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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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9451シャディ 沼津「奥和」干物 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 沼津「奥和」干物 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●真あじ開き×3(計180g)、かます開き×2(計160g)、さんま開き×2(計180g)●よく吟味された国内産の魚だけを使用し、富士山からの湧水と沖縄の真塩を用い手間暇かけて作り上げた、こだわりの無添加干物詰合せです。●商品→PE袋→外箱→シュリンク包装→送状●冷凍●賞味期限:30日●アレルゲン:

商品コード:
2500800047956

価格: 4,320(税込)

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9452シャディ 沼津「奥和」干物 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 沼津「奥和」干物 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●真あじ開き(真あじ:国産)×2(計120g)、かます開き(かます:国産)×2(計160g)、さんま開き(さんま:国産)×2(計180g)、金目鯛開き(金目鯛:国産)×2枚(計180g)、ほっけ開き(ほっけ:国産)×1枚(200g)●よく吟味された国内産の魚だけを使用し、富士山からの湧水と沖縄の真塩を用い手間暇かけて作り上げた、こだわりの無添加干物詰合せです。●商品→PE袋→外箱→シュリンク包装→送状●冷凍●賞味期限:30日●アレルゲン:

商品コード:
2500800047963

価格: 5,400(税込)

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9453シャディ 沼津「奥和」干物 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 沼津「奥和」干物 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●真あじ開き(真あじ:国産)×2(計120g)、かます開き(かます:国産)×2(計160g)、さんま開き(さんま:国産)×2(計180g)、金目鯛開き(金目鯛:国産)×2(計180g)、えぼ鯛開き(えぼ鯛:国産)×2(計180g)●よく吟味された国内産の魚だけを使用し、富士山からの湧水と沖縄の真塩を用い手間暇かけて作り上げた、こだわりの無添加干物詰合せです。●商品→PE袋→外箱→シュリンク包装→送状●冷凍●賞味期限:30日●アレルゲン:

商品コード:
2500800047970

価格: 6,480(税込)

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9454シャディ 北海道加工 うまいっしょ北海道セット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 北海道加工 うまいっしょ北海道セット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●開きほっけ150g×1(ほっけ:北海道産)、開きにしん100g×1(にしん:北海道産)、ホタテ片貝3枚(ホタテ:北海道産)、塩秋鮭70g×2切(鮭:北海道産)、真鱈西京漬け70g×2切(鱈:北海道産)、数の子松前漬け80g(にしんの卵:カナダ産(大西洋))●ほっけ、にしん、ほたて、さけなど北海道が誇る海の幸をバラエティ豊かに詰め合わせました。●商品→箱→送状●冷凍●賞味期限:60日●アレルゲン: 小麦 いか さけ さば 大豆 ゼラチン

商品コード:
2500800047987

価格: 6,372(税込)

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9455シャディ 四代目弥平 国産干物(8枚セット) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 四代目弥平 国産干物(8枚セット) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●国産真あじの開き×3、国産さばのフィレ醤油干し×2、国産真ほっけ×2、国産金目鯛の開き×1●初代弥平の創業から130余年にわたる想いが、今でも受け継がれている昔ながらの製法で丁寧に仕上げたこだわりの4種の干物です。●商品→白箱→送状●冷凍●賞味期限:30日●アレルゲン: 小麦 さば 大豆 ごま

商品コード:
2500800047994

価格: 5,832(税込)

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9456シャディ 北海一夜干しセット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 北海一夜干しセット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●鮭うまみ干し切身×3、ほっけ一夜干し・宗八カレイ×各2、こまい一夜干し・姫たら(スケトウダラ)各300g(鮭・ほっけ・カレイ・こまい・姫たら(スケトウダラ):北海道産原料を使用・北海道にて加工)●北海道産の鮭、ほっけ、宗八カレイ、こまい、姫たらと5種類の海産物一夜干しセットです。●商品→外箱送り状●冷凍●賞味期限:180日●アレルゲン: さけ

商品コード:
2500800048007

価格: 5,616(税込)

