包丁
包丁の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。包丁やナイフは、飲食店での調理に欠かせない調理器具でキッチンや厨房で活躍します。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの包丁が勢揃い!一般的な三徳包丁をはじめに異なる要素に適した専用包丁まで圧倒的品揃えでご用意!業務用としてもご家庭でも使用頻度の高い定番の6から10インチ(約15から25センチメートル)から料理の種類やカッティングスタイルに合わせて包丁を選べる充実のラインナップをご用意しました。キッチンナイフやペティナイフは多目的で、野菜、肉、魚などを切るのに最適。スライサーナイフは肉を薄く切るのに優れており、果物ナイフやベジタブルナイフは細かい調理作業に最適です。また、パンやケーキの切断に適したパン切り包丁やチーズやお寿司、うなぎやふぐなど特定の料理に適した包丁も豊富に品揃えました。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用包丁・ナイフを種類豊富に扱っています。
正広作 プラ柄MV鋼 筋引(両刃) 13918 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
●正広作PC柄MV鋼柄部:耐熱100度※洗浄機対応※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13918●サイズ(cm):27●全長(mm):400●質量(g):163●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200111070
- サイズ:
- サイズ(cm):27全長(mm):400
正広作 プラ柄MV鋼 三徳型(両刃) 13923 16.5cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
三徳包丁
●正広作PC柄MV鋼柄部:耐熱100度※洗浄機対応※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13923●サイズ(cm):16.5●全長(mm):285●質量(g):109●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200111087
- サイズ:
- サイズ(cm):16.5全長(mm):285
正広作 プラ柄MV鋼 骨スキ(角) 13906 15cm(片刃) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
骨スキ包丁
●正広作PC柄MV鋼柄部:耐熱100度※洗浄機対応※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13906●サイズ(cm):15●全長(mm):270●質量(g):130●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200111094
- サイズ:
- サイズ(cm):15全長(mm):270
正広作 プラ柄MV鋼 骨スキ(丸) 13908 15cm(片刃) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
骨スキ包丁
●正広作PC柄MV鋼柄部:耐熱100度※洗浄機対応※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13908●サイズ(cm):15●全長(mm):260●質量(g):113●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200111100
- サイズ:
- サイズ(cm):15全長(mm):260
正広 本職用日本鋼 ペティーナイフ 13002 12cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13002●サイズ(cm):12●全長(mm):226●質量(g):73●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200111117
- サイズ:
- サイズ(cm):12全長(mm):226
正広 本職用日本鋼 ペティーナイフ 13003 13.5cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13003●サイズ(cm):13.5●全長(mm):240●質量(g):79●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200111124
- サイズ:
- サイズ(cm):13.5全長(mm):240
正広 本職用日本鋼 ペティーナイフ 13004 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
次回の入荷は未定です
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13004●サイズ(cm):15●全長(mm):265●質量(g):92●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200111131
- サイズ:
- サイズ(cm):15全長(mm):265
価格: 8,745円(税込)
正広 本職用日本鋼 牛刀 13010 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13010●サイズ(cm):18●全長(mm):305●質量(g):148●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200111148
- サイズ:
- サイズ(cm):18全長(mm):305
正広 本職用日本鋼 牛刀 13011 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13011●サイズ(cm):21●全長(mm):330●質量(g):163●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200111155
- サイズ:
- サイズ(cm):21全長(mm):330
正広 本職用日本鋼 牛刀 13012 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13012●サイズ(cm):24●全長(mm):373●質量(g):232●背厚(mm):2.3
- 商品コード:
- 2501200111162
- サイズ:
- サイズ(cm):24全長(mm):373
正広 本職用日本鋼 牛刀 13013 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13013●サイズ(cm):27●全長(mm):408●質量(g):260●背厚(mm):2.3
- 商品コード:
- 2501200111179
- サイズ:
- サイズ(cm):27全長(mm):408
正広 本職用日本鋼 牛刀 13014 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13014●サイズ(cm):30●全長(mm):438●質量(g):291●背厚(mm):2.3
- 商品コード:
- 2501200111186
- サイズ:
- サイズ(cm):30全長(mm):438
正広 本職用日本鋼 牛刀 13015 33cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13015●サイズ(cm):33●全長(mm):466●質量(g):330●背厚(mm):2.6
- 商品コード:
- 2501200111193
- サイズ:
- サイズ(cm):33全長(mm):466
正広 本職用日本鋼 牛刀 13016 36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13016●サイズ(cm):36●全長(mm):500●質量(g):355●背厚(mm):2.6
- 商品コード:
- 2501200111209
- サイズ:
- サイズ(cm):36全長(mm):500
正広 本職用日本鋼 小間切 13026 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13026●サイズ(cm):24●全長(mm):370●質量(g):310●背厚(mm):2.8
- 商品コード:
- 2501200111216
- サイズ:
- サイズ(cm):24全長(mm):370
正広 本職用日本鋼 小間切 13027 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13027●サイズ(cm):27●全長(mm):408●質量(g):386●背厚(mm):2.8
