食品とは何か？

食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。

食料と食品の違いは何ですか？

食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。

業務用食品とは何ですか？

業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。

業務用食品にはどんなものがありますか？

人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い！冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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グリーンズ北見 北海道3種の味わいスープセット (24食) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】 インスタントスープ 業務用

前田園 お徳用抹茶入り玄米茶 1kg 3袋/セット ※軽（ご注文単位1セット）【直送品】 5.0(1) お茶（茶葉） 業務用

菱和園 お抹茶入り玄米茶 500g 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 5.0(1) お茶（茶葉） 業務用

ウエシマコーヒー リッチブレンド 1kg(粉) 10袋/ケース（ご注文単位1ケース）【直送品】 レギュラーコーヒー 業務用

森半 濃い抹茶パウダー 500g 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 4.5(5) お茶（粉末・スティック） 業務用

トップホテルズマネイジメント 信州安曇野天然水あずみ ラベルレス 350mL ペットボトル 24本/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】 水・ミネラルウォーター 業務用

ウエシマコーヒー オリジナルブレンド レギュラー 2kg(粉) 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 4.5(4) レギュラーコーヒー 業務用

国産ひきわり納豆チューブ 300g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 豆加工品 業務用

ネスレネスプレッソ プロフェッショナル専用ポッド スターバックス ハウス ブレンド 50個/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 コーヒー飲料（カプセル） 業務用

ビクトリー 天然水ピュアの森 シュリンクキャップ付 500mL ペットボトル 48本/セット ※軽（ご注文単位1セット）【直送品】 水・ミネラルウォーター 業務用

天塩 赤穂の天塩 1kg 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】 塩 業務用

ポッカサッポロ 玉露入りお茶 275ml ペットボトル 72本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 お茶（ペットボトル） 業務用

ウエシマコーヒー リッチブレンド 1kg(豆) 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 コーヒー豆 業務用

日東ベスト ホエー豚の厚切りベーコン 600g 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 豚肉 業務用

カネク 国産 刻み生ゆず 100g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 野菜加工品 業務用

築野食品工業 国産こめ油 1500g 1本※軽（ご注文単位1本)【直送品】 5.0(1) 油脂 業務用 その他

伊藤園 おーいお茶 緑茶 350ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 お茶（ペットボトル） 業務用

ネスレ ブライト 550g／袋 1セット（12袋）（ご注文単位1セット）【直送品】 乳製品 業務用 その他

ユニコ・ジャパン ウェスティンカフェ マイルドブレンド 150g 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】 4.5(44) コーヒー飲料（インスタント） 業務用

アサヒ飲料 モンスター エナジー パイプラインパンチ 355mL 缶 24本/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】 栄養ドリンク 業務用

ハルナプロデュース ルカフェ ルイボスグリーン 350ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 お茶（ペットボトル） 業務用

野村煎豆加工店 NEWミレーの枕 350g 1パック ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】 クッキー・ビスケット 業務用

サントリー ブレンディ ボトルコーヒー 無糖 950ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 コーヒー飲料（ペットボトル） 業務用

ネスレ ネスカフェ エクセラ ボトルコーヒー ラベルレス 無糖 900ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 コーヒー飲料（ペットボトル） 業務用

味の素AgF ※AgFプロフェッショナルカフェラテ 500g/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 コーヒー飲料（インスタント） 業務用

東海農産 業務用じゃり豆濃厚チーズ 280g 1パック（ご注文単位1パック）【直送品】 おつまみ・珍味 業務用

守山乳業 MORIYAMA ガムシロップ 8g 1セット（150個：50個×3パック）（ご注文単位1セット）【直送品】 5.0(1) ガムシロップ 業務用

伊藤園 おーいお茶 緑茶 ラベルレス 2L ペットボトル 1セット（18本：9本×2ケース）（ご注文単位1セット）【直送品】 お茶（ペットボトル） 業務用

国太楼 アバンス レギュラーコーヒー プレミアムドリップ オーガニックコーヒー 1 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 コーヒー飲料（ドリップ） 業務用

