毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
カネク おろし生わさび 300g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
本わさびをふんだんに使用した、香り高い生わさびです。あえて粒々感を残してありますので、皿に盛ったときの質感が、お刺身、お造り用に最適です。●アレルギー:無
特別価格: 1,975円(税込)
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アズワン ハロウィン お菓子ボックス お菓子ノベルティ 50セット 37-41-10-1 1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】
お菓子詰め合わせ 業務用
●キャンディ4個、テトラチョコ2個、カード1枚がセットになったお菓子パックです。●プチギフトや抽選の景品としてもおすすめです。●素材:パッケージ/紙●サイズ:パッケージ/約5.7×9.5×24cm●内容量:キャンディ×4個、テトラチョコ×2個、カード×1枚●食品:日本製●賞味期限:製造日より約1年●乳・大豆●※セット内容・アソート数・色柄などが変更になる場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 35,425円(税込)
次回の入荷は未定です
名糖産業 ウォーターメイト スティックタイプ アップル風味 500mL分 10g×30本入 1箱※軽 (ご注文単位1箱)【直送品】
ジュース・清涼飲料水 業務用
●吸収が良いハイポトニックタイプなので、水分をすばやく吸収でき、糖分・塩分の摂り過ぎを防いで不足しがちなカルシウムを補給できます。●甘さが後を引かないスッキリした風味です。●起床時、入浴前後、就寝前の水分補給が可能です。●ゲル化剤などを使って水分補給のゼリーにもできます。●仕様:スティックタイプ アップル風味●★仕様1:1本500mL分●入数:1箱(10g×30本入)●原材料:ぶどう糖・砂糖・食塩・粉末りんご果汁/ビタミンC・酸味料・乳酸Ca・香料・塩化K・甘味料(アセスルファムK・アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)・着色料(クチナシ・紅麹)●栄養成分表示(500mL・10g当たり):エネルギー/38kcal・たんぱく質/0g・脂質/0g・炭水化物/9.5g・食塩相当量/0.26g・カルシウム/58mg・カリウム/90mg・(上記に加えてアップル風味のみ ビタミンC/500mg)●1本での容量:1本500mL分●カルシウム配合●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,258円(税込)
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名糖産業 ウォーターメイト スティックタイプ スポーツドリンク風味 500mL分 10g×30本入 1箱※軽 (ご注文単位1箱)【直送品】
ジュース・清涼飲料水 業務用
●吸収が良いハイポトニックタイプなので、水分をすばやく吸収でき、糖分・塩分の摂り過ぎを防いで不足しがちなカルシウムを補給できます。●甘さが後を引かないスッキリした風味です。●起床時、入浴前後、就寝前の水分補給が可能です。●ゲル化剤などを使って水分補給のゼリーにもできます。●仕様:スティックタイプ スポーツドリンク風味●★仕様1:1本500mL分●入数:1箱(10g×30本入)●原材料:ぶどう糖・砂糖・食塩・酸味料・乳酸Ca・香料・塩化K・甘味料(アセスルファムK・アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)●栄養成分表示(500mL・10g当たり):エネルギー/38kcal・たんぱく質/0g・脂質/0g・炭水化物/9.5g・食塩相当量/0.26g・カルシウム/58mg・カリウム/90mg・(上記に加えてアップル風味のみ ビタミンC/500mg)●1本での容量:1本500mL分●カルシウム配合●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,258円(税込)
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ヤマミズ 給茶機用パウダー茶 丸宗 煎茶 1箱(20袋入) 1箱※軽 (ご注文単位1箱)【直送品】
お茶(粉末・スティック) 業務用
●京都の老舗お茶問屋「丸宗」監修の100%国産原料のお茶です●容量:60g●入数:20袋/箱●1,200杯(100ml)●0.6g/杯●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 16,826円(税込)
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弁当用梅干(しそ)Sサイズ 1kg(220~280粒) 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
漬物 業務用
中国産原料梅干を使用し、塩分約12%のしそ漬タイプの梅干です。サイズはSサイズ原料を使用しています。
価格: 1,096円(税込)
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鶏かわぎょうざ 25g×20本 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
鶏肉・豚肉揚げ物 業務用
6種の彩り野菜の餃子あんをジューシーな鶏かわで丁寧に包みました●アレルギー:小麦・ごま・大豆・鶏肉
価格: 989円(税込)
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藤森食品 福神漬 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
漬物 業務用
カレーにぴったりの赤い福神漬けです。大容量パックです。●アレルギー:小麦・大豆
特別価格: 411円(税込)
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キャノンボールクラゲ 頭 1K 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
原料のくらげ頭を、1㎏袋に詰めた商品です。歯ごたえが強く、価格も安いので中華だけでなく幅広い料理に使用できます。
特別価格: 2,105円(税込)