- 商品コード:
- 2501200111223
- サイズ:
- サイズ(cm):27全長(mm):408
正広 本職用日本鋼 小間切 13028 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13028●サイズ(cm):30●全長(mm):439●質量(g):397●背厚(mm):2.8
- 商品コード:
- 2501200111230
- サイズ:
- サイズ(cm):30全長(mm):439
正広 本職用日本鋼 筋引 13017 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13017●サイズ(cm):24●全長(mm):360●質量(g):160●背厚(mm):2.3
- 商品コード:
- 2501200111247
- サイズ:
- サイズ(cm):24全長(mm):360
正広 本職用日本鋼 筋引 13018 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13018●サイズ(cm):27●全長(mm):407●質量(g):222●背厚(mm):2.3
- 商品コード:
- 2501200111254
- サイズ:
- サイズ(cm):27全長(mm):407
正広 本職用日本鋼 筋引 13019 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13019●サイズ(cm):30●全長(mm):435●質量(g):239●背厚(mm):2.3
- 商品コード:
- 2501200111261
- サイズ:
- サイズ(cm):30全長(mm):435
正広 本職用日本鋼 洋出刃 13020 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
出刃包丁
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13020●サイズ(cm):21●全長(mm):333●質量(g):308●背厚(mm):5
- 商品コード:
- 2501200111278
- サイズ:
- サイズ(cm):21全長(mm):333
正広 本職用日本鋼 洋出刃 13021 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
出刃包丁
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13021●サイズ(cm):24●全長(mm):370●質量(g):425●背厚(mm):5
- 商品コード:
- 2501200111285
- サイズ:
- サイズ(cm):24全長(mm):370
正広 本職用日本鋼 洋出刃 13022 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
出刃包丁
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13022●サイズ(cm):27●全長(mm):397●質量(g):481●背厚(mm):5
- 商品コード:
- 2501200111292
- サイズ:
- サイズ(cm):27全長(mm):397
正広 本職用日本鋼 冷凍切(巾広) 13046 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
冷凍包丁
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13046●サイズ(cm):27●全長(mm):408●質量(g):419●背厚(mm):2.8
- 商品コード:
- 2501200111308
- サイズ:
- サイズ(cm):27全長(mm):408
正広 本職用日本鋼 冷凍切(巾広) 13047 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
冷凍包丁
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13047●サイズ(cm):30●全長(mm):438●質量(g):520●背厚(mm):2.8
- 商品コード:
- 2501200111315
- サイズ:
- サイズ(cm):30全長(mm):438
正広 本職用日本鋼 三徳型 13023 17.5cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13023●サイズ(cm):17.5●全長(mm):296●質量(g):161●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200111322
- サイズ:
- サイズ(cm):17.5全長(mm):296
正広 本職用日本鋼 ガラスキ 13024 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
骨スキ包丁
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13024●サイズ(cm):18●全長(mm):304●質量(g):310●背厚(mm):5
- 商品コード:
- 2501200111339
- サイズ:
- サイズ(cm):18全長(mm):304
正広 本職用日本鋼 骨スキ(角) 13006 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
骨スキ包丁
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13006●サイズ(cm):15●全長(mm):265●質量(g):152●背厚(mm):2.6
- 商品コード:
- 2501200111346
- サイズ:
- サイズ(cm):15全長(mm):265
正広 本職用日本鋼 骨スキ(丸) 13008 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
骨スキ包丁
●正広作本職用日本鋼(口金付):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:13008●サイズ(cm):15●全長(mm):252●質量(g):183●背厚(mm):2.6
- 商品コード:
- 2501200111353
- サイズ:
- サイズ(cm):15全長(mm):252
杉本 全鋼 牛刀 24cm 2124 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):24●メーカー品番:2124●全長(mm):375●質量(g):210●背厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200111360
- サイズ:
- サイズ(cm):24メーカー品番:2124全長(mm):375
価格: 27,563円(税込)
杉本 全鋼 牛刀 27cm 2127 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):27●メーカー品番:2127●全長(mm):420●質量(g):325●背厚(mm):2.9
- 商品コード:
- 2501200111377
- サイズ:
- サイズ(cm):27メーカー品番:2127全長(mm):420
杉本 全鋼 牛刀 30cm 2130 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):30●メーカー品番:2130●全長(mm):460●質量(g):355●背厚(mm):2.9
- 商品コード:
- 2501200111384
- サイズ:
- サイズ(cm):30メーカー品番:2130全長(mm):460
杉本 全鋼 牛刀 33cm 2133 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):33●メーカー品番:2133●全長(mm):495●質量(g):420●背厚(mm):2.9
- 商品コード:
- 2501200111391
- サイズ:
- サイズ(cm):33メーカー品番:2133全長(mm):495
杉本 全鋼 牛刀 36cm 2136 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):36●メーカー品番:2136●全長(mm):525●質量(g):435●背厚(mm):2.9
- 商品コード:
- 2501200111407
- サイズ:
- サイズ(cm):36メーカー品番:2136全長(mm):525
杉本 全鋼 筋引 24cm 2524 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
次回の入荷は未定です
