業務用食品・ギフト
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
讃陽食品工業 スライス ライプオリーブ 4号缶 400g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ・ピクルス 業務用
【店舗受取対象外】香ばしいピテットライプオリーブをスライスしました。サラダやオードブル、ピザなどに添えてご利用ください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4966565315033
- サイズ:
- 75×75×112mm
讃陽食品工業 ビテット ライブオリーブ 4号缶 390g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ・ピクルス 業務用
ライプオリーブの種抜きタイプ。歯応えと香ばしい味わいが特徴です。
- 商品コード:
- 4966565325353
讃陽食品工業 スライス ライプオリーブ 4号缶 390g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ・ピクルス 業務用
スペイン産ライプオリーブをスライスしました。
- 商品コード:
- 4966565325377
讃陽食品工業 ハラペニョペッパー ホール 520g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
瓶詰 業務用 その他
ハラペーニョという青唐辛子を使用。食欲をそそるすっきりとした辛さは、肉料理のつけ合わせにぴったり。
- 商品コード:
- 4966565331613
讃陽食品工業 ハラペーニョペッパー スライス 瓶詰 540g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ・ピクルス 業務用
【店舗受取対象外】カレーの薬味、肉料理やエスニック料理のつけ合わせ、サンドイッチなどにそのまま使えるスライスタイプです。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4966565331651
- サイズ:
- 85×85×128mm
フードケア 食物繊維パウダー 1箱(1.5kg×6袋入) 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
栄養補助食品 業務用 その他
次回の入荷は未定です
●食物繊維を手軽に摂取できる栄養補助粉末です。●中さじ1杯(約6g)で食物繊維約5gを摂取できます。●とうもろこしからつくられた水溶性の食物繊維(難消化性デキストリン)です。●食事や飲料に加えて、手軽に食物繊維が補給できます。●食事の風味に影響が出にくいタイプです。●1食あたり6gを目安にご使用ください。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102821094
価格: 16,755円(税込)
多田フィロソフィ 淡路島の藻塩 茶 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
海藻の旨みを含んだまろやかな味のお塩です。素材の風味や旨味が引き立ち、藻塩に変えるだけで料理の味がグンと深まります。
- 商品コード:
- 4540334002029
台湾 新竹ビーフン(両切) 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
麺類 業務用 その他
コシの強さと食感は、焼き米粉・汁米粉を問わずそのおいしさを引き立たせます●アレルギー:小麦、豚肉 (工場では卵、そばを含む製品製造をしています)
- 商品コード:
- 4544418835176
豚バラスライス 2mm 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
豚肉 業務用
次回の入荷は未定です
赤身と脂身が三層になったいわゆる三枚肉です。使い易い2mmにスライスしています。炒め物、お鍋など汎用性の高い商品です。
- 商品コード:
- 4548151050049
価格: 2,268円(税込)
麺活塩ラーメンスープ貝 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
次回の入荷は未定です
4種の貝エキス(あさり、かき、ほたて、はまぐり)を使用した、貝エキスの豊かな風味が沁みる塩スープです。小容量・スパウト(注ぎ口)付き。●アレルギー:特定原材料:えび、小麦 / 特定原材料に準ずるもの:ごま、大豆、鶏肉、豚肉 / コンタミネーション:ご注意:本製品で使用しているあさり、はまぐりには、かにが共生しています。
- 商品コード:
- 4548175397373
価格: 693円(税込)
ニチレイフレッシュ 味付いくら 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
塩干・魚卵 業務用
次回の入荷は未定です
カラフトマスの卵を味付けした商品です。●アレルギー:小麦、いくら、大豆
- 商品コード:
- 4548176237111
価格: 5,022円(税込)
ニチレイフレッシュ むきえび IQF41/50 FNF 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
むきエビ 業務用
次回の入荷は未定です
原料の産地と鮮度にこだわった保水処理していない商品です。加熱後の発色と食感が違います。バラ凍結になっておりますので、必要分のみ取り出し、解凍が可能です。●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 4548176300600
価格: 3,419円(税込)
ニチレイフレッシュ むきえび IQF61/70 FNF 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
むきエビ 業務用
次回の入荷は未定です
原料の産地と鮮度にこだわった保水処理していない商品です。加熱後の発色と食感が違います。バラ凍結になっておりますので、必要分のみ取り出し、解凍が可能です。●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 4548176300624
価格: 3,240円(税込)
ニチレイフレッシュ 冷凍黒毛和牛切り落とし 300g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
牛肉 業務用
次回の入荷は未定です
1.8mmでスライスしており、煮込みや焼き料理など幅広く御使用出来ます
- 商品コード:
- 4548176404834
価格: 1,674円(税込)
ニチレイフレッシュ 国産若鶏ミンチ IQF 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
挽肉 業務用
次回の入荷は未定です