片岡物産 辻利 インスタント宇治抹茶入り玄米茶 100本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 お茶（粉末・スティック） 業務用

TANOSEE スティックシュガー 3g 300本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 砂糖 業務用

コカ・コーラ カナダドライ トニックウォーター 500ml 1本※軽（ご注文単位1本)【直送品】 ジュース・清涼飲料水 業務用

白松 ピンクロックソルト(岩塩) 1kg 1袋※軽（ご注文単位1袋)【直送品】 塩 業務用

MDホールディングス 濃蜜バナナ 70g 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 おつまみ・珍味 業務用

宮崎県農協果汁 サンA 日向夏100％ 125ml 紙パック 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 ジュース・清涼飲料水 業務用

トーホー スマイルシェフ バニラアイスクリーム 2L 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 アイス・シャーベット 業務用

東ハト ファミリーサイズオールレーズン 1パック（22枚：2枚×11袋）（ご注文単位1パック）【直送品】 クッキー・ビスケット 業務用

味の素AGF ブレンディ ポーション 濃縮ティー 紅茶 63個/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 紅茶（カプセル） 業務用

味の素AGF ブレンディ スティック カフェオレ 24本/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】 コーヒー飲料（スティック） 業務用

味の素AGF ブレンディ スティック 紅茶オレ (24本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】 紅茶（粉末・スティック） 業務用

串揚げ名人うずら3個串 40g×10本 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 串揚げ 業務用

伊藤園 緑茶 お茶体験 ITOEN OCHA EXPERIENCE 200ml ペットボトル 30本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 お茶（ペットボトル） 業務用

モランボン 豚しゃぶ春雨の素 だし香る和風醤油味 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 料理の素（おかずの素） 業務用

カルビー じゃがりこサラダ 57g 12個 1箱※軽（ご注文単位1箱)【直送品】 スナック菓子 業務用

クラシエ チュッパチャプス ザ・ベスト・オブ・フレーバー 1箱（45本）（ご注文単位1箱）【直送品】 飴・キャンディー 業務用

ぎゅうひクレープ （白） 35g×10枚入 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 4.5(2) 和菓子 業務用

のびるチーズドッグ 120g×5本 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数20まで【直送品】 揚げ物 業務用 その他

味の素AGF ブレンディ スティック とろけるミルクカフェオレ (24本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】 コーヒー飲料（スティック） 業務用

味の素AGF ブレンディ スティック ココア・オレ (18本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】 ココア 業務用

キリンビバレッジ キリン生茶 おいしいカフェインゼロ 430mL 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】 お茶（ペットボトル） 業務用

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グリーンズ北見北海道3種の味わいスープセット (24食) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

インスタントスープ業務用

前田園お徳用抹茶入り玄米茶 1kg 3袋/セット ※軽（ご注文単位1セット）【直送品】

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お茶（茶葉）業務用

菱和園お抹茶入り玄米茶 500g 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

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お茶（茶葉）業務用

ウエシマコーヒーリッチブレンド 1kg(粉) 10袋/ケース（ご注文単位1ケース）【直送品】

レギュラーコーヒー業務用

森半濃い抹茶パウダー 500g 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

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お茶（粉末・スティック）業務用

トップホテルズマネイジメント信州安曇野天然水あずみラベルレス 350mL ペットボトル 24本/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

水・ミネラルウォーター業務用

ウエシマコーヒーオリジナルブレンドレギュラー 2kg(粉) 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

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国産ひきわり納豆チューブ 300g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

豆加工品業務用

ネスレネスプレッソプロフェッショナル専用ポッドスターバックスハウスブレンド 50個/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

コーヒー飲料（カプセル）業務用

ビクトリー天然水ピュアの森シュリンクキャップ付 500mL ペットボトル 48本/セット ※軽（ご注文単位1セット）【直送品】

水・ミネラルウォーター業務用

天塩　赤穂の天塩　1kg　1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

塩業務用

ポッカサッポロ玉露入りお茶 275ml ペットボトル 72本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