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刻みくらげ8ミリ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
くらげを8㎜幅にカットして1㎏に詰めた商品です。全て現地で加工しているので価格を安くご提供出来ます。品質にも拘っております。
特別価格: 1,883円(税込)
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カットわかめ 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
日本向けに加工しております。商品の選別をきちんと行っているので悪い原料は使用しておりません。歯ごたえ、色目も鮮やかに戻ります。
価格: 677円(税込)
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殻付あさり L 1kg 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
貝類 業務用
連携加工場において、養殖から加工まで一貫して管理しております。パエリア、お味噌汁、酒蒸しなどにご使用頂けます。
価格: 1,331円(税込)
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マルハニチロ ムール貝 ブルーマッセル 2LBS 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
貝類 業務用
身入りの良い時期を選んで生産を行っており、ボリューム感と食べ応えのある商品となっております。●アレルギー:かにの共生
価格: 1,458円(税込)
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マルハニチロ さばフィーレ 10枚 1.5kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
魚フィーレ 業務用
特別価格: 3,189円(税込)
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アズマニシキ L 800g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
貝類 業務用
帆立貝と同じイタヤガイ科に属する二枚貝です。活貝を使用し旨味を逃さぬよう高圧で蒸しております。サラダ・マリネ・寿司・海鮮丼など生食用途をはじめ、海鮮鍋・フライ・ピザやパスタのトッピングなど様々な料理にご使用いただけます。
特別価格: 2,192円(税込)
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バナメイえびフライ 3L 300g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
揚げ物 業務用 その他
バナメイえび使用。白パン粉100%を丁寧に手付けしています。●アレルギー:えび・小麦・卵・乳製品・大豆
価格: 719円(税込)
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バナメイえびフライ(L) 250g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
揚げ物 業務用 その他
バナメイえび使用。白パン粉100%を丁寧に手付けしています。●アレルギー:えび・小麦・卵・乳製品・大豆
価格: 579円(税込)
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バナメイえびフライ M 210g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
揚げ物 業務用 その他
バナメイえび使用。白パン粉100%を丁寧に手付けしています。●アレルギー:えび・小麦・卵・乳製品・大豆
価格: 476円(税込)
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バナメイえびフライ(2L) 275g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
揚げ物 業務用 その他
バナメイえび使用。白パン粉100%を丁寧に手付けしています。●アレルギー:えび・小麦・卵・乳製品・大豆
価格: 726円(税込)
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マルハニチロ サーモントラウト炙りロイン 250g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
魚フィーレ 業務用
脂の乗った身色の良いサーモントラウトを使用しております。和風、洋風問わず合わせやすい商品です。●アレルギー:さけ
価格: 1,620円(税込)
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四位農園 宮崎県産 カットほうれん草 IQF 500g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
葉茎類 業務用
急速冷凍されるほうれん草は、土づくりからされた自社の畑で旬の時期に収穫していますので、栄養分も豊富でシャキシャキした歯ごたえがあり美味です。
価格: 440円(税込)
次回の入荷は未定です
銀のバナメイ51/60 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
むきエビ 業務用
使いやすい1kgIQFパックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。バラ凍結になっておりますので、必要分のみ取り出し、解凍が可能です。●アレルギー:えび
特別価格: 2,461円(税込)
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甘えび唐揚げ 800g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
揚げ物 業務用 その他
未油調品。MNだけのえびの唐揚げです。オードブルやおつまみなどにどうぞ。●アレルギー:えび・小麦・乳製品・大豆
特別価格: 1,435円(税込)
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カットワカメ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