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9457シャディ 大森淡水 国産うなぎ蒲焼(長焼2尾) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 大森淡水 国産うなぎ蒲焼(長焼2尾) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●長屋蒲焼×2(計240g)(うなぎ:九州産・真空個包装)、山椒付タレ15g×2●熟練した養鰻家たちの手で地下水を使用して大切に育てられた九州産のうなぎ蒲焼。炭火を使い香ばしく仕上げています。●商品→化粧箱→専用スリーブ入→送り状●冷凍●賞味期限:30日●アレルゲン: 小麦 大豆

商品コード:
2500800048014

価格: 5,832(税込)

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9458シャディ 大型活き車海老(230┣g┫) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 大型活き車海老(230┣g┫) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●大型活き車海老230g(7~10尾入り・鹿児島県産車海老)●おもてなし料理にも使える、大きく育った活車海老の刺身、天ぷら、塩焼き、フライとどんな調理法でも濃厚な旨みを堪能できます。●商品→内箱→化粧箱・送状●常温●賞味期限:3日●アレルゲン: えび

商品コード:
2500800048021

価格: 5,616(税込)

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9459シャディ 北海道産ほたて貝柱(400┣g┫) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 北海道産ほたて貝柱(400┣g┫) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●ほたて貝柱400g(ほたて:北海道産)(生食用)●北海道産のホタテ貝柱になります。歯ごたえのある食感が特長のほたて貝柱。 ホタテの甘みを存分に味わえるバター焼きやホイル焼きでどうぞ。●商品→外箱→送り状●冷凍●賞味期限:90日●アレルゲン:

商品コード:
2500800048038

価格: 4,428(税込)

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9460シャディ 「小田口屋」彩りさつま揚げ・「鳴海屋」無着色辛子明太子詰合せ 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 「小田口屋」彩りさつま揚げ・「鳴海屋」無着色辛子明太子詰合せ 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●つけあげ×3、紅生姜揚げ×2、とうもろこし天×2、ごぼう天×2、扇枝豆チーズ天×2、パプリカ天×2、五目さつま×2、辛子明太子180g(ロシアまたはアメリカ産スケトウダラの卵使用)●小田口屋のさつま揚げと鳴海屋の辛子明太子をコラボした、九州名産品の詰合せです。●商品→内箱→内袋→外箱→簡易包装→送状●冷蔵●賞味期限:8日●アレルゲン: 卵 乳成分 大豆 やまいも ごま

商品コード:
2500800048045

価格: 4,860(税込)

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9461シャディ 鳴海屋 辛子明太子と鮭の明太漬詰合せ 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 鳴海屋 辛子明太子と鮭の明太漬詰合せ 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●辛子明太子(ロシアまたはアメリカ産スケトウダラの卵を使用)180g、鮭の明太漬×3(180g)●博多鳴海屋の素材を生かし味わい深く仕上げた辛子明太子と明太子のつけダレを使い、じっくり漬け込んだ旨味たっぷりの鮭の明太漬けとの詰合せです。●商品→化粧箱→簡易包装→送り状●冷凍●賞味期限:30日●アレルゲン: さけ

商品コード:
2500800048052

価格: 3,888(税込)

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9462シャディ 辛子明太子(北海道産スケトウダラの卵使用)&北海道産秋鮭(新巻鮭) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 辛子明太子(北海道産スケトウダラの卵使用)&北海道産秋鮭(新巻鮭) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●辛子明太子180g(北海道産スケトウダラの卵を使用)、北海道産秋鮭×3(計210g・新巻鮭)●北海道近海で獲れたスケソウダラの卵を鳴海屋でじっくりと明太のつけタレに漬け込み仕上げたつぶつぶの辛子明太子と北海道の秋鮭(新巻鮭)を詰合せにしました。北海道の素材を使ったこだわりのお品です。●商品→化粧箱簡易包装→送り状●冷凍●賞味期限:60日●アレルゲン: さけ

商品コード:
2500800048069

価格: 5,076(税込)

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9463シャディ やまや辛子明太子・レンジで簡単焼魚詰合せセット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ やまや辛子明太子・レンジで簡単焼魚詰合せセット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●無着色辛子明太子180g(すけとうだらの卵:ロシア産)、焼き魚(サーモントラウト塩焼・銀ひらす西京焼・めぬけ西京焼・ぶり照焼・さば塩焼)×各1●匠のたれに168時間じっくり漬け込んだまろやかでコクのある辛子明太子と、レンジで簡単に調理ができる焼き魚をセットにしました。●商品→化粧箱→宅配袋→送り状●冷凍●賞味期限:30日●アレルゲン: 小麦 さけ さば 大豆

