フライヤー
飲食店の厨房には欠かせないフライヤー。天ぷらなどの油を使った揚げ物作りが可能です。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種・サービスに対応するおすすめのフライヤーが勢揃い!コンパクトな電気式のタイプは、火を使わず卓上で調理ができるのが便利なポイント。手入れが簡単な仕様やサーモスタットで温度を調節してくれる機能など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用フライヤーを種類豊富に扱っています。
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よくある質問
- 揚げ物フライヤーとは何ですか?
- 揚げ物フライヤーは食材を油で揚げるための調理器具です。
- フライヤーのメリットは何ですか?
- フライヤーのメリットは、素早く均一に調理できることや、食材がサクサクとした食感に仕上がることです。
- フライヤー 何に使う?
- フライヤーはフライドポテトや天ぷらといった揚げ物を調理するために使われます。