基礎調味料 業務用

アミノ酸から生まれた甘さ♪ アミノ酸から生まれた甘さの※カロリー９０％カット・糖類ゼロの甘味料です。砂糖のかわりに、おいしい甘さでお料理やお菓子作りに幅広くご使用いただけます。※「パルスイート」の主な甘さはアミノ酸からできた甘味料アスパルテームによるものです。 ●注文単位：１袋（１．２ｇ×６０本）生産国：日本商品区分：健康食品メーカー：味の素株式会社※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600008611

カロリーゼロが料理を自由にする 毎日の食事、カロリー摂取が気になる方に。カロリーゼロ・糖類ゼロ！使用量１／３で砂糖と同じ甘さ！カロリーゼロ・糖類ゼロのアミノ酸から生まれた甘さの甘味料です。おいしい甘さでお料理や、コーヒー・紅茶などの飲みものに幅広くご使用いただけます。※「パルスイート」の主な甘さはアミノ酸からできた甘味料アスパルテームによるものです。 ●顆粒●注文単位：１袋（７０ｇ）生産国：日本商品区分：健康食品メーカー：味の素株式会社※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600008628

カロリーゼロ・糖類ゼロの甘味料 食事を管理し、カロリー摂取を控えている方に適したカロリーゼロ・糖類ゼロの甘味料です。おいしい甘さで、毎日のお料理や飲みものに幅広くお使いいただけます。主な甘さはアミノ酸からできた甘味料アスパルテームによるものです。小さじ１杯（０ｋｃａｌ）で砂糖小さじ３杯（約３５ｋｃａｌ）分の甘さです。 ●注文単位：１袋（１．８ｇ×８０本）生産国：日本商品区分：健康食品メーカー：大正製薬株式会社※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600008635

おいしい甘さでカロリーゼロ カロリーゼロ・糖類ゼロの甘味料です。おいしい甘さを楽しみながら、気になるカロリーや糖類をコントロールできます。サッとなじむ液体タイプで煮物などお料理に使いやすく、また冷たい飲み物などにも幅広く使えます。 ●注文単位：１本（６００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600008642

食事を管理し、カロリー摂取量を控えている方に適したカロリーゼロ・糖類ゼロの甘味料です。 おいしい甘さで、冷たい飲みものに使いやすいポーションタイプです。 ●注文単位：１袋（７ｇ×１５個）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600008659

飲み物本来の風味をそこなわない、すっきりした甘さ。カロリーゼロ。常温で長期保存が可能なポーションタイプです。 ●注文単位：１袋（４．５ｇ×１６個）●原材料名：エリスリトール／甘味料（アセスルファムＫ、スクラロース）、香料、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンＣ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600008666

●注文単位：１袋（１１ｇ×２０個）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600008673

甜菜から生まれたオリゴ糖含有甘味料です。 甜菜由来のラフィノース等のオリゴ糖が含まれたすっきりとした風味が人気です。お砂糖の代わりにお料理に、ヨーグルト・珈琲・紅茶に。 ●内容量：１ｋｇ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600008680

おいしい甘さでカロリー１／３のガムシロップです。サッと溶けて甘さがかたよらず、アイスコーヒーなどの冷たい飲みものに最適です。 ●注文単位：１袋（７ｇ×１６個）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600008697

飲み物本来の風味をそこなわない、すっきりした甘さ。カロリーゼロ。常温で長期保存が可能なポーションタイプです。 ●注文単位：１袋（４．５ｇ×８個）●原材料名：エリスリトール／甘味料（アセスルファムＫ、スクラロース）、香料、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンＣ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600008703

●注文単位：１本（１０００ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600008710

あと味すっきり、さわやかな甘さのおしゃれなガムシロップです。 サラッとした甘味で、アイスコーヒーをおいしく仕上げます。 ●注文単位：１袋（１１ｇ×２０個入）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600008727