商品コード:
2500800048076

価格: 5,832(税込)

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9464シャディ 月揚庵 さつまあげ・黒豚チャーシューセット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 月揚庵 さつまあげ・黒豚チャーシューセット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●ごぼう天×5、上揚×3、野菜天×3、れんこん揚×2、棒天×6、黒豚チャーシュー(黒豚:国産)180g●菜種油で揚げた「さつま揚げ」と黒糖焼酎を使用し、ヘルシーな仕上がりの「黒豚チャーシュー」の詰合せ●商品→化粧箱包装→送り状●冷蔵●賞味期限:7日●アレルゲン: 卵 乳成分 小麦 大豆 豚肉

商品コード:
2500800048083

価格: 3,996(税込)

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9465シャディ 月揚庵 さつまあげ詰合せ (8種32個) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 月揚庵 さつまあげ詰合せ (8種32個) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●ごぼう天×7、人参天×2、上揚×2、しそ棒天×7、野菜天×2、れんこん揚×2、さつまいも天×2、棒天×8●魚肉すり身に鹿児島県産の地酒や焼酎等で味付けをし、菜種油でこんがり揚げました。また、上品な素材を十分に引き出す為、あえて甘さを抑え、きめ細やかで弾力のある食感に仕上げました。●商品→化粧箱包装→送り状●冷蔵●賞味期限:7日●アレルゲン: 卵 小麦 ごま

商品コード:
2500800048090

価格: 5,400(税込)

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9466シャディ 鹿児島「小田口屋」彩りさつま揚げ 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 鹿児島「小田口屋」彩りさつま揚げ 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●つけあげ20g×4、五目さつま25g×3,実えんどうチーズ天25g×2、野菜天25g×3、紅生姜揚げ25g×3、玉ねぎ天46g×2、かぼちゃ天25g×2、れんこん天30g×2●魚肉をブレンドし旨味を引き出し、ソフトな食感には豆腐と山芋。風味豊かな甘味には灰持酒(薩摩地酒)を使用しております。昔懐かしい素朴でコクのある小田口屋さつま揚げです。●商品→内箱→内袋→外箱→簡易包装→送り状●冷蔵●賞味期限:8日●アレルゲン: 卵 乳成分 大豆 やまいも ごま

商品コード:
2500800048106

価格: 3,996(税込)

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9467シャディ 鹿児島県産黒豚ハム さつまあげセット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 鹿児島県産黒豚ハム さつまあげセット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●鹿児島県産恵味の黒豚(特選ロースハム50g・特選ももハム50g・あらびきウインナー80g)、ちぎりかまぼこ75g、ごぼう天105g、上棒天90g、特上揚135g●鹿児島県産黒豚のハムギフトとさつまあげのセットです。お酒のおつまみに抜群です。●商品⇒化粧箱⇒包装紙⇒送り状●冷蔵●賞味期限:40日●アレルゲン: 卵 小麦 牛肉 大豆 豚肉 ゼラチン

商品コード:
2500800048113

価格: 3,780(税込)

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9468シャディ 鹿児島県産黒豚ハム さつまあげセット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 鹿児島県産黒豚ハム さつまあげセット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●鹿児島県産恵味の黒豚(特選ロースハム50g・特選ももハム50g×2・あらびきウインナー80g×2・あらびきステーキ110g)、ちぎりかまぼこ75g、ごぼう天105g、上棒天90g、特上揚135g●鹿児島県産黒豚のハムギフトとさつまあげのセットです。お酒のおつまみに抜群です。●商品⇒化粧箱⇒包装紙⇒送り状●冷蔵●賞味期限:40日●アレルゲン: 卵 小麦 牛肉 大豆 豚肉 ゼラチン

商品コード:
2500800048120

価格: 5,940(税込)