国産若鶏のむね肉をミンチにし、1kgにいたしました。●アレルギー:鶏肉
- 商品コード:
- 4548176405596
価格: 1,493円(税込)
ニチレイフレッシュ EAST BEE 四季鶏若鶏ももからあげ 1kg 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
鶏肉・豚肉揚げ物 業務用
鶏もも肉はチルド原料の「四季鶏」を使用しております。四季鶏とは、とうもろこしや大豆粕などの植物性食料中心で育ったこだわりの鶏肉です。馴染みのある醤油味の唐揚です。スチームオーブン製法により、肉の水分を保ったままジューシーな仕上がりとなっております。必ず加熱してお召し上がりください。●アレルギー:鶏肉、小麦、大豆、乳
- 商品コード:
- 4548176412884
四季鶏もも肉串 30g×10本 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
串焼き 業務用
次回の入荷は未定です
原料に四季鶏を使用●アレルギー:鶏肉
- 商品コード:
- 4548176417919
価格: 668円(税込)
ニチレイフレッシュ 中国産四季鶏皮串 30g×10本 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
串焼き 業務用
次回の入荷は未定です
原料に四季鶏を使用●アレルギー:鶏肉
- 商品コード:
- 4548176417988
価格: 723円(税込)
ニチレイフレッシュ 下ごしらえ バナメイ むきエビ 5L 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
むきエビ 業務用
ニチレイフレッシュ独自の下ごしらえ処理を行ったバナメイむきえびです。おいしさが違いますバラ凍結になっておりますので、必要分のみ取り出し、解凍が可能です。●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 4548176505470
ニチレイフレッシュ 下ごしらえ バナメイ むきエビ 3L 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
むきエビ 業務用
ニチレイフレッシュ独自の下ごしらえ処理を行ったバナメイむきえびです。おいしさが違います。バラ凍結になっておりますので、必要分のみ取り出し、解凍が可能です。●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 4548176505494
下ごしらえバナメイむきえび 2L 1Kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
むきエビ 業務用
ニチレイフレッシュ独自の下ごしらえ処理を行ったむきえびです。おいしさが違いますバラ凍結になっておりますので、必要分のみ取り出し、解凍が可能です。●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 4548176505500
ニチレイフレッシュ 下ごしらえ 養殖BT尾付きむき4LAR 10尾 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
うまみたっぷり手間いらず。一尾一尾手作業で丁寧に作っています。重量23.0g1.0g/全長16.0cm0.5cm●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 4548176508242
下ごしらえBT尾付のばし海老5LM 10尾 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
重量30.0g±1.5g/全長18.0cm±0.5cm
- 商品コード:
- 4548176508457
下ごしらえバナメイむき海老 9L 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
むきエビ 業務用
ニチレイフレッシュ独自の下ごしらえ処理を行ったバナメイむきえびです。おいしさが違いますバラ凍結になっておりますので、必要分のみ取り出し、解凍が可能です。●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 4548176518821
下ごしらえBT尾付のばしえび6LA 10尾 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
うまみたっぷり手間いらず一尾一尾手作業で丁寧に作っています。重量41.0g±2.0g/全長20.0cm±0.5cm●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 4548176521999
ニチレイフレッシュ 下ごしらえVA尾付き伸ばしエビ M 30尾 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
手間いらず。天ぷら・フライに最適です。一尾一尾手作業で丁寧に作っています。重量10.0g0.5g/全長12.0cm0.5cm●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 4548176596744
価格: 1,223円(税込)
ニチレイフレッシュ メキシコ産冷凍豚 ジョール 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
豚肉 業務用
次回の入荷は未定です
- 商品コード:
- 4548176634880
価格: 2,430円(税込)
即席ブラックタピオカ 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
デザート 業務用 その他
お湯に入れて1分間かき回すだけ。すぐに使用できる製法でスピード提供を実現。作り置き不要でロスも出さず、本場のモチモチ食感をお楽しみ頂けます。
- 商品コード:
- 4548502700098
粉ゼラチン21 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ゼラチン・寒天 業務用
独自製法により、50℃程度の液体に振り入れて直接溶ける顆粒タイプのゼラチンです。においが極めて少なく無色透明で、プロも驚くー品です。●アレルギー:ゼラチン
- 商品コード:
- 4560103691032
新田ゼラチン リーフゼラチンシルバー 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ゼラチン・寒天 業務用
次回の入荷は未定です
リーフゼラチンのスタンダード品。あらゆるジャンルの料理人に愛用されています。1枚約3.3gです。●アレルギー:ゼラチン
- 商品コード:
- 4560103691339
価格: 2,195円(税込)
鰻蒲焼き 刻み 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
