毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
森永乳業 クラフト ストロベリージャム 14g×50個 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
ジャム 業務用
世界中で愛用されているクラフトブランドのポーションジャムです。
特別価格: 1,909円(税込)
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森永乳業 ココナツミルク アイスミルク 2L 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数2まで【直送品】
アイス・シャーベット 業務用
フィリピン産ココナッツミルクを15%使用したさっぱりとした夏向けアイス 中華料理のデザートにもオススメ●アレルギー:乳成分
特別価格: 2,254円(税込)
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森永乳業 切れてるチーズ 410g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
5ミリ厚でチーズの存在感がしっかり・1パック22枚入りの使いきりタイプ・なめらかで口溶けが良く、汎用性のあるおだやかなチーズ風味です。●アレルギー:乳成分・大豆
価格: 888円(税込)
次回の入荷は未定です
森永乳業 クラフト 業務用チェダースライス20 320g 20枚入 冷蔵 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数18まで【直送品】
チーズ 業務用
加熱時に溶けやすい、優れたメルティング性●アレルギー:乳成分
価格: 774円(税込)
次回の入荷は未定です
森永乳業 クラフト フrデルフィアクリームチーズ 200g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
北海道の新鮮な生乳と生クリームを贅沢にブレンドしたクリームチーズ。スプレッド性に優れており、柔らかい物性で、使い切りに最適な200gです。●アレルギー:乳成分
特別価格: 736円(税込)
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バニラアイスクリーム H 4L 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数2まで【直送品】
アイス・シャーベット 業務用
乳の風味とコクがしっかりと味わえるアイスクリームグレード。やさしいミルクの味わいのアイスクリームです。●アレルギー:乳成分
特別価格: 4,163円(税込)
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森永乳業 EX ピスタチオ ラクトアイス 2L 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数2まで【直送品】
アイス・シャーベット 業務用
●アレルギー:乳成分、アーモンド
価格: 2,600円(税込)
次回の入荷は未定です
前田製菓 10種類の野菜クラッカー 5枚×6P 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
クッキー・ビスケット 業務用
10種類の野菜(たまねぎ・赤ピーマン・パセリ・ごぼう・じゃがいも・かぼちゃ・モロヘイヤ・トマト・ほうれん草・にんじん)を練り込んだクラッカーです。●アレルギー:小麦
特別価格: 373円(税込)
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ブラックペッパークラッカー 5枚×6 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
クッキー・ビスケット 業務用
ブラックペッパーの辛味がピリッと効いた美味しいクラッカーです。チーズやハム、野菜をのせればオードブルとして楽しめます。また、ワインとの相性がとても良いクラッカーです。●アレルギー:小麦・大豆
特別価格: 373円(税込)
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前田製菓 10種類の穀物クラッカー 5枚×6P 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
クッキー・ビスケット 業務用
10種類の穀物(小麦全粒粉・玄米・黒胡麻・きび・あわ・ひえ・キヌア・アマランサス・大豆・大麦)を練り込んだ、香ばしい風味のクラッカー。原料素材の味を活かしました。 ●アレルギー:小麦・ごま・大豆
特別価格: 373円(税込)
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みすずコーポレーション みすず豆腐 ひとくちこうや 業務用 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
乾物 業務用 その他
カット済(23×27×18mm)で湯戻しせず調理可能です。●アレルギー:大豆
特別価格: 1,441円(税込)
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みすずコーポレーション ミスズ いなりあげMA T16 40枚 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和食メニュー 業務用 その他
味付いなりあげ業務用 40枚入り●アレルギー:小麦・大豆
特別価格: 988円(税込)
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三島食品 三島の炊き込みわかめ 300g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
良質のわかめを使用した混ぜごはんの素です。炊き上がったごはんに混ぜるだけで、手軽に磯の風味豊かなわかめごはんが出来上がります。
特別価格: 1,620円(税込)
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三島食品 まぜごはんのもと 五目釜めし 150g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
米 業務用
醤油の程よい色と香り、塩味と旨味のバランスが自慢の混ぜ込み用五目ごはんの素です。炊き上がったごはんに混ぜるだけで手軽に、5種類の具材が彩りよく入った五目ごはんが出来上がります。米3合用。●アレルギー:小麦、大豆、豚肉
特別価格: 460円(税込)