●注文単位：１袋（８ｇ×２０個入）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600008734

アイスコーヒーやアイスティーにおすすめ　溶けやすく、いちだんとおいしさを引き立てます。 ●取扱いが簡単で便利な使いきりタイプのシュガーシロップです。●注文単位：１袋（１３ｇ×１０個入）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600008741

北海道特産の甜菜から生まれたオリゴ糖含有甘味料 ●内容量：５００ｇ●成分【原材料】てんさい糖蜜【栄養成分】（１００ｇ当たり）エネルギー ２９５ｋｃａｌ、たんぱく質 ０ｇ、脂質 ０ｇ、炭水化物 ７８ｇ、ナトリウム １０～２００ｍｇ、オリゴ糖 ７．６～１２．０ｇ●保存方法直射日光を避け常温で保存してください。●使用上の注意食べすぎたり、食べはじめは体質体調により、おなかがゆるくなることがあります。●商品の説明北海道特産の甜菜（さとう大根）から作ったおいしい甘味料甜菜由来のラフィノースなどのオリゴ糖分が含まれており、すっきりとした風味が人気砂糖代わりにお料理や・ヨーグルト・コーヒー・紅茶・パン・野菜ジュース・食酢など様々なメニューにお使いいただけます【賞味期限】２年※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600008758

カロリーゼロ・糖類ゼロ、羅漢果うまれの植物由来甘味料●羅漢果の高純度エキスとトウモロコシの発酵から得られる甘味成分エリスリトール、２つの甘味成分から作られたカロリーゼロの植物由来甘味料。
砂糖と同じ甘さのため、砂糖と置き換えるだけで使用可能。
加熱しても甘さそのまま。●注文単位：１袋
生産国：日本
商品区分：健康食品
メーカー：サラヤ株式会社
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600080143

機能性表示のカロリーゼロの甘味料「ラカントアルロースブレンド」●安心安全の低カロリー甘味料のラカントブランドから新しい０ｋｃａｌの甘味料が誕生しました。砂糖の代わりに使うだけで、脂肪燃焼効果を高めて、食後血糖値の上昇を穏やかにするＷの機能性をもった植物由来の甘味料です。食事や飲み物に６ｇ入れて摂取することで、【日常活動中の脂肪燃焼効果を高める】【食後血糖値の上昇を穏やかにする】というＷの機能性を発揮します。●内容量：１００ｇ
【機能性関与成分】アルロース
【届出番号】Ｉ１０６２
【届出表示】本品にはアルロースが含まれます。アルロースには日常生活（安静時や日常活動時）のエネルギー代謝において、脂肪の燃焼を高める機能があることが報告されています。また、アルロースには糖の吸収を抑えて食後の血糖値の上昇をおだやかにする機能があることが報告されています。
【摂取目安量】１日当たり６ｇ
【摂取上の注意】本品は、事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届出されたのものです。ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。本品は、疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む。）及び授乳婦を対象に開発された食品ではありません。疾病に罹患している場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に相談してください。体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
生産国：日本
商品区分：機能性表示食品
メーカー：サラヤ株式会社
※メー

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2501600080150

カロリーゼロ・糖類ゼロ、羅漢果うまれの植物由来甘味料●羅漢果の高純度エキスとトウモロコシの発酵から得られる甘味成分エリスリトール、２つの甘味成分から作られたカロリーゼロの植物由来甘味料。砂糖と同じ甘さのため、砂糖と置き換えるだけで使用可能。加熱しても甘さそのまま。●注文単位：：１袋（１２０ｇ）
生産国：日本
商品区分：健康食品
メーカー：サラヤ
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600080907

カロリーゼロ・糖類ゼロ、羅漢果うまれの植物由来甘味料●羅漢果の高純度エキスとトウモロコシの発酵から得られる甘味成分エリスリトール、２つの甘味成分から作られたカロリーゼロの植物由来甘味料。砂糖と同じ甘さのため、砂糖と置き換えるだけで使用可能。加熱しても甘さそのまま。●注文単位：１袋（５８０ｇ）
生産国：日本
商品区分：健康食品
メーカー：サラヤ
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600080914

