基礎調味料 業務用

しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料かんきつ果汁・醸造酢・しょうゆがひとつになった他では味わえない絶妙な風味の調味料です。鍋料理をはじめ、おろし焼肉・焼魚・ぎょうざ・冷奴など「つけて」「かけて」幅広くお使いいただけます。

商品コード：

2500500012667

醸造酢（小麦・りんごを含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、食塩、砂糖、こんぶエキス／クエン酸独自の配合によりツンとくる酸味を抑えた、マイルドで使いやすいお酢です。従来のお酢としての調理はもちろん、そのままでもサラダや酢の物、唐揚げやフライ等の揚げ物にかけてさっぱり食べられます。

商品コード：

2500500012674

本醸造しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、醸造酢、食塩、昆布だし、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む）ゆず果汁入りのぜいたくな味付けぽん酢です。このまま鍋のつけ汁や焼魚などにどうぞ。粋なゆず風味が季節のかおりを伝えて、食がすすみます。

商品コード：

2500500012681

果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、砂糖、昆布だし、クエン酸らっきょう以外にも色々な野菜の酢漬けがおいしくできる野菜酢漬け用調味料。酢の物・マリネ・南蛮漬けなどいろいろなお酢料理にも幅広くお使いいただけます。

商品コード：

2500500012698

玄米国産玄米だけを使ったお酢です。独特で芳醇な味わいが、和食や中華によく合い、お料理の味をぐっと深めます。デザートのシロップにも、飲み物に入れても、お使いいただけます。

商品コード：

2500500012704

米お米だけでじっくりと作った、贅沢なお酢です。香り高くまろやかで、豊かなコクのあるお酢です。酢の物、しめさば、お寿司などの和食に、よく合います。お祝いや行事の時の特別なお料理にもお使いください。

商品コード：

2500500012711

本醸造しょうゆ（小麦・大豆を含む）、米酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、醸造酢、オレンジ果汁、昆布だし、酵母エキス（大豆を含む）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料昆布だしと柑橘果汁のうまみを加え、まろやかな味わいに仕上げました。お鍋はもちろんサラダやおひたしなど、色々なメニューに使えるマイルドなおいしさです。

商品コード：

2500500012728

米酢（国内製造）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、昆布だし米酢を糖類・食塩・昆布だしで調味した酸味・甘味・塩味のバランスのとれた本格派のすし用合わせ酢。昆布だしをとる手間をかけずに、このままかけて混ぜるだけで、おいしいすしご飯が手軽にできます。

商品コード：

2500500012735

米酢（国内製造）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、昆布だし米酢を糖類・食塩・昆布だしで調味した酸味・甘味・塩味のバランスのとれた本格派のすし用合わせ酢。昆布だしをとる手間をかけずに、このままかけて混ぜるだけで、おいしいすしご飯が手軽にできます。

商品コード：

2500500012742

穀類（小麦、米、コーン）、アルコール（国内製造）、食塩、酒かす味・きき・香りのバランスが整っているので、和食は勿論、洋風料理、中華料理などどんな料理にもよく合い、酸味が素材の味を活かします。

商品コード：

2500500012759

しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料かんきつ果汁、醸造酢、しょうゆがひとつになった他では味わえない絶妙な風味の調味料です。鍋料理をはじめ、おろし焼肉、焼魚、ぎょうざ、冷奴などつけて、かけて幅広くお使いいただけます。

商品コード：

2500500012766

純米酢（国内製造）、砂糖、食塩、昆布だし国産米使用の純米酢と北海道産真昆布だしを使い、素材本来のまじりけのない味わいに仕立てた、ふくよかな香りとコクのある調味酢です。いろいろなメニューが手軽に本格的なおいしさに仕上がります。

商品コード：

2500500012773

玄米国産玄米だけを豊富に使用した毎日続けれられる黒酢です。旨み成分を豊富に含んだ、まろやかな味わいです。独自の醸造技術により、さわやかな酸味を実現し、くせの原因となっている成分を抑えた、飲みやすくお料理にも使いやすい黒酢です。

商品コード：

2500500012780

食酢（醸造酢、米酢、りんご酢）、果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、砂糖、食塩、レモン果汁、野菜だし、昆布だし／酸味料、調味料（アミノ酸等）これ１本で甘酢漬け、酢の物、お寿司、ピクルス、マリネ、肉料理などいろいろなお酢メニューがカンタンに作れる調味酢です。砂糖、食塩などを合せる必要がないので簡単においしくお酢メニューを作ることができます。

商品コード：

2500500012797

しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料かんきつ果汁・醸造酢・しょうゆがひとつになった他では味わえない絶妙な風味の調味料です。鍋料理をはじめ、おろし焼肉・焼魚・ぎょうざ・冷奴など「つけて」「かけて」幅広くお使いいただけます。