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日新製糖 カップ印 粉糖 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数80まで【直送品】
粉糖 業務用
【店舗受取対象外】コーンスターチを使用しないメーカー独自の製法でつくった粉糖で、甘味も純糖と変わりありません。ケ-キや洋菓子のデコレ-ションに最適です。1kg包装のため、業務用としてもお使いいただけます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
価格:864円(税込)
特別価格: 771円(税込)
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粉糖 180g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
粉糖 業務用
コーンスターチを使用しない当社独自の製法でつくった粉糖です。固まりにくいだけでなく、おいしくて、ご家庭でのお菓子づくりに最適です。ケーキや洋菓子のデコレ-ション、チョコレート、バタークリームの練りこみなどにお使いいただけます。
特別価格: 231円(税込)
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中日本氷糖 コーヒーハイシュガーファミリー 800g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
砂糖 業務用
ゆったりとした珈琲の時間をおいしく彩る琥珀色のコーヒーシュガー。
特別価格: 1,072円(税込)
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共栄フーズ クリーミーパウダー 700g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
乳製品 業務用 その他
コーヒーにさっと溶けてコーヒーの風味をそのままに、おいしくまろやかに仕上げます。植物性のクリーミングパウダーです。●アレルギー:乳
特別価格: 1,481円(税込)
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ノースイ プチロールキャベツ 600g 30個入 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
洋食メニュー 業務用 その他
鶏肉ベースの中種を色合い鮮やかなキャベツでひとつひとつ丁寧に巻き上げました。●アレルギー:卵、小麦、鶏肉、大豆
価格: 1,350円(税込)
次回の入荷は未定です
ノースイ 塩味 黒豆の枝豆 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
果菜類 業務用
解凍するだけで、すぐにお召しあがりいただけます。正月用の煮豆用として有名な黒豆の若い莢を収穫し、すぐに茹でて塩味を付けました。黒豆特有の豊かなコクと香りを楽しめる枝豆です。 ●アレルギー:大豆
価格: 521円(税込)
次回の入荷は未定です
ノースイ 冷凍かき(広島産) M 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
貝類 業務用
旨味が最も多く含まれる最盛期に水揚げした広島産のカキです。乾燥防止にグレーズをかけておりますので、正味重量は800gになります。
特別価格: 3,657円(税込)
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冷凍かき(広島産) L 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
貝類 業務用
旨味が最も多く含まれる最盛期に水揚げした広島産のカキです。乾燥防止にグレーズをかけておりますので、正味重量は800gになります。
特別価格: 3,357円(税込)
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ノースイ EAST BEE 素材を活かした牡蠣フライ 25g×20個 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
お魚揚げ物 業務用
サクサクの衣に包まれたカキ本来の旨味を存分に感じていただけるかきフライです。生食可能の厳しい基準をクリアした海域で獲れた牡蠣を使用。●アレルギー:小麦、卵、乳、大豆
特別価格: 1,231円(税込)
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ノースイ EAST BEE 邑久の牡蠣フライ 25g×20個 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
お魚揚げ物 業務用
清流千種川、吉井川より運び込まれた自然の恵みを受けた牡蠣を使用しフライにしました。●アレルギー:卵、乳、小麦、大豆
特別価格: 1,495円(税込)
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ノースイ マレーシア産 養殖ブラックタイガー有頭海老 40尾 1.3k 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
●アレルギー:えび
特別価格: 4,247円(税込)
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ノースイ マレーシア産 養殖ブラックタイガー有頭海老 30尾 1.3k 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
●アレルギー:えび
特別価格: 4,700円(税込)
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ロールキャベツ 70g×10個 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
洋食メニュー 業務用 その他
豚・鶏肉ベースの中種を色合い鮮やかなキャベツでひとつひとつ丁寧に巻き上げました。●アレルギー:卵、小麦、鶏肉、豚肉、大豆
価格: 814円(税込)
次回の入荷は未定です
ノースイ 冷凍マンゴー カット 500g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
果物 業務用
マンゴーの本場、東南アジアで栽培されたマンゴーです。とろけるように柔らかい果肉と芳醇な香りをお楽しみ頂けます。
特別価格: 795円(税込)
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カクテルシュリンプリング タイ 180g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