カロリーゼロ・糖類ゼロ､羅漢果生まれの植物由来甘味料｡●羅漢果の生果実からわずか1%ほどしか取れない砂糖の約300倍の甘さをもつ高純度ラカンカエキス(ラカンカ抽出物)を､とうもろこし由来の｢エリスリトール｣と合わせた､カロリーゼロ・糖類ゼロの甘味料です｡●内容量:720g●成分:熱量:0kcal､たんぱく質:0.03g､脂質:0g､炭水化物:13g､糖質:13g､糖類:0g､食物繊維:0g､食塩相当量:0g【大さじ1杯(13g)当たり】●原材料:エリスリトール(中国製造)､ラカンカエキス/甘味料(ラカンカ抽出物)●内容量:800g●保存方法:直射日光､高温多湿をさけ､常温で保存してください｡●賞味期限:2年●ラカントSの色原材料の色によるものです｡本品は植物由来原料を使用しているため､色調が異なったり羅漢果による黒い粒が混在することがありますが､品質には問題ありません｡●本品を一度多量にとると､体質によりお腹がゆるくなることがあります｡その場合は､召し上がる量を減らしてください｡●治療のため食事制限をされている方は､あらかじめ医師､管理栄養士糖にご相談のうえ､使用されることをおすすめします｡●生産国:日本
※メーカーの都合により､パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます｡

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2501600082994

丸搾りの柚子果汁を使用し香り際立つ味わいに仕立てました。化学調味料不使用。発酵調味液、昆布エキスを使用し味の伸びがよいぽん酢に仕立てています。●アレルギー：小麦、大豆

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4984183022744

グラニュー糖を使いやすいよう個包装にした、スティックタイプのお砂糖です。使いやすい3gタイプ。

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4984183270152

小さなピラミッド形の結晶で出来ており、塩の芸術品と呼ばれています。サクサクとした食感とまろやかな味わいが特徴的で料理のジャンルを問わず素材の良さを引き出します。世界中の多くのトップシェフから強い支持を得ています。

商品コード：

5011428000379

小さなピラミッド形の結晶で出来ており、塩の芸術品と呼ばれています。サクサクとした食感とまろやかな味わいが特徴的で料理のジャンルを問わず素材の良さを引き出します。世界中の多くのトップシェフから強い支持を得ています。

商品コード：

5011428100048

なめらかなとろみと赤褐色の色つや、まろやかな甘みが特徴の中国醤油です●アレルギー：大豆、小麦

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6921180820209

スペイン／ヘレス産の良質なシェリー酒ビネガー。果実の香りが生きたまろやかさが特徴。

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8722700210573

豊かな風味と甘い香りが特徴です。

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4904812005535

香ばしさのある玄米粉を入れており、和食に限らず揚げ物や肉との相性も良いわさび風味の塩です。

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4967825359385

国産の丸大豆と小麦でつくった、甘みの豊かなまろやかなしょうゆです。●つけ、かけ用にはもちろん、素材の特長を活かしたい各種調理にも適しています。●注文単位：１本（１．８Ｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600068370

「火入れ」（加熱処理）をしていない、しぼりたての生しょうゆです。●生ならではの鮮やかな色、さらりとした旨み、穏やかな香りで素材の持ち味を引き立てます。容器は、しょうゆが空気に触れない二重構造の「密封ecoボトル」を採用、開栓後常温保存で120日間しょうゆの鮮度を保ちます。一滴から欲しい分まで注ぐ量を自在に調節でき、押し出しやすく大容量でも持ちやすい形状。PET素材を使用しているのでリサイクルでき鮮度を保つ機能と使いやすさに加え環境への配慮も兼ね備えています。●注文単位：１本（６２０ｍＬ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600068387

