毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
リージェントガーデン ダージリンTP 50袋入 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
特別価格: 1,689円(税込)
数量
リージェントガーデン アールグレイTP 50袋入 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
特別価格: 1,689円(税込)
数量
薩南製糖 島砂糖 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
砂糖 業務用
奄美産さとうきび原料100%使用。上品な甘さが自慢のお砂糖です。
特別価格: 472円(税込)
数量
しば漬け 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
漬物 業務用
さっぱり風味良く仕上げました。胡瓜・茄子を斜めに刻んでいます。和食のお供に最適です。●アレルギー:小麦・大豆
特別価格: 343円(税込)
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青かっぱ 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
漬物 業務用
胡瓜を輪切りにした河童漬けです。弁当など大量の配膳作業で盛付やすいのが特徴です。 ●アレルギー:大豆、小麦
特別価格: 343円(税込)
数量
フローズン ホイップ 500ml 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数40まで【直送品】
クリーム類 業務用
ふんわり泡立てた、まろやかでクリーミーなデザートホイップクリームです。デコレーションやトッピングにお手軽にご利用下さい。●アレルギー:乳成分、大豆
特別価格: 405円(税込)
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皇帝はるさめ 緑豆18CM 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
麺類 業務用 その他
価格: 860円(税込)
次回の入荷は未定です
ホタテ貝柱3S 1kg(41~50粒) 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
貝類 業務用
価格: 6,205円(税込)
次回の入荷は未定です
台湾 金蘭油膏 550g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
醤油 業務用
甘口タイプの醤油です。従来の醤油に比べとろみがあるのが特徴的です。●アレルギー:小麦 大豆
価格: 766円(税込)
次回の入荷は未定です
ドリトス ナチョチーズ味 160g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
スナック菓子 業務用
濃厚なチーズ味のナチョスの味わいをコーンチップで再現しました。●アレルギー:乳
価格: 320円(税込)
次回の入荷は未定です
台湾ピータン 真空タイプ 6個 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニックメニュー 業務用
ピータンです。中身の芯が若干ゆるくなっており特有の臭みが少なく食べやすいのが特徴です。●アレルギー:卵
特別価格: 1,528円(税込)
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豆腐細切り 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
豆加工品 業務用
豆腐をシート状にしたものを麺状にカットした台湾・中国でポピュラーな商品。前菜や中華麺の代わりにご利用ください。●アレルギー:大豆
価格: 684円(税込)
次回の入荷は未定です
杏仁パウダー 400g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ムース・デザートの素 業務用
牛乳(水)、寒天とあわせて香り高い杏仁豆腐が出来上がります、台湾七福ブランド品です。●アレルギー:乳
特別価格: 1,520円(税込)
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スモークオイルサーディン 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数48まで【直送品】
お魚缶・瓶詰 業務用
一般的なオイルサーディンとの違いは、魚が燻製してある為、味がしっかりとして美味しく仕上がっています。 内容尾数:12~18尾
価格: 251円(税込)
次回の入荷は未定です
ティーガーデンズ セレッシャルセレクション4 2g×100個 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
アフタヌーンティー、イングリッシュブレックファースト、アールグレイ、ブロークンオレンジペコの味と香りを1つの箱に詰めた贅沢な逸品です。(商品名修正致しました。)
価格: 535円(税込)
次回の入荷は未定です
セイロン ティーガーデンズ フルーツセレクション 2g×100個 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
新鮮なピュアセイロン紅茶をベースにフルーツフレーバーを加えました。アップル、ピーチ、ストロベリー、マンゴーのフレーバーがお楽しみいただけます。(商品名修正致しました。)
価格: 729円(税込)
次回の入荷は未定です
セイロン ティーガーデンズ ピュアブラックティー 2g×100個 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
