毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
キューピー ノンオイルドレッシング 梅づくし 1000ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ドレッシング 業務用
【店舗受取対象外】梅のさわやかな風味と果肉感のあるノンオイルドレッシングです。かつおのうま味が野菜はもちろん、肉や魚介系のサラダにもよく合います。●賞味期限:メーカー製造日より10ヵ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 1,068円(税込)
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ノンオイルドレッシング 香味ゆず 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ドレッシング 業務用
ゆずの果皮と果汁を加えた、さわやかな香り広がるノンオイルドレッシングです。サラダはもちろん、料理のたれとしてもご使用いただけます。●アレルギー:小麦・さば・大豆
特別価格: 1,144円(税込)
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キューピー ノンオイルドレッシング 香味和風 1000ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ドレッシング 業務用
【店舗受取対象外】醤油ベースに、ごま、しょうが、みょうが等の香味を効かせた、具材感のあるノンオイルドレッシングです。和風ソースとしても幅広くご使用いただけます。●賞味期限:メーカー製造日より10ヵ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 1,105円(税込)
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キューピー フレンチドレッシング 白 1000ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ドレッシング 業務用
【店舗受取対象外】フレンチタイプの代表的なドレッシングです。酸味の効いたプレーンでさわやかな味です。ポピュラーでオーソドックスな味は、野菜のおいしさを引き立てます。●賞味期限:メーカー製造日より10ヵ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 1,007円(税込)
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ノンオイルドレッシング香味青じそ 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ドレッシング 業務用
青じその香りとまろやかなだしのうま味が特長のノンオイルドレッシングです。サラダはもちろん、かけだれやつけだれとしてもご使用いただけます。●アレルギー:小麦・大豆
特別価格: 853円(税込)
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キューピー 中華ドレッシング 1000ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ドレッシング 業務用
醤油・ごま油等の調味料に、唐辛子の風味をピリッと効かせたドレッシングです。焼肉や餃子のつけだれとしてもご使用いただけます。●アレルギー:小麦・ごま・大豆・鶏肉
特別価格: 1,274円(税込)
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キューピー 和風ドレッシング ごましょうゆ 1000ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ドレッシング 業務用
【店舗受取対象外】ごまの香ばしい風味が特長の醤油ベースの和風ドレッシングです。酸味をおさえたまろやかな味わいでサラダだけでなくさまざまなメニューにご使用いただけます。●賞味期限:メーカー製造日より10ヵ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 1,319円(税込)
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キューピー ノンオイルドレッシング こくみ和風 野菜 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ドレッシング 業務用
数種類の野菜を配合した、ノンオイルドレッシングです。酸味をおさえた味わいで、焼き野菜、蒸し野菜、揚げもの等のソースとしてご使用下さい。●アレルギー:小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんご
特別価格: 1,068円(税込)
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キューピー プロユースマヨネーズ マイルド 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
マヨネーズ・タルタルソース 業務用
【店舗受取対象外】全卵を使用し、酸味と塩味をおさえたマイルドな味が特長のマヨネーズです。耐熱性がありますので、調理用のソースベースとして幅広い用途にご使用いただけます。●賞味期限:メーカー製造日より6ヵ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
価格:1,269円(税込)
特別価格: 1,221円(税込)
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エルドレッシングすっきりレモン 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ドレッシング 業務用
レモンのすっきりとした味とさわやかな香りが特長のライトタイプのドレッシングです。柑橘の酸味がマリネや魚介類のサラダ等によく合います。●アレルギー:乳成分 小麦 大豆 鶏肉 りんご
特別価格: 944円(税込)
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キューピー とろっと名人ひらけオムレツ 120g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
洋食メニュー 業務用 その他
半熟状の卵を包み込んだジューシーなオムレツです。温めても固まらず、上から切れ目を入れると中身がとろーりと流れ出てきます。●アレルギー:卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉
特別価格: 325円(税込)
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キューピー シーザーサラダドレッシング 1000ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ドレッシング 業務用
【店舗受取対象外】4種類のチーズ、アンチョビー、ガーリックの風味を効かせたクリーミィタイプのドレッシングです。粒感のあるチーズを加え、まろやかでコクのある味わいに仕上げました。●賞味期限:メーカー製造日より8ヵ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 1,382円(税込)
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キューピー シーザーサラダドレッシング 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ドレッシング 業務用
4種類のチーズ、アンチョビー、ガーリックの風味を効かせたクリーミィタイプのドレッシングです。粒感のあるチーズを加え、コクのある味わいに。 ●アレルギー:卵・乳成分・大豆・りんご
価格: 627円(税込)
次回の入荷は未定です
キューピー 黒酢たまねぎドレッシング 1000ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ドレッシング 業務用
