調理器具

●サイズ(cm):48●全長(mm):620●背厚(mm):2.2

商品コード：

2501200123028

サイズ：

全長(mm):620背厚(mm):2.2

●抜群の作業性と確かな安全性!まさにパーフェクトなホテルパン!!変形しにくい様に､コーナー部分を補強!●材質:18Cr-5Ni-8Mn-N特許申請済:公開番号特開2005-239286●納得の作業性コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく､他のホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としてもご使用いただけるようにデザインされています｡●納得の機能性本体側面の段差と特殊コーナー加工で従来製品にはないほどのスタッキング性能を誇ります｡保管時の積み重ねによる埋まり込み(密着状態):を防ぎ簡単に取り外すことが出来ます｡｢外れない!｣という｢イライラ｣を解消し､無理に外そうとする時に起こりやすい指先のケガも防ぐ事ができ安全です｡●納得の安全性本体の渕部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に外に折る事により指先への負担を軽減し､より安全に持つ事が出来るように設計されています｡安心の板厚0.8mm仕様｡耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます｡1/1･2/3･1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります｡抜群の強度を持ち､調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます｡(2/1サイズは板厚1.0mmとなります｡):●メーカー品番:23025●サイズ表示:44960●間口×奥行×深さ(外寸mm):354×327×25●板厚(mm):0.8●容量(L):1.4

商品コード：

2501200035970

●熱ムラが少なく歪みや変形の少ない極厚アルミ鍋。●容量は段下（約九分目）の容量になります。●重量：3．5kg●容量：23L

商品コード：

4571335108106

サイズ：

φ468mm

●抜群の作業性と確かな安全性!まさにパーフェクトなホテルパン!!変形しにくい様に､コーナー部分を補強!●材質:18Cr-5Ni-8Mn-N特許申請済:公開番号特開2005-239286●納得の作業性コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく､他のホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としてもご使用いただけるようにデザインされています｡●納得の機能性本体側面の段差と特殊コーナー加工で従来製品にはないほどのスタッキング性能を誇ります｡保管時の積み重ねによる埋まり込み(密着状態):を防ぎ簡単に取り外すことが出来ます｡｢外れない!｣という｢イライラ｣を解消し､無理に外そうとする時に起こりやすい指先のケガも防ぐ事ができ安全です｡●納得の安全性本体の渕部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に外に折る事により指先への負担を軽減し､より安全に持つ事が出来るように設計されています｡安心の板厚0.8mm仕様｡耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます｡1/1･2/3･1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります｡抜群の強度を持ち､調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます｡(2/1サイズは板厚1.0mmとなります｡):●メーカー品番:23065●サイズ表示:44960●間口×奥行×深さ(外寸mm):354×327×65●板厚(mm):0.8●容量(L):5.1

商品コード：

2501200036090

●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK（100℃以下の設定）●両刃●重量：294g

商品コード：

4548170067592

サイズ：

442mm

●有効径:150●軽く回すだけで簡単にウェーブ状のコポーができます｡※フランス●メーカー品番:N3027F●直径×高さ(mm):220×165

商品コード：

2501200194820

サイズ：

直径×高さ(mm):220×165

●重量：570g

商品コード：

4548170059146

サイズ：

φ275×H270mm

●耐熱温度:70度●規格:KM●幅×奥行×厚さ(mm):410×230×15●質量(kg):1.3

商品コード：

2501200129846

サイズ：

規格:KM幅×奥行×厚さ(mm):410×230×15

●容量：1cc

商品コード：

4562171640561

サイズ：

115mm

●ポリカーボネイト製(耐熱120℃):●メーカー品番：7200-2012●直径×高さ(mm)：φ113×188●容量(L)：1●底径(mm)：φ117

商品コード：

2501200511900

サイズ：

直径×高さ(mm)：φ113×188

●全面強化ガラスの為割れにくく､スタッキングが可能なアンピラブルスタックボール｡●厨房での使用の他､小さいサイズの物はそのまま食卓でも御使用できます｡●全面強化ガラス(耐熱温度差120度):※スタックボール26cmが､スパイダーリング1.5ガロン･3ガロン･5ガロン用に､17cmミニパンチボール用にセットできます｡※6cm.26cm.29cmフランス製※7cm.9cm.10cm.12cm.14cm.17cm.20cm.23cm中国製●外径(cm):7●メーカー品番:G2713●内径(mm)×深さ(mm):69×30●容量(ml):60●質量(kg):0.075

商品コード：

2501200088969

サイズ：

内径(mm)×深さ(mm):69×30

●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない｢軽さ｣と｢握りやすさ｣を最優先に開発しました｡特長･モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し､手の負担を軽減します｡●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ､熱湯消毒可能で衛生的です｡材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装※ご注文の際は､色を御指定下さい｡●サイズ(cm):17●カラー:レッド●全長(mm):305●質量(g):135●背厚(mm):2