商品コード：

2500500012803

米黒酢、ブルーベリー果汁、ぶどう果汁、果糖ぶどう糖液糖、果糖、黒糖液、酸味料、香料、甘味料（スクラロース）国産玄米を１００％使って醸造した黒酢を使用し、ブルーベリー果汁とぶどう果汁で仕上げた、お酢を美味しく摂ることのできる黒酢飲料です。

商品コード：

2500500012810

ぶどう果汁、アルコール香り高い品種のぶどうを搾汁し、醸造した白ワインをベースにしています。フルーティーな香りが特徴です。ドレッシングやパスタ、マリネといった洋風メニューに合います。

商品コード：

2500500012827

米黒酢、果糖ぶどう糖液糖、ざくろ果汁、ぶどう果汁、黒糖入り砂糖液、酸味料、香料、甘味料（スクラロース、ステビア）国産玄米を１００％使って醸造した黒酢に、ざくろとぶどうの果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。６倍希釈タイプです。

商品コード：

2500500012834

しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料かんきつ果汁・醸造酢・醤油がひとつになったほかでは味わえない絶妙な風味の調味料です。ボトルを押した分だけ液が出る、好きな分だけ少しずつかけやすい容器入りで、食卓でのかける用途に手軽にお使い頂けます。

商品コード：

2500500012841

果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、醸造酢（りんごを含む）、砂糖、食塩、レモン果汁、昆布だし／酸味料、調味料（アミノ酸等）、香辛料これ1本で甘酢漬け、酢の物、お寿司、ピクルス、マリネ、肉料理などいろいろなお酢メニューがカンタンに作れる調味酢です。砂糖、食塩などを合せる必要がないので簡単においしくお酢メニューを作ることができます。

商品コード：

2500500012858

果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、醸造酢（りんごを含む）、砂糖、食塩、レモン果汁、昆布だし／酸味料、調味料（アミノ酸等）、香辛料これ１本で甘酢漬け、酢の物、お寿司、ピクルス、マリネ、肉料理などいろいろなお酢メニューがカンタンに作れる調味酢です。砂糖、食塩などを合せる必要がないので簡単においしくお酢メニューを作ることができます。

商品コード：

2500500012865

米黒酢、りんご果汁、砂糖、黒糖入り砂糖液、乳酸Ｃａ、酸味料、香料、ビタミンＣ、甘味料（スクラロース）国産玄米を100%使って醸造した黒酢に、りんご果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。6倍希釈タイプです。

商品コード：

2500500012872

しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料かんきつ果汁・醸造酢・しょうゆがひとつになった他では味わえない絶妙な風味の調味料です。　鍋料理をはじめ、おろし焼肉・焼魚・ぎょうざ・冷奴など「つけて」「かけて」幅広くお使いいただけます。

商品コード：

2500500012889

米黒酢、梅果汁、果糖ぶどう糖液糖、黒糖入り砂糖液、クエン酸、香料、甘味料（スクラロース）国産玄米を100%使って醸造した黒酢に、梅果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。6倍希釈タイプです。

商品コード：

2500500012896

醸造酢（小麦、りんごを含む）、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、砂糖、食塩、酸味料、調味料（アミノ酸）、香辛料独自の配合によりツンとくる酸味を抑えた、マイルドで使いやすいお酢です。従来のお酢としての調理はもちろん、そのままでもサラダや酢の物、唐揚げやフライ等の揚げ物にかけてさっぱり食べられます。

商品コード：

2500500012902

果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、米黒酢、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、ぶどう糖加工品、砂糖、黒糖入り砂糖液／酸味料、調味料（アミノ酸等）これ１本で黒酢メニューが作れる、黒酢を１００％使用した調味酢。黒酢の風味とコクが特長で、甘酢漬け・酢の物・お寿司・ピクルス・マリネ・肉料理など、いろいろなお酢メニューを黒酢風味でカンタンに作れます。

商品コード：

2500500012926

しょうゆ（小麦、大豆）、かんきつ果汁、醸造酢、食塩、りんご酢、昆布、そうだ節、砂糖、昆布エキス、澱粉、寒天、調味料（アミノ酸等）、香料、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）昆布のだしを贅沢に使用したレギュラータイプの味付ぽん酢。昆布のまろやかなうまみと、ゆずを中心とした柑橘果汁のさわやかさが、マッチし　鍋物をはじめ焼肉、サラダなど様々な料理にも最適。ぽん酢市場を活性化させる新商品。

