食品とは何か？

食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。

食料と食品の違いは何ですか？

食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。

業務用食品とは何ですか？

業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。

業務用食品にはどんなものがありますか？

人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い！冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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前田園 お徳用抹茶入り玄米茶 1kg 3袋/セット ※軽（ご注文単位1セット）【直送品】 お茶（茶葉） 業務用

味の素AGF ブレンディ スティック カフェオレ 300本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 コーヒー飲料（スティック） 業務用

大塚製薬 OS-1(オーエスワン) アップル風味 300ml 1本※軽（ご注文単位1本)【直送品】 ジュース・清涼飲料水 業務用

フラワートルティーヤ6.5インチ 10枚 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 5.0(3) ピザ・グラタン・ドリア 業務用

マルハニチロ もちもち自家製麺で作ったナポリタン 1kg 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 パスタ 業務用

ミツウロコビバレッジ 駿河の天然水(100％再生ペット) 500ml ペットボトル 48本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 水・ミネラルウォーター 業務用

ますぶち園 インスタント緑茶スティック 1セット（1000本：100本×10袋）（ご注文単位1セット）【直送品】 お茶（粉末・スティック） 業務用

ウエシマコーヒー オリジナルブレンド レギュラー 2kg(粉) 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 4.5(4) レギュラーコーヒー 業務用

くらこん くらこん 業務用塩こんぶ 500g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 水産乾物 業務用

居酒屋焼売 10個入 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 焼売 業務用

片岡物産 バンホーテン リッチテイストココア 500g/袋 1セット(3袋)/セット※軽（ご注文単位1セット）【直送品】 5.0(1) ココア 業務用

森永製菓 おっとっと おやつパック(うすしお) 5連×15本 1箱※軽（ご注文単位1箱)【直送品】 スナック菓子 業務用

ポッカサッポロ 玉露入りお茶 275ml ペットボトル 72本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 お茶（ペットボトル） 業務用

がり生姜 ピンク 1kg 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 漬物 業務用

守山乳業 MORIYAMA ガムシロップ 8g 1セット（150個：50個×3パック）（ご注文単位1セット）【直送品】 ガムシロップ 業務用

のびるポテトチーズドッグ 650g（130g×5本） 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数20まで【直送品】 揚げ物 業務用 その他

ウォーカー ショートブレッド フィンガー 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 5.0(1) クッキー・ビスケット 業務用

ユニコ・ジャパン ウェスティンカフェ マイルドブレンド 150g 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】 4.5(42) コーヒー飲料（インスタント） 業務用

野村煎豆加工店 NEWミレーの枕 350g 1パック ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】 クッキー・ビスケット 業務用

カクテルシュリンプリング タイ 180g 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 むきエビ 業務用

伊藤園 おーいお茶 緑茶 280ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 お茶（ペットボトル） 業務用

ネスレネスプレッソ プロフェッショナル専用ポッド フォルテ 50個/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 コーヒー飲料（カプセル） 業務用

ネスレネスプレッソ プロフェッショナル専用ポッド デカフェナート 1箱（50杯）（ご注文単位1箱）【直送品】 コーヒー飲料（カプセル） 業務用

片岡食品ねぎみそせんべい1枚※軽（ご注文単位15個）【直送品】 せんべい・あられ 業務用

ネスレ ネスカフェ ドルチェ グスト 専用カプセル リッチブレンド 60杯分 1箱※軽（ご注文単位1箱)【直送品】 コーヒー飲料（カプセル） 業務用

キッコーマンソイフーズ 豆乳 飲料 マンゴー 200ML 411590 1本※軽（ご注文単位1本)【直送品】 豆乳 業務用

コンソメ お徳用 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 コンソメ・ブイヨン 業務用

ぎゅうひクレープ （白） 35g×10枚入 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 4.5(2) 和菓子 業務用

即席ブラックタピオカ 1kg 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 デザート 業務用 その他

UCC コーヒーフレッシュ カフェプラス 4.5mL 1セット（500個：50個×10パック）（ご注文単位1セット）【直送品】 コーヒーフレッシュ 業務用

ウエシマコーヒー リッチブレンド 1kg(豆) 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 コーヒー豆 業務用

