食品とは何か？

食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。

食料と食品の違いは何ですか？

食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。

業務用食品とは何ですか？

業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。

業務用食品にはどんなものがありますか？

人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い！冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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レトルト食品・インスタント食品業務用（1695）

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味の素AGF ブレンディスティック紅茶オレ甘さなし 8本/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

紅茶（粉末・スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（粉末・スティック）業務用

価格： 312円(税込)

商品コード：: 2501700040870

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ネスレスターバックスパイクプレイスローストネスカフェドルチェグスト専用カプセル 60杯/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（カプセル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（カプセル）業務用

価格： 6,017円(税込)

商品コード：: 2501700040894

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ウエシマコーヒーオリジナルブレンド 70g(粉) 1箱(20袋)/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

レギュラーコーヒー業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　レギュラーコーヒー業務用

価格： 6,734円(税込)

商品コード：: 2501700040962

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5554

ウエシマコーヒーリッチブレンド 70g(粉) 1箱(20袋)/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

レギュラーコーヒー業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　レギュラーコーヒー業務用

価格： 6,734円(税込)

商品コード：: 2501700040979

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三本珈琲焙煎豆モカブレンド 320g 豆 /パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

レギュラーコーヒー業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　レギュラーコーヒー業務用

価格： 1,141円(税込)

商品コード：: 2501700040986

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三本珈琲焙煎豆オリジナルブレンド 320g 豆 /パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

レギュラーコーヒー業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　レギュラーコーヒー業務用

価格： 1,141円(税込)

商品コード：: 2501700040993

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ドトールコーヒーポーションコーヒーブラック無糖 40個/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（カプセル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（カプセル）業務用

価格： 1,598円(税込)

商品コード：: 2501700041006

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宗新インスタントはちみつ紅茶 48g /パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

紅茶（茶葉）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（茶葉）業務用

価格： 571円(税込)

商品コード：: 2501700041013

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ますぶち園インスタントお徳用ほうじ茶 250g /パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

お茶（茶葉）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（茶葉）業務用

価格： 1,712円(税込)

商品コード：: 2501700041020

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片岡物産トワイニングザ・フルーツセレクション 14バッグ/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

紅茶（ティーバッグ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（ティーバッグ）業務用

価格： 685円(税込)

商品コード：: 2501700041037

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伊藤園タリーズ紅茶ティーバッグはちみつアップル&ルイボス 20バッグ/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

紅茶（ティーバッグ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（ティーバッグ）業務用

価格： 799円(税込)

商品コード：: 2501700041082

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伊藤園さらさらとけるおいしく大豆イソフラボン黒豆茶 32g /パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

お茶（粉末・スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（粉末・スティック）業務用

価格： 707円(税込)

商品コード：: 2501700041099

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ネスレネスカフェドルチェグスト専用カプセルマイアミモーニングブレンド 18杯/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（カプセル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（カプセル）業務用

価格： 1,424円(税込)

商品コード：: 2501700041129

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ネスレネスカフェドルチェグスト専用カプセルモーニングブレンド XL 16杯/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（カプセル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（カプセル）業務用

価格： 1,344円(税込)

商品コード：: 2501700041136

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片岡物産モンカフェドリップコーヒー京都ブレンド 8袋/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（ドリップ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（ドリップ）業務用

価格： 810円(税込)

商品コード：: 2501700041143

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ネスレブライト 400g /パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

乳製品業務用その他

業務用食品・ギフト　>　乳製品・卵加工品業務用　>　乳製品業務用その他

価格： 571円(税込)

商品コード：: 2501700041198

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ネスレブライトスリム 400g /パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

乳製品業務用その他

業務用食品・ギフト　>　乳製品・卵加工品業務用　>　乳製品業務用その他

価格： 571円(税込)

商品コード：: 2501700041204

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シーエフシージャパンインスタントコーヒービーニーズクリーミーキャラメル 50g 瓶 1本/本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

コーヒー飲料（インスタント）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（インスタント）業務用

価格： 707円(税込)

商品コード：: 2501700041211

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シーエフシージャパンインスタントコーヒービーニーズダブルチョコ 50g 瓶 1本/本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

コーヒー飲料（インスタント）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（インスタント）業務用

価格： 707円(税込)

商品コード：: 2501700041228

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シーエフシージャパンインスタントコーヒービーニーズアイリッシュコーヒー 50g 瓶 1本/本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

コーヒー飲料（インスタント）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（インスタント）業務用

価格： 707円(税込)

商品コード：: 2501700041235

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ネスレスターバックスプレミアムミックスギフト SBP-20B 1ケース 8本/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（スティック）業務用

価格： 2,283円(税込)

商品コード：: 2501700041266

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共栄製茶森半ほっと安らぐはちみつ紅茶 200g /パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

紅茶（粉末・スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（粉末・スティック）業務用

価格： 685円(税込)

商品コード：: 2501700041273

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片岡物産辻利さらっととける抹茶 40g /パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

お茶（粉末・スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（粉末・スティック）業務用

価格： 627円(税込)

商品コード：: 2501700041297

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ユニカフェドリップコーヒーオリジナルブラジル 7g 1箱(100袋)/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

コーヒー飲料（ドリップ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（ドリップ）業務用

価格： 3,881円(税込)