新鮮で香り豊かな紅茶をBPL自社工場でティーバッグに詰めました。産地直送ならではのセイロン紅茶の爽やかで瑞々しい美味しさをお楽しみください。
価格: 495円(税込)
次回の入荷は未定です
ココナッツミルクパウダー 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
練乳・ココナッツミルク 業務用
新鮮なココナッツミルクをパウダーにしました。色が白くデザートやエスニック料理に幅広くお使いいただけます。●アレルギー:乳
特別価格: 3,821円(税込)
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クエーカー インスタントオートミール オリジナル 270g 1個※軽(ご注文単位60個)【直送品】
雑穀粉 業務用
熱湯又はホットミルクを注ぎかき混ぜるだけで、繊細でなめらかな食感をお楽しみ頂けるパウチ付きのインスタントオートミールです。クッキーやパンケーキの生地に混ぜて焼くのもおすすめです。
価格: 397円(税込)
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テンヨのだしつゆ ビミサン 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
醤油 業務用
和・洋・中などいろいろなお料理にご利用いただけます。また、煮物、炒めもの、から揚げの下地など幅広くご利用いただけます。●アレルギー:小麦・大豆
特別価格: 1,870円(税込)
数量
金太洋 みかん国内産 2号缶 830g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
フルーツ缶詰 業務用
国内産の温州みかん(主に九州産)原料をシーズンパックした安心・安全なみかん缶詰です。
価格: 989円(税込)
次回の入荷は未定です
テーオー食品 カレーフレーク 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
カレー調味料 業務用
直火焙煎製法で香ばしさを引き出し、当社オリジナルの純カレーを配合してバランスよく仕上げたクセのない中辛タイプのカレーフレークです。●アレルギー:小麦
特別価格: 1,323円(税込)
数量
ハイグレ-ド21カレ-マイルド 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
カレー 業務用
当社独自の純カレーに、チーズやココナッツミルクの風味を加え、独自のコクを引き出したカレールゥです。辛みを調整したマイルドタイプです。(中辛)●アレルギー:小麦、乳、豚肉、大豆
特別価格: 2,528円(税込)
数量
テーオー食品 ハイグレード21 カレールウ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
カレー 業務用
当社独自の純カレーに、チーズやココナッツミルクの風味を加え、独自のコクを引き出したカレールゥです。粘性が低めのカレールゥです。(辛口)●アレルギー:小麦、乳、豚肉、大豆
特別価格: 2,528円(税込)
数量
テーオー食品 香辛館カレーフレーク 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
カレー調味料 業務用
クミン、カルダモン、ブラックペッパーなどのスパイスを効かせた、香り高く、深い味わいのカレーフレークです。●アレルギー:小麦、大豆
特別価格: 1,975円(税込)
数量
テーオー食品 スペシャルカレーフレーク 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
カレー調味料 業務用
香り高いスパイスの風味にトマトとオニオン、ポークとチキンの旨みを加えたバランスのよい辛口タイプのカレーフレークです。●アレルギー:小麦、豚肉、鶏肉、大豆
特別価格: 1,697円(税込)
数量
テーオー食品 ハヤシフレーク 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
洋食メニュー 業務用 その他
焙煎したルウにトマトとスパイスが程よく効いたベーシックな味わいのハヤシフレークです。単品でのご使用はもちろん、各種食材と組み合わせてオリジナルのハヤシライスやビーフシチューのベースにご使用ください。●アレルギー:小麦
特別価格: 1,342円(税込)
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中濃ミニソース10g 250個入 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
中濃ソースを使い切りサイズにパックしました。●アレルギー:りんご
価格: 1,410円(税込)
次回の入荷は未定です
テーオー食品 マー油 380g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
油脂 業務用 その他
黒い色調と深みのある香ばしい香りが特徴の焦がしにんにく油です。ラーメンの調味油にはもちろん、炒飯や炒め物などにご使用ください。●アレルギー:豚肉
価格: 1,224円(税込)
次回の入荷は未定です
テーオー食品 乾焼チリソース ストレートタイプ 1050g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
トマトケチャップに独自の豆板醤を効かせたエビチリのソースです。エビのほか、魚介類など各種食材にもご使用いただけます。●アレルギー:りんご、鶏肉、大豆
特別価格: 1,520円(税込)
数量
テーオー食品 麻辣醤 450g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
山椒の痺れるような辛み(麻)と、唐辛子の辛み(辣)、濃厚な旨味が特徴の調味料です。麻婆豆腐、火鍋、麻辣麺などにご使用ください。●アレルギー:大豆
特別価格: 1,363円(税込)
数量