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9469シャディ 米久 お取り寄せセレクションギフトセット こだわりの肉惣菜6種 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 米久 お取り寄せセレクションギフトセット こだわりの肉惣菜6種 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●ハンバーグ(牛肉・豚肉使用)130g×2、和風シャリアピンソース40g×2、チーズケーゼ120g×1、豚ひれ肉のやわらかローストポーク100g×1、赤ワイン&地ビール仕込みビーフシチュー170g×1、黒酢たれ肉だんご300g×1、ロース生ハム70g×1●お取り寄せで大人気の肉惣菜6種をバラエティ豊かに詰め合わせました。●商品→化粧箱→簡易包装(シュリンクフィルム)→送状●冷凍●賞味期限:180日●アレルゲン: 卵 乳成分 小麦 牛肉 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン ごま

商品コード:
2500800048137

価格: 5,616(税込)

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9470シャディ 聘珍樓 飲茶・点心詰合せ 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 聘珍樓 飲茶・点心詰合せ 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●肉まん60g×3、あんまん60g×3、焼餃子22g×5、水餃子15g×8、にらまんじゅう30g×5、干し貝柱入り焼売15g×6、小籠包30g×4●創業明治17年、日本で有数の古い歴史を持つ横浜中華街の老舗『聘珍樓』。いずれも素材の持ち味を最大限に活かし、さっぱりと仕上げたこだわりの逸品です。●化粧箱⇒掛け紙⇒送り状●冷凍●賞味期限:60日●アレルゲン: 乳成分 小麦 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン ごま 魚介類

商品コード:
2500800048144

価格: 5,616(税込)

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9471シャディ 伊藤ハム 田崎真也セレクション ビーフカレー&牛肉の赤ワイン煮ギフト 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 伊藤ハム 田崎真也セレクション ビーフカレー&牛肉の赤ワイン煮ギフト 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●ビーフカレー180g・牛肉の赤ワイン煮180g×各3●食のプロ、田崎真也が推奨。ビーフカレーと牛肉の赤ワイン煮。便利なスタンディングパウチタイプ。レンジ調理でも湯煎でも召し上がれます。●商品→化粧箱→簡易包装→送状●常温●賞味期限:90日●アレルゲン: 卵 乳成分 小麦 牛肉 大豆 鶏肉 豚肉 りんご ゼラチン

商品コード:
2500800048151

価格: 4,514(税込)

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9472シャディ 「肉の匠いとう」レンジ調理肉惣菜ギフト 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 「肉の匠いとう」レンジ調理肉惣菜ギフト 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●ビーフシチュー180g、牛カリー170g、牛肉と蓮根の甘辛煮・豚角煮各120g、豚ばらの味噌煮込み100g●デパ地下で展開している「肉の匠いとう」の常温・レンジ調理対応バラエティ和惣菜セットです。●商品→化粧箱→簡易包装→送り状●常温●賞味期限:90日●アレルゲン: 卵 乳成分 小麦 牛肉 大豆 鶏肉 豚肉 りんご ゼラチン

商品コード:
2500800048168

価格: 4,298(税込)

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9473シャディ ホテルオークラ ビーフシチュー(5個) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ ホテルオークラ ビーフシチュー(5個) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●ビーフシチュー130g×5●柔らかでほどけるようなビーフシチュー口の中でほどけるほど柔らかく煮込んだ牛肉と、素材を活かした濃厚なデミグラスソースのビーフシチューはとろけるようなおいしさ。●商品→化粧箱→簡易包装→シュリンク→送状●冷凍●賞味期限:30日●アレルゲン: 乳成分 小麦 かに 牛肉 大豆 鶏肉

商品コード:
2500800048175

価格: 5,616(税込)

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9474シャディ 豚丼・豚角煮丼の具セット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 豚丼・豚角煮丼の具セット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●豚丼の具80g・豚角煮丼の具80g×各3●小どんぶり一杯程度の少量・食べきりサイズのギフトセットです。●商品⇒化粧箱⇒包装紙⇒送り状●冷凍●賞味期限:365日●アレルゲン: 卵 乳成分 小麦 大豆 豚肉

商品コード:
2500800048182

価格: 3,834(税込)

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9475シャディ 牛丼・豚丼・豚角煮丼の具セット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 牛丼・豚丼・豚角煮丼の具セット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●牛丼の具80g・豚丼の具80g・豚角煮丼の具80g×各2●湯煎対応 小どんぶり一杯程度の少量・食べきりサイズのギフトセットです。●商品⇒化粧箱⇒包装紙⇒送り状●冷凍●賞味期限:365日●アレルゲン: 卵 乳成分 小麦 牛肉 大豆 豚肉