商品コード：

2500500012933

しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、かんきつ果汁（すだち、かぼす、日向夏みかん、だいだい、夏みかん、ゆず）、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、かつお節（粗砕）、昆布、生酒、酵母エキス／アルコール、酸化防止剤（ビタミンＣ）、増粘剤（キサンタン）まるごと生だとここまでうまい！生しょうゆ、生果汁、生出汁、生醸造酢と４つの生にこだわった、ひとつ上のスタンダードなぽん酢。素材が生きる、まるごと生。

商品コード：

2500500012940

食塩（岩塩（アメリカ））、ブラックペッパー、砂糖、ホワイトペッパー、グリーンペッパー、チリーペッパー、トマトパウダー、ちんぴ、フライドオニオン、すりごま、ガーリック、パセリ、チャービル／加工デンプン、（一部にごまを含む）三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス＆ハーブ岩塩。味わい深い岩塩に４種類のペッパー、色鮮やかなハーブを組み合わせた。幅広いメニューに活躍する魔法のブレンド。ポークソテー、サーモンステーキ、パスタ、ジャーマンポテトなどに。

商品コード：

2500500015170

エリスリトール、甘味料（アスパルテーム・Ｌ－フェニルアラニン化合物、アセスルファムーｋ）、香料「パルスイ-ト」カロリ-ゼロは、カロリーがゼロ・糖分もゼロの、さわやかで自然な甘さの低カロリ-甘味料です。(厚生労働省許可特別用途食品病者用食品低カロリー食品)

商品コード：

2500500041919

エリスリトール（米国製造）、発酵調味料／甘味料（アセスルファムＫ、アスパルテーム・Ｌ－フェニルアラニンン化合物、スクラロース、アドバンテーム）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、保存料（安息香酸Ｎａ）、乳酸Ｃａ「パルスイート」カロリーゼロ・液体タイプは、カロリーゼロ、糖分(糖類)もゼロのさわやかで自然な甘さの甘味料です。溶けやすいので、煮物や和え物などあらゆるお料理や冷たい飲み物に適しています。

商品コード：

2500500041971

粉末還元麦芽糖水飴、エリスリトール、食物繊維（還元難消化性デキストリン）、アラニン、甘味料（アスパルテーム・Ｌ－フェニルアラニン化合物、アセスルファムＫ）、香料、ポリグルタミン酸「パルスイート」は、野菜や果物にも含まれるアミノ酸から生まれた、まろやかな甘さでカロリー９０％カット・糖類ゼロの低カロリー甘味料です。砂糖のかわりに、お料理やお菓子作りに幅広くご使用いただけます。

商品コード：

2500500041988

粉末還元麦芽糖水飴、エリスリトール、食物繊維（還元難消化性デキストリン）、アラニン、甘味料（アスパルテーム・Ｌ－フェニルアラニン化合物、アセスルファムＫ）、香料、ポリグルタミン酸「パルスイート」は、野菜や果物にも含まれるアミノ酸から生まれた、まろやかな甘さでカロリー９０％カット・糖類ゼロの低カロリー甘味料です。砂糖のかわりに、お料理やお菓子作りに幅広くご使用いただけます。

商品コード：

2500500041995

粗製海水塩化マグネシウム長崎県五島灘に面した崎戸町のきれいな海水から、お塩を作った後に生まれた濃厚にがりです。

商品コード：

2500500042558

塩の本場、瀬戸内の海水を100％使用した国内産のお塩です。さらさらとして使いやすく、どんなお料理にもご使用いただくことができます。

商品コード：

4546786100115

国内産のお塩です。さらさらとして使いやすく、どんなお料理にもご使用いただくことができます。たっぷり入った業務用サイズ

商品コード：

4546786100122

からだにやさしい植物由来の甘味料。毎日のお料理やお飲み物に ・植物由来の甘味料。・飲み物や料理に自然な甘みをプラス。・毎日、ビフィズス菌を応援！ ●サイズ：８７０×８７０×２０２０ｍｍ●重量：１０６０ｇ●成分（材質）：イソマルトオリゴ糖シロップ生産国：日本商品区分：健康食品メーカー：井藤漢方製薬※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600025953

アイスコーヒーやアイスティーにおすすめ　溶けやすく、いちだんとおいしさを引き立てます。●取扱いが簡単で便利な使いきりタイプのシュガーシロップです。●注文単位：１箱（１３ｇ×１０個×２０袋）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600057916

果実酒作りにおすすめ●クリスタルタイプは、ロックタイプと比較して結晶は均一で小さめです。果実酒をおつくりになる場合は、クリスタルタイプとロックタイプのどちらをお使いになってもできあがりにほとんど差はありませんので、お好みでお使いいただけます。●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600063542

●内容量：１Ｌ●注文単位：１箱（１５本）●伝統的な本醸造しょうゆをお買得価格で。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600063559

