毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
UCC コーヒーフレッシュ カフェプラス 4.5ml 50個/袋 ※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
コーヒーフレッシュ 業務用
●コーヒーのコクと香りをよりおいしく引き立てる。●タイプ/ポーション●内容量/4.5ml●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。●1パック=50個※内容量は1個あたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●コーヒーメーカーならではの本格ポーションミルク。50個入です。
価格: 343円(税込)
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片岡物産 トワイニング アールグレイ ティーバッグ 20袋/箱 ※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
●紅茶の定番、トワイニング。爽やかな香りのアールグレイ。ベルガモット独特の爽やかな香りと深い味わい。●タイプ/ティーバッグ、アルミ個包装●仕様/アールグレイ●内容量/2.1g(1バックあたり)●1箱=20バッグ※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について:商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。●すっきりと気持ちが晴れ渡る、ベルガモットの爽やかな香り。●ミルクとあわせると香りのよさが引き立ち、まろやかな味になります。●20バッグ入。
価格: 651円(税込)
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トーホー スマイルシェフ 片栗粉 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
粉類 業務用
北海道の馬鈴しょを使用した片栗粉です。様々な料理に幅広くご使用できます。
特別価格: 633円(税込)
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ミツウロコビバレッジ 四季の恵み 2L ペットボトル 6本/ケース※軽(ご注文単位1ケース)【直送品】
水・ミネラルウォーター 業務用
駿河湾を望む静岡県の地下水を採水。口当たりがよく飲みやすい。●容器/ペットボトル●内容量/2L●硬度/50~60mg/L●カルシウム/1.8mg●マグネシウム/0.31mg●採水地/静岡県●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。●シリーズ名/四季の恵み●1ケース=6本※2025年7月上旬の発売予定となります。※カルシウム・マグネシウムは100mLあたり。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●2Lペットボトル・6本です。
価格: 604円(税込)
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ヱスビー食品 マルコポーロ コショー 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
【店舗受取対象外】ブラックペッパーを使用し、マイルドな辛さに仕上げました。料理の下ごしらえや仕上げなどの調理、テーブルユースとしてお使いください。下味付け、ラーメン、パスタなどに。●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 598円(税込)
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丸美屋フーズ お吸いもの 40食/パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
丸美屋フーズの用途に合わせて使えるお買い得なスープ。●内容量/2.5g●カロリー/6.1kcal●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●1パック=40食※内容量・カロリーは1食あたり。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●お吸いもの、40食入です。
価格: 479円(税込)
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大塚製薬 カロリーメイトブロック チーズ味 (4本入り) 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
栄養補助バー・クッキー 業務用
忙しくても食事は取りたい。携帯に便利な固形タイプです。 ●チーズ味●注文単位:1箱●入数:4本(80g)●1箱400kcal●5大栄養素をバランスよく。あなたの食生活をバックアップ。スナック感覚の手軽なバランス栄養食。生産国:日本商品区分:健康食品メーカー:大塚製薬株式会社※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 238円(税込)
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大塚製薬 カロリーメイトブロック チョコレート味 (4本入り) 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
栄養補助バー・クッキー 業務用
忙しくても食事は取りたい。携帯に便利な固形タイプです。 ●チョコレート味●注文単位:1箱●入数:4本(80g)●1箱400kcal●5大栄養素をバランスよく。あなたの食生活をバックアップ。スナック感覚の手軽なバランス栄養食。生産国:日本商品区分:健康食品メーカー:大塚製薬株式会社※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 238円(税込)
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根菜類 業務用
千葉県、茨城県を中心とした国産の紅はるかを低温の特殊製法でじっくり焼き上げ冷凍にしました。半解凍のままでもお召し上がりいただけます。
価格: 1,123円(税込)
