食品とは何か？

食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。

食料と食品の違いは何ですか？

食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。

業務用食品とは何ですか？

業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。

業務用食品にはどんなものがありますか？

人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い！冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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杏仁パウダー 400g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 ムース・デザートの素 業務用

カタギ食品 直火焙煎いりごま白 300g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 ごま・豆 業務用

カタギ食品 直火焙煎いりごま黒 300g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 ごま・豆 業務用

カタギ食品 純ねりごま 黒 500g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 ごま・豆 業務用

加藤美蜂園本舗 北海道 てんさいオリゴ 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 砂糖 業務用

はちみつ＆れもん 810g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 飲料 業務用 その他

ごまみそとんかつソース 1060g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 ソース・たれ 業務用

キンレイの業務用具付麺 醤油ラーメンセット 1食入 236g 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 ラーメン 業務用

キンレイの業務用具付麺 きつねうどんセット 1食入 269g 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数180まで【直送品】 うどん・そば 業務用

キンレイの業務用具付麺 豚骨醤油ラーメンセット 1食入 249g 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 ラーメン 業務用

キンレイの業務用具付麺 味噌ラーメンセット 1食入 256g 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 ラーメン 業務用

具付麺 えび天 鍋焼うどん 300g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数180まで【直送品】 うどん・そば 業務用

キンレイの業務用具付麺 ちゃんぽんセット 1食入 260g 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 ラーメン 業務用

かどや製油 かどやの純正ごま油 200g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 ごま油・ラー油 業務用

かどや製油 かどやの純正ごま油 銀印 1650g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 ごま油・ラー油 業務用

かどや製油 かどやの純正ごま油 400g 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】 ごま油・ラー油 業務用

かどや製油 いりごま 白 1kg 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 ごま・豆 業務用

かどや製油 すりごま 白 1kg 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 ごま・豆 業務用

かどや製油 いりごま 白 強濃煎 1kg 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 ごま・豆 業務用

かどや製油 ねりごま 白 濃煎 1kg 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】 ごま・豆 業務用

かどや製油 匠の味 ねりごま 黒 300g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 ごま・豆 業務用

シーフードミックス 1kg 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 水産品 業務用 その他

マルハニチロ EAST BEE チェリー 4号缶（固形量230g） 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 果物 業務用

ツブ貝スライス（20枚入） 95g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 貝類 業務用

みかん（中国産）Mホール 1号缶 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 フルーツ缶詰 業務用

マルハニチロ マスカルポーネホイップ 600ml 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数40まで【直送品】 クリーム類 業務用

なめこ（中国）S 4号缶 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 きのこ缶・瓶詰 業務用

マルハニチロ 八宝春巻 1kg 20本入 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 春巻き・チーズフライ 業務用

やみつきガーリックシュリンプ 500g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 揚げ物 業務用 その他

マルハニチロ EAST BEE ソース焼きそば 1kg 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 麺類 業務用 その他

マルハニチロ EAST BEE 中華春巻 50g×20本 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 春巻き・チーズフライ 業務用

マルハニチロ 白桃 ハーフ4号缶 425g 常温 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 フルーツ缶詰 業務用

焼ちくわ 55g×10本 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 練り物・すり身 業務用

マルハニチロ EAST BEE 塩焼そば 1kg 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 麺類 業務用 その他

マルハニチロ NEWサクサクさきいか天ぷら 500g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 揚げ物 業務用 その他

マッシュル-ム ホ-ル 中国産 2号缶 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 きのこ缶・瓶詰 業務用

マルハニチロ ウインナー切り目入り500 500g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 肉類 業務用 その他

マルハニチロ もちもち自家製麺で作ったナポリタン 1kg 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 パスタ 業務用

マルハニチロ カマンフライ 425g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 春巻き・チーズフライ 業務用

マルハニチロ いか磯辺天ぷら 300g 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 水産品 業務用 その他

マルハニチロ まるごとおいしい小魚唐揚げ スプラット 600g 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 お魚揚げ物 業務用

テンヨのだしつゆ ビミサン 1.8L 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】 醤油 業務用

金太洋 みかん国内産 2号缶 830g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 フルーツ缶詰 業務用

テーオー食品 カレーフレーク 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 カレー調味料 業務用

ハイグレ-ド21カレ-マイルド 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 カレー 業務用

テーオー食品 ハイグレード21 カレールウ 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 カレー 業務用

テーオー食品 香辛館カレーフレーク 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 カレー調味料 業務用

テーオー食品 スペシャルカレーフレーク 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 カレー調味料 業務用

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中濃ミニソース10g 250個入 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 ソース・たれ 業務用

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杏仁パウダー 400g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

ムース・デザートの素業務用

カタギ食品直火焙煎いりごま白 300g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

ごま・豆業務用

カタギ食品直火焙煎いりごま黒 300g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

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カタギ食品純ねりごま　黒 500g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

ごま・豆業務用

加藤美蜂園本舗北海道　てんさいオリゴ 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

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はちみつ＆れもん 810g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

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ごまみそとんかつソース 1060g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

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やみつきガーリックシュリンプ 500g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

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