包丁

●GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には､サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ､さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています｡耐蝕性､耐磨耗性､耐熱･耐寒性､靭性(強度):､硬度の安定性(HRC58~59度):､切れ味の持続性など､品質を徹底追求して高度な機能を実現｡グレステンTMタイプの特長●へこみの部分に空気が入ることにより､刃離れの良さと､軽い切れ味を実現しました｡●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル｡●手入れが簡単でサビない､臭いもつかないので衛生的です｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡●メーカー品番:721TM●サイズ(cm):21●全長(mm):338●質量(g):225●背厚(mm):2

商品コード：

2501200109787

サイズ：

サイズ(cm):21全長(mm):338

●刃部:ステンレス刃物鋼ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度110度):●メーカー品番:PP-537●全長(mm):445●刃渡り(cm):310

商品コード：

2501200123349

サイズ：

全長(mm):445刃渡り(cm):310

食器洗浄機対応で切れ味抜群のブラジル・トラモンティーナのカービングナイフとフォークのセット。●重量：フォーク　115g　ナイフ　150g　g

商品コード：

7891112174962

サイズ：

フォーク：305mm／ナイフ全長：335mm／刃渡り：約200mm

●両刃●重量：188g

商品コード：

4002293451701

サイズ：

397mm

●両刃●重量：68g

商品コード：

4002293451817

サイズ：

265mm

●両刃●重量：69g

商品コード：

4002293451824

サイズ：

303mm

●両刃●重量：95g

商品コード：

4002293452210

サイズ：

258mm

●両刃●重量：110g

商品コード：

4002293452227

サイズ：

277mm

●両刃●重量：109g

商品コード：

4002293452234

サイズ：

295mm

●両刃●重量：154g

商品コード：

4002293452241

サイズ：

328mm

●両刃●重量：160g

商品コード：

4002293452258

サイズ：

355mm

●片刃●重量：170g

商品コード：

4002293452326

サイズ：

353mm

●両刃●重量：153g

商品コード：

4002293452418

サイズ：

328mm

●両刃●重量：163g

商品コード：

4002293452425

サイズ：

356mm

●両刃●重量：119g

商品コード：

4002293453101

サイズ：

378mm

●両刃●重量：96g

商品コード：

4002293454108

サイズ：

422mm

●重量：126g

商品コード：

4002293454207

サイズ：

440mm

●重量：123g

商品コード：

4002293454306

サイズ：

440mm

●両刃●重量：118g

商品コード：

4002293455617

サイズ：

280mm

●両刃●重量：142g

商品コード：

4002293456218

サイズ：

293mm

●両刃●重量：151g

商品コード：

4002293456225

サイズ：

310mm

●両刃●重量：204g

商品コード：

4002293456232

サイズ：

335mm

●両刃●重量：212g

商品コード：

4002293456249

サイズ：

365mm

●両刃●重量：158g

商品コード：

4002293458229

サイズ：

284mm

●両刃●重量：168g

商品コード：

4002293458236

サイズ：

300mm

●両刃●重量：244g

商品コード：

4002293458243

サイズ：

333mm

●両刃●重量：261g

商品コード：

4002293458250

サイズ：

365mm

●両刃●重量：281g

商品コード：

4002293458267

サイズ：

390mm

●両刃●重量：401g

商品コード：

4002293458274

サイズ：

445mm

●両刃●重量：290g

商品コード：

4002293458410

サイズ：

325mm

●両刃●背厚：2．6mm●重量：180g

商品コード：

4002293459622

サイズ：

全長：285mm

●両刃●背厚：3．0mm●重量：284g

商品コード：

4002293459646

サイズ：

全長：335mm

●両刃●背厚：3．2mm●重量：292g

商品コード：

4002293459653

サイズ：

全長：360mm

●両刃●重量：100g

商品コード：

4002293460611

サイズ：

270mm

●両刃●重量：143g

商品コード：

4002293461601

サイズ：

270mm

●両刃●重量：444g

商品コード：

4002293468013

サイズ：

295mm

●両刃●重量：82g

商品コード：

4002293480008

サイズ：

246mm

●両刃●重量：162g

商品コード：

4002293480206

サイズ：

335mm

●高級感漂うウッドハンドル●重量：128g

商品コード：

4002293497204

サイズ：

255mm

●高級感漂うウッドハンドル●重量：177g

商品コード：

4002293497600

サイズ：

300mm

●収納数：牛刀20cm1丁・細身スライサー20cm1丁・トマトナイフ14cm1丁・パーリングナイフ8cm1丁・キッチンフォーク16cm1本・スチール棒23cm1本・パン切りナイフ20cm1丁・パーリングナイフ10cm1丁

