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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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501ヱスビー食品 マルコポーロ 七味唐辛子 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ヱスビー食品 マルコポーロ 七味唐辛子 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

和風調味料・香辛料 業務用

【店舗受取対象外】日本を代表するミックススパイスです。7種類の原料をブレンドしています。そば、うどん、焼鳥などあらゆる和風料理にふりかけてご利用ください。●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4901002098292
サイズ:
240×145mm

特別価格: 794(税込)

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502ヱスビー食品 マルコポーロ 一味唐辛子 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ヱスビー食品 マルコポーロ 一味唐辛子 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

和風調味料・香辛料 業務用

【店舗受取対象外】唐辛子本来の風味と辛さが特徴の、唐辛子100%の製品です。●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4901002098346
サイズ:
270×145mm

特別価格: 794(税込)

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503ヱスビー食品 マスタード 260g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 539(税込)

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504ホワイトソースベース 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ホワイトソースベース 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

次回の入荷は未定です

小麦粉を油脂とバターでいためたフレークです。あたためた牛乳に溶いて一煮立ちさせれば、ベシャメルソースが簡単にでき上がります。●アレルギー:小麦・乳

商品コード:
4901002160937

価格: 1,119(税込)

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505みじん切り生にんにく 290g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

みじん切り生にんにく 290g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

見た目と食感で、素材感のわかる粗めのみじん切りタイプのにんにくです。和・洋・中の様々なメニューにご使用いただけます。

商品コード:
4901002173791

特別価格: 608(税込)

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506エイトマジック 100g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

エイトマジック 100g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

カルダモンとクミンのこだわりの比率トッピングするだけで、様々なメニューに立体的なスパイス感と楽しい食感をもたらす魔法のトッピングスパイスです。●アレルギー:小麦、大豆

商品コード:
4901002810986

特別価格: 1,118(税込)

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507ヱスビー食品 セレクトスパイス ホワイトペッパー パウダー 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ヱスビー食品 セレクトスパイス ホワイトペッパー パウダー 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

次回の入荷は未定です

ホワイトペッパーはマイルドな香りと辛さを持っています。ホワイトソースやポタージュなど色の薄いメニューに使われます。

商品コード:
4901002894504

価格: 3,672(税込)

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508ヱスビー食品 スパイストッピング イタリアンテイスト 70g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ヱスビー食品 スパイストッピング イタリアンテイスト 70g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

次回の入荷は未定です

辛味の少ない唐辛子チップに食塩、唐辛子の辛味抽出物などをオリーブオイルを使ってコーティング。食感のアクセントに乾燥トマトをブレンド。

商品コード:
4901002895617

価格: 702(税込)

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509セレクト ハンバーグシーズニングM缶 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

セレクト ハンバーグシーズニングM缶 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

次回の入荷は未定です

ナツメッグを主体とした挽肉専用のシーズニングです。ハンバーグ以外にもミートボール、ミートローフ等の挽肉料理全般に利用できます。●アレルギー:小麦

商品コード:
4901002897703

価格: 541(税込)

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510エムシーシー食品 ミートソース 赤 2号缶 840g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

エムシーシー食品 ミートソース 赤 2号缶 840g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

パスタ 業務用

次回の入荷は未定です

アオに比べ、トマトの割合が多く、サッパリとした味に仕上げました。●アレルギー:乳成分・牛肉・大豆・豚肉

商品コード:
4901012012493

価格: 1,212(税込)

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511明太子ピザ 160g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

明太子ピザ 160g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ピザ・グラタン・ドリア 業務用

次回の入荷は未定です

ミラノ風の薄くクリスピーなクラストに、明太子ソースとバジルソースをトッピングした、Japanese創作ピッツァです。●アレルギー:小麦・乳成分・大豆

商品コード:
4901012029309

価格: 452(税込)

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512ナポリ風ピッツアクラスト 120g×2枚 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ナポリ風ピッツアクラスト 120g×2枚 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ピザ・グラタン・ドリア 業務用

イタリア南部地方ナポリの伝統的なクラストを再現しました。縁にミミがある手作り感あふれるクラストです。●アレルギー:小麦

商品コード:
4901012120051

特別価格: 411(税込)

