業務用食品・ギフト
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
テーオー食品 乾焼チリソース ストレートタイプ 1050g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
トマトケチャップに独自の豆板醤を効かせたエビチリのソースです。エビのほか、魚介類など各種食材にもご使用いただけます。●アレルギー:りんご、鶏肉、大豆
- 商品コード:
- 4902084024452
テーオー食品 麻辣醤 450g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
山椒の痺れるような辛み(麻)と、唐辛子の辛み(辣)、濃厚な旨味が特徴の調味料です。麻婆豆腐、火鍋、麻辣麺などにご使用ください。●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4902084024667
ごま油入ラー油 1650g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
風味豊かなごま油と菜種油を調合し、唐辛子の風味を効かせたラー油です。餃子のタレや、中華料理などに調味料としてご使用ください。●アレルギー:ゴマ
- 商品コード:
- 4902084024728
ガーリックシュリンプソース 400g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
調味料 業務用 その他
にんにくに爽やかなレモンの香りをプラスしたガーリックソースです。ガーリックシュリンプの他、各種料理にもご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4902084026135
フレンド コショー 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
ブラックペッパーを使用した、詰め替え用の徳用コショーです。●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4902084031320
テーオー食品 フレンド コショー 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
ブラックペッパーを使用した、詰め替え用の徳用コショーです。●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4902084031375
スリムパック 柚子こしょう 130g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
国産の香り高い柚子皮に青唐辛子を合わせた薬味調味料です。寄せ鍋やうどん、そば、焼き鳥、おでんなどに幅広くご使用ください。
- 商品コード:
- 4902084031566
フレッシュ 本生生姜 950g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
鮮やかな色調、しょうが本来の香り、さわやかな辛みが特徴のおろししょうがです。和食・洋食・中華など幅広く料理の味を引き立てます。
- 商品コード:
- 4902084036028
みじん切り生姜 950g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
しょうが本来の香り、辛みが特徴のみじん切りしょうがです。料理の味を引き立てる決め手としてご使用ください。
- 商品コード:
- 4902084036226
テーオー食品 フレンド 粉わさび 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
徳用の粉わさびです。水で良く練ってご使用ください。(本品1に対し水1.8の割合が目安です。)お寿司やお刺身、そばなどに幅広くご使用ください。●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4902084041374
テーオー食品 フレンド 粉わさび 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
粉わさびです。水で良く練ってご使用ください。(本品1に対し水1.8の割合が目安です。)お寿司やお刺身、そばなどに幅広くご使用ください。●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4902084041428
おろしわさび 890g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
次回の入荷は未定です
西洋わさびに本わさびをブレンドし、わさびの辛みと風味を大切にパックした、バランスの良い商品です。
- 商品コード:
- 4902084043170
価格: 1,563円(税込)
テーオー食品 フレンド 洋からし 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
洋風調味料・香辛料 業務用
きめの細かい徳用タイプの粉からしです。水で良く練ってご使用ください。(本品1に対し、水1.8の割合が目安です。)冷やし中華やおでんなどに幅広くご使用ください。
- 商品コード:
- 4902084051328
テーオー食品 フレンド 洋からし 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
洋風調味料・香辛料 業務用
きめの細かい徳用タイプの粉からしです。水で良く練ってご使用ください。(本品1に対し、水1.8の割合が目安です。)冷やし中華やおでんなどに幅広くご使用ください。
- 商品コード:
- 4902084051373
七味唐辛子 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
焙煎し、香りを引き出した唐辛子に、香り高い素材をブレンドした七味唐辛子です。●アレルギー:ゴマ
- 商品コード:
- 4902084061143
フレンド印 七味唐辛子 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
香辛料 業務用 その他
徳用タイプの七味唐辛子です。●アレルギー:ゴマ
- 商品コード:
- 4902084061327
三井農林 DAY&DAY ティーバッグ 100袋 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
