毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
北海道産 きざみ昆布 200g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
北海道産の早採れ昆布をボイル・きざみ、乾燥加工しております。煮物・炒め物などにご利用ください。カットサイズ約1mm。●アレルギー:※原材料の昆布は「えび・かに」の生息域で採取しています
価格: 1,529円(税込)
次回の入荷は未定です
シーチキンLフレークT2Kタイ産ツナ 1705g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お魚缶・瓶詰 業務用
きはだまぐろをフレーク状態にした油漬けです。和・洋・中華と様々なお料理の具材として、幅広くご利用いただけます。●アレルギー:大豆
価格: 2,241円(税込)
次回の入荷は未定です
パインスライス 3号缶 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
フルーツ缶詰 業務用
人気の果実、パインアップルのスライス10枚入りの缶詰です。
特別価格: 361円(税込)
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はごろもフーズ 業務用スパゲッティ バリュー 1.6mm 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
パスタ 業務用
デュラムセモリナ100%の本格スパゲッティです。麺の太さは1.6mm、標準ゆで時間は7分、長さは250mmです。1kg袋の手頃なサイズです。●アレルギー:小麦
価格: 462円(税込)
次回の入荷は未定です
マカロニゴールデンツイスト 4kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
パスタ 業務用
デュラム小麦のセモリナ100%のマカロニです。標準ゆで時間は8分。お好みの硬さでお召し上がりください。●アレルギー:小麦
特別価格: 2,831円(税込)
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伯方塩業 伯方の塩 粗塩 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
【店舗受取対象外】海水中のにがりをほどよく残した食用塩です。しっとりとし、□塩粒が粗く、ゆっくりと溶けます。あらゆる料理・調味に、どんな用途にも幅広くご使用いただけます。食品加工、パン、麺類などにもお使いください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 534円(税込)
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伯方塩業 伯方の塩 焼塩 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
【店舗受取対象外】「伯方の塩(粗塩)」を適温で焼いた小粒の塩です。サラサラして使いやすく、まろやかな塩味です。フライパンを使った料理に、食卓用にと幅広くお使いいただけます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 670円(税込)
数量
伯方塩業 フルール・ド・セル 大粒 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
カリッとした食感が特徴の大粒タイプです。製造工程において添加物や加工助剤を一切使用していない為、どなたでも安心・安全にご使用頂けます。
特別価格: 1,329円(税込)
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生きてるみそ(合わせ) 2kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
味噌 業務用
※原材料の大麦は小麦と共通の施設等で扱います
特別価格: 1,291円(税込)
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フンドーキン醤油 業務用からあげの素 1130g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
特別価格: 1,227円(税込)
数量
さらさらキャノーラ油 8kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
油脂 業務用 その他
さらっと軽い風味で料理があっさりおいしく仕上がる、コレステロール0の油です。また8kgBIBで軽くて持ちやすい。
価格:4,836円(税込)
特別価格: 4,599円(税込)
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バターフレーバーオイル 1350g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
油脂 業務用 その他
豊かな香りとコクのバターフレーバーオイルです●アレルギー:乳・大豆
特別価格: 2,004円(税込)
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Jオイルミルズ 長調得徳サラダ油 4kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
サラダ油 業務用
独自技術「SUSTEC」はおいしく揚げられる時間を長くするサステナブルテクノロジー。通常油より3割長持ち。4kgBIBで軽くて扱いやすい。●アレルギー:大豆
価格: 3,052円(税込)
次回の入荷は未定です
島とうがらし餃子 沖縄産 12g×25 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
餃子 業務用
辛味の強い「沖縄産島唐辛子」を具材に練り込みました。ビールのおつまみに最適です。●アレルギー:小麦・卵・ごま・大豆・豚肉
価格: 494円(税込)
次回の入荷は未定です
黄金かれいの縁側ユッケ風 300g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
珍味 業務用
特別価格: 1,553円(税込)
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透明醤油 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
醤油 業務用
醤油の風味はそのままに、素材の色を最大限に活かす新感覚の透明な醤油。和食の枠を超え、洋食などさまざまな料理に使っていただきい商品です。●アレルギー:大豆・小麦
特別価格: 1,139円(税込)
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ふりかけとろろ 昆布 100g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