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鶏ごぼうご飯の素 (2合) 1個※軽(ご注文単位8個)【直送品】
料理の素(ごはんの素) 業務用
大分の郷土料理『吉野鶏めし』をイメージした混ぜ込みご飯の素 。親鶏の歯ごたえと鶏油の香りを楽しめる、醤油ベースの具沢山な“鶏ごぼうご飯 ”に仕上げました。
価格: 907円(税込)
次回の入荷は未定です
サフ ドライイースト金 加糖用 125g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
イースト・天然酵母 業務用
予備発酵を必要としない、顆粒状の多糖パン用乾燥酵母です。
価格: 815円(税込)
次回の入荷は未定です
グレープポン ディジョンマスタード 215g 1個※軽(ご注文単位60個)【直送品】
洋風調味料・香辛料 業務用
白ワインを使い伝統的な製法で作られた上品な辛みと風味のマスタード。からしの種をカットすることで良質な香りを引き出しています。
価格: 734円(税込)
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マイユ 赤ワインビネガー 500ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お酢 業務用
厳選された上質の主にフランス産赤ワインで作ったワインビネガー。赤ワインの風味を生かしつつ、コクと深みのある伝統的な味わいです。●アレルギー:ゼラチン
価格: 513円(税込)
次回の入荷は未定です
モナン モナン キャラメル・シロップ 700ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
モナンシロップ 業務用
【店舗受取対象外】キャラメル特有の優しい甘味とまろやかさが特徴。本格派アメリカンフレーバーラテがお手軽にお作りいただけます。●色:輝く深い琥珀色●賞味期限:メーカー製造日より36ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
価格:2,149円(税込)
特別価格: 1,987円(税込)
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モナン モナン マンゴー・シロップ 700ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
モナンシロップ 業務用
【店舗受取対象外】マンゴーの濃厚かつエキゾチックな味と香りが凝縮されたシロップ。●色:黄色●賞味期限:メーカー製造日より36ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
価格:2,528円(税込)
特別価格: 2,336円(税込)
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モナン モナン バニラ・シロップ 700ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
モナンシロップ 業務用
【店舗受取対象外】マダガスカル産バニラの芳醇な香りが楽しめます。●色:薄い琥珀色●賞味期限:メーカー製造日より36ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
価格:2,149円(税込)
特別価格: 1,987円(税込)
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ペルシュロン ラズベリービネガー 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
お酢 業務用
ラズベリー果汁を赤ワインビネガーに加えしばらく寝かせています。ラズベリーの香りが生き色合いも鮮やか。ドレッシングやシンプルな肉料理に最適。
特別価格: 1,323円(税込)
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サバドン マロンクリーム 2号缶 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
製菓材料・製パン材料 業務用 その他
マロンに砂糖・バニラ香料等を加え、クリーム状に加工したもの。滑らかな口当たりで、そのままパンやアイスクリームなどにのせてお使いいただけます。●アレルギー:小麦
特別価格: 2,450円(税込)
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サバトン マロンペースト 2号缶 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
製菓材料・製パン材料 業務用 その他
マロンに砂糖・バニラ香料等を加え、ペースト状に加工したもの。程良い固さで、モンブランクリームに最適です。●アレルギー:小麦
特別価格: 3,555円(税込)
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ポメリー マスタード 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
洋風調味料・香辛料 業務用
伝統的な封ロウと陶器の壺により遮光、気密性を保ち長期間安定した品質を保持します。
特別価格: 3,090円(税込)
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ラ・ペルーシュ ブラウン 250g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
砂糖 業務用
さとうきび100%で作られた粒の大きさや形が異なる砂糖です。 ※この商品は軽減税率対象商品です。
価格: 486円(税込)
次回の入荷は未定です
ラ・ペルーシュ ブラウン 750g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
砂糖 業務用
【店舗受取対象外】インド洋にあるレユニオン島(フランス海外県)で収穫されたサトウキビを100%使用し、日本の角砂糖よりも、硬くてしっかりしています。コーヒーに砂糖を入れてかき混ぜずに、そのまま飲んでいただくと、飲むにつれて甘みの微妙な変化をお楽しみいただけます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
価格: 1,055円(税込)
次回の入荷は未定です
