会員様限定 5,400円(税込)以上お買い上げで送料無料!

業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

商品一覧を見る

条件で絞り込む

商品レビュー

価格(税込)

~

メーカー

ブランド

シリーズ

除外する商品

キーワードを指定する

キーワード

除外キーワード

条件を全クリア

/200ページ

5101味の素 アジシオ 110g 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

味の素 アジシオ 110g 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

塩 業務用

●注文単位:1本(110g)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050504

価格: 163(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5102天塩 赤穂の天塩 1kg 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

天塩 赤穂の天塩 1kg 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

塩 業務用

●注文単位:1袋(1kg)●天然ミネラルがたっぷり※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050511

価格: 422(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5103天塩 天塩やきしお100g 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

天塩 天塩やきしお100g 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

塩 業務用

赤穂の天塩を焼いた、お料理に使いやすいお塩。 天塩の成分を生かして焼くことで、サラサラとして使いやすくしたお塩です。調理用、食卓用に、マイルドな味わいをお楽しみください。 ●注文単位:1本(100g)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050528

価格: 261(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5104味の素 アジシオ 袋100g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

味の素 アジシオ 袋100g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

塩 業務用

サラサラとして使いやすく用途が広いおいしい塩です。 ●食塩にうま味成分を加えたおいしいお塩です。 ●注文単位:1袋(100g)●GPNエコ商品ねっと掲載※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050559

価格: 108(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5105味の素 アジシオ 袋300g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

味の素 アジシオ 袋300g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

塩 業務用

サラサラとして使いやすく用途が広いおいしい塩です。 ●食塩にうま味成分を加えたおいしいお塩です。 ●注文単位:1袋(300g)●GPNエコ商品ねっと掲載※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050566

価格: 265(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5106味の素 瀬戸のほんじお 1kg 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

味の素 瀬戸のほんじお 1kg 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

塩 業務用

塩味がほどよく、まろやかな味わいです。 ●瀬戸内地方、備前岡山の海水のみを使用して作られた国産原料100%のあら塩です。 ●注文単位:1袋(1kg)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050573

価格: 372(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5107味の素 やさしお 袋180g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

味の素 やさしお 袋180g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

塩 業務用

次回の入荷は未定です

いつもと変わらぬ塩味で、塩分(食塩相当量)を50%カットしたお塩です。 いつもの料理に、これまでのお塩と同じようにお使いいただけ、減塩できます。 ●注文単位:1袋(180g)●詰め替えに便利な袋タイプ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050580

価格: 369(税込)

お気に入り

カートに入れる

5108伯方塩業 伯方の塩(粗塩) 1kg 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

伯方塩業 伯方の塩(粗塩) 1kg 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

塩 業務用

自然の風と太陽熱で蒸発結晶させたメキシコまたはオーストラリアの天日塩田塩を日本の海水で溶かして原料とし、海水中のにがりをほどよく残した食用塩。 ●煮物、漬物など料理万端にお使いいただけます。 ●注文単位:1袋(1kg)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050597

価格: 424(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5109味の素 パルスイートカロリーゼロ(液体) 350gボトル 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

味の素 パルスイートカロリーゼロ(液体) 350gボトル 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

砂糖 業務用

カロリーゼロが料理を自由にする 食事を管理し、カロリー摂取を控えている方に適したカロリーゼロ・糖類ゼロの甘味料です。おいしい甘さのサッとなじむ液体タイプで煮ものや酢のものなどのお料理や冷たい飲みものにおすすめです。 ●液体タイプ●注文単位:1本(350gボトル)生産国:日本商品区分:健康食品メーカー:味の素株式会社※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050610

価格: 545(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5110ハウス食品 ギャバン ミル付き 岩塩 40g 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

ハウス食品 ギャバン ミル付き 岩塩 40g 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

塩 業務用

シチリア産岩塩100%。純度が高く見た目にも美しい原料を使用。 ●丈夫で使いやすいセラミックミル採用。 ●注文単位:1本(40g)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050627