味噌汁や酢の物等に使用ください。
価格: 3,111円(税込)
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海藻麺 5色ミックス 500g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
前菜 業務用 その他
海藻類に含まれるアルギン酸等で作られています。プチプチつるつると食感が良く、サラダ、刺身のツマなど、様々な料理に利用出来ます。
価格: 702円(税込)
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手羽先餃子 M 10本入 450g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
鶏肉・豚肉揚げ物 業務用
手羽先の中骨2本をきれいに取り除き、新鮮な野菜を使ったとてもジューシーな餃子の餡を詰めています。キャベツは脱水時に微妙な保水調整を行っており、味付けに使用する塩こしょうは、手羽先専用に配合した弊社オリジナル品を使用しています。 ●アレルギー:小麦・乳成分・卵・鶏肉・豚肉・牛肉・大豆・ごま
価格: 999円(税込)
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鰻の肝(国産) 200g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
珍味 業務用
調理し易いように、1分程度ボイルしています。酒の肴にピッタリの食材であり、健康維持に必要な栄養成分のかたまりとも言われています。
価格: 594円(税込)
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強力粉 イーグル 1kg 27001 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
小麦粉 業務用
●用途:食パン・菓子パン・ベーグルなど(フランスパンなどのハード系以外のパン)・餃子の皮・ピザ●名称:小麦粉●内容量:1kg ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[小麦]
価格: 618円(税込)
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強力粉 イーグル 2.5kg 27002 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
小麦粉 業務用
●用途:食パン・菓子パン・ベーグルなど(フランスパンなどのハード系以外のパン)・餃子の皮・ピザ●名称:小麦粉●内容量:2.5kg ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[小麦]
価格: 1,260円(税込)
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強力粉 ゴールデンヨット 1kg 27003 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
小麦粉 業務用
用途:食パン●名称:小麦粉 原材料名:小麦粉、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC小麦粉(小麦:カナダ・アメリカ産) モルトフラワー(大麦:ドイツ他)●内容量:1kg
価格: 692円(税込)
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強力粉 ゴールデンヨット 2.5kg 27004 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
小麦粉 業務用
用途:食パン●名称:小麦粉 原材料名:小麦、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC小麦粉(小麦:カナダ・アメリカ産) モルトフラワー(大麦:ドイツ他)●内容量:2.5kg
価格: 1,465円(税込)
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強力粉 スーパーカメリヤ 1kg 27005 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
小麦粉 業務用
●タンパク含有量:11.5% 灰分:0.33%。ソフトな食感と、風味のよさが特徴の最高級パン用強力粉。絹のようになめらかで、白いパンに仕上がりますので副素材の風味を引き立てます。柔らかな口当たりの食パンや菓子パン・バターロールの生地にお勧めな強力粉です。用途:食パン・菓子パン・バターロール。●名称:小麦粉 原材料名:小麦●内容量:1kg
価格: 664円(税込)
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強力粉 スーパーカメリヤ 2.5kg 27006 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
小麦粉 業務用
●タンパク含有量:11.5% 灰分:0.33%。ソフトな食感と、風味のよさが特徴の最高級パン用強力粉。絹のようになめらかで、白いパンに仕上がりますので副素材の風味を引き立てます。柔らかな口当たりの食パンや菓子パン・バターロールの生地にお勧めな強力粉です。用途:食パン・菓子パン・バターロール。●名称:小麦粉 原材料名:小麦●内容量:2.5kg
価格: 1,423円(税込)
次回の入荷は未定です
フランスパン用準強力粉 リスドォル 1kg 27007 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
小麦粉 業務用
伝統的なフランスパンの風味を追及して作られ、国内の多くのパン屋さんが使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です。カリッとしたクラスト(外皮)の食感と、しっとりした風味豊かなクラム(内相)が特徴です。香ばしく軽い口当たりのハードブレッドをお楽しみください。●用途:フランスパン●原材料:小麦、粉末麦芽●タンパク含有量:10.7%/灰分:0.45%●アレルギー補足:※本工場では乳を含む製品を製造しています。●本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[小麦]●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