商品コード:
2500800048199

価格: 4,104(税込)

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9476シャディ 米久 ライスバーガー2種セット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 米久 ライスバーガー2種セット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●ライスバーガー牛カルビ260g(2個)×2、ライスバーガー豚生姜260g(2個)×2●牛と豚。ご飯に合う2つの具を、ふっくらと炊き上げたごはんでサンドしました。ごはんは直火による釜炊きで、ふっくら仕上げ。 1枚1枚、表面を醤油で味付けし、焼き上げています。 表面はカリッと、中はふっくら。 ほのかに香る醤油の香ばしさとご飯の甘みをお楽しみください。●商品→外箱→簡易包装→送り状●冷凍●賞味期限:365日●アレルゲン: 小麦 牛肉 大豆 豚肉 りんご ごま

商品コード:
2500800048205

価格: 4,320(税込)

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9477シャディ 米久 大龍ミニ丼の具3種セット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 米久 大龍ミニ丼の具3種セット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●海老チリ丼の具90g×3、中華丼の具(醤油味)90g×3、麻婆豆腐丼の具90g×3●おいしいものを少しづつをコンセプトに、ミニ丼の具シリーズを詰め合わせました。茶碗一杯にちょうど良いミニ丼の具です。 電子レンジ又は湯煎で簡単に調理出来ます。●商品→化粧箱→シュリンクパック→送状●冷凍●賞味期限:365日●アレルゲン: 卵 乳成分 小麦 えび オレンジ 大豆 鶏肉 豚肉 りんご ごま 魚介類

商品コード:
2500800048212

価格: 4,212(税込)

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9478シャディ 氷温熟成 煮魚 焼き魚ギフトセット(6切) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 氷温熟成 煮魚 焼き魚ギフトセット(6切) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●金目鯛と黄金生姜の煮付け100g×1、ブリの照り焼き90g×2、紅鮭塩焼き60g×1、さばの味噌煮90g×2●湯せん又はレンジ調理で簡単にお召し上がりいただける煮魚焼き魚のギフトセットです。個包装の真空パックで保存にも便利です。●商品⇒贈答箱⇒(⇒天掛け包装⇒送り状●冷凍●賞味期限:60日●アレルゲン: 小麦 さけ さば 大豆

商品コード:
2500800048229

価格: 3,240(税込)

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9479シャディ 氷温熟成 煮魚 焼き魚ギフトセット(10切) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 氷温熟成 煮魚 焼き魚ギフトセット(10切) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●ブリの照り焼き90g・さばの味噌煮90g・紅鮭塩焼き60g・黄金生姜と金目鯛の煮付け100g・のどぐろの煮付け85g×各2●湯せん又はレンジ調理で簡単にお召し上がりいただける煮魚焼き魚のギフトセットです。個包装の真空パックで保存にも便利です。●商品⇒贈答箱⇒(⇒天掛け包装⇒送り状●冷凍●賞味期限:60日●アレルゲン: 小麦 さけ さば 大豆 鶏肉

商品コード:
2500800048236

価格: 5,400(税込)

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9480シャディ まぐろ丼の具(5種10食入) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ まぐろ丼の具(5種10食入) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●漬けまぐろ旨塩丼80g×2、漬けまぐろ山かけ丼・漬けまぐろ旨辛丼(70g×2)×各1、まぐろ漬け丼90g×2、ねぎとろ丼80g×2●刺身用まぐろに具材を入れてタレに漬け込みました。解凍してご飯、パスタ、野菜等にのせてお召し上がりください。●商品→発泡スチロール→送り状●冷凍●賞味期限:35日●アレルゲン: 乳成分 小麦 大豆 やまいも ごま

商品コード:
2500800048243

価格: 5,616(税込)

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9481シャディ 函館タナベ食品 海鮮しゅうまい三昧セット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 函館タナベ食品 海鮮しゅうまい三昧セット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●いかしゅうまい・かにしゅうまい・帆立しゅうまい×各1(1箱8個入)●祝北海道新幹線開通 北のグルメ三昧 新幹線開通でますます身近な北海道。自慢の味を食卓に。北海道産の真いか、帆立、ズワイガニを使った海鮮しゅうまいセットです。●商品→化粧箱→シュリンク→送り状●冷凍●賞味期限:90日●アレルゲン: 卵 小麦 かに いか 大豆