価格: 694(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5111ハウス食品 ギャバン 岩塩 詰め替え用 35g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ハウス食品 ギャバン 岩塩 詰め替え用 35g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

塩 業務用

シチリア産岩塩100%。純度が高く見た目にも美しい原料を使用。 ●注文単位:1袋(35g)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050634

価格: 409(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5112白松 プチソルト ピンクロックソルト(岩塩) 37g 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

白松 プチソルト ピンクロックソルト(岩塩) 37g 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

塩 業務用

まろやかな塩味なので、どんな料理にもお使いいただけます。 ●パキスタンでは、太古の海が地殻変動により閉じ込められ、永年の間に干しあがって、岩塩として結晶化されました。●岩塩鉱の中では、丁寧に岩塩の採掘が行われ、取り出された岩塩の塊は、その後細かく砕かれ、サラサラのピンクロックソルトが出来上がります。●おすすめ料理:肉料理、鉄板焼、バーベキュー、卵料理、炒め物、など ●注文単位:1本(37g)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050641

価格: 151(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5113白松 ピンクロックソルト(岩塩) 1kg 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

白松 ピンクロックソルト(岩塩) 1kg 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

塩 業務用

まろやかな塩味なので、どんな料理にもお使いいただけます。 ●パキスタンでは、太古の海が地殻変動により閉じ込められ、永年の間に干しあがって、岩塩として結晶化されました。●岩塩鉱の中では、丁寧に岩塩の採掘が行われ、取り出された岩塩の塊は、その後細かく砕かれ、サラサラのピンクロックソルトが出来上がります。●おすすめ料理:肉料理、鉄板焼、バーベキュー、卵料理、炒め物、など ●注文単位:1袋(1kg)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050658

価格: 665(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5114シママース本舗青い海 沖縄の塩シママース 1kg 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

シママース本舗青い海 沖縄の塩シママース 1kg 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

塩 業務用

天日塩(メキシコまたはオーストラリア産)を沖縄の海水で溶解し、平釜にてじっくりと煮詰めて造りました。 ●海水で溶解することにより、海水中のにがり成分が加えられ、単なる塩化ナトリウムだけでなくCa、Mg、Kなどが含まれています。●塩なれがよく、お漬物や焼魚などあらゆるお料理にお使いいただけます。 ●注文単位:1袋(1kg)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050665

価格: 436(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5115シママース本舗青い海 沖縄の塩シママース 650g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

シママース本舗青い海 沖縄の塩シママース 650g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

塩 業務用

天日塩(メキシコまたはオーストラリア産)を沖縄の海水で溶解し、平釜にてじっくりと煮詰めて造りました。 ●海水で溶解することにより、海水中のにがり成分が加えられ、単なる塩化ナトリウムだけでなくCa、Mg、Kなどが含まれています。●塩なれがよく、お漬物や焼魚などあらゆるお料理にお使いいただけます。 ●注文単位:1袋(650g)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050672

価格: 326(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5116伯方塩業 伯方の塩 焼塩 500g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

伯方塩業 伯方の塩 焼塩 500g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

塩 業務用

プロが認める塩 まろやかな塩味が特徴の塩です。 ●注文単位:1袋(500g)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050689

価格: 456(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5117東京ソルト 塩事業センター 食塩5kg 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

東京ソルト 塩事業センター 食塩5kg 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

塩 業務用

たっぷり使える5kg お料理の下準備・味付けや漬物用に。幅広くご愛用いただいている、国内で海水からつくられる塩です。 ●内容量:5kg●原材料名:海水(日本)

商品コード:
2501600050696

価格: 552(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5118味の素 瀬戸のほんじお 焼き塩 100g瓶 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