北海道乳業 北海道コンデンスミルク 1kg 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】 練乳・ココナッツミルク 業務用

前田園 お徳用抹茶入り玄米茶 1kg 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 お茶（茶葉） 業務用

ソーケンビバ奥秩父の天然水2L※軽（ご注文単位6個）【直送品】 水・ミネラルウォーター 業務用

コカ・コーラ ミニ 160ml 缶 30本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 炭酸飲料・スパークリングウォーター 業務用

森半 濃い抹茶パウダー 500g 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 4.5(5) お茶（粉末・スティック） 業務用

アルカン ペルーシュ キューブ ブラウン 100g（個包装） 1セット（3箱）（ご注文単位1セット）【直送品】 砂糖 業務用

森永商事 ローヤルココアパウダー 400g 常温 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 ココアパウダー 業務用

ヤマダイ ニュータッチ 大阪ホルモンたれ焼そば 120g 1ケース(12食) ※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】 インスタント麺 業務用

三ツ木園 粉末煎茶 40g 1缶（ご注文単位1缶）【直送品】 お茶（粉末・スティック） 業務用

トーホー EAST BEE ガムシロップ ポーション 11g×50個 常温 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 ガムシロップ 業務用

トーホー EAST BEE コーヒーフレッシュ 乳脂肪分6％ 5ml×50個 常温 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 コーヒーフレッシュ 業務用

フジスコ 氷みつ アイスシロップ はちみつ入り 1.8L イチゴ（無果汁） 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数8まで 【直送品】 かき氷シロップ 業務用

フジスコ 氷みつ アイスシロップ はちみつ入り 1.8L メロン（無果汁） 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数8まで 【直送品】 かき氷シロップ 業務用

フジスコ 氷みつ アイスシロップ はちみつ入り 1.8L レモン（無果汁） 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数8まで 【直送品】 かき氷シロップ 業務用

フジスコ 氷みつ アイスシロップ はちみつ入り 1.8L ハワイアンブルー 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数8まで 【直送品】 かき氷シロップ 業務用

フジスコ 氷みつ アイスシロップ はちみつ入り 1.8L マンゴ（無果汁） 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数8まで 【直送品】 かき氷シロップ 業務用

エースベーカリー どうぶつえんゼリー 32個 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 ゼリー類 業務用

丸美屋フーズ ふりかけ のりたま 2.5g×40袋 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 トッピング 業務用

守山乳業 MORIYAMA ガムシロップ 8g 1パック（50個）（ご注文単位1パック）【直送品】 ガムシロップ 業務用

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前田園お徳用抹茶入り玄米茶 1kg 3袋/セット ※軽（ご注文単位1セット）【直送品】

お茶（茶葉）業務用

味の素AGF ブレンディスティックカフェオレ 300本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

コーヒー飲料（スティック）業務用

大塚製薬 OS-1(オーエスワン) アップル風味 300ml 1本※軽（ご注文単位1本)【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

フラワートルティーヤ6.5インチ 10枚冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

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ミツウロコビバレッジ駿河の天然水(100％再生ペット) 500ml ペットボトル 48本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

水・ミネラルウォーター業務用

ますぶち園　インスタント緑茶スティック　1セット（1000本：100本×10袋）（ご注文単位1セット）【直送品】

お茶（粉末・スティック）業務用

ウエシマコーヒーオリジナルブレンドレギュラー 2kg(粉) 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

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片岡物産バンホーテンリッチテイストココア 500g/袋 1セット(3袋)/セット※軽（ご注文単位1セット）【直送品】

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森永製菓おっとっとおやつパック(うすしお) 5連×15本 1箱※軽（ご注文単位1箱)【直送品】

スナック菓子業務用

ポッカサッポロ玉露入りお茶 275ml ペットボトル 72本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

がり生姜　ピンク 1kg 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

漬物業務用

守山乳業　MORIYAMA　ガムシロップ　8g　1セット（150個：50個×3パック）（ご注文単位1セット）【直送品】

ガムシロップ業務用

のびるポテトチーズドッグ 650g（130g×5本）冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数20まで【直送品】

揚げ物業務用その他

ウォーカーショートブレッドフィンガー 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

5.0(1)

