包丁
包丁の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。包丁やナイフは、飲食店での調理に欠かせない調理器具でキッチンや厨房で活躍します。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの包丁が勢揃い！一般的な三徳包丁をはじめに異なる要素に適した専用包丁まで圧倒的品揃えでご用意！業務用としてもご家庭でも使用頻度の高い定番の6から10インチ（約15から25センチメートル）から料理の種類やカッティングスタイルに合わせて包丁を選べる充実のラインナップをご用意しました。キッチンナイフやペティナイフは多目的で、野菜、肉、魚などを切るのに最適。スライサーナイフは肉を薄く切るのに優れており、果物ナイフやベジタブルナイフは細かい調理作業に最適です。また、パンやケーキの切断に適したパン切り包丁やチーズやお寿司、うなぎやふぐなど特定の料理に適した包丁も豊富に品揃えました。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用包丁・ナイフを種類豊富に扱っています。
3051
ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51118cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量：140g
- 商品コード：
- 4960316511019
- サイズ：
- 300mm
3052
ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51221cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316512016
- サイズ：
- 330mm
3053
ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51324cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316513013
- サイズ：
- 370mm
3054
ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51427cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316514010
- サイズ：
- 400mm
3055
ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51530cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316515017
- サイズ：
- 435mm
3056
ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51633cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316516014
- サイズ：
- 470mm
3057
ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51736cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316517011
- サイズ：
- 505mm
3058
ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51819.5cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316518018
- サイズ：
- 315mm
3059
ミソノモリブデン鋼ツバ付筋引NO.52124cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316521018
- サイズ：
- 全長：360mm
3060
ミソノモリブデン鋼ツバ付筋引NO.52227cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316522015
- サイズ：
- 全長：390mm
3061
ミソノモリブデン鋼ツバ付筋引NO.52330cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316523012
- サイズ：
- 全長：435mm
3062
ミソノモリブデン鋼筋引サーモンNO.52630cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316526112
- サイズ：
- 435mm
3063
ミソノモリブデン鋼筋引サーモンNO.52824cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316528116
- サイズ：
- 360mm
3064
ミソノモリブデン鋼筋引サーモンNO.52927cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316529113
- サイズ：
- 390mm
3065
ミソノモリブデン鋼ツバ付ペティーナイフ細身NO.53012cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316530010
- サイズ：
- 220mm
3066
ミソノモリブデン鋼ツバ付ペティーナイフNO.53112cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316531017
- サイズ：
- 220mm
3067
ミソノモリブデン鋼ツバ付ペティーナイフNO.53213cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316532014
- サイズ：
- 230mm
3068
ミソノモリブデン鋼ツバ付ペティーナイフNO.53315cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316533011
- サイズ：
- 255mm
3069
ミソノモリブデン鋼ツバ付パーリングNO.5348cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316534018
- サイズ：
- 185mm
3070
ミソノモリブデン鋼ツバ付骨スキ角NO.54114.5cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316541016
- サイズ：
- 270mm
3071
ミソノモリブデン鋼ツバ付骨スキ丸NO.54214.5cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316542013
- サイズ：
- 260mm
3072
ミソノモリブデン鋼ツバ付洋出刃NO.55016.5cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316550018
- サイズ：
- 295mm
3073
ミソノモリブデン鋼ツバ付洋出刃NO.55224cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量：420g
- 商品コード：
- 4960316552012
- サイズ：
- 370mm
3074
ミソノモリブデン鋼牛刀サーモンNO.56118cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316561113
- サイズ：
- 295mm
3075
ミソノモリブデン鋼牛刀サーモンNO.56221cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316562110
- サイズ：
- 330mm
3076
ミソノモリブデン鋼牛刀サーモンNO.56324cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量：225g
- 商品コード：
- 4960316563117
- サイズ：
- 370mm
3077
ミソノモリブデン鋼牛刀サーモンNO.56427cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316564114
- サイズ：
- 400mm
3078
ミソノモリブデン鋼牛刀サーモンNO.56530cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316565111
- サイズ：
- 435mm
3079
ミソノモリブデン鋼ペティーサーモンNO.57112cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316571112
- サイズ：
- 220mm
3080
ミソノモリブデン鋼ペティーサーモンNO.57213cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316572119
- サイズ：
- 230mm
3081
ミソノモリブデン鋼ソールナイフNO.572-S20cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316572812
- サイズ：
- 300mm
3082
ミソノモリブデン鋼ペティーサーモンNO.57315cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316573116
- サイズ：
- 255mm
3083
ミソノモリブデン鋼ツバ付三徳庖丁NO.58014cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316580015
- サイズ：
- 250mm
3084
ミソノモリブデン鋼ツバ付三徳庖丁NO.58118cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316581012
- サイズ：
- 300mm
3085
ミソノモリブデン鋼ツバ付三徳庖丁NO.58316cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316583016
- サイズ：
- 270mm
3086
ミソノモリブデン鋼三徳サーモンNO.58418cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316584112
- サイズ：
- 300mm
3087
3088
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ミソノモリブデン鋼ツバ無し牛刀NO.61118cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316611016
- サイズ：
- 295mm
3090
ミソノモリブデン鋼ツバ無し牛刀NO.61221cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316612013
- サイズ：
- 335mm
3091
ミソノモリブデン鋼ツバ無し牛刀NO.61819.5cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量：135g
- 商品コード：
- 4960316618015
- サイズ：
- 315mm
3092
ミソノモリブデン鋼ツバ無しペティーナイフNO.63112cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316631014
- サイズ：
- 220mm
3093
ミソノモリブデン鋼ツバ無しペティーナイフNO.63213cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量：60g
- 商品コード：
- 4960316632011
- サイズ：
- 230mm
3094
ミソノモリブデン鋼ツバ無しペティーナイフNO.63315cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量：65g
- 商品コード：
- 4960316633018
- サイズ：
- 260mm
3095
ミソノモリブデン鋼小型中華庖丁NO.661 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質＆高性能。●両刃●家庭用●重量：300g
- 商品コード：
- 4960316661011
- サイズ：
- 300mm
3096
ミソノモリブデン鋼ツバ無し三徳庖丁NO.68118cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量：140g
- 商品コード：
- 4960316681019
- サイズ：
- 300mm
3097
ミソノモリブデン鋼ツバ無し三徳庖丁NO.68316cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量：120g
- 商品コード：
- 4960316683013
- サイズ：
- 275mm
3098
ミソノモリブデン鋼サーモンスライサーNO.68630cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量：140g
- 商品コード：
- 4960316686014
- サイズ：
- 430mm
3099
ミソノモリブデン鋼サーモンスライサーNO.68736cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量：150g
- 商品コード：
- 4960316687011
- サイズ：
- 500mm
3100
ミソノモリブデン鋼ウェーブナイフNO.69630cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
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- 商品コード：
- 4960316696013
- サイズ：
- 430mm