価格: 608円(税込)
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フランスパン用準強力粉 リスドォル 2.5kg 27008 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
小麦粉 業務用
●タンパク含有量:10.7% 灰分:0.45%。伝統的なフランスパンの風味を追及して作られ、国内の多くのパン屋さんが使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です。カリッとしたクラスト(外皮)の食感と、しっとりした風味豊かなクラム(内相)が特徴です。香ばしく軽い口当たりのハードブレッドをお楽しみください。用途:フランスパン●内容量:2.5kg ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[小麦] ※本工場では乳を含む製品を製造しています。
価格: 1,252円(税込)
次回の入荷は未定です
強力粉 スーパーキング 1kg 27009 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
小麦粉 業務用
●タンパク含有量:13.8% 灰分:0.42%。タンパク量が多いため、焼成時の窯伸びに非常に優れているのが特徴。焼き上がりの風味が豊かで、しなやかで適度な弾力を持ったパンが。出来上がります。ホームベーカリーの場合は、全ての材料を10%ほど減らしてお使いください。粉の良さを引き出すために副材料があまり入らない食パンやイギリスパンの材料として使用してください。用途:食パン。●名称:製菓・製パン材料 原材料名:小麦、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸)●内容量:1kg
価格: 699円(税込)
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強力粉 スーパーキング 2.5kg 27010 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
小麦粉 業務用
●タンパク含有量:13.8% 灰分:0.42%。タンパク量が多いため、焼成時の窯伸びに非常に優れているのが特徴。焼き上がりの風味が豊かで、しなやかで適度な弾力を持ったパンが。出来上がります。ホームベーカリーの場合は、全ての材料を10%ほど減らしてお使いください。粉の良さを引き出すために副材料があまり入らない食パンやイギリスパンの材料として使用してください。用途:食パン。●名称:製菓・製パン材料 原材料名:小麦、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸)●内容量:2.5kg
価格: 1,407円(税込)
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強力粉 カメリヤ 1kg 27011 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
小麦粉 業務用
●タンパク含有量:11.8% 灰分:0.37%。パン業界で最も有名な、定番の高級パン用強力粉です。香ばしい小麦の香りただようクラスト(外皮)と、しっとりとした食感のパンが焼き上がります。ふんわりとしたボリュームも出るため、食パンや菓子パンなどあらゆるパン作りに便利にお使い頂けます。用途:食パン・菓子パン・テーブルロール。●名称:小麦粉 原材料名:小麦●内容量:1kg
価格: 627円(税込)
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強力粉 カメリヤ 2.5kg 27012 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
小麦粉 業務用
●タンパク含有量:11.8% 灰分:0.37%。パン業界で最も有名な、定番の高級パン用強力粉です。香ばしい小麦の香りただようクラスト(外皮)と、しっとりとした食感のパンが焼き上がります。ふんわりとしたボリュームも出るため、食パンや菓子パンなどあらゆるパン作りに便利にお使い頂けます。用途:食パン・菓子パン・テーブルロール。●名称:小麦粉 原材料名:小麦●内容量:2.5kg
価格: 1,472円(税込)
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薄力粉 スーパーバイオレット 1kg 27013 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
小麦粉 業務用
●タンパク含有量:6.5±0.5% 灰分:0.35%。最もよく使われ、定番の高品質なお菓子用粉です。蛋白量が少ないので、ソフトで口溶けがよく、グレードの高いスポンジケーキやクッキー、菓子作りに最適です。製菓用薄力粉として、幅広くお使いください。用途:クッキー、タルト・シュー生地・スコーン・パウンドケーキ・スポンジケーキ・シフォンなど。●名称:小麦粉 原材料名:小麦●内容量:1kg
価格: 731円(税込)
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細目グラニュー糖 1kg 27014 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
砂糖 業務用
非常に目の細かい、製菓用のグラニュー糖です。ダマにならず、冷たい液体にも簡単に溶けるので、クリームや生地作りも短時間でなめらかな口当たりに仕上げられます。菓子作りにはもちろんのこと、冷たいドリンクにも溶けやすく、キッチンに欠かせないお砂糖です●内容量:1kg ※本品製造工場では小麦、乳を含む製品を製造しています。
価格: 720円(税込)
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ビートグラニュー糖 1kg 27015 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
砂糖 業務用
北海道てんさい(ビート)を原料にしたグラニュー糖。てんさいは砂糖大根ともいわれるカブによく似たほうれん草と同じアカザ科の植物。洗った根の部分を千切りにし、温水に浸して糖分を溶け出させ、その糖液を煮詰めてビートグラニュー糖は作られます。南のさとうきびから出来た砂糖のほうがメジャーですが、国内産の砂糖の3/4はこのてんさい(ビート)から作られています。他グラニュー糖と同じようにご使用ください。さっぱりした甘みとまろやかな風味が特徴です。●名称:砂糖 原材料名:甜菜 原産国:日本●内容量:1kg
