業務用食品・ギフト
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
ハインツ日本 クラシコカベルネマリナラ 680g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
パスタ 業務用
カベルネワインの風味を生かしたマリナラソースです。そのまま和えてパスタに、その他様々な料理のソースとしてご活用おただけます。
- 商品コード:
- 4902521380240
ハインツ日本 ホースラディッシュ ローストビーフソース 585g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
まろやかで濃厚な本醸造醤油をベースに、ホースラディッシュの風味を効かせました。カットしたローストビーフにそのままかけてお使いください。●アレルギー:小麦、牛肉、大豆、豚肉、りんご
- 商品コード:
- 4902521390348
ハインツ日本 ローストガーリック ステーキ用ソース 1200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
調味料 業務用 その他
ローストしたにんにくをしっかり効かせました。本醸造醤油の他にまろやかで濃厚な再仕込み醤油で深みのあるソースに仕上げています。●アレルギー:小麦、牛肉、大豆、りんご
- 商品コード:
- 4902521390607
ハインツ日本 ハンバーグソース デミグラ味 1135g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
次回の入荷は未定です
玉ねぎやブイヨン、ブラウンルウ等で作ったデミグラスソースを使い、洋食メニューの定番ハンバーグに合うように仕上げました。●アレルギー:小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご
- 商品コード:
- 4902521390638
価格: 1,361円(税込)
ハインツ日本 デミみそ ハンバーグ用ソース 1165g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
洋風ソースの代表格「デミグラスソース」と和風のみそが絶妙に合わさり、和洋メニューどちらにも馴染むソースに仕上げました。●アレルギー:小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、りんご
- 商品コード:
- 4902521390652
ハインツ日本 フィッシュフリッター 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お魚揚げ物 業務用
白身魚(ホキ)の旨みを逃さず麦芽エキスパウダーの入った衣でクリスピーなフリッターにしました。●アレルギー:小麦・鶏肉
- 商品コード:
- 4902521396357
チャンキ-サルサ 1984g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
フレッシュなハラペーニョなどで辛味を付けた、ざく切りトマトのチャンキーサルサです。
- 商品コード:
- 4902521510180
ハインツ日本 チャンキーサルサ 450g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
フレッシュなハラペーニョなどで辛味を付けた、ざく切りトマトのチャンキーサルサです。
- 商品コード:
- 4902521510432
ハインツ日本 トマトケチャップ 1070g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トマト調味料 業務用
次回の入荷は未定です
その豊かな風味とコクは、炒める、和える、煮込むなど、どんな料理も深みのある贅沢な味に仕上げるケチャップです。中身の見えるクリアなプラスチックボトルです。容量は、使う頻度の少ないお店にとってロスの出にくい1070gです。●賞味期限:メーカー製造日より常温 18ヵ月
- 商品コード:
- 4902521600133
価格: 899円(税込)
フラワートルティーヤ6.5インチ 10枚 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ピザ・グラタン・ドリア 業務用
メキシコを代表する円形の薄焼パン。フラワートルティーヤに最適な薄力粉・強力粉のオリジナル配合の小麦粉を使用しており、国内自社工場にて製造。●アレルギー:小麦・大豆
- 商品コード:
- 4934302079012
フラワートルティーヤ9インチ 12枚 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ピザ・グラタン・ドリア 業務用
メキシコを代表する円形の薄焼パン。フラワートルティーヤに最適な薄力粉・強力粉のオリジナル配合の小麦粉を使用しており、国内自社工場にて製造。●アレルギー:小麦・大豆
- 商品コード:
- 4934302079029
鰻蒲焼き 刻み 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
牛丼チェーン店で使う中国産の鰻蒲焼切身から派生する、胴体真ん中部分のみを食べやすい大きさにカットしました。他の端材と違い尾の端などは入りません。●アレルギー:小麦、大豆
- 商品コード:
- 4938335029006
越河紅ズワイボウ上身 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
トレイの下段に蟹の脚肉くずれ身を敷き、その上に脚肉をちらしてのせた商品。脚肉くずれ身と脚肉の1:1の混合品。●アレルギー:かに
- 商品コード:
- 4938364201411
紅ズワイ精肉 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
韓国産韓国加工の紅ずわい蟹の肩肉(フレーク)を下に敷き上には脚肉のくずれ身を乗せました。(フレーク2:くずれ身8の混合品)●アレルギー:かに
- 商品コード:
- 4938364206416
紅ズワイガニ フレーク 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
韓国産韓国加工の紅ずわい蟹の肩肉を繊維状にほぐした商品です。●アレルギー:かに
- 商品コード:
- 4938364207413
かに身がみそ 200g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
マイルドに炊き上げた紅ずわい蟹のかにみそと本ズワイのかに身を和えた商品です。●アレルギー:かに・卵
- 商品コード:
- 4938364552902
定塩銀鮭フィーレ10枚サイズ 1枚 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
魚フィーレ 業務用
