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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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151玄米粉入り白玉麩 32g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

玄米粉入り白玉麩 32g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

香ばしい風味が特徴です。●アレルギー:小麦

商品コード:
4902463010687

特別価格: 180(税込)

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152ポッカサッポロフード&ビバレッジ お酒にプラスレモン 540ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ポッカサッポロフード&ビバレッジ お酒にプラスレモン 540ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

お好きなハードリカーにプラスするだけで、果汁感のある本格的なおいしさが手軽に味わえます。

商品コード:
4902471043905

特別価格: 691(税込)

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153ヒガシマル醤油 うすくちしょうゆ 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ヒガシマル醤油 うすくちしょうゆ 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

JAS特級(本醸造)淡口しょうゆ。おだやかで軽快な芳香を持ち、充分に熟成を重ねた淡口しょうゆのスタンダードです。●アレルギー:小麦・大豆

商品コード:
4902475111310

特別価格: 500(税込)

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154ヒガシマル醤油 うすくちしょうゆ 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ヒガシマル醤油 うすくちしょうゆ 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】JAS特級(本醸造)淡口しょうゆ。おだやかで軽快な芳香を持ち、充分に熟成を重ねた淡口しょうゆのスタンダードです。化学調味料、保存料、着色料、甘味料は、使用していません。素材本来の色、香りを大切にしたい料理全般に幅広くお使いください。●賞味期限:メーカー製造日より12ヵ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1本

商品コード:
4902475111365
サイズ:
10×10×31cm

価格:945(税込)

特別価格: 832(税込)

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155ヒガシマル醤油 うどんだし 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ヒガシマル醤油 うどんだし 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

本醸造しょうゆをベースに砂糖で仕込んだかえしを、かつお節、昆布、うさめ節でとった白だしで割った、本格的な濃縮タイプの関西風うどんだしです。●アレルギー:小麦・さば・大豆・魚醤(魚介類)

商品コード:
4902475218316

特別価格: 1,400(税込)

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156ヒガシマル醤油 酒醸 ちゅうにゃん 2号缶 900g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ヒガシマル醤油 酒醸 ちゅうにゃん 2号缶 900g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

中国料理によく利用される独特の酸味と甘味をもった本格的な酒醸です。かくし味として、えびのチリソースから杏仁豆腐まで幅広くお使いください。

商品コード:
4902475218392

特別価格: 1,080(税込)

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157ヒガシマル醤油 つゆ希釈用 割烹関西 白だしつゆ 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ヒガシマル醤油 つゆ希釈用 割烹関西 白だしつゆ 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】最高級の丸大豆淡口しょうゆにたっぷりのかつお節と混合節、北海道産昆布でとっただしをあわせた、香り、だし味ともに濃厚な白だしです。素材の持ち味が生きるので、色をつけたくない料理にぴったりです。保存料、着色料、甘味料は、使用していません。●賞味期限:メーカー製造日より9ヵ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4902475218750
サイズ:
103×103×325mm

価格:1,480(税込)

特別価格: 1,180(税込)

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158ヒガシマル醤油 超特選 さしみしょうゆ 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ヒガシマル醤油 超特選 さしみしょうゆ 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

本醸造しょうゆに醤油麹を加え、丹念に再発酵熟成させた、濃厚芳醇な超特選クラスの再仕込みしょうゆです。●アレルギー:小麦・大豆

商品コード:
4902475219047

特別価格: 1,530(税込)

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159割烹関西銀あん 1.1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

割烹関西銀あん 1.1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

かけるだけでだしがきいた銀あんタイプのメニューが簡単に作れるあんかけ調味料です。●アレルギー:小麦・さば・大豆

商品コード:
4902475265617

特別価格: 950(税込)

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160ハタ鉱泉 瓶ラムネ 200ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数30まで【直送品】

ハタ鉱泉 瓶ラムネ 200ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数30まで【直送品】

昔ながらのビー玉入りガラス瓶ラムネです。カラカラと鳴るガラスの音が懐かしさと爽快さを感じさせます。

商品コード:
4902494008004

価格:159(税込)

特別価格: 138(税込)

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161ハインツ日本 フォンドボー 290g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 フォンドボー 290g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

仔牛肉や骨、香味野菜などを丁寧に炒め、じっくり煮込んだフランス料理には欠かせないだし汁です。●アレルギー:牛肉、鶏肉、ゼラチン

商品コード:
4902521123007

特別価格: 1,137(税込)

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162ハインツ日本 ホワイトソース 290g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 ホワイトソース 290g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

バターのコクと濃厚なクリーム感が特徴の本格ホワイトソース。まるでお店のような本格的な洋食が家庭で手軽に作れます。発売以来愛されているロングセラー商品です。●アレルギー:小麦・乳成分・大豆・鶏肉