クッキー・ビスケット業務用

ユニコ・ジャパン　ウェスティンカフェ　マイルドブレンド　150g　1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

4.5(42)

コーヒー飲料（インスタント）業務用

野村煎豆加工店 NEWミレーの枕 350g 1パック ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

クッキー・ビスケット業務用

カクテルシュリンプリング　タイ 180g 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

むきエビ業務用

伊藤園おーいお茶緑茶 280ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

ネスレネスプレッソプロフェッショナル専用ポッドフォルテ 50個/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

コーヒー飲料（カプセル）業務用

ネスレネスプレッソ　プロフェッショナル専用ポッド　デカフェナート　1箱（50杯）（ご注文単位1箱）【直送品】

コーヒー飲料（カプセル）業務用

片岡食品ねぎみそせんべい1枚※軽（ご注文単位15個）【直送品】

せんべい・あられ業務用

ネスレネスカフェドルチェグスト専用カプセルリッチブレンド 60杯分 1箱※軽（ご注文単位1箱)【直送品】

コーヒー飲料（カプセル）業務用

キッコーマンソイフーズ豆乳飲料マンゴー 200ML 411590 1本※軽（ご注文単位1本)【直送品】

豆乳業務用

コンソメ　お徳用 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

コンソメ・ブイヨン業務用

ぎゅうひクレープ　（白） 35g×10枚入冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

4.5(2)

和菓子業務用

即席ブラックタピオカ 1kg 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

デザート業務用その他

UCC　コーヒーフレッシュ　カフェプラス　4.5mL　1セット（500個：50個×10パック）（ご注文単位1セット）【直送品】

コーヒーフレッシュ業務用

ウエシマコーヒーリッチブレンド 1kg(豆) 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

コーヒー豆業務用

北海道乳業北海道コンデンスミルク 1kg 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】

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前田園お徳用抹茶入り玄米茶 1kg 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

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ソーケンビバ奥秩父の天然水2L※軽（ご注文単位6個）【直送品】

水・ミネラルウォーター業務用

コカ・コーラミニ 160ml 缶 30本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

炭酸飲料・スパークリングウォーター業務用

森半濃い抹茶パウダー 500g 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

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お茶（粉末・スティック）業務用

アルカン　ペルーシュ　キューブ　ブラウン　100g（個包装）　1セット（3箱）（ご注文単位1セット）【直送品】

砂糖業務用

森永商事ローヤルココアパウダー 400g 常温 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

ココアパウダー業務用

ヤマダイニュータッチ大阪ホルモンたれ焼そば 120g 1ケース(12食) ※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

インスタント麺業務用

三ツ木園　粉末煎茶　40g　1缶（ご注文単位1缶）【直送品】

お茶（粉末・スティック）業務用

トーホー EAST　BEE　ガムシロップ　ポーション 11g×50個常温 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

ガムシロップ業務用

トーホー EAST　BEE　コーヒーフレッシュ　乳脂肪分6％ 5ml×50個常温 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

コーヒーフレッシュ業務用

フジスコ氷みつ　アイスシロップ　はちみつ入り 1.8L イチゴ（無果汁） 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数8まで【直送品】

かき氷シロップ業務用

フジスコ氷みつ　アイスシロップ　はちみつ入り 1.8L メロン（無果汁） 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数8まで【直送品】

かき氷シロップ業務用

フジスコ氷みつ　アイスシロップ　はちみつ入り 1.8L レモン（無果汁） 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数8まで【直送品】

かき氷シロップ業務用

フジスコ氷みつ　アイスシロップ　はちみつ入り 1.8L ハワイアンブルー 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数8まで【直送品】

かき氷シロップ業務用

フジスコ氷みつ　アイスシロップ　はちみつ入り 1.8L マンゴ（無果汁） 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数8まで【直送品】

かき氷シロップ業務用

エースベーカリーどうぶつえんゼリー 32個 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ゼリー類業務用

丸美屋フーズふりかけ　のりたま 2.5g×40袋常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

トッピング業務用

守山乳業　MORIYAMA　ガムシロップ　8g　1パック（50個）（ご注文単位1パック）【直送品】

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