商品コード：

4002293723709

サイズ：

90×280×H195mm

●収納数：牛刀20cm1丁・細身スライサー20cm1丁・トマトナイフ14cm1丁・パーリングナイフ8cm1丁・キッチンフォーク16cm1本・スチール棒23cm1本・パン切りナイフ20cm1丁・パーリングナイフ10cm1丁

商品コード：

4002293723907

サイズ：

90×280×H195mm

●収納数：パーリングナイフ1本・ピーリングナイフ1本・ソーセージナイフ1本・ブレッドナイフ20cm1本・三徳包丁17cm1本・ミートフォーク1本・牛刀26cm1本・ロングスライサー26cm1本・スチール棒26cm1本

商品コード：

4002293725307

サイズ：

145×285×H237mm

●包丁差し部がブラシ状の為、最大刃渡り20cmの包丁が自由に収納できます。

商品コード：

4002293727806

サイズ：

112×220×H270mm

●重量：27g

商品コード：

4004094312069

サイズ：

215mm

●伝統と技術革新に基づいた製品づくり●1888年ドイツバイエルン地方でレズレー社は設立されました。その金属加工技術を応用し1903年にプロ用キッチンツールの製造を始め、人間工学に基づいた設計、最高の精度、材質（18－10ステンレス）、革新性、デザイン性を常に追及することで、プレミアムキッチンツールブランドを確立したのです。以来100年の時を経て現在その品質はヨーロッパの一流シェフはもとより、世界各国のプロフェッショナルな調理師からご家庭で料理をされている方々にいたるまで、様々なユーザーから厚い信頼をお寄せいただいております。

商品コード：

4004293127242

サイズ：

全長：240mm

●伝統と技術革新に基づいた製品づくり●1888年ドイツバイエルン地方でレズレー社は設立されました。その金属加工技術を応用し1903年にプロ用キッチンツールの製造を始め、人間工学に基づいた設計、最高の精度、材質（18－10ステンレス）、革新性、デザイン性を常に追及することで、プレミアムキッチンツールブランドを確立したのです。以来100年の時を経て現在その品質はヨーロッパの一流シェフはもとより、世界各国のプロフェッショナルな調理師からご家庭で料理をされている方々にいたるまで、様々なユーザーから厚い信頼をお寄せいただいております。

商品コード：

4004293127624

サイズ：

全長：200mm

●伝統と技術革新に基づいた製品づくり●1888年ドイツバイエルン地方でレズレー社は設立されました。その金属加工技術を応用し1903年にプロ用キッチンツールの製造を始め、人間工学に基づいた設計、最高の精度、材質（18－10ステンレス）、革新性、デザイン性を常に追及することで、プレミアムキッチンツールブランドを確立したのです。以来100年の時を経て現在その品質はヨーロッパの一流シェフはもとより、世界各国のプロフェッショナルな調理師からご家庭で料理をされている方々にいたるまで、様々なユーザーから厚い信頼をお寄せいただいております。●重量：90g

商品コード：

4004293127730

サイズ：

全長：230mm

●一回の動作で新鮮なハーブを最適な大きさに刻み、ハーブ本来の香りを引き出す為のツールです。

商品コード：

4004293961907

サイズ：

160×40×H80mm

●一流のプロも満足できる本物の切れ味。刀にはフリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル部分にはABS樹脂を使用しており、耐蝕性に大変優れています。また、刃身部分の貫通加工、リベットでの3ヶ所のカシメなど、堅牢性も十分に考慮してあります。●両刃●重量：70g

商品コード：

4009839072765

サイズ：

210mm