ごま油入ラー油 1650g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
風味豊かなごま油と菜種油を調合し、唐辛子の風味を効かせたラー油です。餃子のタレや、中華料理などに調味料としてご使用ください。●アレルギー:ゴマ
特別価格: 3,802円(税込)
数量
ガーリックシュリンプソース 400g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
調味料 業務用 その他
にんにくに爽やかなレモンの香りをプラスしたガーリックソースです。ガーリックシュリンプの他、各種料理にもご使用いただけます。
特別価格: 1,423円(税込)
数量
フレンド コショー 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
ブラックペッパーを使用した、詰め替え用の徳用コショーです。●アレルギー:大豆
特別価格: 672円(税込)
数量
テーオー食品 フレンド コショー 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
ブラックペッパーを使用した、詰め替え用の徳用コショーです。●アレルギー:大豆
特別価格: 1,877円(税込)
数量
スリムパック 柚子こしょう 130g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
国産の香り高い柚子皮に青唐辛子を合わせた薬味調味料です。寄せ鍋やうどん、そば、焼き鳥、おでんなどに幅広くご使用ください。
特別価格: 702円(税込)
次回の入荷は未定です
フレッシュ 本生生姜 950g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
鮮やかな色調、しょうが本来の香り、さわやかな辛みが特徴のおろししょうがです。和食・洋食・中華など幅広く料理の味を引き立てます。
特別価格: 2,459円(税込)
数量
みじん切り生姜 950g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
しょうが本来の香り、辛みが特徴のみじん切りしょうがです。料理の味を引き立てる決め手としてご使用ください。
特別価格: 2,252円(税込)
数量
テーオー食品 フレンド 粉わさび 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
徳用の粉わさびです。水で良く練ってご使用ください。(本品1に対し水1.8の割合が目安です。)お寿司やお刺身、そばなどに幅広くご使用ください。●アレルギー:大豆
特別価格: 2,675円(税込)
数量
テーオー食品 フレンド 粉わさび 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
粉わさびです。水で良く練ってご使用ください。(本品1に対し水1.8の割合が目安です。)お寿司やお刺身、そばなどに幅広くご使用ください。●アレルギー:大豆
特別価格: 948円(税込)
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おろしわさび 890g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
西洋わさびに本わさびをブレンドし、わさびの辛みと風味を大切にパックした、バランスの良い商品です。
価格: 1,563円(税込)
次回の入荷は未定です
テーオー食品 フレンド 洋からし 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
洋風調味料・香辛料 業務用
きめの細かい徳用タイプの粉からしです。水で良く練ってご使用ください。(本品1に対し、水1.8の割合が目安です。)冷やし中華やおでんなどに幅広くご使用ください。
特別価格: 810円(税込)
数量
テーオー食品 フレンド 洋からし 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
洋風調味料・香辛料 業務用
きめの細かい徳用タイプの粉からしです。水で良く練ってご使用ください。(本品1に対し、水1.8の割合が目安です。)冷やし中華やおでんなどに幅広くご使用ください。
特別価格: 2,280円(税込)
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七味唐辛子 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
焙煎し、香りを引き出した唐辛子に、香り高い素材をブレンドした七味唐辛子です。●アレルギー:ゴマ
特別価格: 1,342円(税込)
数量
フレンド印 七味唐辛子 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
香辛料 業務用 その他
徳用タイプの七味唐辛子です。●アレルギー:ゴマ
特別価格: 1,165円(税込)
数量
フレンド 一味唐辛子 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
徳用タイプの一味唐辛子です。
特別価格: 1,244円(税込)
数量
フレンド一味唐辛子 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
徳用タイプの一味唐辛子です。
特別価格: 3,890円(税込)
数量
甜麺醤 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
豆味噌・ピーナッツペースト・ピーナッツ油などをベースに作り上げた、中華風甘味噌です。回鍋肉などの炒め物の他、各種料理にもご使用ください。●アレルギー:大豆、落花生、ゴマ、小麦
特別価格: 1,125円(税込)
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業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。