商品コード:
2500800048250

価格: 5,616(税込)

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9482シャディ 北海道小樽発!海鮮小鍋(4個セット) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 北海道小樽発!海鮮小鍋(4個セット) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●石狩鍋・かに鍋・鮭うしお汁・つみれ鍋各280g×各1(北海道小樽製造)●レンジで温めるだけで、すぐに食べられる、本格海鮮鍋の詰合せです。北海道の郷土料理を代表する、濃厚な味噌味が特徴の石狩鍋に、紅ズワイガニをふんだんに使用した醤油味のかに鍋、2種の鮭を使い出汁の風味を味わえる塩味仕立の鮭うしお汁。ふわふわの食感と各具材の出汁がしみ込んだつみれが入った醤油味のつみれ鍋。一人分なのでいつでもお手軽にお楽しみいただけます。●商品→外箱→送り状●冷凍●賞味期限:30日●アレルゲン: 卵 小麦 えび かに 牛肉 さけ 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン 魚介類

商品コード:
2500800048267

価格: 6,588(税込)

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9483シャディ 安曇野おやき(12個セット) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 安曇野おやき(12個セット) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●野沢菜(120g)・なす(120g)・チーズ(90g)・つぶあん(120g)・かぼちゃ(120g)・やさい(120g)×各2 ●電子レンジであたためるだけで、手軽にお召し上がりいただけます。おやつなど軽食にもおすすめ、小さいお子様からご家族皆さまで安心してお楽しみいただけます。●商品→発泡スチロール箱→包装紙外装用袋→送り状●冷凍●賞味期限:180日●アレルゲン: 乳成分 小麦 さけ 大豆 鶏肉 豚肉

商品コード:
2500800048274

価格: 5,400(税込)

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9484シャディ うなぎ工房のうなぎおこわ(4食) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ うなぎ工房のうなぎおこわ(4食) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●うなぎおこわ(国産うなぎ使用)110g×4、山椒×4●丁寧に蒸しあげたおこわの上に、ひと口大のうなぎ蒲焼をのせ、ちょっと贅沢な一膳うなぎおこわに仕上げました。レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。●商品→化粧箱→外箱→送状●冷凍●賞味期限:60日●アレルゲン: 小麦 大豆

商品コード:
2500800048281

価格: 4,200(税込)

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9485シャディ うなぎ工房のうなぎおこわ(6食) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ うなぎ工房のうなぎおこわ(6食) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●うなぎおこわ(国産うなぎ使用)110g×6、山椒×6●丁寧に蒸しあげたおこわの上に、ひと口大のうなぎ蒲焼をのせ、ちょっと贅沢な一膳うなぎおこわに仕上げました。レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。●商品→化粧箱→外箱→送状●冷凍●賞味期限:60日●アレルゲン: 小麦 大豆

商品コード:
2500800048298

価格: 6,000(税込)

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9486シャディ 3種のおこわ食べ比べ(6食) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 3種のおこわ食べ比べ(6食) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●ふくおこわ・うなぎおこわ・かにおこわ各110g×各2(計6食)●レンジでチンするだけ。ホカホカのおこわに舌鼓。ふぐ、うなぎ、かにの3つの味のおこわをお届けします。食べたい分だけレンジで温められて便利です。●商品→化粧箱→外箱→送り状●冷凍●賞味期限:60日●アレルゲン: 小麦 かに 大豆 ゼラチン

商品コード:
2500800048304

価格: 5,616(税込)

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9487シャディ 西利 京のあっさり漬 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 西利 京のあっさり漬 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●千枚漬70g、京のあっさり漬大根1/4割、京のあっさり漬茄子1個、赤かぶら80g、味すぐき40g、山里の香り40g●「もっと美味しい浅漬をお届けしたい。」西利のこの想いが生み出した京漬物が「京のあっさり漬」。旬の野菜の持ち味を引き出し、自然の恵みの美味しさをそのまま昆布床でまろやかに漬け込んでいます。まるで京料理のだし文化のおすそわけ。その風味は、京漬物の新しいジャンルが生まれるきっかけともなりました。●商品⇒化粧箱⇒簡易包装⇒送り状●冷蔵●賞味期限:11日●アレルゲン: 小麦 大豆 ごま