商品コード:
4902521230064

特別価格: 340(税込)

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163ハインツ日本 ホワイトソース 1号缶 2900g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 ホワイトソース 1号缶 2900g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

豊かなコクのホワイトソースです。そのまま、又はお好みの濃度に伸ばしてお使い下さい。クリーム煮、グラタンやドリアにもメニューの幅が広がります。●アレルギー:小麦、乳成分、大豆

商品コード:
4902521310063

特別価格: 2,635(税込)

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164ミートソース 1号缶 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ミートソース 1号缶 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

挽き肉、玉ねぎ、人参、トマトペーストを煮込んだデミベースのミートソースです。定評のあるクラシカルな味わいです。●アレルギー:小麦、牛肉、大豆、豚肉

商品コード:
4902521320116

特別価格: 3,683(税込)

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165ハインツ日本 スパゲティミートソース 2号缶 820g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 スパゲティミートソース 2号缶 820g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】挽き肉、たまねぎ、にんじん、トマトペーストを煮込んだミートソース。定評のあるクラシカルな味わいのミートソースです。●賞味期限:メーカー製造日より常温24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4902521320123
サイズ:
100×100×118mm

価格:1,115(税込)

特別価格: 1,102(税込)

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166ハインツ日本 ナポリタンソース 2号缶 820g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 ナポリタンソース 2号缶 820g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】完熟したホールトマトが主原料。素材の持ち味を生かすナポリ風料理のために開発しました。トマトの果肉をいかして煮込んだソースです。●賞味期限:メーカー製造日より常温24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4902521320130
サイズ:
100×100×118mm

特別価格: 1,048(税込)

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167ハインツ日本 ピザソース 830g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 ピザソース 830g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

各種スパイスで仕上げたトマト味の濃いピザソースです。●アレルギー:大豆、りんご

商品コード:
4902521320154

特別価格: 972(税込)

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168ハインツ日本 コンデンススープ クリームコーン 2号缶 820g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 コンデンススープ クリームコーン 2号缶 820g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ニュージーランド産のとうもろこしを裏ごしし、生クリームを加えてコクをつけ、まろやかに仕立てました。●アレルギー:小麦、乳成分、

商品コード:
4902521340244

特別価格: 900(税込)

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169ハインツ日本 グレービーソース 2号缶 810g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 グレービーソース 2号缶 810g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

牛肉エキス、人参、玉ねぎなどで作りました。各種料理に幅広く利用できるソースです。肉汁の風味やコクが料理の味を一層引き立てます。●アレルギー:小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

商品コード:
4902521350106

特別価格: 820(税込)

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170ハインツ日本 グラストビアン 7号缶 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 グラストビアン 7号缶 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

少量を加えるだけで、料理の味に驚くほどの風味とコクを与えます。煮込み料理、ソース、スープを始め、本格的料理の仕上げにどうぞ。●アレルギー:牛肉、豚肉、ゼラチン

商品コード:
4902521350120

価格:1,308(税込)

特別価格: 1,070(税込)

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171ハインツ日本 フュメドポワソン 7号缶 290g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 フュメドポワソン 7号缶 290g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

白身魚と野菜、白ワイン、ブーケガルニから作りました。魚料理には欠かせないダシ汁で、濃縮タイプなので、用途により好みの濃度で使えます。●アレルギー:豚肉、ゼラチン

商品コード:
4902521350151

特別価格: 820(税込)

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172ハインツ日本 フォン・ド・ヴォー 2号缶 820g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 フォン・ド・ヴォー 2号缶 820g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

フランス料理の肉料理には欠かせない、仔牛のダシ汁。これを使用すれば、手に入りにくい材料を集める手間や、仕込み時間を省くことができます。●アレルギー:小麦、牛肉、大豆、鶏肉、ゼラチン

商品コード:
4902521350441

特別価格: 2,711(税込)

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173ハインツ日本 イエローマスタード 396g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 イエローマスタード 396g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】辛さが無く、爽やかな酸味のマスタードです。“逆さまに保存できキャップを開けても漏れてこない”特殊ノズルで、いつでもすぐ出しやすい便利な容器です。●賞味期限:メーカー製造日より常温18ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4902521350540
サイズ:
高さ164×奥行330×幅83mm

価格:756(税込)

特別価格: 564(税込)

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174ハインツ日本 ホットドッグレリッシュ 4おおg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 ホットドッグレリッシュ 4おおg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツのイエローマスタードとザクザク食感のレリッシュが一体となった商品です。ホットドッグや様々な料理の隠し味にお使い頂けます。

商品コード:
4902521350571

価格:763(税込)