むきエビ 業務用
バナメイ海老を殻つきのままボイルしてから殻剥きしました。円形トレイに並べて有りますので、トレイのまま解凍して大皿の中央に置いてご使用頂けます。解凍後、そのまま生食可能です。●アレルギー:えび
特別価格: 1,105円(税込)
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ノースイ 邑久カキ IQF M 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
貝類 業務用
瀬戸内海でも有数の美しさの海域で養殖されたカキをIQFにしました。乾燥防止にグレーズをかけておりますので、正味重量は800gになります。(50±5粒/袋※目安)
特別価格: 3,353円(税込)
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島ザラメ 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
砂糖 業務用
豊かな風味と甘い香りが特徴です。
価格: 399円(税込)
次回の入荷は未定です
谷尾食糧工業 TNO ミックスフルーツ 2号缶 820g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
フルーツ缶詰 業務用
3種のフルーツを缶詰にしました。●アレルギー:もも
特別価格: 702円(税込)
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谷尾食糧工業 TNO マンゴー スライス 4号缶 425g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
フルーツ缶詰 業務用
南国育ちのマンゴーライトシラップづけ
特別価格: 288円(税込)
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クリームコーン 410g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
スープ・シチュー 業務用
粒の食感が特徴的なクリームコーンです。
特別価格: 299円(税込)
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さくら庵 ゆであずき 2号缶 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
あんこ 業務用
あずきをふっくら炊き上げ、ちょうど良い甘さに仕上げました。
特別価格: 840円(税込)
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イノマタ化学 プロテインシェイカー ピンク 1550 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プロテイン 業務用
プロテインやドリンク作り向けのシェイカーです。本体はへこみがあり持ちやすく、フタは簡単に開け閉めしやすい形状です。400mlまでの目盛り表示付き。手がすっぽり入って、底までしっかり洗えます。●満水容量:約560ml
価格: 110円(税込)
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イノマタ化学 プロテインシェイカー ブラック 1550 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プロテイン 業務用
密閉パッキン付きでドリンク持ち運びに最適なプロテインシェイカー。●容量:600ml●食洗機使用可
価格: 110円(税込)
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イノマタ化学 プロテインシェイカー アイボリー 1550 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プロテイン 業務用
プロテインやドリンク作り向けのシェイカーです。本体はへこみがあり持ちやすく、フタは簡単に開け閉めしやすい形状です。400mlまでの目盛り表示付き。手がすっぽり入って、底までしっかり洗えます。●満水容量:約560ml
価格: 110円(税込)
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大森産業 栗甘露煮 大瓶 1100g 固形量650g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和菓子 業務用
価格: 4,919円(税込)
次回の入荷は未定です
三祐 オーストラリア クリームチーズ 500g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
フレッシュな風味で食べやすく、幅広いお料理にご使用いただけます。●アレルギー:乳
特別価格: 1,403円(税込)
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根昆布だし かつお節エキス入 500ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
北海道日高産根昆布をまるごと使用し、鰹節エキスと合わせた、旨味たっぷりの昆布だしです。和え物、煮物、焼き物はもちろん、卵かけご飯にとても良く合います。●アレルギー:大豆
特別価格: 1,165円(税込)
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レーズン・バター 115g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
バター・マーガリン 業務用
太陽の恵みをたっぷり浴びたカリフォルニア産レーズンと、口当たりのなめらかなバターが絶妙のハーモニーを醸し出しています。●アレルギー:乳
特別価格: 720円(税込)
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三輝 ペチュキムチ 500g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
漬物 業務用
白菜キムチのカットタイプ。甘辛さがちょうど良く、使い勝手のよさで業務店様に人気です。
特別価格: 750円(税込)
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三輝 チャンジャ 300g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
珍味 業務用
価格: 1,331円(税込)
次回の入荷は未定です
業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。