商品コード:
2500800048311

価格: 3,996(税込)

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9488シャディ 西利 京のあっさり漬 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 西利 京のあっさり漬 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●千枚漬70g、京のあっさり漬大根1/4割、京のあっさり漬茄子1個、赤かぶら80g、味すぐき40g、山里の香り40g、赤しそむらさきの50g、ゆずの香り50g●「もっと美味しい浅漬をお届けしたい。」西利のこの想いが生み出した京漬物が「京のあっさり漬」。旬の恵みの美味しさをそのまま漬け込んだ京漬物です。●商品⇒化粧箱⇒簡易包装⇒送り状●冷蔵●賞味期限:11日●アレルゲン: 小麦 大豆 ごま

商品コード:
2500800048328

価格: 4,644(税込)

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9489シャディ 西利 京のあっさり漬 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 西利 京のあっさり漬 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●千枚漬70g×2、京のあっさり漬大根1/4割、京のあっさり漬茄子1個、京のあっさり漬白菜223g、赤かぶら80g、味すぐき40g、山里の香り40g、赤しそむらさきの50g●「もっと美味しい浅漬をお届けしたい。」西利のこの想いが生み出した京漬物が「京のあっさり漬」。旬の恵みの美味しさをそのまま漬け込んだ京漬物です。●商品⇒化粧箱⇒簡易包装⇒送り状●冷蔵●賞味期限:10日●アレルゲン: 小麦 大豆 ごま

商品コード:
2500800048335

価格: 5,616(税込)

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9490シャディ 川勝總本家 京の季寄せA 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 川勝總本家 京の季寄せA 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●千枚漬105g、赤蕪125g、しば祇園赤しそ・京乃都漬・刻みすぐき各40g×各1●創業以来京漬物105年、冬が旬の千枚漬と蕪、人気の日持ち商品を詰合せ、京町家から老舗の味をお届けいたします。●商品→化粧箱簡易包装→送り状●冷蔵●賞味期限:8日●アレルゲン: 小麦 大豆

商品コード:
2500800048342

価格: 3,996(税込)

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9491シャディ 川勝總本家 京の季寄せB 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 川勝總本家 京の季寄せB 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●千枚漬105g、紅千枚120g、壬生菜100g、しば祇園赤しそ・刻みすぐき・京乃都漬・たまり加茂茄子各40g×各1●創業以来京漬物105年、冬が旬の千枚漬と壬生菜、人気の日持ち商品を詰合せ、京町家から老舗の味をお届けいたします。●商品→化粧箱簡易包装→送り状●冷蔵●賞味期限:8日●アレルゲン: 小麦 大豆 りんご

商品コード:
2500800048359

価格: 4,752(税込)

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9492シャディ 大安 味さわやか 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 大安 味さわやか 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●千枚漬70g×2、赤かぶら切漬70g、こぶ漬白菜132g、味すぐき42g、赤しそ胡瓜46g●千枚漬をはじめとする旬の味と、おなじみの京つけもの。選りすぐりの味を詰合せました。●商品⇒化粧箱⇒簡易包装⇒送り状●冷蔵●賞味期限:9日●アレルゲン: 小麦 大豆 りんご

商品コード:
2500800048366

価格: 3,996(税込)

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9493シャディ 大安 味さわやか 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ 大安 味さわやか 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●千枚漬70g×3、赤かぶら切漬70g、お茶漬壬生菜100g、こぶ漬白菜132g、半割大根1/2本、味すぐき42g、赤しそ胡瓜46g●この時期だからこそ味わえる旬の野菜を取り揃えました。野菜の選別から漬け込みまで職人が自信をもっておすすめする詰合せです。●商品⇒化粧箱⇒簡易包装⇒送り状●冷蔵●賞味期限:9日●アレルゲン: 小麦 大豆 りんご ごま

商品コード:
2500800048373

価格: 5,616(税込)