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513エムシーシー食品 和風ソースdeハンバーグ 180g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数51まで【直送品】

エムシーシー食品 和風ソースdeハンバーグ 180g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数51まで【直送品】

ハンバーグ 業務用

次回の入荷は未定です

オーブンで焼き上げたハンバーグに、ひらたけ、しいたけをプラスした、和風テリヤキソース仕立てのハンバーグです。●アレルギー:小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉

商品コード:
4901012126107

価格: 203(税込)

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514エムシーシー食品 カレーソースdeハンバーグ 180g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

エムシーシー食品 カレーソースdeハンバーグ 180g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

ハンバーグ 業務用

次回の入荷は未定です

オーブンで焼き上げたハンバーグに、にんじん、玉ねぎ、牛ミンチをプラスした、ドライカレーソース仕立てのハンバーグです。●アレルギー:小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

商品コード:
4901012126152

価格: 265(税込)

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515エムシーシー食品 ナシゴレン インドネシア風 250g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

エムシーシー食品 ナシゴレン インドネシア風 250g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

ピラフ・焼き飯 業務用

サンバルソースで辛口に仕上げた、インドネシア代表的な米料理。魚醤やエビの旨味を使用、レモングラス風味で後味爽やかに仕上げ、現地の味を再現。●アレルギー:えび・小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・魚醤(魚介類)

商品コード:
4901012127364

特別価格: 394(税込)

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516エムシーシー食品 スーパーデミソースdeハンバーグ 160g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数20まで【直送品】

エムシーシー食品 スーパーデミソースdeハンバーグ 160g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数20まで【直送品】

ハンバーグ 業務用

次回の入荷は未定です

鶏肉を使用したあっさりとしたハンバーグに、砂糖、ワインビネガーを加えた(ガストリック)デミグラスソースで仕上げました。●アレルギー:小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉

商品コード:
4901012128446

価格: 172(税込)

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517エムシーシー食品 ミラノ風ジェノベーゼピッツァーA 150g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

エムシーシー食品 ミラノ風ジェノベーゼピッツァーA 150g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

ピザ・グラタン・ドリア 業務用

次回の入荷は未定です

ジェノベーゼソースとチーズをほどよくトッピング。バジルとガーリックの風味豊かなピッツァです。●アレルギー:小麦・乳成分

商品コード:
4901012129528

価格: 496(税込)

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518マルサンアイ 純正こうじみそ 750g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

マルサンアイ 純正こうじみそ 750g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

味噌 業務用

次回の入荷は未定です

【店舗受取対象外】粒タイプの本格米みそです。米こうじの風味さわやかな、あっさりとした無添加の純正みそです。●賞味期限:メーカー製造日より180日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4901033120023
サイズ:
48×100×133mm

価格: 465(税込)

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519マルサンアイ マルサンアイ チョウセイトウニュウ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

マルサンアイ マルサンアイ チョウセイトウニュウ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

飲料 業務用 その他

大豆まろやか製法により大豆本来の風味を活かし、飲みやすく仕上げました。●アレルギー:大豆

商品コード:
4901033630041

特別価格: 368(税込)

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520業務用国産水煮大豆1kg 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

業務用国産水煮大豆1kg 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ごま・豆 業務用

国産大豆を使用しております。 大豆は遺伝子組換えではありません。●アレルギー:大豆

商品コード:
4901033725143

特別価格: 670(税込)

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521伊藤園 ティーバッグ ワンポットエコ ウーロン茶 50袋 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 552(税込)

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522エバラ食品工業 黄金の味 中辛 1550g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

エバラ食品工業 黄金の味 中辛 1550g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

「黄金の味」は、果実たっぷりでコクのある焼肉のたれです。果実の力でお肉が、ぐっとおいしくなります。●アレルギー:小麦、ごま、大豆、もも、りんご

商品コード:
4901108001288

特別価格: 2,062(税込)

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523エバラ食品工業 やきとりのたれ 1650g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