チリ産の養殖銀鮭を日本国内の工場で塩水漬けにしました。お好みの大きさにカットし塩焼き用としてお使いください。●アレルギー:さけ
- 商品コード:
- 4954186409514
松岡シーフーズ 骨抜きさば塩焼 400g 20切 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
魚切り身・開き 業務用
●アレルギー:鯖
- 商品コード:
- 4954186411036
価格: 827円(税込)
中村商店 キャプテン バースタイル 無糖レモン 600ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
フレーバーシロップ 業務用 その他
次回の入荷は未定です
4倍希釈時果汁2%。レモン果汁使用の無糖レモンシロップです。ソフトドリンクやチューハイの割り材から料理の風味付けなどにもご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4954768881073
価格: 683円(税込)
中村商店 キャプテン バースタイル 巨峰 600ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
フレーバーシロップ 業務用 その他
4倍希釈時果汁10%未満。巨峰果汁使用の巨峰シロップです。ソフトドリンクやチューハイの割り材から製菓材料などにもご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4954768881080
中村商店 キャプテン バースタイル カフェオレ 600ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
フレーバーシロップ 業務用 その他
牛乳で本品を4~5倍に薄めていただくと、おいしいカフェオレが出来上がります。
- 商品コード:
- 4954768881097
中村商店 キャプテン バースタイル ゆず 600ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
フレーバーシロップ 業務用 その他
次回の入荷は未定です
4倍希釈時果汁10%未満。ゆず果汁使用のシロップです。ソフトドリンクやチューハイの割り材から製菓材料まで幅広くご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4954768881448
価格: 1,043円(税込)
中村商店 キャプテン バースタイル 白桃 600ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
フレーバーシロップ 業務用 その他
4倍希釈時果汁25%。桃果汁使用のシロップです。ソフトドリンクやチューハイの割り材からデザートソースや製菓材料などにもご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4954768881516
中村商店 キャプテン バースタイル 抹茶 600ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
フレーバーシロップ 業務用 その他
抹茶のシロップです。本品を牛乳で希釈して抹茶ラテをお楽しみいただけます。製菓材料やデザートソースにもご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4954768881813
中村商店 キャプテン カフェスタイル キャラメル 600ml 600ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
フレーバーシロップ 業務用 その他
次回の入荷は未定です
カフェオレにお好みで入れてキャラメルオレが楽しめるフレーバーシロップです。お好みに合わせて希釈してください。シロップ1:8の割合が目安です。
- 商品コード:
- 4954768882858
価格: 786円(税込)
中村商店 キャプテン カフェスタイル ヘーゼル 600ml 600ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
フレーバーシロップ 業務用 その他
カフェオレにお好みで入れてヘーゼルナッツオレが楽しめるフレーバーシロップです。シロップ1:8の割合で薄めるのが目安です。
- 商品コード:
- 4954768882872
中村商店 キャプテン バースタイル 青森りんご 600ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
フレーバーシロップ 業務用 その他
次回の入荷は未定です
4倍希釈時果汁20%。青森県産りんごピューレ使用のシロップです。ソフトドリンクやチューハイの割り材から製菓材料まで幅広くご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4954768882919
価格: 1,061円(税込)
削り節 業務用花かつお 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
次回の入荷は未定です
香り良くコクのあるダシが、料理の味を引き立てます。鍋や煮物、そばやラーメンなど、様々な料理にお使いいただけます。
- 商品コード:
- 4954948630323
価格: 3,240円(税込)
削り節 業務用中厚削り 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
じっくりと時間をかけて煮ることによって、コクと風味が豊かな、濃くて強いうま味が溶け出します。
- 商品コード:
- 4954948630330
削り節 かつお厚削砕片 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
厚削りを削った際の、割れてしまったものをふるい落としたもので、使い勝手が良く、厚削りと同じようにしっかりとしたダシを取ることができます。
- 商品コード:
- 4954949631152
価格: 1,208円(税込)
豊島屋 タテソース お好み焼 900ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
甘さ・辛さ・酸味のバランスが良く、きわだつ旨味の濃厚ソースです。 お好み焼・たこ焼・焼そば・焼うどん・コロッケやフライものにも。●アレルギー:大豆・りんご
- 商品コード:
- 4960310130902
洋梨二ツ割#4 410g (固形量230g) 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
フルーツ缶詰 業務用
甘味と芳醇な香りが特徴のバートレット種の洋梨です、洋梨タルトや、デニッシュなど製菓材料としても最適です。
- 商品コード:
- 4961439117553
うずら卵水煮 2号缶 994g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