商品コード：

2501200118369

サイズ：

サイズ(cm):17全長(mm):305

●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない｢軽さ｣と｢握りやすさ｣を最優先に開発しました｡特長･モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し､手の負担を軽減します｡●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ､熱湯消毒可能で衛生的です｡材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装※ご注文の際は､色を御指定下さい｡●サイズ(cm):17●カラー:ブルー●全長(mm):305●質量(g):135●背厚(mm):2

商品コード：

2501200118390

サイズ：

サイズ(cm):17全長(mm):305

●耐熱温度:約200℃●サイズ:小●全長(mm):260

商品コード：

2501200034140

サイズ：

全長(mm):260

●全面強化ガラスの為割れにくく､スタッキングが可能なアンピラブルスタックボール｡●厨房での使用の他､小さいサイズの物はそのまま食卓でも御使用できます｡●全面強化ガラス(耐熱温度差120度):※スタックボール26cmが､スパイダーリング1.5ガロン･3ガロン･5ガロン用に､17cmミニパンチボール用にセットできます｡※6cm.26cm.29cmフランス製※7cm.9cm.10cm.12cm.14cm.17cm.20cm.23cm中国製●外径(cm):6●メーカー品番:10011●内径(mm)×深さ(mm):54×20●容量(ml):40●質量(kg):0.04

商品コード：

2501200088952

サイズ：

内径(mm)×深さ(mm):54×20

●中カゴすき間幅：約4mm●容量：9．3L

商品コード：

4533009015042

サイズ：

φ307×H320mm／中カゴ：φ270mm／中カゴ底：φ225mm

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード：

4520785004438

対応容量3～5升(4.5～7.5kg)。ご飯の頑固なこびりつきを防ぎ、お釜洗いが簡単・スピーディーに！●入数:1枚

商品コード：

4582295381027

サイズ：

100×100cm

●野菜の水切りに使用すると便利です●袋で留める所は無（紐もありません）●耐熱温度：140℃●重量：230g

商品コード：

4548170059856

サイズ：

幅460×長さ750mm／目開き：0．45mm

●まな板収納枚数：厚さ36mmまで1枚●庖丁収納サイズ：74×40×H226（刃渡り210mmが4丁まで）

商品コード：

4530770451079

サイズ：

162×142×H231mm

●材質:本体/アルミニウム合金底面/18-0ステンレス取っ手/18-8ステンレス表面加工:内面/フッ素樹脂加工外面/焼付塗装※IH対応●サイズ(cm):20●内径×深さ(mm):198×25●質量(kg):0.37●底径(mm):132●板厚(mm):2.6

商品コード：

2501200031385

サイズ：

サイズ(cm):20内径×深さ(mm):198×25

置いたままでも少量でも正確に量れます。●お菓子作りにも最適。

商品コード：

2502700294935

サイズ：

195×80×27mm

●ヘンケルスHIスタイルシリーズ●材質:刃物部/特殊ステンレス鋼ハンドル/ポリプロピレン､ABS樹脂高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味｡ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付のエルゴノミックハンドルが魅力です｡食器洗浄機も使用可｡●メーカー品番:16710-431●サイズ(cm):13●全長(mm):233●質量(g):51●背厚(mm):1.9

商品コード：

2501200108711

サイズ：

サイズ(cm):13全長(mm):233

●重量：190g

商品コード：

4977602387425

サイズ：

310×239×35mm

●刃は約10度の角度がついたななめ刃。食材への抵抗が少なく、軽く滑らかに剥けます。●刃を従来よりも鋭く刃付けすることで、スムーズに皮を剥くことができます。●ハンドルは丸みがあり握りやすい形状。余計な力を使わずにスムーズに皮が剥けます。●本体は洗いやすいステンレス製で食洗機対応です。●日本製●全長(mm):135

商品コード：

2501200193663

サイズ：

全長(mm):135

●糸の長さ:大･小共に約158mm●サイズ:大●全長(mm):435●質量(kg):0.218

商品コード：

2501200257105

サイズ：

サイズ:大全長(mm):435

●※#18~#30まではリング付です｡●サイズ:#7●全長(mm):210●外径(泡立部mm):63●質量(kg):0.07

商品コード：

2501200169705

サイズ：

サイズ:#7全長(mm):210外径(泡立部mm):63

●スライス：幅95mm●厚み調整：0．5～3．0mm

商品コード：

4962336604139

サイズ：

390×130×H28mm

●幅×全長(mm):203×230●質量(g):280

商品コード：

2501200247595

サイズ：

幅×全長(mm):203×230

●Φ225×H165●容量:約4.5Lクルッと回してシャキっと水切り●材質:蓋･バスケット/ポリプロピレン樹脂本体/スチロール樹脂(耐熱70度):●野菜の水切りやパスタ等にも!●透明度の高いスチロール製本体で､中がよく見えます｡●直径×高さ(mm):225×165●容量(L):約4.5