牛丼チェーン店で使う中国産の鰻蒲焼切身から派生する、胴体真ん中部分のみを食べやすい大きさにカットしました。他の端材と違い尾の端などは入りません。●アレルギー:小麦、大豆
- 商品コード:
- 4938335029006
越河紅ズワイボウ上身 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
トレイの下段に蟹の脚肉くずれ身を敷き、その上に脚肉をちらしてのせた商品。脚肉くずれ身と脚肉の1:1の混合品。●アレルギー:かに
- 商品コード:
- 4938364201411
紅ズワイ精肉 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
韓国産韓国加工の紅ずわい蟹の肩肉(フレーク)を下に敷き上には脚肉のくずれ身を乗せました。(フレーク2:くずれ身8の混合品)●アレルギー:かに
- 商品コード:
- 4938364206416
紅ズワイガニ フレーク 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
韓国産韓国加工の紅ずわい蟹の肩肉を繊維状にほぐした商品です。●アレルギー:かに
- 商品コード:
- 4938364207413
かに身がみそ 200g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
マイルドに炊き上げた紅ずわい蟹のかにみそと本ズワイのかに身を和えた商品です。●アレルギー:かに・卵
- 商品コード:
- 4938364552902
レンコンスライスM 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
根菜類 業務用
次回の入荷は未定です
レンコン原料を適度な厚さにスライスし、急速冷凍しました。シャキシャキした食感もご堪能ください。
- 商品コード:
- 4940507000041
価格: 304円(税込)
神栄 カリフラワー 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
果菜類 業務用
カリフラワーを使いやすい大きさにカットし、軽く湯通しした後、急速冷凍しました。カリフラワー独特のほんのりした甘みをご賞味ください。
- 商品コード:
- 4940507000072
神栄 そらまめ 500g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
果菜類 業務用
そらまめを軽く湯通しし、急速冷凍しました。そらまめの旨みとホクホクした食感をご賞味ください。
- 商品コード:
- 4940507001000
神栄 むき枝豆 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
果菜類 業務用
枝豆を収穫後皮をむいて軽く湯通しし、急速冷凍しました。さまざまな料理に手軽にお使いいただけます。●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4940507001017
和風野菜ミックス 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ミックス野菜 業務用
次回の入荷は未定です
煮物料理に最適な商品を厳選し、ミックスした商品です。さまざまな味をご堪能ください。
- 商品コード:
- 4940507001123
価格: 334円(税込)
シャトーキャロット 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
根菜類 業務用
ステーキハンバーグの付け合わせにぴったりです。付け合わせに添えると料理がぐっと華やぎます。
- 商品コード:
- 4940507001246
神栄 千切りごぼう IQF 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
根菜類 業務用
次回の入荷は未定です
肥沃な土で育ったごぼうをきれいに処理して千切りにし、軽く湯通し後、急速冷凍しました。食物繊維の多い健康野菜の美味しさをお楽しみください。
- 商品コード:
- 4940507001420
価格: 395円(税込)
神栄 六角さといも Sサイズ 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
根菜類 業務用
さといもを六角にカットし、軽く湯通しし、急速冷凍しました。さといも本来の甘みをご賞味ください。
- 商品コード:
- 4940507001581
神栄 揚げナス マーボーカットIQF 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
果菜類 業務用
次回の入荷は未定です
ナスをカットし、油で揚げて急速冷凍しました。炒め物に最適の商品です。●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4940507003394
価格: 386円(税込)
神栄 オクラ Mサイズ 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
果菜類 業務用
次回の入荷は未定です
オクラを収穫後、軽く湯通しし、急速冷凍しました。健康志向が高まる中で、栄養価が高いオクラを手軽に調理していただけます。
- 商品コード:
- 4940507004056
価格: 356円(税込)
青ねぎカット 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
葉茎類 業務用
青ネギを調理しやすい長さにカットした後、急速冷凍しました。多くの料理に欠かせない食材として簡単にご利用いただけます。
- 商品コード:
- 4940507004803
白身魚フライ60g×10 600g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お魚揚げ物 業務用
ホワイトパン粉を使用。揚げ上がりがやさしく、お弁当・給食に最適です。●アレルギー:小麦・大豆
- 商品コード:
- 4940507005473
神栄 イカリングフライ ミックスパン粉 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
お魚揚げ物 業務用
次回の入荷は未定です
マイカの胴体を輪切りにし衣で仕上げました。お好みのソースでお楽しみください。●アレルギー:小麦・卵・いか・大豆
- 商品コード:
- 4940507006432
価格: 1,718円(税込)
神栄 ベトナム産ヤングコーン ホール 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
根菜類 業務用
鮮やかな黄色のヤングコーンはサラダの彩りや炒めものにもぴったりです.
- 商品コード:
- 4940507012693























































