ウエシマコーヒーリッチブレンド 1kg(豆) 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

コーヒー豆業務用

日東ベストホエー豚の厚切りベーコン 600g 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

豚肉業務用

カネク国産　刻み生ゆず 100g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

野菜加工品業務用

築野食品工業国産こめ油 1500g 1本※軽（ご注文単位1本)【直送品】

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油脂業務用その他

伊藤園おーいお茶緑茶 350ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

ネスレ　ブライト　550g／袋　1セット（12袋）（ご注文単位1セット）【直送品】

乳製品業務用その他

ユニコ・ジャパン　ウェスティンカフェ　マイルドブレンド　150g　1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

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アサヒ飲料モンスターエナジーパイプラインパンチ 355mL 缶 24本/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

栄養ドリンク業務用

ハルナプロデュースルカフェルイボスグリーン 350ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

野村煎豆加工店 NEWミレーの枕 350g 1パック ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

クッキー・ビスケット業務用

サントリーブレンディボトルコーヒー無糖 950ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

コーヒー飲料（ペットボトル）業務用

ネスレネスカフェエクセラボトルコーヒーラベルレス無糖 900ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

コーヒー飲料（ペットボトル）業務用

味の素AgF ※AgFプロフェッショナルカフェラテ 500g/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

コーヒー飲料（インスタント）業務用

東海農産　業務用じゃり豆濃厚チーズ　280g　1パック（ご注文単位1パック）【直送品】

おつまみ・珍味業務用

守山乳業　MORIYAMA　ガムシロップ　8g　1セット（150個：50個×3パック）（ご注文単位1セット）【直送品】

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ガムシロップ業務用

伊藤園　おーいお茶　緑茶　ラベルレス　2L　ペットボトル　1セット（18本：9本×2ケース）（ご注文単位1セット）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

国太楼アバンスレギュラーコーヒープレミアムドリップオーガニックコーヒー 1 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

コーヒー飲料（ドリップ）業務用

片岡物産辻利インスタント宇治抹茶入り玄米茶 100本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

お茶（粉末・スティック）業務用

TANOSEE スティックシュガー 3g 300本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

砂糖業務用

コカ・コーラカナダドライトニックウォーター 500ml 1本※軽（ご注文単位1本)【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

白松ピンクロックソルト(岩塩) 1kg 1袋※軽（ご注文単位1袋)【直送品】

塩業務用

MDホールディングス濃蜜バナナ 70g 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

おつまみ・珍味業務用

宮崎県農協果汁サンA 日向夏100％ 125ml 紙パック 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

トーホースマイルシェフ　バニラアイスクリーム 2L 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

アイス・シャーベット業務用

東ハト　ファミリーサイズオールレーズン　1パック（22枚：2枚×11袋）（ご注文単位1パック）【直送品】

クッキー・ビスケット業務用

味の素AGF ブレンディポーション濃縮ティー紅茶 63個/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

紅茶（カプセル）業務用

味の素AGF ブレンディスティックカフェオレ 24本/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（スティック）業務用

味の素AGF ブレンディスティック紅茶オレ (24本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

紅茶（粉末・スティック）業務用

串揚げ名人うずら3個串 40g×10本冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

串揚げ業務用

伊藤園緑茶お茶体験 ITOEN OCHA EXPERIENCE 200ml ペットボトル 30本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

モランボン豚しゃぶ春雨の素だし香る和風醤油味 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

料理の素（おかずの素）業務用

カルビーじゃがりこサラダ 57g 12個 1箱※軽（ご注文単位1箱)【直送品】

スナック菓子業務用

クラシエ　チュッパチャプス　ザ・ベスト・オブ・フレーバー　1箱（45本）（ご注文単位1箱）【直送品】

飴・キャンディー業務用

ぎゅうひクレープ　（白） 35g×10枚入冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

4.5(2)

和菓子業務用

のびるチーズドッグ 120g×5本冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数20まで【直送品】

揚げ物業務用その他

味の素AGF ブレンディスティックとろけるミルクカフェオレ (24本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（スティック）業務用

味の素AGF ブレンディスティックココア・オレ (18本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

ココア業務用

キリンビバレッジキリン生茶おいしいカフェインゼロ 430mL 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用