カマルグ グロセル 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
地中海の塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩です。形は不揃いで多少の湿気を含んでいます。調理用塩として。
価格: 502円(税込)
次回の入荷は未定です
アルバディア クスクス パスタ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
パスタ 業務用
デュラム小麦のセモリナを原料として粒状に成形したものです。●アレルギー: 小麦
価格: 881円(税込)
次回の入荷は未定です
サフ ドライイースト 缶 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
イースト・天然酵母 業務用
生地の伸展性が高く、特有の香りを醸し出す長時間発酵のリーンなパンに最適なパン酵母です。
特別価格: 1,323円(税込)
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フィラキス パートカダイフ 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
製菓材料・製パン材料 業務用 その他
小麦粉とトウモロコシの粉を主成分とした糸状の生地です。元々は製菓材料でトルコ南東部にて特に有名な伝統的なお菓子に使われるものでしたが、昨今では料理にもご利用いただいております。●アレルギー:小麦
特別価格: 2,015円(税込)
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トップオブザポップ バター 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
スナック菓子 業務用
バターの香りがいっぱいに広がる、出来立て熱々で楽しめるポップコーン
特別価格: 168円(税込)
数量
トップオブザポップ ソルト 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
スナック菓子 業務用
トウモロコシ、植物油、塩だけで作られたシンプルな味わい
特別価格: 168円(税込)
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グミ トローリ 100g スパゲティサワーコーラ 1個※軽(ご注文単位120個)【直送品】
グミ 業務用
スパゲティのようになが~いグミキャンディ。酸味の効いた人気のコーラ味。1948年設立、ドイツのMEDERER社が製造する「Trolli(トローリ)」のブランド名は、ヨーロッパの神話に登場するいたずら好きな森の妖精「トロール」にちなみつけられました。トローリ製品は優れた創造性と徹底した品質管理を求め続け、現在ではTrolli=ユニークで美味しいフルーツグミとして世界トップ2グミブランドのひとつとなり、ヨーロッパ、アメリカをはじめ世界中の人々に親しまれています。
価格: 324円(税込)
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グミ トローリ 100g スパゲティサワーアップル 1個※軽(ご注文単位120個)【直送品】
グミ 業務用
スパゲティのようになが~いグミキャンディ。酸味の効いた爽やかなアップル味。1948年設立、ドイツのMEDERER社が製造する「Trolli(トローリ)」のブランド名は、ヨーロッパの神話に登場するいたずら好きな森の妖精「トロール」にちなみつけられました。トローリ製品は優れた創造性と徹底した品質管理を求め続け、現在ではTrolli=ユニークで美味しいフルーツグミとして世界トップ3グミブランドのひとつとなり、ヨーロッパ、アメリカをはじめ世界中の人々に親しまれています。
価格: 324円(税込)
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岩塩 アルペンザルツ 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
岩塩層をアルプスの天然水で溶解し、異物を除去した岩塩です。素材にまんべんなく振ることができる、さらさらで固まりにくいお塩です。
特別価格: 748円(税込)
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岩塩 アルペンザルツ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
【店舗受取対象外】ドイツアルプスの天然水で岩塩層から塩を溶かし、汲み上げた塩水を煮沸して、不純物を丁寧に取り除いたうえで、岩塩を再結晶化しています。カルシウムが豊富に含まれ、コクのある味わいです。素材の旨味を引き立て、本来の美味しさを際立たせます。苦味となる成分が少なく、丸い塩粒が多く含まれています。塩カドがなく、まろやかでマイルドな塩味。他の調味料との相性も抜群です。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
価格: 671円(税込)
次回の入荷は未定です
きざみ穴子 500g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
真穴子と蒲焼にし、丁寧に選別しカットいたしました。●アレルギー:小麦、大豆
価格: 1,853円(税込)
次回の入荷は未定です
エイム Mr.ブラバー フィジーボンボンバッグ 100g 1個※軽(ご注文単位75個)【直送品】
ラムネ・タブレット 業務用
レモン、オレンジ、コーラ、ストロベリー、トロピカル、5種類の小粒のブロックラムネ菓子をアソートしました。シュワシュワ発泡します。
価格: 302円(税込)
次回の入荷は未定です
エイム Mr.ブラバー ブラウス ツイン 75g 1個※軽(ご注文単位75個)【直送品】
ラムネ・タブレット 業務用
シュワシュワ発泡する、2層のラムネ菓子です。ヨーグルト味のラムネにバナナ、ピーチ、ラズベリー、ワイルドベリー、4種のフルーツラムネを重ねました。1粒で2つの味が楽しめます。
価格: 302円(税込)
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フルーツミューズリー 750g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
シリアル 業務用