ブレンドをし、「程よい粘り」「うま味」「絶妙な食感」を引き出しました。和洋中関係なく様々な料理のトッピングやアクセントに使用できる汎用背の高さが特徴です。「かける」「和える」「混ぜる」と時短簡便も兼ね備えています。●アレルギー:一部に牛肉・大豆・豚肉を含む
価格: 467円(税込)
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お買得 天然利尻昆布 150g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
北海道道北産、天然昆布のみを使用しました。風味豊かで澄んだ色のだし汁が特徴です。鍋や湯豆腐、様々な料理に使える商材です。●アレルギー:無 ※原材料の昆布は「えび、かに」が生息する海域で採取しています。
価格: 1,338円(税込)
次回の入荷は未定です
上浜日高昆布 300g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
上浜産日高昆布の風味豊かなだし汁と柔らかな肉質で煮炊きもしやすい万能商材。用途に応じてお好みの長さで加工できる便利な商材です。●アレルギー:無 ※原材料の昆布は「えび、かに」が生息する海域で採取しています。
価格: 1,620円(税込)
次回の入荷は未定です
宮坂醸造 神州一味噌 板長好み 白みそ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
味噌 業務用
麹歩合を抑えた、すっきりした味わいの淡色味噌です。1kgずつのピロー包装で、便利に使えます。●アレルギー:大豆
特別価格: 403円(税込)
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宮坂醸造 神州一味噌 板長好み 赤みそ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
味噌 業務用
発酵香と旨みが強い、淡めの赤色味噌です。1kgずつのピロー包装で、便利に使えます。●アレルギー:大豆
特別価格: 403円(税込)
数量
マルコメ だし入り料亭の味 750g 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
味噌 業務用
赤系みそをベースに、かつおだし、昆布だしを程よくブレンドしました。だし入りみそのベストセラーです。●アレルギー:大豆
特別価格: 652円(税込)
数量
マルコメ 京懐石 650g 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
味噌 業務用
風味豊かな信州赤系みそに、「北海道の昆布、焼津の鰹節だし入り」でおいしいだし入りみそをお楽しみ頂けます。●アレルギー:大豆
特別価格: 652円(税込)
数量
大豆のお肉 ミンチタイプ 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
豆加工品 業務用
栄養豊富な大豆を原料とし、加圧加熱・高温乾燥して作っています。お肉の代わりとしてハンバーグ・麻婆茄子・ミートソースなど、様々な料理にお使いいただけます。●アレルギー:小麦、大豆
価格: 363円(税込)
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マルコメ 業務用 わかめみそ汁 100食 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
和食メニュー 業務用 その他
【店舗受取対象外】淡色系米みそをかつおだしベースで調味加工し、わかめを練り込んだ即席生みそ汁。さっぱりとしたみそにわかめの風味が食欲をそそります。●賞味期限:メーカー製造日より6ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 978円(税込)
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クレープミックス 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
製菓ミックス粉 業務用
甘味と塩味のバランスが良く、バニラの風味きいたクレープミックス粉です。リッチな配合で、水とサラダ油のみで簡単に作れ、作業性も良好です。●アレルギー:小麦・卵・乳成分
特別価格: 713円(税込)
数量
エスプレッソ&クッキー 2L 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
アイス・シャーベット 業務用
苦味のある本格的エスプレッソにクラッシュしたビタークッキーを使用した大人のアイス●アレルギー:卵・乳成分・小麦・大豆
価格: 1,600円(税込)
次回の入荷は未定です
森永乳業 キャラメル アイスクリーム 2L 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
アイス・シャーベット 業務用
ミルク風味たっぷりのキャラメルアイスに、キャラメルソースをマーブル状に入れたアイスクリーム●アレルギー:卵・乳成分・大豆
価格: 1,907円(税込)
次回の入荷は未定です
森永乳業 黒ごま アイスクリーム 2L 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数2まで【直送品】
アイス・シャーベット 業務用
黒ごま、黒砂糖を使用した自然な甘味のアイスクリーム、和素材フレーバーとして根強い人気があります。●アレルギー:乳成分・ごま
特別価格: 2,323円(税込)
数量
EXりんごシャーベット 2L 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数2まで【直送品】
アイス・シャーベット 業務用
青森県産のりんご果汁・果肉を贅沢に使用したシャーベットで、シャキシャキとした果肉の食感をお楽しみいただけます●アレルギー:りんご
特別価格: 2,093円(税込)
数量
アイスクリ-ム チョコ 4L 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数2まで【直送品】
アイス・シャーベット 業務用
味わい豊かなチョコレートアイスです。●アレルギー:乳成分・大豆
特別価格: 4,209円(税込)
数量
森永乳業 クラフト ストロベリージャム 14g×50個 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
ジャム 業務用
世界中で愛用されているクラフトブランドのポーションジャムです。
特別価格: 1,909円(税込)
数量
森永乳業 ココナツミルク アイスミルク 2L 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数2まで【直送品】
アイス・シャーベット 業務用