味の素 瀬戸のほんじお 焼き塩 100g瓶 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

塩 業務用

瀬戸内・備前岡山の海水のみを使用し、当社独自の480℃高温直火製法でていねいに焼き上げたあら塩です。 サラサラで使いやすく、まろやかな味わいですので、キッチンでも卓上でも幅広い用途でお使いいただけます。 ●注文単位:1本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050719

価格: 214(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5119味の素 瀬戸のほんじお 焼き塩 200g袋 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

味の素 瀬戸のほんじお 焼き塩 200g袋 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

塩 業務用

瀬戸内・備前岡山の海水のみを使用し、当社独自の480℃高温直火製法でていねいに焼き上げた焼き塩 サラサラで使いやすく、まろやかな味わいですので、キッチンでも卓上でも幅広い用途でお使いいただけます。 ●注文単位:1袋●内容量:200g●原材料名:海水●栄養成分(100gあたり):エネルギー/0kcal 、たんぱく質/0g 、脂質/0g 、炭水化物/0g 、ナトリウム/38.9g 、カリウム/251mg 、カルシウム/134mg●アレルギー物質:なし●主な原料の産地:海水(日本)※岡山県の海水を使用※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050726

価格: 253(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5120伯方塩業 伯方の塩 粗塩 500g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

伯方塩業 伯方の塩 粗塩 500g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

塩 業務用

にがりをほどよく残した食用塩 あらゆる料理・調味に、どんな用途にも幅広くご使用いただけます。食品加工、パン、麺類などにもお使いください。 ●注文単位:1袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050733

価格: 286(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5121マルコメ 丸の内タニタ食堂の減塩みそ650g 422008 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

マルコメ 丸の内タニタ食堂の減塩みそ650g 422008 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

味噌 業務用

タニタ食堂で使用しているみそで、だし無し、無添加の粒みそです。 米は国産米を使用しました。100gあたりの塩分を20%カットし、甘みとコクのある味に仕上げました。 ●だし無し●無添加●注文単位:1パック(650g)●原材料:米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩●栄養成分(みそ100gあたり):エネルギー/216kcal、たんぱく質/8.6g、脂質/4.3g、炭水化物/35.6g、ナトリウム/3.5g、食塩相当量/8.9g※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050764

価格: 622(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5122マルコメ 料亭の味 減塩(だし入り) 750g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

マルコメ 料亭の味 減塩(だし入り) 750g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

味噌 業務用

「料亭の味」のおいしさそのままに、塩分を20%カットしました。 ●塩分ひかえめ●だし入り●注文単位:1個(750g)

商品コード:
2501600050771

価格: 492(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5123味の素 うま味だし ハイミー 75g 袋 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

味の素 うま味だし ハイミー 75g 袋 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

うま味調味料 業務用

こんぶ、かつお、しいたけに含まれる3つのうま味成分をバランス良く配合したうま味だしです。 うま味が強く、素材によくしみこむので、煮物や鍋物などの料理にまろやかな味わいと深いコクを与えます。 ●注文単位:1袋※塩や砂糖のように長期間品質が変わらないため賞味期間は設定しておりません。未開封で、見た目に変色(黄色く、あるいは茶色く変色したり)などなく、白いままで、吸湿や固まり等がなくサラサラとしているようでしたら、使用できます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050788

価格: 565(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5124ヤマキ 割烹白だし 500ml 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

ヤマキ 割烹白だし 500ml 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

だし・つゆ 業務用

薄めるだけで味が決まる、鰹一番だしの上品な香りとうま味。 どんな料理にも幅広く使え、これ1本で味が決まる万能調味料。 ●注文単位:1本(500ml)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050795

価格: 453(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5125かねこみそ 塩麹スタンディング 320g 1パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

かねこみそ 塩麹スタンディング 320g 1パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

基礎調味料 業務用 その他

鳴門の塩を使用。米麹と塩、水をあわせて発酵・熟成させた日本の伝統的な調味料です。米麹の甘味と塩味がマッチした角のないまろやかな風味です。 ●内容量:320g※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050818