特別価格: 590(税込)

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175ハインツ日本 チーズソース レッドチェダー 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 チーズソース レッドチェダー 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】具材の旨みに負けない濃厚なチーズの味わいとレッドチェダーならではの鮮やかな色が楽しめるチーズソースです。ハンバーグ、ナチョス、フライドポテト等のトッピングやディッピング用として幅広くお使いいただけます。●賞味期限:メーカー製造日より常温12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4902521365575
サイズ:
高さ20×奥行140×幅250mm

価格:525(税込)

特別価格: 480(税込)

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176ハインツ日本 チリコンカンビーフウィズビーンズ 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 チリコンカンビーフウィズビーンズ 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ペースト状のチリコンカンが多い中、豆の量を控え肉類の具材感とボリューム感を出しました。タコスやピザ、チリドッグなどと相性がとても良いです。●アレルギー:小麦、牛肉、大豆、ゼラチン

商品コード:
4902521365636

特別価格: 670(税込)

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177ハインツ日本 シーフードカレー 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 シーフードカレー 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】白ワインの入った香り良いシーフードカレーです。ほたて、えび、あさりを、選りすぐりのブレンドスパイスでバランスよく仕上げた中辛タイプです。●賞味期限:メーカー製造日より常温18ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4902521370098
サイズ:
180×130×15mm

価格:513(税込)

特別価格: 443(税込)

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178ハインツ日本 キーマカレー 180g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 キーマカレー 180g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

荒く挽いた牛肉と豚肉、たまねぎ、グリーンピース、唐辛子を加え、スパイシーな北インド地方のカレーに仕上げました。●アレルギー:小麦・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチン

商品コード:
4902521370104

価格:433(税込)

特別価格: 430(税込)

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179ハインツ日本 ビーフカレー 辛口 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 ビーフカレー 辛口 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】スパイスの香りが引き立ち、バランスの良い美味しさのビーフカレーです。牛肉とたまねぎ入りです。唐辛子の効いた辛口タイプ。便利な1人前ポーションタイプです。●賞味期限:メーカー製造日より常温18ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4902521370326
サイズ:
高さ180mmx奥行17mmx幅130mm

価格:216(税込)

特別価格: 205(税込)

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180ハインツ日本 アラビアータ 130g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

価格:288(税込)

特別価格: 264(税込)

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181ハインツ日本 クラシコカベルネマリナラ 680g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 クラシコカベルネマリナラ 680g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

カベルネワインの風味を生かしたマリナラソースです。そのまま和えてパスタに、その他様々な料理のソースとしてご活用おただけます。

商品コード:
4902521380240

特別価格: 610(税込)

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182ハインツ日本 ホースラディッシュ ローストビーフソース 585g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 ホースラディッシュ ローストビーフソース 585g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

まろやかで濃厚な本醸造醤油をベースに、ホースラディッシュの風味を効かせました。カットしたローストビーフにそのままかけてお使いください。●アレルギー:小麦、牛肉、大豆、豚肉、りんご

商品コード:
4902521390348

特別価格: 880(税込)

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183ハインツ日本 ローストガーリック ステーキ用ソース 1200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 ローストガーリック ステーキ用ソース 1200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ローストしたにんにくをしっかり効かせました。本醸造醤油の他にまろやかで濃厚な再仕込み醤油で深みのあるソースに仕上げています。●アレルギー:小麦、牛肉、大豆、りんご

商品コード:
4902521390607

特別価格: 1,368(税込)

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184ハインツ日本 ハンバーグソース デミグラ味 1135g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 ハンバーグソース デミグラ味 1135g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

玉ねぎやブイヨン、ブラウンルウ等で作ったデミグラスソースを使い、洋食メニューの定番ハンバーグに合うように仕上げました。●アレルギー:小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご

商品コード:
4902521390638

価格:1,361(税込)

特別価格: 1,240(税込)

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185ハインツ日本 デミみそ ハンバーグ用ソース 1165g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 デミみそ ハンバーグ用ソース 1165g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

洋風ソースの代表格「デミグラスソース」と和風のみそが絶妙に合わさり、和洋メニューどちらにも馴染むソースに仕上げました。●アレルギー:小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、りんご

商品コード:
4902521390652

価格:1,361(税込)

特別価格: 1,241(税込)

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186ハインツ日本 フィッシュフリッター 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 フィッシュフリッター 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

白身魚(ホキ)の旨みを逃さず麦芽エキスパウダーの入った衣でクリスピーなフリッターにしました。●アレルギー:小麦・鶏肉

商品コード:
4902521396357

特別価格: 2,612(税込)

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187ハインツ日本 ビストロポテト ポムピン 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 ビストロポテト ポムピン 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