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※30cmはハムスライスになります。●サイズ(cm):24●メーカー品番:2524●全長(mm):380●質量(g):190●背厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200111414
- サイズ:
- サイズ(cm):24メーカー品番:2524全長(mm):380
価格: 27,563円(税込)
杉本 全鋼 筋引 27cm 2527 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※30cmはハムスライスになります。●サイズ(cm):27●メーカー品番:2527●全長(mm):410●質量(g):195●背厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200111421
- サイズ:
- サイズ(cm):27メーカー品番:2527全長(mm):410
杉本 全鋼 筋引 30cm 2630 (ハムスライス) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※30cmはハムスライスになります。●サイズ(cm):30●メーカー品番:2630●全長(mm):440●質量(g):210●背厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200111438
- サイズ:
- サイズ(cm):30メーカー品番:2630全長(mm):440
杉本 全鋼 洋出刃 21cm 2421 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
出刃包丁
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):21●メーカー品番:2421●全長(mm):350●質量(g):425●背厚(mm):4.9
- 商品コード:
- 2501200111445
- サイズ:
- サイズ(cm):21メーカー品番:2421全長(mm):350
杉本 全鋼 洋出刃 24cm 2424 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
出刃包丁
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):24●メーカー品番:2424●全長(mm):385●質量(g):445●背厚(mm):4.9
- 商品コード:
- 2501200111452
- サイズ:
- サイズ(cm):24メーカー品番:2424全長(mm):385
杉本 全鋼 骨すき 14cm 2215 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
骨スキ包丁
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):14●メーカー品番:2215●全長(mm):270●質量(g):175●背厚(mm):2.9
- 商品コード:
- 2501200111469
- サイズ:
- サイズ(cm):14メーカー品番:2215全長(mm):270
杉本 全鋼 ガラスキ 17cm 2318 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
骨スキ包丁
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):17●メーカー品番:2318●全長(mm):305●質量(g):245●背厚(mm):3.9
- 商品コード:
- 2501200111483
- サイズ:
- サイズ(cm):17メーカー品番:2318全長(mm):305
杉本 CM鋼 牛刀 27cm CM2127 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
次回の入荷は未定です
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):27●メーカー品番:CM2127●全長(mm):420●質量(g):335●背厚(mm):2.9
- 商品コード:
- 2501200111490
- サイズ:
- サイズ(cm):27メーカー品番:CM2127全長(mm):420
価格: 48,177円(税込)
杉本 CM鋼 牛刀 30cm CM2130 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):30●メーカー品番:CM2130●全長(mm):460●質量(g):370●背厚(mm):2.9
- 商品コード:
- 2501200111506
- サイズ:
- サイズ(cm):30メーカー品番:CM2130全長(mm):460
杉本 CM鋼 牛刀 33cm CM2133 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):33●メーカー品番:CM2133●全長(mm):495●質量(g):440●背厚(mm):3.3
- 商品コード:
- 2501200111513
- サイズ:
- サイズ(cm):33メーカー品番:CM2133全長(mm):495
杉本 CM鋼 牛刀 36cm CM2136 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):36●メーカー品番:CM2136●全長(mm):525●質量(g):445●背厚(mm):3.3
- 商品コード:
- 2501200111520
- サイズ:
- サイズ(cm):36メーカー品番:CM2136全長(mm):525
杉本 CM鋼 筋引 24cm CM2524 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
次回の入荷は未定です
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):24●メーカー品番:CM2524●全長(mm):380●質量(g):195●背厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200111537
- サイズ:
- サイズ(cm):24メーカー品番:CM2524全長(mm):380
価格: 30,713円(税込)
杉本 CM鋼 筋引 27cm CM2527 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):27●メーカー品番:CM2527●全長(mm):410●質量(g):230●背厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200111544
- サイズ:
- サイズ(cm):27メーカー品番:CM2527全長(mm):410
杉本 CM鋼 洋出刃 21cm CM2421 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
出刃包丁
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):21●メーカー品番:CM2421●全長(mm):350●質量(g):445●背厚(mm):4.9
- 商品コード:
- 2501200111551
- サイズ:
- サイズ(cm):21メーカー品番:CM2421全長(mm):350
杉本 CM鋼 洋出刃 24cm CM2424 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
出刃包丁
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):24●メーカー品番:CM2424●全長(mm):385●質量(g):475●背厚(mm):4.9
- 商品コード:
- 2501200111568
- サイズ:
- サイズ(cm):24メーカー品番:CM2424全長(mm):385
杉本 CM鋼 骨すき 14cm CM2215 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
骨スキ包丁
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):14●メーカー品番:CM2215●全長(mm):270●質量(g):175●背厚(mm):2.9
- 商品コード:
- 2501200111575
- サイズ:
- サイズ(cm):14メーカー品番:CM2215全長(mm):270































































































