エバラ食品工業 やきとりのたれ 1650g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

【店舗受取対象外】本醸造醤油の旨味とまろやかな甘さが特徴のやきとりのたれです。程よい粘度で肉にからみ、照りがつきやすいので、見栄えよく仕上がります。やきとり、串焼きをはじめ、鶏の丸焼きやもも焼きなどにもご使用いただけます。焼きあがったやきとりを、たれにたっぷり浸してください。たれをつけながら焼きあげると照りがつき、味も一段と引き立ちます。本品1本(1,650g)で約275串(たれ6g/串の場合)にご使用いただけます。●賞味期限:開栓前常温、メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4901108001332
サイズ:
104×104×277mm

特別価格: 1,559(税込)

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524エバラ食品工業 丼のたれ 1600g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

エバラ食品工業 丼のたれ 1600g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

本醸造醤油、発酵調味料をベースにかつおの風味を加えた丼のたれです。●アレルギー:小麦、さば、大豆、りんご

商品コード:
4901108001547

特別価格: 1,777(税込)

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525エバラ食品工業 ガラスープスタンダード 骨肉湯 1kg 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

エバラ食品工業 ガラスープスタンダード 骨肉湯 1kg 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

だし・つゆ 業務用

豚骨、鶏骨、鶏肉を主体にして炊きあげた、中華料理をはじめあらゆる料理の素汁(スープ)に適した濃縮スープです●アレルギー:鶏肉、豚肉、りんご

商品コード:
4901108001868

特別価格: 1,380(税込)

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526エバラ食品工業 おろしのたれ 1490g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

エバラ食品工業 おろしのたれ 1490g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

大根おろしの程よい風味、さっぱりとした味わいで、いろいろな料理に幅広くご使用いただけます。●アレルギー:小麦、乳、大豆、豚肉、りんご

商品コード:
4901108002377

特別価格: 1,857(税込)

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527エバラ食品工業 やきとりのたれ 5kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

エバラ食品工業 やきとりのたれ 5kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

【店舗受取対象外】本醸造醤油の旨味とまろやかな甘さが特徴のやきとりのたれです。程よい粘度で肉にからみ、照りがつきやすいので、見栄えよく仕上がります。やきとり、串焼きをはじめ、鶏の丸焼きやもも焼きなどにもご使用いただけます。焼きあがったやきとりを、たれにたっぷり浸してください。たれをつけながら焼きあげると照りがつき、味も一段と引き立ちます。本品1パック(5kg)で約830串(たれ6g/串の場合)にご使用いただけます。●賞味期限:開栓前常温、メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4901108002629
サイズ:
141×141×236mm

特別価格: 3,949(税込)

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528エバラ食品工業 ラーメンスープ 醤油 3.2kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

エバラ食品工業 ラーメンスープ 醤油 3.2kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

だし・つゆ 業務用

次回の入荷は未定です

豚骨・鶏骨・鶏肉と野菜類から抽出したがらスープをベースに、本醸造醤油をブレンドし、まろやかな味に仕上げました。●アレルギー:小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

商品コード:
4901108002896

価格: 2,515(税込)

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529エバラ食品工業 ハヤシルー 湿潤 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

エバラ食品工業 ハヤシルー 湿潤 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

スープ・シチュー 業務用

ハヤシルウ湿潤は、小麦粉と溶けやすい油脂(ラード)を褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼きあげ、野菜・果実をブレンドした、使いやすいフレークタイプのハヤシルウです。●アレルギー:小麦、乳、大豆、鶏肉、豚肉、りんご

商品コード:
4901108003138

特別価格: 2,172(税込)

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530エバラ食品工業 ラーメンスープ 豚骨 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数24まで【直送品】

エバラ食品工業 ラーメンスープ 豚骨 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数24まで【直送品】

だし・つゆ 業務用

とんこつスープのコクと豚脂の風味を合わせ、醤油をほんのり効かせました。豚骨特有のクセを抑えた、食べやすい豚骨ラーメンスープです。●アレルギー:小麦、大豆、豚肉

商品コード:
4901108003756

特別価格: 1,615(税込)

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531エバラ食品工業 鶏がらスープ 顆粒 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