価格: 777円(税込)
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生クルミ 500g 27019 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
くるみ・ピーカンナッツ 業務用
軽い食感とナッツ特有の甘み、明るい色とやさしいコクが特徴のアメリカ産クルミです。半割れと小片が混ざっていることもあります。ナッツの中でもクセがなく口当たりが良いので、細かく砕いてチーズなどと混ぜ、パンに練り込。んだり、パウンドケーキ、マフィンなどにしてもおいしくお召し上がり頂けます。用途:パンの練りこみ・トッピング
価格: 2,003円(税込)
次回の入荷は未定です
ふさ干しレーズン 500g 27020 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
ドライフルーツ 業務用
房のまま干すことで、通常のものよりも風味豊かに仕上げた甘みの強く、肉厚でフルーティーな味わいのあるレーズン。粒は少し小さめですが、凝縮されたぶどうの旨みがストレートに味わえます。オイルコートしていないタイプなので、酵母おこしやフルーツの漬け込みなどにもそのまま便利にお使い頂けます。用途:パンの練りこみ・トッピング。●名称:レーズン 原材料名:レーズン 原産国:アメリカ●内容量:500g
価格: 1,293円(税込)
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ドライクランベリー 500g 27021 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
ドライフルーツ 業務用
深い赤色で、甘酸っぱい風味のドライクランベリー。クランベリー本来の酸味を引き立たせるため、わずかに糖分を転化しています。(冷凍クランベリーを糖置転換した後、乾燥、オイルコート(サンフラワー油)しています。)パンやお菓子に混ぜてお使いください。他のドライフルーツと合わせてパウンドケーキなどに入れると、鮮やかな色がよく映えます。またチョコレート、ヨーグルトなどともよく合います。チーズケーキに入れると甘酸っぱさと赤色がアクセントになります。●用途:パンの練りこみ・トッピング●原材料名:クランベリー、砂糖、植物油脂(サンフラワー油)●原産国:アメリカ●内容量:500g
価格: 1,493円(税込)
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生アーモンドスライス 500g 27022 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
アーモンド 業務用
カリフォルニア産のアーモンドです。典型的なアーモンドの親しみやすい風味で、スライス特有の繊細な歯ごたえがあります。フロランタンはもちろん、ローストした時のパリパリの食感を生かして、パンやお菓子、サラダなどのトッピングにお使いください。用途:パンの練りこみ・トッピング●内容量:500g
価格: 1,563円(税込)
次回の入荷は未定です
カリフォルニアレーズン 500g 27025 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
ドライフルーツ 業務用
ナチュラルトンプソンシードレス種をカリフォルニアにて天日乾燥したもの。パンや、焼き菓子の生地へ練り込んだり、トッピングとしてご使用ください。用途:パンの練りこみ・トッピング。オイルコートはしておりません●内容量:500g
価格: 1,157円(税込)
数量
チーズパンミックス 1kg 27026 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
パンミックス粉 業務用
ブラジル生まれのチーズ風味のパン「ポンデケージョ」用ミックス粉。食べ応えのある、もちもちとした食感に焼き上がります。エダムチーズやパルメザンチーズなど、お好みの粉末チーズをお使いください。おやつや軽食として、またおつまみとしてもぴったりです。難しい手順がなく簡単に作ることができます。チーズパンミックス1kgで、約60個の「ポンデケージョ」が出来上がります。【ミックス粉の他に必要な材料】全卵・サラダ油・水・粉末チーズ(お好みのチーズ)●内容量:1kg ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[乳][小麦][大豆]
価格: 1,788円(税込)
数量
強力粉 イーグル 250g 27028 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
小麦粉 業務用
●用途:食パン・菓子パン・ベーグルなど(フランスパンなどのハード系以外のパン)・餃子の皮・ピザ●内容量:250g ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[小麦]
価格: 264円(税込)
数量
フランスパン用準強力粉 リスドォル 250g 27031 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
小麦粉 業務用
●タンパク含有量:10.7% 灰分:0.45%。伝統的なフランスパンの風味を追及して作られ、国内の多くのパン屋さんが使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です。カリッとしたクラスト(外皮)の食感と、しっとりした風味豊かなクラム(内相)が特徴です。香ばしく軽い口当たりのハードブレッドをお楽しみください。用途:フランスパン。【原材料名】小麦粉、粉末麦芽●内容量:250g
価格: 272円(税込)
数量
業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。
価格:¥167(税込)
価格:¥464(税込)
価格:¥502(税込)
価格:¥237(税込)
価格:¥237(税込)
価格:¥410(税込)
価格:¥330(税込)
価格:¥367(税込)
価格:¥367(税込)
価格:¥367(税込)
価格:¥367(税込)
価格:¥216(税込)
価格:¥432(税込)
価格:¥127(税込)
価格:¥529(税込)
価格:¥432(税込)
価格:¥226(税込)
価格:¥186(税込)
価格:¥1,127(税込)
価格:¥142(税込)
価格:¥129(税込)
価格:¥5,184(税込)
価格:¥948(税込)