フィリピン産ココナッツミルクを15%使用したさっぱりとした夏向けアイス 中華料理のデザートにもオススメ●アレルギー:乳成分
特別価格: 2,254円(税込)
数量
森永乳業 切れてるチーズ 410g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
5ミリ厚でチーズの存在感がしっかり・1パック22枚入りの使いきりタイプ・なめらかで口溶けが良く、汎用性のあるおだやかなチーズ風味です。●アレルギー:乳成分・大豆
価格: 888円(税込)
次回の入荷は未定です
森永乳業 クラフト 業務用チェダースライス20 320g 20枚入 冷蔵 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数18まで【直送品】
チーズ 業務用
加熱時に溶けやすい、優れたメルティング性●アレルギー:乳成分
価格: 774円(税込)
次回の入荷は未定です
森永乳業 クラフト フrデルフィアクリームチーズ 200g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
北海道の新鮮な生乳と生クリームを贅沢にブレンドしたクリームチーズ。スプレッド性に優れており、柔らかい物性で、使い切りに最適な200gです。●アレルギー:乳成分
特別価格: 736円(税込)
数量
バニラアイスクリーム H 4L 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数2まで【直送品】
アイス・シャーベット 業務用
乳の風味とコクがしっかりと味わえるアイスクリームグレード。やさしいミルクの味わいのアイスクリームです。●アレルギー:乳成分
特別価格: 4,163円(税込)
数量
森永乳業 EX ピスタチオ ラクトアイス 2L 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数2まで【直送品】
アイス・シャーベット 業務用
●アレルギー:乳成分、アーモンド
価格: 2,600円(税込)
次回の入荷は未定です
前田製菓 10種類の野菜クラッカー 5枚×6P 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
クッキー・ビスケット 業務用
10種類の野菜(たまねぎ・赤ピーマン・パセリ・ごぼう・じゃがいも・かぼちゃ・モロヘイヤ・トマト・ほうれん草・にんじん)を練り込んだクラッカーです。●アレルギー:小麦
特別価格: 373円(税込)
数量
ブラックペッパークラッカー 5枚×6 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
クッキー・ビスケット 業務用
ブラックペッパーの辛味がピリッと効いた美味しいクラッカーです。チーズやハム、野菜をのせればオードブルとして楽しめます。また、ワインとの相性がとても良いクラッカーです。●アレルギー:小麦・大豆
特別価格: 373円(税込)
数量
前田製菓 10種類の穀物クラッカー 5枚×6P 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
クッキー・ビスケット 業務用
10種類の穀物(小麦全粒粉・玄米・黒胡麻・きび・あわ・ひえ・キヌア・アマランサス・大豆・大麦)を練り込んだ、香ばしい風味のクラッカー。原料素材の味を活かしました。 ●アレルギー:小麦・ごま・大豆
特別価格: 373円(税込)
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みすずコーポレーション みすず豆腐 ひとくちこうや 業務用 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
乾物 業務用 その他
カット済(23×27×18mm)で湯戻しせず調理可能です。●アレルギー:大豆
特別価格: 1,441円(税込)
数量
みすずコーポレーション ミスズ いなりあげMA T16 40枚 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和食メニュー 業務用 その他
味付いなりあげ業務用 40枚入り●アレルギー:小麦・大豆
特別価格: 988円(税込)
数量
三島食品 三島の炊き込みわかめ 300g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
良質のわかめを使用した混ぜごはんの素です。炊き上がったごはんに混ぜるだけで、手軽に磯の風味豊かなわかめごはんが出来上がります。
特別価格: 1,564円(税込)
数量
三島食品 まぜごはんのもと 五目釜めし 150g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
米 業務用
醤油の程よい色と香り、塩味と旨味のバランスが自慢の混ぜ込み用五目ごはんの素です。炊き上がったごはんに混ぜるだけで手軽に、5種類の具材が彩りよく入った五目ごはんが出来上がります。米3合用。●アレルギー:小麦、大豆、豚肉
特別価格: 460円(税込)
数量
みたけ食品工業 いりごま 白 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数24まで【直送品】
ごま・豆 業務用
厳選した胡麻を丹念に煎りました。香りと旨みが広がります。業務用サイズ1kg●アレルギー:ごま
特別価格: 906円(税込)
数量
いりごま黒 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数24まで【直送品】
ごま・豆 業務用
厳選した胡麻を丹念に煎りました。香りと旨みが広がります。業務用サイズ1kg●アレルギー:ごま
特別価格: 1,132円(税込)
数量
上新粉リニュアル 1KG 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
製菓・製パン専用粉 業務用 その他
団子等の様々な菓子類にも使用ください。
特別価格: 1,104円(税込)
数量
白玉粉 150g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
粉類 業務用
国産米100%使用。水でこねて・丸めて・茹でるだけ簡単に「もちもち、つるつる」の白玉ができあがります。
特別価格: 531円(税込)
数量
業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。
価格:¥167(税込)
価格:¥464(税込)
価格:¥502(税込)
価格:¥237(税込)
価格:¥237(税込)
価格:¥410(税込)
価格:¥330(税込)
価格:¥367(税込)
価格:¥367(税込)
価格:¥367(税込)
価格:¥367(税込)
価格:¥216(税込)
価格:¥432(税込)
価格:¥127(税込)
価格:¥529(税込)
価格:¥432(税込)
価格:¥226(税込)
価格:¥186(税込)
価格:¥1,127(税込)
価格:¥151(税込)
価格:¥129(税込)
価格:¥5,184(税込)
価格:¥948(税込)