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9494シャディ ハリーズプレミアム タルト・焼き菓子セット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ ハリーズプレミアム タルト・焼き菓子セット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●タルト(フリュイ×2、ピスターシュカシス×4、ショコラ×6)、マドレーヌレモン×8●ドライフルーツやナッツをふんだんに使用したタルト・オ・フリュイ、ピスタチオと相性の良いカシスを組み合わせたタルト・オ・ピスターシュカシス、濃厚なチョコたっぷりのタルト・オ・ショコラ、色とりどりのタルトと爽やかなレモン風味のマドレーヌを組み合わせました。●●常温●賞味期限:100日●アレルゲン: 卵 乳成分 小麦 アーモンド オレンジ 大豆 りんご

商品コード:
2500800048380

価格: 6,372(税込)

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9495シャディ モロゾフ ハッピーパーティW 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ モロゾフ ハッピーパーティW 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●ファンシーチョコレート×19、ミルフィーユショコラ・ファヤージュ×各4、サブレオショコラ×3、オデット×6※包装済みの商品です。●多彩な味が楽しめるチョコレートや香ばしく焼き上げたクッキーなど、モロゾフオリジナルのおいしさを詰め合わせたエレガントなギフトです。●●常温●賞味期限:225日●アレルゲン: 卵 乳成分 小麦 アーモンド オレンジ 大豆 カシューナッツ

商品コード:
2500800048397

価格: 4,212(税込)

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9496シャディ モロゾフ フェイバリット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ モロゾフ フェイバリット 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●チョコレート×56●洋酒を使用せずにモロゾフ自慢のチョコレートを詰め合わせました。プレーンのチョコレートやキャラメルクリーム入りのチョコレートなどお子様からご年配まで幅広くお楽しみいただけます。●●常温●賞味期限:360日●アレルゲン: 乳成分 アーモンド 大豆 カシューナッツ りんご

商品コード:
2500800048403

価格: 4,212(税込)

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9497シャディ モロゾフ ロイヤルタイム 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ モロゾフ ロイヤルタイム 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●ファンシーチョコレート×19、サブレオショコラ×8、ファヤージュ×10●多彩な味が楽しめるチョコレートや香ばしく焼き上げたクッキーなど、モロゾフオリジナルのおいしさを詰め合わせたエレガントなギフトです。●●常温●賞味期限:240日●アレルゲン: 卵 乳成分 小麦 アーモンド オレンジ 大豆 カシューナッツ

商品コード:
2500800048410

価格: 4,212(税込)

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9498シャディ モロゾフ ロイヤルタイム 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ モロゾフ ロイヤルタイム 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●ファンシーチョコレート×37、サブレオショコラ×10、オデット×8、ファヤージュ×8●多彩な味が楽しめるチョコレートや香ばしく焼き上げたクッキーなど、モロゾフオリジナルのおいしさを詰め合わせたエレガントなギフトです。●●常温●賞味期限:240日●アレルゲン: 卵 乳成分 小麦 アーモンド オレンジ 大豆 カシューナッツ

商品コード:
2500800048427

価格: 6,372(税込)

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9499シャディ フーシェ ミルフィーユ(21個) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ フーシェ ミルフィーユ(21個) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●ミルフィーユ×21(バニラ・ストロベリー・キャラメル×各4、ショコラ・アールグレイ・抹茶×各3)●サクサクと焼き上げた生地を薄く積み重ね、チョコレートでコーティングした「千枚の木の葉」という名のパイ菓子です。バター100%のパイ生地を使い、風味豊かに仕上げました。●●常温●賞味期限:120日●アレルゲン: 乳成分 小麦 大豆

商品コード:
2500800048434

価格: 4,212(税込)

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9500シャディ フーシェ ミルフィーユ(36個) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

シャディ フーシェ ミルフィーユ(36個) 1個(ご注文単位1個) ※軽 【直送品】

●ミルフィーユ×36(バニラ・ストロベリー・キャラメル・ショコラ・アールグレイ・抹茶×各6)●サクサクと焼き上げた生地を薄く積み重ね、チョコレートでコーティングした「千枚の木の葉」という名のパイ菓子です。バター100%のパイ生地を使い、風味豊かに仕上げました。●●常温●賞味期限:120日●アレルゲン: 乳成分 小麦 大豆

商品コード:
2500800048441

価格: 6,372(税込)

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よくある質問

食品とは何か?
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか?
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか?
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか?
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。