コクと旨み、醤油の風味がしっかりと感じられる味わいリッチな減塩しょうゆです。●通常のこいくちしょうゆ（食塩分17．5％）に比べて、食塩分を40％カット。しょうゆの旨みはそのままに、塩分だけを取り除く製法で仕上げているので、通常のこいくちしょうゆと同じようにお使いいただけます。刺身やおひたし、煮物や炒め物など、普段のお料理に幅広くお使いいただけます。容器は、しょうゆが空気に触れない二重構造の「密封ecoボトル」を採用、開栓後常温保存で120日間しょうゆの鮮度を保ちます。●注文単位：１本（６２０ｍＬ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600068394

まろやかな味わいが特長の丸大豆しょうゆです。●やわらかな味わいのしょうゆでありながら、煮物などの調理メニューがコク深く仕上がり、まろやかな味わいが後味まで続きます。容器は、しょうゆが空気に触れない二重構造の「密封ｅｃｏボトル」を採用し、開栓後常温保存で１２０日間しょうゆの鮮度を保ちます。一滴から欲しい分まで注ぐ量を自在に調節でき、押し出しやすく、大容量でも持ちやすい形状です。●注文単位：１本（６２０ｍＬ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600068400

いつでも新鮮シリーズが入った調味料ギフトセット●いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ２００ｍｌ×１本、いつでも新鮮旨み豊かな昆布だししょうゆ２００ｍｌ×１本の合計２本のしょうゆが入ったギフトセット。●セット内容：いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ２００ｍｌ×１本、いつでも新鮮旨み豊かな昆布だししょうゆ×１本●注文単位：１箱※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600068417

いつでも新鮮シリーズが入った調味料ギフトセット●いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ２００ｍｌ×１本、いつでも新鮮旨み豊かな昆布だししょうゆ２００ｍｌ×１本、いつでも新鮮おさしみ生しょうゆ２００ｍｌ×１本の合計３本のしょうゆが入ったギフトセット。●セット内容：いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ２００ｍｌ×１本、いつでも新鮮旨み豊かな昆布だししょうゆ２００ｍｌ×１本、いつでも新鮮おさしみ生しょうゆ２００ｍｌ×１本●注文単位：１箱※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600068424

いつでも新鮮シリーズが入った調味料ギフトセット●いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ４５０ｍｌ×２本、いつでも新鮮塩分ひかえめ丸大豆生しょうゆ４５０ｍｌ×２本、いつでも新鮮超特選極旨しょうゆ４５０ｍｌ×２本の合計６本のしょうゆが入ったギフトセット。●セット内容：いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ４５０ｍｌ×２本、いつでも新鮮塩分ひかえめ丸大豆生しょうゆ４５０ｍｌ×２本、いつでも新鮮超特選極旨しょうゆ４５０ｍｌ×２本●注文単位：１箱※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600068431

いつでも新鮮シリーズが入った調味料ギフトセット●いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ６２０ｍｌが６本入ったギフトセット。生ならではの鮮やかな色、さらりとした旨み、穏やかな香りで素材の持ち味を引き立てます。容器は、しょうゆが空気に触れない二重構造の「密封ｅｃｏボトル」を採用し、開栓後常温保存で１２０日間しょうゆの鮮度を保ちます。一滴から欲しい分まで注ぐ量を自在に調節でき、押し出しやすく、大容量でも持ちやすい形状です。●セット内容：いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ６２０ｍｌ×６本●注文単位：１箱※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600068448

醤油、つゆ、白だし、ぽんずが入った調味料ギフトセット●いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ４５０ｍｌが２本、いつでも新鮮削りたてかつお節香るだししょうゆ２００ｍｌが１本、いつでも新鮮旨み豊かな昆布だししょうゆ２００ｍｌが１本、いつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ３３０ｍｌが１本、しぼりたて生ぽんず３６０ｍｌが１本、濃いだし本つゆ５００ｍｌが１本、旨みひろがる香り白だし５００ｍｌが１本入った合計８本の調味料が入ったギフトセット。●セット内容：いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ４５０ｍｌ×２本、いつでも新鮮削りたてかつお節香るだししょうゆ２００ｍｌ×１本、いつでも新鮮旨み豊かな昆布だししょうゆ２００ｍｌ×１本、いつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ３３０ｍｌ×１本、しぼりたて生ぽんず３６０ｍｌ×１本、濃いだし本つゆ５００ｍｌ×１本、旨みひろがる香り白だし５００ｍｌ×１本●注文単位：１箱※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600068455