かんきつ果汁をベースにしたぽん酢と本醸造しょうゆをおいしく調整しました。●ご使用直前に、ゆずをすりおろすか、又はだいだい・すだちなどのしぼり汁を加えますと一層さわやかな風味が引き立ちます。●注文単位：１本（１Ｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600063726

一袋使い切りタイプのお徳用。手軽でおいしいだしの素。●かつお節の風味を活かした、１袋使い切りタイプのだしの素です。●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600065102

手軽でおいしいだしの素のお徳用タイプ。●かつお節の風味を活かした、手軽でおいしいだしの素です。●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600065119

減塩してもしっかりとした味わい●開封後、常温保存で１２０日間酸化を防いで、しょうゆの鮮度キープ。液量の調節がしやすい鮮度ｅｃｏボトル。「本醸造ヤマサしょうゆ」の風味はそのままに、塩分を約半分に減らしました。●鮮度ボトル●注文単位：１本（３００ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600065126

●糖質６０％オフ・食塩量３０％オフの健康志向のぽん酢●内容量：350ml●原材料／成分／素材／材質しょうゆ（本醸造）（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造酢、ゆず果汁、昆布エキス、かつお節エキス、食塩／調味料（アミノ酸）、酸味料、甘味料（ステビア）●栄養成分大さじ1杯 15ml当たりエネルギー：5kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0g、炭水化物：0.5g、－ 糖質：0.5g、－ 食物繊維：0g、食塩相当量：0.8g●保存方法開栓前保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後保存方法：開栓後はキャップをキチンと閉めて常温で立てて保管してください。（90日間が品質保持の目安です）●発売元／製造元／輸入元キング醸造●アレルギー表示小麦・大豆●商品の特徴高知県産ゆずを使用した糖質60％オフ・食塩量30％オフの健康志向のぽん酢です。すっきりした酸味と昆布のうまみが、お鍋はもちろん、サラダや焼き魚などと良く合います。いつものメニューを手軽に美味しく糖質・塩分カットできます。人工甘味料、香料不使用です。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600065157

カロリーゼロ＆糖類ゼロ。砂糖生まれの自然な甘さの液体甘味料。●ぶどう糖を発酵して得られる「エリスリトール」と、砂糖から生まれた自然な甘さの「スクラロース」をバランスよく配合した、砂糖に近いおいしい甘さの甘味料です砂糖のかさの３分の１を目安にお使いください（重さの場合、砂糖の３分の２が目安です）少量で済むため結晶化もしにくく、おいしく経済的にご使用いただけますいろいろなお料理に液状でなじみやすく、冷たいお飲み物にも。●容量量：５００ｇ●生産国：日本●商品区分：健康食品●メーカー：浅田飴●広告文責：フォーレスト株式会社※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600065584

国産の丸大豆と小麦でつくった、甘みの豊かなまろやかなしょうゆです。●つけ、かけ用にはもちろん、素材の特長を活かしたい各種調理にも適しています。●注文単位：１本（１．８Ｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600068370

「火入れ」（加熱処理）をしていない、しぼりたての生しょうゆです。●生ならではの鮮やかな色、さらりとした旨み、穏やかな香りで素材の持ち味を引き立てます。容器は、しょうゆが空気に触れない二重構造の「密封ecoボトル」を採用、開栓後常温保存で120日間しょうゆの鮮度を保ちます。一滴から欲しい分まで注ぐ量を自在に調節でき、押し出しやすく大容量でも持ちやすい形状。PET素材を使用しているのでリサイクルでき鮮度を保つ機能と使いやすさに加え環境への配慮も兼ね備えています。●注文単位：１本（６２０ｍＬ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600068387

コクと旨み、醤油の風味がしっかりと感じられる味わいリッチな減塩しょうゆです。●通常のこいくちしょうゆ（食塩分17．5％）に比べて、食塩分を40％カット。しょうゆの旨みはそのままに、塩分だけを取り除く製法で仕上げているので、通常のこいくちしょうゆと同じようにお使いいただけます。刺身やおひたし、煮物や炒め物など、普段のお料理に幅広くお使いいただけます。容器は、しょうゆが空気に触れない二重構造の「密封ecoボトル」を採用、開栓後常温保存で120日間しょうゆの鮮度を保ちます。●注文単位：１本（６２０ｍＬ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600068394

まろやかな味わいが特長の丸大豆しょうゆです。●やわらかな味わいのしょうゆでありながら、煮物などの調理メニューがコク深く仕上がり、まろやかな味わいが後味まで続きます。容器は、しょうゆが空気に触れない二重構造の「密封ｅｃｏボトル」を採用し、開栓後常温保存で１２０日間しょうゆの鮮度を保ちます。一滴から欲しい分まで注ぐ量を自在に調節でき、押し出しやすく、大容量でも持ちやすい形状です。●注文単位：１本（６２０ｍＬ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600068400