【店舗受取対象外】毎日たっぷり飲める、優しい香りとやわらかな味わい。1バッグずつクリーンな個包装を施した、安心の国内製造品です。「指定茶園※」から厳選した茶葉を日本に直輸入。※品質や安全性、環境保全に真摯に取り組む信頼のおける茶園を選定し、「指定茶園」としています。専門の紅茶鑑定士の卓越したブレンド技術により、いつも変わらないおいしさをお届け。品質管理にこだわり、国内にある日東紅茶の工場で1袋ずつていねいに包装しています。●賞味期限:メーカー製造日より2年(開封前)※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4902831508204
- サイズ:
- 185×70×178mm
三井農林 ロイヤルミルクティー 280g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(粉末・スティック) 業務用
次回の入荷は未定です
厳選した国産紅茶葉を加え、紅茶本来の華やかな香りと深みを引き立たせました。 さらに北海道全粉乳を100%使用(※全粉乳に占める割合)することで濃厚なコクと、やさしい味わいを実現。紅茶好きの方にこそおすすめしたい、手鍋でいれたような本格ロイヤルミルクティーです。●お湯にサッと溶かすだけで手軽に楽しめるインスタントティー。●お得な徳用タイプ。 ※この商品は軽減税率対象商品です。
- 商品コード:
- 4902831508334
- サイズ:
- 160×65×190mm
価格: 529円(税込)
マルトモ 新だしの素 1kg 500g×2袋 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
原料のかつお節は、香りの高いだしの素専用品です。アレルゲンを含まない原料のみで作っています、溶けやすい顆粒商品です。
- 商品コード:
- 4902833745775
マルトモ 鰹節屋の白だし 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数24まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
本醸造白しょうゆにかつお節と椎茸のだしを合わせた白だしです。淡い色ですので、素材の色が引き立ちます。●アレルギー:小麦・大豆
- 商品コード:
- 4902833835452
守山乳業 冨士イービーエーEBA 缶 411g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
調味料 業務用 その他
次回の入荷は未定です
植物性脂肪を配合、料理をマイルドに美味しく仕上げます。●アレルギー:乳、大豆
- 商品コード:
- 4902837102017
価格: 530円(税込)
バタフライピーティー 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(ペットボトル・紙) 業務用
次回の入荷は未定です
無着色・天然の青いハーブティーです。酸味のあるものを入れると紫色に変わります。
- 商品コード:
- 4902837500097
価格: 719円(税込)
盛田 さしみタマリ 本醸造 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
醤油 業務用
通常のたまりよりも小麦を多く使用し、上品な香りを付与し、旨みや色をもちながら、すっきりとした口当たりで、幅広く使い易くなっています。●アレルギー:小麦、大豆
- 商品コード:
- 4902856120283
国産葛きり 160g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
麺類 業務用 その他
北海道産ばれいしょ粉を100%使用した国産葛きりです。味つきがよく煮崩れにも強くモチモチした食感でお鍋の味が楽しめます。
- 商品コード:
- 4902938030936
森井食品 葛きり 国産 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数50まで【直送品】
麺類 業務用 その他
北海道産馬鈴しょから作った澱粉を使用して、独特の製法による創り出した古典的食品です。
- 商品コード:
- 4902938130384
みたけ食品工業 いりごま 白 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数24まで【直送品】
ごま・豆 業務用
厳選した胡麻を丹念に煎りました。香りと旨みが広がります。業務用サイズ1kg●アレルギー:ごま
- 商品コード:
- 4902939010470
いりごま黒 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数24まで【直送品】
ごま・豆 業務用
厳選した胡麻を丹念に煎りました。香りと旨みが広がります。業務用サイズ1kg●アレルギー:ごま
- 商品コード:
- 4902939010487
上新粉リニュアル 1KG 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
製菓・製パン専用粉 業務用 その他
団子等の様々な菓子類にも使用ください。
- 商品コード:
- 4902939100171
白玉粉 150g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
粉類 業務用
国産米100%使用。水でこねて・丸めて・茹でるだけ簡単に「もちもち、つるつる」の白玉ができあがります。
- 商品コード:
- 4902939110057
みたけくず 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
粉類 業務用
葛餅やくず湯、葛切り、くず饅頭などに。プリンや寒天のような食感の洋菓子作りにもおススメです。
- 商品コード:
- 4902939120155
本わらび粉入りわらび餅粉 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
フレーバーパウダー 業務用 その他
本わらび粉をブレンドしました。ぷるぷるのわらび餅をご自宅で。
- 商品コード:
- 4902939120186
丸大豆きな粉 150g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
粉類 業務用