さっぱりさわやかな味が特徴の穀物酢。●小麦・酒粕・米・コーンをバランスよくブレンドして醸造した、ポピュラーな醸造酢。さっぱりとしたさわやかな味が、あらゆる料理によく合う。●ペット容器●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600068462

健康・環境を配慮した簡素化された容器包装。●保存料などの添加物を使用していない、米・大豆・塩のみを使用して作った徳島名産のお味噌です。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600073206

●徳島名産の御膳みそをベースに、にんにくの香りと風味を強く効かせることで味噌の旨みが融合し、豊かな味わいのおかず味噌です。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600073213

サラサラと使いやすい料理用食塩です。●サラサラと使いやすい料理用食塩。国産海水（瀬戸内産）で作られた塩を使用。●内容量：４７０ｇ
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600074050

サラサラと使いやすい料理用食塩です。●サラサラと使いやすい料理用食塩。国産海水（瀬戸内産）で作られた塩を使用。●内容量：１ｋｇ
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600074067

●冷たい飲みものにも溶けやすい！●タイプ／顆粒●紙個包装●1セット=56本×3箱※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●砂糖本来の自然の甘み、50本×3箱セットです。●甘味料不使用。●紙個包装。ガムシロップなどのポーションと置き換えで脱プラ。

商品コード：

2501700011061

●冷たい飲みものにも溶けやすい！●タイプ／顆粒●紙個包装●1箱=50本<※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●砂糖本来の自然の甘み、50本入です。●甘味料不使用。●紙個包装。ガムシロップなどのポーションと置き換えで脱プラ。

商品コード：

2501700011078

●アイスコーヒーやアイスティーに。●タイプ／シロップ●内容量／13g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●1セット=50個×3パック※内容量は1個あたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●やまとガムシロップ13g、50個×3パックセットです。

商品コード：

2501700011955

●アイスコーヒーやアイスティーに。●タイプ／シロップ●内容量／13g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●1パック=50個※内容量は1個あたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●やまとガムシロップ13g、50個入です。

商品コード：

2501700011962

●アイスコーヒーやアイスティーに。●タイプ／シロップ●内容量／9g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●1パック=50個※内容量は1個あたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●やまとガムシロップ9g、50個入です。

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2501700011986

●キッコーマンこいくちしょうゆの華やかな香りを残しながら、より後味をすっきりとキレのある味わいに仕上げたしょうゆです。●種類／醤油●タイプ／こいくち●内容量／1.8L●容器／ペットボトル●栄養成分／エネルギー：12kcal、たんぱく質：1.2g、脂質：0g、炭水化物：1.7g（糖質：1.6g、食物繊維：0.1g）、食塩相当量：2.6g●原材料／［原材料］食塩（メキシコ製造又は国内製造又は豪州製造）、脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、果糖ぶどう糖液糖、大豆（遺伝子組換えでない）　［添加物］アルコール●表示すべきアレルギー項目／小麦、大豆●賞味期限／商品の発送時●徳用しょうゆ1.8L。

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2501700032110

●有機栽培されたサトウキビだけを使用した安心・安全なシュガー。●タイプ／スティック●内容量／3g（1本あたり）●1セット＝300本×3箱※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●有機栽培●大容量300本入の3箱セットです。

商品コード：

2501700032578

●さとうきびの風味を活かし、コクのあるおいしさ。●タイプ／スティック●内容量／5g●1パック＝20本入※内容量は1本あたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●5g×20本入り。

商品コード：

2501700035272