食品とは何か？

食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。

食料と食品の違いは何ですか？

食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。

業務用食品とは何ですか？

業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。

業務用食品にはどんなものがありますか？

人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い！冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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神栄 カリフラワー 500g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 果菜類 業務用

神栄 そらまめ 500g 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 果菜類 業務用

神栄 むき枝豆 500g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 果菜類 業務用

和風野菜ミックス 500g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 ミックス野菜 業務用

シャトーキャロット 500g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 根菜類 業務用

神栄 千切りごぼう IQF 500g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 根菜類 業務用

神栄 六角さといも Sサイズ 500g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 根菜類 業務用

神栄 揚げナス マーボーカットIQF 500g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 果菜類 業務用

神栄 オクラ Mサイズ 500g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 果菜類 業務用

青ねぎカット 500g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 葉茎類 業務用

白身魚フライ60g×10 600g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 お魚揚げ物 業務用

神栄 イカリングフライ ミックスパン粉 1kg 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 お魚揚げ物 業務用

神栄 ベトナム産ヤングコーン ホール 500g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 根菜類 業務用

スカーフード工業 スカーホイップ チョコレート 600ml 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 クリーム類 業務用

スカーフード工業 クレープ24 クレープシート 10枚 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 ケーキ・洋菓子 業務用

スカーフード工業 クレープ19 クレープシート 10枚 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 ケーキ・洋菓子 業務用

アキタコマチ玄米無洗米鉄分強化秋田産 2kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 米 業務用

三輝 ペチュキムチ 500g 冷蔵 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 漬物 業務用

お好みフーズ 特製いか天入り天かす 天華 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 トッピング 業務用

お好みフーズ たこ焼用 タコミックス 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 お好み焼き・たこ焼き 業務用

お好みフーズ 広島お好み焼用 オコミックス 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 お好み焼き・たこ焼き 業務用

水あめ 1．2kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 はちみつ・水あめ 業務用

有機たけのこ水煮 500g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 野菜加工品 業務用

ロッテ 匠のジェラート アルフォンソマンゴー 2L 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数2まで【直送品】 アイス・シャーベット 業務用

ロッテ バラエティ ラムレーズン ラクトアイス 2L 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数2まで【直送品】 アイス・シャーベット 業務用

ロッテ フルーツソルベ ゆず 2L 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 アイス・シャーベット 業務用

チョコミント 2L 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数2まで【直送品】 アイス・シャーベット 業務用

フルーツソルベ 柑橘ミックス 2L 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数2まで【直送品】 アイス・シャーベット 業務用

ロッテ バラエティ クッキー＆クリーム 2L 2L 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数2まで【直送品】 アイス・シャーベット 業務用

中村商店 キャプテン バースタイル 抹茶 600ml 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】 フレーバーシロップ 業務用 その他

中村商店 キャプテン カフェスタイル キャラメル 600ml 600ml 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】 フレーバーシロップ 業務用 その他

中村商店 キャプテン カフェスタイル ヘーゼル 600ml 600ml 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】 フレーバーシロップ 業務用 その他

中村商店 キャプテン カフェスタイル アーモンド 600ml 600ml 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】 フレーバーシロップ 業務用 その他

中村商店 キャプテン バースタイル 青森りんご 600ml 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】 フレーバーシロップ 業務用 その他

削り節 業務用花かつお 1kg 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 水産乾物 業務用

削り節 業務用中厚削り 1kg 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 水産乾物 業務用

削り節 かつお厚削砕片 500g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 水産乾物 業務用

玉ねぎ・ミジン切 500g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 根菜類 業務用

自然解凍オーケー ブロッコリー 500g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 葉茎類 業務用

自然解凍OK IQFカット菜の花 500g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 葉茎類 業務用

ミニミニブロッコリー 500g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 葉茎類 業務用

IQFカット 小松菜 自然解凍OK 500g 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 葉茎類 業務用

きのこMIX 500g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 キノコ類 業務用

笹ガキゴボウ 500g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 根菜類 業務用

IQF 千切ごぼう 500g 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 根菜類 業務用

さといも Mサイズ 500g 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 根菜類 業務用

里イモ（S） 500g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 根菜類 業務用

自然解凍OK 揚げなす麻婆カット 500g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 果菜類 業務用

ユニフーズ 冷凍レモングラス 500g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 エスニック調味料・香辛料 業務用

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