価格: 333(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5126ネスレ マギー ブイヨンキューブ 100個 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ネスレ マギー ブイヨンキューブ 100個 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

コンソメ・ブイヨン 業務用

大変オトクな業務用サイズの凝縮だし。保存に便利なジッパー付。 ベースやコク増しに、使いやすいキューブタイプ(4g×100個入)です。牛や鶏、野菜、香草等を煮込んで取る洋風の出し汁を便利なキューブタイプにギュッと閉じ込めました。調理ベースとして煮込み料理やあらゆるカレーのコク増しなどに幅広く使用できます。ご家庭でプロの味が簡単に作れます。 ●内容量:4g×100個●キューブタイプ【使用方法】製品1個を300mlの湯に溶いて、スープのベースとして。そのまま料理のコク増しとして。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050825

価格: 1,679(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5127味の素 味の素KK コンソメ 顆粒タイプ 袋 50g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

味の素 味の素KK コンソメ 顆粒タイプ 袋 50g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

コンソメ・ブイヨン 業務用

じっくり煮込んだお肉と香味野菜のコクがギュッと詰まった洋風スープの素です。 お好みの肉や野菜と一緒に煮るだけで、いつものスープや煮込み料理などが、一層おいしくなります。 ●内容量:1袋(50g)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050832

価格: 143(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5128廣記商工 味覇 500G 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

廣記商工 味覇 500G 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

万能中華スープの素です 味覇(ウェイパァー)は鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した風味、コクうまみと三拍子そろった万能中華スープの素です。 ●内容量:500g●半ネリタイプ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050849

価格: 1,200(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5129創味食品工業 創味シャンタンDX 500G 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

創味食品工業 創味シャンタンDX 500G 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

和洋中あらゆる料理のベースとして使える汎用性に優れた万能調味料です。 清湯スープをベースにニンニク、玉葱、スパイス等、20数種を配合した中華スープの素です。 ●内容量:500g●ペーストタイプ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050856

価格: 1,096(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5130ユウキ食品 ガラスープ 500g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

ユウキ食品 ガラスープ 500g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

次回の入荷は未定です

化学調味料無添加 鶏ガラ本来のしっかりとしたコクと旨みがある顆粒状だしの素です。和・洋・中、どんな料理にもご使用いただけます。鶏ガラを使い、香味野菜をバランス良く加えた顆粒状だしの素です。さっぱりとした味わいでスープはもちろん、炒め物、煮物、下味などにお使い下さい。 ●内容量:500g※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050863

価格: 1,572(税込)

お気に入り

カートに入れる

5131味の素 ほんだし120g 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

味の素 ほんだし120g 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

だし・つゆ 業務用

●注文単位:1箱(40g×3袋)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050870

価格: 497(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5132味の素 ほんだし 300g箱 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

味の素 ほんだし 300g箱 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

だし・つゆ 業務用

香り、コク・味わいそれぞれに優れた3種のかつお節を使用した”香り高く一番おいしい”和風だしの素 さっと入れるだけで、様々な和風メニューの味付けを簡単手軽においしく仕上げることが出来ます。(湿気にくい顆粒タイプ) ●注文単位:1箱(300g)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050887

価格: 874(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5133味の素 ほんだし 450g箱 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

味の素 ほんだし 450g箱 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

だし・つゆ 業務用

香り、コク・味わいそれぞれに優れた3種のかつお節を使用した”香り高く一番おいしい”和風だしの素 さっと入れるだけで、様々な和風メニューの味付けを簡単手軽においしく仕上げることが出来ます。(湿気にくい顆粒タイプ) ●注文単位:1箱(450g)●原材料名:調味料(アミノ酸等)、食塩、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050894

価格: 1,575(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5134味の素 ほんだし 小袋20袋入 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

