レンジガード
飲食店の厨房には欠かせないレンジガード。キッチンが油はねで汚れないようしっかりカバーする厨房用品です。調理でコンロを使う時だけ設置でき、コンパクトに折りたたみ収納にも場所を取らないのが便利なポイント。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの商品が勢揃い!手入れも簡単でアウトドアにも利用できます。サイズや幅など使用用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用レンジガードを種類豊富に扱っています。
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よくある質問
- レンジガード なんのため?
- レンジガードは飛び散る油からキッチンを保護するためです。
- レンジガードの交換頻度はどのくらいですか?
- 使用状況によりますが、通常は半年ごとに交換することが推奨されています。
- 炒め物から油が飛ぶ原因は何ですか?
- 高温での加熱や水分の含まれた食材を投入することなどが挙げられます。