玉ねぎの甘みと大麦黒酢の芳醇な香りを活かした、味わい深いドレッシングです。かぼちゃやれんこんの焼き野菜サラダによく合います。●アレルギー:小麦・大豆・りんご
特別価格: 1,335円(税込)
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キューピー すりおろしにんじんドレッシング 1000ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ドレッシング 業務用
すりおろしたにんじんの入った鮮やかな色あいのドレッシングです。野菜の甘味とオレンジ果汁のさっぱりとした味わいが素材の味を活かします。●アレルギー:オレンジ・大豆・りんご
特別価格: 1,212円(税込)
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キューピー ノンオイルドレッシング おろししょうゆ 1000ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ドレッシング 業務用
粗おろしした国産大根の具材感と生しょうゆのまろやかな味わいが特長のノンオイルドレッシングです。さっぱりとした風味で揚げものや肉料理にも。●アレルギー:小麦・大豆
特別価格: 1,055円(税込)
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キューピー EAST BEE 手焼風 厚焼たまご 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
和食メニュー 業務用 その他
気泡と箸入れを製造工程で取り入れた、手焼風の甘めな味の厚焼たまごです。たまごの割合が多く、手焼きと同様に鉄板で箸入れしながら焼いているので手作り風の仕上がりです。●アレルギー:卵、乳成分、小麦、大豆、ゼラチン
特別価格: 677円(税込)
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キューピー 具沢山ドレッシング オニオン 1000ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ドレッシング 業務用
刻み玉ねぎの具材がたっぷりと入ったセパレートタイプのドレッシングです。トッピングすることができるのでメニューの幅が広がります。●アレルギー:大豆・りんご
特別価格: 1,027円(税込)
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テンヨのだしつゆ ビミサン 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
醤油 業務用
和・洋・中などいろいろなお料理にご利用いただけます。また、煮物、炒めもの、から揚げの下地など幅広くご利用いただけます。●アレルギー:小麦・大豆
特別価格: 1,870円(税込)
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金太洋 みかん国内産 2号缶 830g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
フルーツ缶詰 業務用
国内産の温州みかん(主に九州産)原料をシーズンパックした安心・安全なみかん缶詰です。
価格: 989円(税込)
次回の入荷は未定です
テーオー食品 カレーフレーク 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
カレー調味料 業務用
直火焙煎製法で香ばしさを引き出し、当社オリジナルの純カレーを配合してバランスよく仕上げたクセのない中辛タイプのカレーフレークです。●アレルギー:小麦
特別価格: 1,323円(税込)
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ハイグレ-ド21カレ-マイルド 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
カレー 業務用
当社独自の純カレーに、チーズやココナッツミルクの風味を加え、独自のコクを引き出したカレールゥです。辛みを調整したマイルドタイプです。(中辛)●アレルギー:小麦、乳、豚肉、大豆
特別価格: 2,528円(税込)
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テーオー食品 ハイグレード21 カレールウ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
カレー 業務用
当社独自の純カレーに、チーズやココナッツミルクの風味を加え、独自のコクを引き出したカレールゥです。粘性が低めのカレールゥです。(辛口)●アレルギー:小麦、乳、豚肉、大豆
特別価格: 2,528円(税込)
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テーオー食品 香辛館カレーフレーク 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
カレー調味料 業務用
クミン、カルダモン、ブラックペッパーなどのスパイスを効かせた、香り高く、深い味わいのカレーフレークです。●アレルギー:小麦、大豆
特別価格: 1,975円(税込)
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テーオー食品 スペシャルカレーフレーク 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
カレー調味料 業務用
香り高いスパイスの風味にトマトとオニオン、ポークとチキンの旨みを加えたバランスのよい辛口タイプのカレーフレークです。●アレルギー:小麦、豚肉、鶏肉、大豆
特別価格: 1,697円(税込)
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テーオー食品 ハヤシフレーク 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
洋食メニュー 業務用 その他
焙煎したルウにトマトとスパイスが程よく効いたベーシックな味わいのハヤシフレークです。単品でのご使用はもちろん、各種食材と組み合わせてオリジナルのハヤシライスやビーフシチューのベースにご使用ください。●アレルギー:小麦
特別価格: 1,342円(税込)
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中濃ミニソース10g 250個入 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
中濃ソースを使い切りサイズにパックしました。●アレルギー:りんご
価格: 1,410円(税込)
次回の入荷は未定です
テーオー食品 マー油 380g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
油脂 業務用 その他
黒い色調と深みのある香ばしい香りが特徴の焦がしにんにく油です。ラーメンの調味油にはもちろん、炒飯や炒め物などにご使用ください。●アレルギー:豚肉
価格: 1,224円(税込)
次回の入荷は未定です
テーオー食品 乾焼チリソース ストレートタイプ 1050g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
トマトケチャップに独自の豆板醤を効かせたエビチリのソースです。エビのほか、魚介類など各種食材にもご使用いただけます。●アレルギー:りんご、鶏肉、大豆
特別価格: 1,520円(税込)
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テーオー食品 麻辣醤 450g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
山椒の痺れるような辛み(麻)と、唐辛子の辛み(辣)、濃厚な旨味が特徴の調味料です。麻婆豆腐、火鍋、麻辣麺などにご使用ください。●アレルギー:大豆
特別価格: 1,363円(税込)