味の素 ほんだし 小袋20袋入 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

だし・つゆ 業務用

香り、コク・味わいそれぞれに優れた3種のかつお節を使用した”香り高く一番おいしい”和風だしの素 さっと入れるだけで、様々な和風メニューの味付けを簡単手軽においしく仕上げることが出来ます。(湿気にくい顆粒タイプ) ●注文単位:1箱(8g×20袋)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050900

価格: 565(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5135マルコメ 料亭の味 750g 1パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

マルコメ 料亭の味 750g 1パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

味噌 業務用

だし入りみそのベストセラー。 ●風味豊かな赤系みそをベースに、かつおだし、昆布だしを程よくブレンドしました。 ●注文単位:1パック(750g)●甘辛基準(マルコメ基準):中甘口●だし入り※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050931

価格: 623(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5136ヒガシマル醤油 カレーうどんスープ 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

ヒガシマル醤油 カレーうどんスープ 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

だし・つゆ 業務用

うどん屋さんのあの味を、ご家庭でも。 ほどよい辛さの中に、和風だしと牛肉のうま味がきいたコクのある和風カレーうどん。うどんと一緒に煮込むだけで簡単にできあがる、粉末タイプ。カレー鍋やタンドリーチキンにも使えます。 ●注文単位:1箱(3袋)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050948

価格: 178(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5137ヒガシマル醤油 ちゃんぽんうどんスープ 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

ヒガシマル醤油 ちゃんぽんうどんスープ 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

だし・つゆ 業務用

チキンとかつおの和風白湯で、野菜がおいしい。 チキンとかつおのだしに、しょうがの風味をきかせた、しっかり味の和風白湯スープが、ご家庭で簡単に味わえます。フライパンひとつで手軽にできる、野菜がたっぷりなヘルシーメニューです。 ●注文単位:1箱(3袋)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050955

価格: 176(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5138味の素 味の素KK コンソメ固形タイプ 21個入 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

味の素 味の素KK コンソメ固形タイプ 21個入 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

コンソメ・ブイヨン 業務用

じっくり煮込んだお肉と香味野菜のコクがギュッと詰まった洋風スープの素です。 お好みの肉や野菜と一緒に煮るだけで、いつものスープや煮込み料理などが、一層おいしくなります。 ●注文単位:1箱※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050979

価格: 327(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5139マルトモ 新鰹だしの素 300g×2袋 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

マルトモ 新鰹だしの素 300g×2袋 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

だし・つゆ 業務用

いっそう引き立つ、かつおの香り ●こだわりの風味原料を使用していますので、かつおの香りが強く、味に広がりがあります。$●使いやすい顆粒状。 ●注文単位:1箱(300g×2袋)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050986

価格: 756(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5140ヒガシマル醤油 うどんスープ 8g×6袋 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

ヒガシマル醤油 うどんスープ 8g×6袋 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

だし・つゆ 業務用

北海道産真昆布のうま味と鰹節のコクをふんだんにきかせました。 ●本醸造淡口しょうゆで仕上げた、まろやかな関西風味。$●お湯にサッと溶かすだけで風味豊かなうどんだしが簡単にできます。$●よせ鍋、おでん、炊き込みごはん、茶碗蒸しなど、幅広く使用できます。 ●注文単位:1箱(8g×6袋)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600050993

価格: 178(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5141味の素 味の素KK 中華あじ 袋50g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

味の素 味の素KK 中華あじ 袋50g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

ポーク・チキンのエキスに、中華の味つけに欠かせないオイスターソースのコクをきかせた万能中華の素です。 チャーハンも、野菜炒めも、スープも、これだけで味が決まります。 ●注文単位:1袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600051006

価格: 216(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5142味の素 味の素KK 中華あじ 瓶55g 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

味の素 味の素KK 中華あじ 瓶55g 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

ポークと野菜エキスにオイスターソース等を加えた中華料理用調味料です。 炒め料理やスープにさっとふり加えるだけで、料理を手軽においしい中華風の味付けに仕上げます。 ●注文単位:1本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600051013