ポムピンの「ピン」はフランス語で松カサという意味です。その名の通り、マッシュポテトを松カサのように成形してあります。●アレルギー:乳成分

商品コード:
4902521396715

価格:1,161(税込)

特別価格: 1,030(税込)

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188チャンキ-サルサ 1984g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

チャンキ-サルサ 1984g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

フレッシュなハラペーニョなどで辛味を付けた、ざく切りトマトのチャンキーサルサです。

商品コード:
4902521510180

特別価格: 3,402(税込)

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189ハインツ日本 チャンキーサルサ 450g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 チャンキーサルサ 450g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

フレッシュなハラペーニョなどで辛味を付けた、ざく切りトマトのチャンキーサルサです。

商品コード:
4902521510432

特別価格: 1,015(税込)

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190ハインツ日本 トマトケチャップ 1070g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ハインツ日本 トマトケチャップ 1070g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

その豊かな風味とコクは、炒める、和える、煮込むなど、どんな料理も深みのある贅沢な味に仕上げるケチャップです。中身の見えるクリアなプラスチックボトルです。容量は、使う頻度の少ないお店にとってロスの出にくい1070gです。●賞味期限:メーカー製造日より常温 18ヵ月

商品コード:
4902521600133

価格:899(税込)

特別価格: 821(税込)

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191屋台ラーメン鶏がら正油味 36g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数200まで【直送品】

屋台ラーメン鶏がら正油味 36g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数200まで【直送品】

鶏ガラベースの澄んだ中にもコクのある上品な味の醤油ラーメンスープの素です。●アレルギー:小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチン

商品コード:
4902542120047

特別価格: 35(税込)

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192オイスタ-ソ-ス 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

オイスタ-ソ-ス 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

中華を超えてあらゆるお料理の隠し味に使えます。●アレルギー:小麦、大豆

商品コード:
4902542200091

特別価格: 4,417(税込)

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193塩ラ-メンス-プの素 1号缶 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

塩ラ-メンス-プの素 1号缶 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

鶏ガラスープの風味豊かな塩ラーメンスープです。●アレルギー:小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード:
4902542200374

特別価格: 2,603(税込)

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194鶏油 (チ-ユ) 2号缶 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

鶏油 (チ-ユ) 2号缶 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

鶏油にネギと生姜の風味を加えた中華香味油です。煮物、炒め物、スープ、麺、お粥等にお使い頂けます。●アレルギー:小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード:
4902542200701

特別価格: 2,030(税込)

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195海醤 4号缶 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

海醤 4号缶 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

カニ・カキ・ホタテ・アサリ・イタヤ貝の旨味をブレンドした料理にシーフードのコクと香りを与える調味料。薄い白色で素材の色を活かせます。●アレルギー:かに、小麦、大豆、鶏肉

商品コード:
4902542201579

特別価格: 1,170(税込)

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196富士食品工業 OH!HOTグリーン 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

富士食品工業 OH!HOTグリーン 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

トウガラシ独特の豊かな香りと食材の味をこわさない辛さは、いろいろな料理の辛味付けにマッチします。

商品コード:
4902542203054

価格:854(税込)

特別価格: 800(税込)

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197富士食品工業 オイスターソース 815g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

富士食品工業 オイスターソース 815g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

使い勝手のよいお徳用815g入りです。中華を超えてあらゆるお料理の隠し味に使えます。●アレルギー:小麦、大豆

商品コード:
4902542203979

価格:1,229(税込)

特別価格: 1,135(税込)

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198Jソース 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

Jソース 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

①お好み焼とんかつどちらもおいしいソース②肉に合う新スパイス ジュニパーベリーをブレンド ③かつおや昆布の和の旨み ④液切れの良いキャップで衛生的⑥スクイズで量の調整がしやすいボトル●アレルギー:りんご、小麦、大豆

商品コード:
4902551019134

特別価格: 376(税込)

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199ブルドックソース ブルドッグ食堂用 ウスターソース 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ブルドックソース ブルドッグ食堂用 ウスターソース 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】スパイシーな味わいのウスターソースを、プロ仕様にややマイルドに仕上げたソースです。●賞味期限:(開封前)メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4902551041241
サイズ:
W107×H318×D107mm

特別価格: 1,058(税込)

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200ブルドックソース ブルドッグ食堂用 中濃ソース 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ブルドックソース ブルドッグ食堂用 中濃ソース 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】スパイシーな味わいの中濃ソースをプロ仕様にややマイルドに仕上げたソースです。●賞味期限:(開封前)メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4902551042248
サイズ:
W107×H318×D107mm

特別価格: 1,058(税込)

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よくある質問

食品とは何か?
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか?
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか?
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか?
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。