エバラ食品工業 鶏がらスープ 顆粒 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

だし・つゆ 業務用

チキンの旨味と野菜のコクが料理やスープの味を引き立てます。味付けやスープの素などに使える汎用性の高い便利な顆粒調味料です。●アレルギー:小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんご

商品コード:
4901108004784

特別価格: 1,935(税込)

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532エバラ食品工業 厨房応援団 テリヤキソース 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

エバラ食品工業 厨房応援団 テリヤキソース 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

香ばしいロースト醤油に黒蜜の芳醇な風味を加え、さらに本みりんで照りよく仕上げたテリヤキソースです。ハンバーグや照り焼きチキン、ぶりの照り焼きなどのメニューに幅広くお使いいただけます。●アレルギー:小麦、大豆、鶏肉

商品コード:
4901108006184

特別価格: 1,559(税込)

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533エバラ食品工業 焼肉のたれ 塩味 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

エバラ食品工業 焼肉のたれ 塩味 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

赤穂の平釜塩100%をベースにごま油、ねぎ油を加えまろやかに、さらににんにくの旨味、ブラックペッパーの辛味を程よく効かせた焼肉用調味料です。●アレルギー:小麦、ごま、りんご

商品コード:
4901108007013

特別価格: 1,342(税込)

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534エバラ食品工業 しょうが焼のたれ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

エバラ食品工業 しょうが焼のたれ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

醤油をベースにおろし生姜ときざみ生姜を使用し、りんご果汁の程よい甘味、ポークの旨味とコクを加えた焼肉用調味料です。フライパン調理にも適した品質に仕上げました。●アレルギー:小麦、大豆、豚肉、りんご

商品コード:
4901108007037

特別価格: 1,342(税込)

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535厨房応援団 チャーハンの素 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

厨房応援団 チャーハンの素 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

次回の入荷は未定です

豚がらスープをベースにオイスターソースと老酒で味わい深く仕上げ、香味油、ごま油で炒めた風味を加えました。●アレルギー:小麦、ごま、大豆、豚肉、りんご

商品コード:
4901108008188

価格: 954(税込)

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536エバラ食品工業 韓国風サラダの素 チョレギ 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

エバラ食品工業 韓国風サラダの素 チョレギ 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ドレッシング 業務用

【店舗受取対象外】生野菜用のサラダの素です。レタス、きゅうり、にんじん等の生野菜に和えるもしくは、かけてご使用ください。その他、「炒める」、「焼く」等様々な応用メニューにもご使用いただけます。食材に対し15~20%の使用が標準です。●賞味期限:開栓前常温、メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4901108008775
サイズ:
84×84×270mm

特別価格: 1,093(税込)

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537エバラ食品工業 焼肉のたれ 韓国風醤油味 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

エバラ食品工業 焼肉のたれ 韓国風醤油味 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

ごま風味の香ばしさに唐辛子の辛味とコチュジャンのコクを加えた、香り高い焼肉のたれ韓国風醤油味です。●アレルギー:小麦、ごま、大豆、りんご

商品コード:
4901108008812

特別価格: 1,559(税込)

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538札幌ラーメンの素白みそスープ 3.3kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

札幌ラーメンの素白みそスープ 3.3kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

だし・つゆ 業務用

数種のみそをベースに、生野菜を使用した、上品なタイプのみそラーメンスープです。白みそを使用しています。●アレルギー:小麦、ごま、大豆

商品コード:
4901108009239

特別価格: 3,788(税込)

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539エバラ食品工業 eBasic 塩ラーメンスープ 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

エバラ食品工業 eBasic 塩ラーメンスープ 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ラーメン 業務用

ホタテの旨味と香味野菜(にんにく、生姜)を効かせた、海鮮系の塩ラーメンスープです。お湯割りで簡単にできる、ベーシックな品質のラーメンスープです。●アレルギー:小麦、ごま、大豆、ゼラチン

商品コード:
4901108009499

特別価格: 509(税込)

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540エバラ食品工業 eBasic 豚骨ラーメンスープ 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

エバラ食品工業 eBasic 豚骨ラーメンスープ 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ラーメン 業務用