価格: 264(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5143味の素 味の素KK 丸鶏がらスープ 袋50g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

味の素 味の素KK 丸鶏がらスープ 袋50g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

鶏肉とがらをじっくり煮出した、本格的な鶏がらスープの素です。 あっさりとしているのにコクがある深い味わいなので、スープはもちろん、鶏だしの鍋や炒めものなどあらゆる料理をおいしくします。少し味がもの足りないな、という時にもおすすめです! ●注文単位:1袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600051020

価格: 278(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5144味の素 味の素KK 丸鶏がらスープ 瓶55g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

味の素 味の素KK 丸鶏がらスープ 瓶55g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

鶏肉とがらをじっくり煮出した、本格的な鶏がらスープの素です。 あっさりとしているのにコクがある深い味わいなので、スープはもちろん、鶏だしの鍋や炒めものなどあらゆる料理をおいしくします。少し味がもの足りないな、という時にもおすすめです! ●注文単位:1個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600051037

価格: 327(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5145味の素 味の素KK 丸鶏がらスープ 袋110g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

味の素 味の素KK 丸鶏がらスープ 袋110g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

鶏肉とがらをじっくり煮出した、本格的な鶏がらスープの素です。 あっさりとしているのにコクがある深い味わいなので、スープはもちろん、鶏だしの鍋や炒めものなどあらゆる料理をおいしくします。少し味がもの足りないな、という時にもおすすめです! ●注文単位:1袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600051044

価格: 493(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5146味の素 クノール チキンコンソメ 5個入り 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

味の素 クノール チキンコンソメ 5個入り 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

コンソメ・ブイヨン 業務用

チキンのコクとうま味がたっぷりとつまった濃厚な洋風だしです。 まろやかなコクでクセがないので、お料理のベースとして幅広くお使いいただけます。 ●注文単位:1箱※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600051051

価格: 140(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5147味の素 ほんだし 袋40g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

味の素 ほんだし 袋40g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

だし・つゆ 業務用

毎日の家庭料理をいつまでも手際よく、おいしく仕上げます。 ●かつお節職人が燻し分けた3種のかつお節を使用した『香り高く一番おいしい』和風だしの素です。 ●注文単位:1袋(40g)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600051068

価格: 157(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5148味の素 ほんだし こんぶだし スティック 8g×7本入袋 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

味の素 ほんだし こんぶだし スティック 8g×7本入袋 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

だし・つゆ 業務用

素材の味が引き立つ、まろやかなコクとうま味。 北海道産真昆布粉末を使用したこんぶだしの素です。くせがなく、まろやかなだしなので、野菜や魚介などあらゆる素材との相性がよく、素材の持ち味をいかします。おすましや野菜の煮物、炊き込みご飯をはじめ、鍋物や寿司めし、浅漬けなどに幅広くお使いいただけます。湿気にくい顆粒タイプ ●顆粒●注文単位:1袋(8gスティック×7本)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600051075

価格: 178(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5149味の素 ほんだし 瓶60g 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

味の素 ほんだし 瓶60g 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

だし・つゆ 業務用

毎日の家庭料理をいつまでも手際よく、おいしく仕上げます。 ●かつお節職人が燻し分けた3種のかつお節を使用した『香り高く一番おいしい』和風だしの素です。 ●注文単位:1本(60g)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600051105

価格: 284(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5150マルコメ 一休さん 750g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

マルコメ 一休さん 750g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

味噌 業務用

かつお、昆布だし入り ●さっぱりとしたくせのない淡色系漉しみそベースに、かつお、昆布のだしを入れたみそです。さわやかな香りと飲み飽きない味が特長です。 ●注文単位:1袋(750g)●賞味期限:6ヶ月※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600051112

価格: 374(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

/200ページ

よくある質問

食品とは何か?
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか?
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか?
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか?
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

業務用食品・ギフトの新着商品

おすすめ特集を見る

  • 道具街特集