商品コード：: 2501700041310

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片岡物産モンカフェドリップコーヒーカフェインレスコーヒー 8袋/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（ドリップ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（ドリップ）業務用

価格： 913円(税込)

商品コード：: 2501700041334

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ネスレネスカフェドルチェグスト専用カプセルニューヨークモーニングブレンド 18杯/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（カプセル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（カプセル）業務用

価格： 1,424円(税込)

商品コード：: 2501700041358

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ネスレネスプレッソプロフェッショナル専用ポッドオリジンコンゴオーガニック 50杯/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（カプセル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（カプセル）業務用

価格： 5,707円(税込)

商品コード：: 2501700041372

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ネスレネスプレッソプロフェッショナル専用ポッドカフェノッチョーラ 50杯/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（カプセル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（カプセル）業務用

価格： 5,421円(税込)

商品コード：: 2501700041389

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キーコーヒースティックブラウンシュガー 20本/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 177円(税込)

商品コード：: 2501700041396

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フェリステラクシュミー極上はちみつ紅茶ハニーレモンティー 25袋/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

紅茶（ティーバッグ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（ティーバッグ）業務用

価格： 1,826円(税込)

商品コード：: 2501700041419

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玉露園梅こんぶ茶 2g/袋 100袋/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

お茶（粉末・スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（粉末・スティック）業務用

価格： 2,225円(税込)

商品コード：: 2501700041426

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前島食品梅こぶ茶 300g /パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

お茶（粉末・スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（粉末・スティック）業務用

価格： 582円(税込)

商品コード：: 2501700041433

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高柳製茶限定茶葉使用静岡牧之原茶緑 100g /パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

お茶（茶葉）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（茶葉）業務用

価格： 1,004円(税込)

商品コード：: 2501700041440

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味の素AGF ブレンディスティックブラック飲み比べアソート 50本/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（スティック）業務用

価格： 2,093円(税込)

商品コード：: 2501700041457

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5585

味の素AGF ブレンディスティックとろけるはちみつ紅茶オレ 6本/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

紅茶（粉末・スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（粉末・スティック）業務用

価格： 312円(税込)

商品コード：: 2501700041471

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味の素AGF ブレンディカフェラトリースティック濃厚ピスタチオホワイトショコララテ 6本/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（スティック）業務用

価格： 415円(税込)

商品コード：: 2501700041488

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三井農林日東紅茶紅茶鑑定士セレクトレモンティー 500g 1パック/個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

紅茶（粉末・スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（粉末・スティック）業務用

価格： 1,038円(税込)

商品コード：: 2501700041501

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5588

味の素AGF ちょっと贅沢な珈琲店レギュラーコーヒープレミアムドリップ 3種飲み比べアソート 42袋/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（ドリップ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（ドリップ）業務用

価格： 5,538円(税込)

商品コード：: 2501700041532

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5589

アルカンペルーシュキューブブラウン 100g(個包装) 1箱/個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 627円(税込)

商品コード：: 2501700041549

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宇治園鹿児島県産知覧茶ティーバッグ 20バッグ/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

お茶（ティーバッグ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ティーバッグ）業務用

価格： 343円(税込)

商品コード：: 2501700041556

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宇治園福岡県産八女茶ティーバッグ 20バッグ/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

お茶（ティーバッグ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ティーバッグ）業務用

価格： 718円(税込)

商品コード：: 2501700041563

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三菱食品からだシフト糖質コントロールビーフカレー 140g 1食/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 374円(税込)

商品コード：: 2501700041570

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三菱食品からだシフト糖質コントロールバターチキンカレー 140g 1食/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 374円(税込)

商品コード：: 2501700041587

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三菱食品からだシフト糖質コントロールグリーンカレー 140g 1食/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 374円(税込)

商品コード：: 2501700041594

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三菱食品からだシフト糖質コントロールクラムチャウダー 150g 1食/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

スープ・汁物（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　スープ・汁物（レトルト）業務用

価格： 273円(税込)

商品コード：: 2501700041600

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三菱食品からだシフト糖質コントロールコーンポタージュ 150g 1食/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

スープ・汁物（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　スープ・汁物（レトルト）業務用

価格： 273円(税込)

商品コード：: 2501700041617

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三菱食品からだシフト糖質コントロールミネストローネ 150g 1食/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

スープ・汁物（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　スープ・汁物（レトルト）業務用

価格： 273円(税込)

商品コード：: 2501700041624

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三菱食品からだシフト糖質コントロールかぼちゃのスープ 150g 1食/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

スープ・汁物（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　スープ・汁物（レトルト）業務用

価格： 273円(税込)

商品コード：: 2501700041631

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ハマダコンフェクト骨にカルシウムウエハースバニラ味 36枚/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

栄養補助バー・クッキー業務用

業務用食品・ギフト　>　栄養補助食品業務用　>　栄養補助バー・クッキー業務用

価格： 536円(税込)

商品コード：: 2501700041648

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ハマダコンフェクト鉄プラスコラーゲンウエハースココア味 36枚/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

栄養補助バー・クッキー業務用

業務用食品・ギフト　>　栄養補助食品業務用　>　栄養補助バー・クッキー業務用

価格： 536円(税込)

商品コード：: 2501700041655

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10,000件以上中 5551-5600件

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よくある質問

食品とは何か？: 食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか？: 食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか？: 業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか？: 人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

業務用食品・ギフトの種類と選び方について、詳しくはこちらをチェック！