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ごま油入ラー油 1650g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
風味豊かなごま油と菜種油を調合し、唐辛子の風味を効かせたラー油です。餃子のタレや、中華料理などに調味料としてご使用ください。●アレルギー:ゴマ
特別価格: 3,802円(税込)
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ガーリックシュリンプソース 400g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
調味料 業務用 その他
にんにくに爽やかなレモンの香りをプラスしたガーリックソースです。ガーリックシュリンプの他、各種料理にもご使用いただけます。
特別価格: 1,423円(税込)
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フレンド コショー 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
ブラックペッパーを使用した、詰め替え用の徳用コショーです。●アレルギー:大豆
特別価格: 672円(税込)
数量
テーオー食品 フレンド コショー 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
ブラックペッパーを使用した、詰め替え用の徳用コショーです。●アレルギー:大豆
特別価格: 1,877円(税込)
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スリムパック 柚子こしょう 130g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
国産の香り高い柚子皮に青唐辛子を合わせた薬味調味料です。寄せ鍋やうどん、そば、焼き鳥、おでんなどに幅広くご使用ください。
特別価格: 702円(税込)
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フレッシュ 本生生姜 950g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
鮮やかな色調、しょうが本来の香り、さわやかな辛みが特徴のおろししょうがです。和食・洋食・中華など幅広く料理の味を引き立てます。
特別価格: 2,459円(税込)
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みじん切り生姜 950g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
しょうが本来の香り、辛みが特徴のみじん切りしょうがです。料理の味を引き立てる決め手としてご使用ください。
特別価格: 2,252円(税込)
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テーオー食品 フレンド 粉わさび 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
徳用の粉わさびです。水で良く練ってご使用ください。(本品1に対し水1.8の割合が目安です。)お寿司やお刺身、そばなどに幅広くご使用ください。●アレルギー:大豆
特別価格: 2,675円(税込)
数量
テーオー食品 フレンド 粉わさび 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
粉わさびです。水で良く練ってご使用ください。(本品1に対し水1.8の割合が目安です。)お寿司やお刺身、そばなどに幅広くご使用ください。●アレルギー:大豆
特別価格: 948円(税込)
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おろしわさび 890g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
西洋わさびに本わさびをブレンドし、わさびの辛みと風味を大切にパックした、バランスの良い商品です。
価格: 1,563円(税込)
次回の入荷は未定です
テーオー食品 フレンド 洋からし 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
洋風調味料・香辛料 業務用
きめの細かい徳用タイプの粉からしです。水で良く練ってご使用ください。(本品1に対し、水1.8の割合が目安です。)冷やし中華やおでんなどに幅広くご使用ください。
特別価格: 810円(税込)
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テーオー食品 フレンド 洋からし 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
洋風調味料・香辛料 業務用
きめの細かい徳用タイプの粉からしです。水で良く練ってご使用ください。(本品1に対し、水1.8の割合が目安です。)冷やし中華やおでんなどに幅広くご使用ください。
特別価格: 2,280円(税込)
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七味唐辛子 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
焙煎し、香りを引き出した唐辛子に、香り高い素材をブレンドした七味唐辛子です。●アレルギー:ゴマ
特別価格: 1,342円(税込)
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フレンド印 七味唐辛子 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
香辛料 業務用 その他
徳用タイプの七味唐辛子です。●アレルギー:ゴマ
特別価格: 1,165円(税込)
数量
フレンド 一味唐辛子 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
徳用タイプの一味唐辛子です。
特別価格: 1,244円(税込)
数量
フレンド一味唐辛子 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
徳用タイプの一味唐辛子です。
特別価格: 3,890円(税込)
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甜麺醤 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
豆味噌・ピーナッツペースト・ピーナッツ油などをベースに作り上げた、中華風甘味噌です。回鍋肉などの炒め物の他、各種料理にもご使用ください。●アレルギー:大豆、落花生、ゴマ、小麦
特別価格: 1,125円(税込)
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コチジャン 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
唐辛子と味噌をベースにしたコチジャン(韓国風唐辛子味噌)です。辛さと濃厚な旨味が調和しています。料理の辛み付け等にご使用ください。●アレルギー:大豆
価格: 749円(税込)
次回の入荷は未定です
テーオー食品 甜面醤 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
豆味噌・ピーナッツペースト・ピーナッツ油などをベースに作り上げた、中華風甘味噌です。回鍋肉などの炒め物の他、各種料理にもご使用ください。●アレルギー:大豆、落花生、ゴマ、小麦
価格: 1,421円(税込)
次回の入荷は未定です
テーオー食品 コチジャン 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
唐辛子と味噌をベースにしたコチジャン(韓国風唐辛子味噌)です。辛さと濃厚な旨味が調和しています。料理の辛み付け等にご使用ください。●アレルギー:大豆
価格: 1,331円(税込)
次回の入荷は未定です
業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。