次回の入荷は未定です
甘みが強い大豆を厳選し、独自の二段階焙煎でじっくりと煎りあげました。甘さと香ばしさのバランスにこだわった、味自慢のきな粉です。●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4902939130185
価格: 112円(税込)
本葛 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
粉類 業務用
葛根100%、甘藷澱粉などは使用しておりません。つるっとした極上の食感をお楽しみ頂けます。
- 商品コード:
- 4902939170068
有機すりごま白 70g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ごま・豆 業務用
次回の入荷は未定です
風味豊かに仕上げました。ごま和えやドリンクなど、毎日の食卓に。保存に便利なチャック付き。●アレルギー:ごま
- 商品コード:
- 4902939240389
価格: 226円(税込)
黒ごま黒豆きな粉 120g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ごま・豆 業務用
黒大豆を使用しています。丁寧にすりあげた黒ごまと芯まで煎りあげたきな粉の香りが調和し、風味豊かで贅沢な味わいです。保存に便利なチャック付き。●アレルギー:大豆、ごま
- 商品コード:
- 4902939378914
諏訪路 白味噌 甘口 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
味噌 業務用
米こうじの甘みとすっきりした味わいの白こしみそ●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4902955002374
信州みそ 白こし 中甘 1kg 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
味噌 業務用
信州みそ特有の山吹色をした、なめらかな白こしみそ●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4902955007102
信州米こうじ白糀 甘口 1kg 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
味噌 業務用
米こうじのまろやかな甘みの粒タイプの米こうじみそ●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4902955007119
田舎みそ(カップ) 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
味噌 業務用
じっくり熟成させたコクと香り豊かな赤粒みそ●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4902955007126
極太メンマ 285g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
前菜 業務用 その他
存在感のある極太のメンマを旨みのある甘辛味に味付けしました。ラーメンやつけ麺など麺の具の他、お酒のおつまみにもよく合います。●アレルギー:小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉
- 商品コード:
- 4902992211500
サラタケねぎ塩 270g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
前菜 業務用 その他
次回の入荷は未定です
独自の製法で、シャキシャキ食感と麻竹の風味を生かしています。野菜のみならず、お肉や魚介類との相性もバツグンです。●アレルギー:ごま
- 商品コード:
- 4902992950560
価格: 483円(税込)
醤油(パック) 10L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
醤油 業務用
芳ばしい香り、明るく冴えた色、コクのある味と三拍子そろった代表的な本醸造こいくちしょうゆです。●アレルギー:大豆、小麦
- 商品コード:
- 4903001011203
ヤマサ醤油 新味醤油 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数24まで【直送品】
醤油 業務用
本醸造ヤマサしょうゆに配合調味料のうま味を加えたまろやかな味のしょうゆです。●アレルギー:大豆、小麦
- 商品コード:
- 4903001013290
ヤマサ醤油 こいくちしょうゆ 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
醤油 業務用
【店舗受取対象外】じっくり時間をかけ、丹精こめてつくりあげた本醸造。芳ばしい香り、明るく冴えた色、コクのある味と三拍子そろった代表的な濃口しょうゆです。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1本
- 商品コード:
- 4903001016024
- サイズ:
- 107×107×315mm
ヤマサ醤油 うすくちしょうゆ 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
醤油 業務用
食材の色、持ち味、香りをそこなうことなく上品に仕上げる本醸造のうすくちしょうゆです。●アレルギー:大豆、小麦
- 商品コード:
- 4903001018233
風味だし箱 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
かつお節の上品な香りと豊かなうま味をミックスした風味調味料。使いやすい顆粒状でさっとお湯に溶かすだけで風味豊かな「だし」がつくれます。●アレルギー:乳成分
- 商品コード:
- 4903001025187
ヤマサ醤油 昆布ポン酢 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
お酢 業務用
昆布だしと柑橘果汁がマッチした、まろやかでコクがあり、すっきりした味わいの味付けぽん酢です。●アレルギー:小麦、大豆、りんご
- 商品コード:
- 4903001046571























































