缶詰 業務用 その他
次回の入荷は未定です
国産うずら卵をひとつひとつ丁寧に加工した水煮袋詰です。●アレルギー:卵
- 商品コード:
- 4961476001235
価格: 989円(税込)
ムラカワ スライスチーズ お徳用バリューパック 12枚入 180g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
そのまま食べても後味はさわやかで、他の料理にはもちろん、おやつやおつまみにも最適です。●アレルギー:乳
- 商品コード:
- 4961681002805
ムラカワ とろけるスライスチーズ お徳用バリューパック 12枚入 180g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
加熱すると非常に糸ひきがよくなり、まるでナチュラルチーズの味わいを楽しめます。●アレルギー:乳
- 商品コード:
- 4961681002812
メロディアン 濃縮スポーツドリンク 9mL×20個 1袋※軽 (ご注文単位1袋) 【直送品】
ジュース・清涼飲料水 業務用
●熱中対策に!●液体タイプだから冷たい水でも溶けやすい。●1ポーションで500~600mLのスポーツドリンクが出来上がり。●嬉しい低カロリー15kcal。●PETボトルと比較し保管場所に困らない。●PETボトル比較でプラ削減でECO。●リン酸Na不使用。●規格:9mL×20個入●サイズ:縦230mm×横150mm×高35mm●重量:249g●原材料:砂糖(国内製造)/酸味料、クエン酸K、香料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、乳酸Ca、炭酸Mg、増粘剤(キサンタンガム)●賞味期限:1年間●保管方法:常温。●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100877468
五洋食品産業 コーヒーモンブラン 60g×4個 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ケーキ・洋菓子 業務用
クリームはもちろん、スポンジ生地にコーヒー粉を混ぜ込みさらにコーヒーシロップを染み込ませているため、全体でコーヒーを感じれる1品となっております。冷蔵庫で解凍してお召し上がりください(目安時間:2~3時間)●アレルギー:小麦、卵、乳、ゼラチン、大豆
- 商品コード:
- 4530939153523
多田フィロソフィ 淡路島の藻塩 茶 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
海藻の旨みを含んだまろやかな味のお塩です。素材の風味や旨味が引き立ち、藻塩に変えるだけで料理の味がグンと深まります。
- 商品コード:
- 4540334002029
豚バラスライス 2mm 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
豚肉 業務用
次回の入荷は未定です
赤身と脂身が三層になったいわゆる三枚肉です。使い易い2mmにスライスしています。炒め物、お鍋など汎用性の高い商品です。
- 商品コード:
- 4548151050049
価格: 2,268円(税込)
甘利香辛食品 唐辛子輪切り 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
香辛料 業務用 その他
輪切り状にカットした唐辛子です。ラーメンやパスタなどの麺類、鍋料理など、味付けやトッピングとして様々な料理にお使いいただけます。
- 商品コード:
- 4981420054452
マックストレーディング みかん 2号缶 固形量234g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
フルーツ缶詰 業務用
日本のみかんのふるさとである中国で日本と同様の技術でみかん缶詰にしました。
- 商品コード:
- 4988411001006
味付ザーサイスライス 1K 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
漬物 業務用
次回の入荷は未定です
新鮮なザーサイをごま油と調味料で味付けし、パックいたしました。そのままお召し上がりください。●アレルギー:ごま
- 商品コード:
- 4988411011579
価格: 768円(税込)
日本マッケインフーズ フレンチフライポテト クリンクルカット 15mm 1kg 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
お野菜揚げ物 業務用
次回の入荷は未定です
ディップが絡みやすいように発案された波型のクリンクル。波型のクリンクルで15mmと 太目のカットなので、じゃがいもの風味やホクホク感とした食感が楽しめます。●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4991438047582
価格: 334円(税込)
日本マッケインフーズ カントリーウェッジ フレンチフライポテト 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お野菜揚げ物 業務用
皮付きで肉厚な”くし切り”カット。ジャガイモの風味を存分に楽しめます。●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4991438221210
キャステロ カマンベール 125g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
次回の入荷は未定です
クセがなくて食べやすく、クリーミィなおいしさをお楽しみいただけます。お酒のおつまみや朝食に、サラダやピザなどのお料理にも最適です。●アレルギー:乳
- 商品コード:
- 5760466737661
価格: 629円(税込)
チューリップ ポークランチョンミート 1810g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お肉缶詰 業務用
次回の入荷は未定です
沖縄県民の定番商品。調理が簡単で長期保存もできる、沖縄の大衆缶詰として根付いています。業務店様向けに適度な内容量になっています。●アレルギー:ガゼインNa(乳由来)・豚肉
- 商品コード:
- 5762385061278
価格: 2,519円(税込)
チューリップ ポークランチョンミート 340g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お肉缶詰 業務用
沖縄県民の定番商品。調理が簡単で長期保存もできる、沖縄の大衆缶詰として根付いています。●アレルギー:ガゼインNa(乳由来)・豚肉
- 商品コード:
- 5762385063432


























































































