます。

商品コード:
4940507004803

特別価格: 368(税込)

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539神栄 イカリングフライ ミックスパン粉 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

神栄 イカリングフライ ミックスパン粉 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

お魚揚げ物 業務用

次回の入荷は未定です

マイカの胴体を輪切りにし衣で仕上げました。お好みのソースでお楽しみください。●アレルギー:小麦・卵・いか・大豆

商品コード:
4940507006432

価格: 1,718(税込)

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540スカーフード工業 スカーホイップ チョコレート 600ml 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

スカーフード工業 スカーホイップ チョコレート 600ml 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

クリーム類 業務用

チョコレートの味と色を活かしたホイップクリームです。パフェやパンなどにご使用いただけます。●アレルギー:乳、大豆

商品コード:
4940636012328

特別価格: 730(税込)

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541スカーフード工業 クレープ19 クレープシート 10枚 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

スカーフード工業 クレープ19 クレープシート 10枚 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

ケーキ・洋菓子 業務用

しっとりとした食感ときれいな焼き目が特徴のクレープシート●アレルギー:小麦、卵、乳製品

商品コード:
4940636211226

特別価格: 610(税込)

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542レーズン・バター 115g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

レーズン・バター 115g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

バター・マーガリン 業務用

太陽の恵みをたっぷり浴びたカリフォルニア産レーズンと、口当たりのなめらかなバターが絶妙のハーモニーを醸し出しています。●アレルギー:乳

商品コード:
4945013001025

特別価格: 720(税込)

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543三輝 ペチュキムチ 500g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

三輝 ペチュキムチ 500g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

漬物 業務用

白菜キムチのカットタイプ。甘辛さがちょうど良く、使い勝手のよさで業務店様に人気です。

商品コード:
4950539110052

特別価格: 750(税込)

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544三輝 チャンジャ 300g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

価格: 1,331(税込)

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545お好みフーズ 特製いか天入り天かす 天華 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

お好みフーズ 特製いか天入り天かす 天華 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

トッピング 業務用

次回の入荷は未定です

【店舗受取対象外】するめ100%のいか粉・いか天を使用し、いかの風味が豊かに香ります。100%キャノーラ油を使用しており、カラッとしてマイルドな口当たりです。●賞味期限:メーカー製造日より3ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4950612200403
サイズ:
300×220×60mm

価格: 1,240(税込)

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546お好みフーズ 特製いか天入り天かす 天華 120g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

お好みフーズ 特製いか天入り天かす 天華 120g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

トッピング 業務用

次回の入荷は未定です

いか粉・いか天を使用し、いかの風味が豊かに香ります。キャノーラ油を使用しており、カラッとしてマイルドな口当たりです。●アレルギー:小麦、いか

商品コード:
4950612200441

価格: 237(税込)

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547お好みフーズ たこ焼用 タコミックス 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

お好みフーズ たこ焼用 タコミックス 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

お好み焼き・たこ焼き 業務用

【店舗受取対象外】タコのうま味をさまたげず、飽きのこない味付けにしてあります。中がふんわりとしたたこ焼に仕上がります。●賞味期限:メーカー製造日より1年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4950612203084
サイズ:
63×63×145mm

特別価格: 811(税込)

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548お好みフーズ 山芋パウダー 山芋100% 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

お好みフーズ 山芋パウダー 山芋100% 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

粉類 業務用

【店舗受取対象外】山芋100%で生地の粉臭さを抑えます。粉に対して5%前後を目安に加えると、生地中の水と空気をしっかりと抱き込み、お好み焼をふんわり仕上げることができます。●賞味期限:メーカー製造日より1年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4950612203138
サイズ:
195×295×18mm

特別価格: 2,372(税込)

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549お好みフーズ 広島お好み焼用 オコミックス 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

お好みフーズ 広島お好み焼用 オコミックス 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

お好み焼き・たこ焼き 業務用

【店舗受取対象外】鉄板に生地を広げる際に切れたり破れたりしないよう、関西お好み焼に使われるミックス粉よりもグルテンの質が弱い・量が少ない(=流動性のある)よう配合しています。 広島お好み焼に。●賞味期限:メーカー製造日より1年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4950612203459
サイズ:
40×195×310mm

特別価格: 811(税込)

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550お好みフーズ 関西お好み焼用 オコミックスソフト 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

お好みフーズ 関西お好み焼用 オコミックスソフト 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

お好み焼き・たこ焼き 業務用

【店舗受取対象外】キャベツの甘味が引き立つよう昆布風味を全面に出しました。キャベツ等の野菜から水が出ても、焼き上がりに影響がないようグルテンの質が強いものを採用しています。関西お好み焼に。●賞味期限:メーカー製造日より1年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4950612203565
サイズ:
310×195×40mm

特別価格: 827(税込)

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よくある質問

食品とは何か?
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか?
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか?
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか?
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

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