栄養豊富なオート麦を主原料とし、レーズン、イチジク、バナナ、リンゴ、アプリコットなどが入ったヘルシーなミューズリーです。●アレルギー:小麦、りんご、バナナ
価格: 642円(税込)
次回の入荷は未定です
フルーツナッツミューズリー 750g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
シリアル 業務用
栄養豊富なオート麦を主原料とし、レーズン、ココナッツ、アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツなどが入ったヘルシーなミューズリーです。●アレルギー:アーモンド、カシューナッツ、小麦
価格: 642円(税込)
次回の入荷は未定です
マルヤス延命酢 900ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
お酢 業務用
みかんを酢酸発酵させた手造り果実酢に、ハチミツなどを加えて甘くし、飲みやすくしました。
特別価格: 1,379円(税込)
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国内産もち黒米 200g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
米 業務用
ポリフェノールの一種であるアントシアニジンを含んだ黒米です。炊飯すると、うっすらと紫色に色づきます。
価格: 464円(税込)
次回の入荷は未定です
ウスタ-ソ-ス 150ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
主原料には、厳選された野菜や果物の他に、タマリンド(果実)やアンチョビも使われており、スパイスは秘伝のレシピによって巧みにブレンドされています。カレーの隠し味やハンバーグの練り込み用にお使い頂くと、コクと深みが加わります。
特別価格: 758円(税込)
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マルドン シーソルト バケツ入 1.4kg 1個 ※軽(ご注文単位5個)【直送品】
塩 業務用
小さなピラミッド形の結晶で出来ており、塩の芸術品と呼ばれています。サクサクとした食感とまろやかな味わいが特徴的で料理のジャンルを問わず素材の良さを引き出します。世界中の多くのトップシェフから強い支持を得ています。
価格: 5,832円(税込)
数量
マルドン シーソルト 250g 1個 ※軽(ご注文単位60個)【直送品】
塩 業務用
小さなピラミッド形の結晶で出来ており、塩の芸術品と呼ばれています。サクサクとした食感とまろやかな味わいが特徴的で料理のジャンルを問わず素材の良さを引き出します。世界中の多くのトップシェフから強い支持を得ています。
価格: 1,145円(税込)
数量
クリッパー オーガニックフェアトレードティー アッサムブレンド デカフェ 20P 50g 1個 ※軽(ご注文単位40個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
イギリスを代表する紅茶ブランドです。有機アッサム茶葉の香りと味を残すため、天然の二酸化炭素と水だけでカフェインを除去したことで、カフェイン残留率0.4%未満となっています。無漂白ティーバッグ使用。
価格: 993円(税込)
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クリッパー オーガニックフェアトレードティー イングリッシュブレックファスト 20P 44g 1個 ※軽(ご注文単位40個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
イギリスを代表する伝統的なブレンドティー「イングリッシュブレックファスト」。有機アッサムと有機セイロンをブレンドした味わいはストレートはもちろんのこと、濃いめに淹れてミルクティーにしてもオススメ。無漂白のティーバッグ使用。
価格: 893円(税込)
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クリッパー オーガニックフェアトレードティー アールグレイ 20P 40g 1個 ※軽(ご注文単位40個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
イギリスを代表する紅茶ブランドです。高山にある有機茶園で育てられた茶葉を天然のベルガモットで繊細に香りづけ。無漂白ティーバッグ使用したオーガニックアールグレイです。お湯を注ぐとベルガモットの優しい香りに満たされます。
価格: 893円(税込)
数量
クリッパー オーガニックハーブティー レモン&ジンジャー 20P 50g 1個 ※軽(ご注文単位40個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
ピリッとしたジンジャーとレモングラス、リコリス、レモンの皮をブレンドしたオーガニックハーブティー。ほんのりとした甘みとレモンの酸味が特徴です。天然香料使用。カフェインフリー。無漂白ティーバッグ使用。
価格: 893円(税込)
数量
クリッパー オーガニックハーブティー カモミール 20P 30g 1個 ※軽(ご注文単位40個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
有機栽培されたカモミールの花のみで作られた明るい黄金色のカフェインフリーのハーブティーです。無漂白ティーバッグ使用。2013年Great Taste Award 受賞商品。
価格: 893円(税込)
数量
クリッパー オーガニックハーブティー スノア&ピース 20P 30g 1個 ※軽(ご注文単位40個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
カモミールとラベンダーのやさしい香りとレモンバームの爽やかな風味が調和したカフェインフリーのオーガニックハーブティーです。無漂白ティーバッグ使用。2015年GREAT TASTE AWARD 受賞商品。
価格: 893円(税込)
数量
エイム ハムレット チョコチップス 36P ミルク 1個※軽(ご注文単位60個)【直送品】
チョコレート 業務用
チョコレートを薄く伸ばし、そのままカールさせたチョコチップス。サクサクとした食感のクリスプが織りなす新食感をお楽しみください。定番のミルクチョコレート。
価格: 842円(税込)
数量
業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。