商品コード：

2501200098609

サイズ：

直径×高さ(mm):225×165

●容量(cc):90●直径×柄長(mm):95×257●質量(g):110

商品コード：

2501200158181

●重量：86g

商品コード：

4548170082007

サイズ：

刃部：50×25mm／180mm

●直径(mm):80●全長(mm):250●質量(kg):0.069

商品コード：

2501200178929

サイズ：

直径(mm):80全長(mm):250

炒め料理やうらごしに便利な木製のヘラです。

商品コード：

2502700295963

サイズ：

330×65×10mm

●耐熱80度●幅3mmの千切りができます｡●メーカー品番:VSV-02●縦×横×厚さ(mm):270×100×40

商品コード：

2501200205847

サイズ：

縦×横×厚さ(mm):270×100×40

●※油引入大･小にパイプ油引替糸を数個入れると大型油引になります｡又､SAボンボンタワシを入れますと鉄板ミガキに御使用できます｡●サイズ:大●直径×高さ(mm):87×60

商品コード：

2501200254357

サイズ：

直径×高さ(mm):87×60

商品コード：

4548170069558

サイズ：

全長：360mm

●　千切り・スライス・ワッフルカットはもちろん、今まで不可能だった2、4、10mmのいの目カット、ひし形カットも簡単にできます。●　刃は刃物製造で有名なフランスのティエリーで製造されていますので、庖丁のようなシャープな切り口が特徴です。●付属品：　平刃、くし刃、2mm・4mm・10mm刃、安全ホルダー●厚み調節：0～10mm●重量：1910g

商品コード：

3011242012017

サイズ：

185×50×H180mm

●ワイヤーを樹脂ハンドルに入れたまま樹脂を冷却して固定しているため、泡立ての際のよじれに強くなっています。●人間工学に基づいたハンドルデザインで、つかみやすくなっています。●重量：80g

商品コード：

3011242610251

サイズ：

250mm／ハンドル：108mm／φ70×265mm

●ワイヤーを樹脂ハンドルに入れたまま樹脂を冷却して固定しているため、泡立ての際のよじれに強くなっています。●人間工学に基づいたハンドルデザインで、つかみやすくなっています。●重量：140g

商品コード：

3011242610305

サイズ：

300mm／ハンドル：135mm／φ75×315mm

●ワイヤーを樹脂ハンドルに入れたまま樹脂を冷却して固定しているため、泡立ての際のよじれに強くなっています。●人間工学に基づいたハンドルデザインで、つかみやすくなっています。●重量：185g

商品コード：

3011242610350

サイズ：

350mm／ハンドル：160mm／φ80×370mm

●ワイヤーを樹脂ハンドルに入れたまま樹脂を冷却して固定しているため、泡立ての際のよじれに強くなっています。●人間工学に基づいたハンドルデザインで、つかみやすくなっています。●重量：200g

商品コード：

3011242610404

サイズ：

400mm／ハンドル：160mm／φ95×410mm

●ワイヤーを樹脂ハンドルに入れたまま樹脂を冷却して固定しているため、泡立ての際のよじれに強くなっています。●人間工学に基づいたハンドルデザインで、つかみやすくなっています。●重量：240g

商品コード：

3011242610459

サイズ：

450mm／ハンドル：210mm／φ100×460mm

●ワイヤーを樹脂ハンドルに入れたまま樹脂を冷却して固定しているため、泡立ての際のよじれに強くなっています。●人間工学に基づいたハンドルデザインで、つかみやすくなっています。●重量：255g

商品コード：

3011242610503

サイズ：

500mm／ハンドル：210mm／φ105×515mm

●貫通させない芯抜き。スタッフィングのメニューが広がります。●「押して」「くるっと回して」「引っぱる」だけで、簡単に芯抜きができます。●先にあるステンレス刃が特長。貫通せずに芯抜きができるのでメニューの幅が広がります。●いちごのへたとり、じゃがいもの芽とりとしても。●有効芯抜部：70mm

商品コード：

3011242612019

サイズ：

全長：198mm

●貫通させない芯抜き。スタッフィングのメニューが広がります。●「押して」「くるっと回して」「引っぱる」だけで、簡単に芯抜きができます。●先にあるステンレス刃が特長。貫通せずに芯抜きができるのでメニューの幅が広がります。●いちごのへたとり、じゃがいもの芽とりとしても。●有効芯抜部：90mm

商品コード：

3011242612026

サイズ：

全長：248mm

●貫通させない芯抜き。スタッフィングのメニューが広がります。●「押して」「くるっと回して」「引っぱる」だけで、簡単に芯抜きができます。●先にあるステンレス刃が特長。貫通せずに芯抜きができるのでメニューの幅が広がります。●いちごのへたとり、じゃがいもの芽とりとしても。●有効芯抜部：90mm

商品コード：

3011242612033

サイズ：

全長：248mm

●重量：110g

商品コード：

3011243041085

サイズ：

φ80×350mm

●重量：160g

商品コード：

3011243041108

サイズ：

φ100×430mm

●重量：280g

商品コード：

3011243041146

サイズ：

φ140×530mm