白湯と香味野菜を効かせた、豚骨ラーメンスープです。がらスープや香味油と組み合わせてお好みのラーメンを簡単にアレンジできます。●アレルギー:小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード:
4901108009659

特別価格: 720(税込)

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541エバラ食品工業 台湾麺の素 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

エバラ食品工業 台湾麺の素 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

醤油をベースに、にんにく・唐辛子・チキンエキスを加えた、辛さと旨さが引き立つ台湾拉麺の素です。●アレルギー:小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード:
4901108012666

特別価格: 1,030(税込)

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542エバラ食品工業 厨房応援団 プルコギのたれ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

エバラ食品工業 厨房応援団 プルコギのたれ 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

醤油をベースにりんご果汁と洋なし果汁を加え、ごま油とにんにくで風味よく仕上げたプルコギのたれです。●アレルギー:小麦、ごま、大豆、りんご

商品コード:
4901108014066

特別価格: 1,342(税込)

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543彩り梅だれ 585g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

彩り梅だれ 585g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

次回の入荷は未定です

さっぱりとした梅の酸味とさわやかな赤しその風味、きざみ梅と赤しその具材感が特長の彩り梅だれです。●アレルギー:小麦、大豆

商品コード:
4901108014561

価格: 697(税込)

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544惣菜応援団 焼肉のたれ 595g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

惣菜応援団 焼肉のたれ 595g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

次回の入荷は未定です

本醸造醤油をベースに、にんにく、ごま油、コチュジャンを合わせた焼肉のたれです。程よい焦がし風味でごはんが進む味わいに仕上げました。調理後もてりつやが良く、たれ落ちしにくい惣菜用の焼肉のたれです。●アレルギー:小麦、ごま、大豆

商品コード:
4901108015674

価格: 454(税込)

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545惣菜応援団 やきとりのたれ 615g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

惣菜応援団 やきとりのたれ 615g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

次回の入荷は未定です

本醸造醤油の旨味とまろやかな甘味に、程よい焦がし風味を効かせました。調理後もてりつやが良く、たれ落ちしにくい惣菜用のやきとりのたれです。●アレルギー:小麦、大豆、りんご

商品コード:
4901108015698

価格: 454(税込)

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546エバラ食品工業 オレンジチキンのたれ 595g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

エバラ食品工業 オレンジチキンのたれ 595g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

次回の入荷は未定です

からめるだけの手軽さで、アメリカ風中華料理のオレンジチキンを作ることができる肉用調味料です。オレンジ香る甘めの中華ソースです。●アレルギー:小麦、オレンジ、大豆、りんご

商品コード:
4901108015889

価格: 557(税込)

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547オートミール 330g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

オートミール 330g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

シリアル 業務用

次回の入荷は未定です

オーツ麦100%、インスタントオーツタイプです。細かく粉砕されているので、お湯をかけるだけでおじやの様になります。お米の代替でリゾットなどご使用頂けます。

商品コード:
4901113482140

価格: 383(税込)

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548正栄食品工業 種抜きプルーン 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

正栄食品工業 種抜きプルーン 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ドライフルーツ 業務用

次回の入荷は未定です

プルーンの種を抜き、柔らかく加工いたしました。開封後は冷蔵庫へ保管してください。※稀に袋の内面に白いくもりを生ずることがございます。これはプルーンに含まれる果糖が乾燥し袋の内側に付着するもので、何ら害になるものではありません。細心の注意を払って種抜き作業及び検査をしておりますが、まれに種子又は種子の欠片が残っていることがありますので、ご注意ください。

商品コード:
4901638367663

価格: 2,555(税込)

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549正栄食品工業 ドライミックスフルーツ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 2,627(税込)

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550ねりごま 白 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数36まで【直送品】

ねりごま 白 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数36まで【直送品】

ごま・豆 業務用

皮を取り除いて香ばしく煎り上げたごまを丹念にすりつぶしペースト状にしました。●アレルギー:ごま

商品コード:
4901665002810

特別価格: 2,151(税込)

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よくある質問

食品とは何か?
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか?
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか?
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか?
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

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