食品とは何か？

食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。

食料と食品の違いは何ですか？

食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。

業務用食品とは何ですか？

業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。

業務用食品にはどんなものがありますか？

人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い！冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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ドール ナタデココ 430g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 フルーツ缶詰 業務用

ドール トロピカルフルーツミックス チェリー入り 2号缶 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 フルーツ缶詰 業務用

富永貿易 神戸居留地 スパークリングウォーター 強炭酸水 190g 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】 ジュース・清涼飲料水 業務用

富永貿易 網一番 ライトツナ まぐろフレーク油漬 185g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 お魚缶・瓶詰 業務用

ピュアメープルシロップミディアム 1L 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 メープルシロップ 業務用

ラテン大和 ガルバンゾ 500g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 ごま・豆 業務用

ラテン大和 レンテル レンズ豆 500g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 ごま・豆 業務用

洋梨二ツ割#4 410g （固形量230g） 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 フルーツ缶詰 業務用

ムラカワ スライスチーズ お徳用バリューパック 12枚入 180g 冷蔵 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 チーズ 業務用

ムラカワ とろけるスライスチーズ お徳用バリューパック 12枚入 180g 冷蔵 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 チーズ 業務用

そらまめL 500g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数20まで【直送品】 果菜類 業務用

中国産にんにくの芽 IQF L 500g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 葉茎類 業務用

金印わさび名古屋 金印 わさび塩 100g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 塩 業務用

金印わさび名古屋 金印 きざみわさび 醤油味 250g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 和風調味料・香辛料 業務用

トリゼン食鳥肉協同組合 国産鶏肉使用 チキンナゲット 1kg 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 鶏肉・豚肉揚げ物 業務用

ギャバン ホワイトペッパー 420g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 洋風調味料・香辛料 業務用

ギャバン ブラックペッパー 420g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 洋風調味料・香辛料 業務用

ギャバン ブラックペッパー 210g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 洋風調味料・香辛料 業務用

ギャバン ブラックペッパーホール 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 洋風調味料・香辛料 業務用

ギャバン ブラックペッパー荒挽 420g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 洋風調味料・香辛料 業務用

ギャバン ナツメグ 225g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 洋風調味料・香辛料 業務用

ギャバン ナツメグ 100g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 洋風調味料・香辛料 業務用

ギャバン パプリカ 225g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 洋風調味料・香辛料 業務用

ギャバン クローブス ホール 100g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 調味料 業務用 その他

ギャバン シナモンカッシャしティック 100g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 洋風調味料・香辛料 業務用

ギャバン シナモンパウダー 80g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 洋風調味料・香辛料 業務用

ギャバン ガーリックパウダー 225g 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】 洋風調味料・香辛料 業務用

ギャバン ガーリックパウダー 90g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 洋風調味料・香辛料 業務用

ギャバン ガーリックパウダー 400g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 洋風調味料・香辛料 業務用

ギャバン カルダモン ホール 100g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 エスニック調味料・香辛料 業務用

ギャバン カエンペッパー 300g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 エスニック調味料・香辛料 業務用

ギャバン カエンペッパー ホール 100g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 エスニック調味料・香辛料 業務用

ギャバン スパイス カエンペッパー パウダー 80g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 エスニック調味料・香辛料 業務用

ギャバン ターメリック 220g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 エスニック調味料・香辛料 業務用

ギャバン クミンシード 100g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 エスニック調味料・香辛料 業務用

ギャバン コリアンダー 220g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 エスニック調味料・香辛料 業務用

ギャバン 手作りのカレー粉セット 100g 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】 カレー調味料 業務用

ギャバン ガラムマサラ 350g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 エスニック調味料・香辛料 業務用

ギャバン ガラムマサラ 200g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 エスニック調味料・香辛料 業務用

ギャバン ジャークチキンシーズニング 100g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 香辛料 業務用 その他

ギャバン ケイジャンシーズニング 100g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 香辛料 業務用 その他

ギャバン フライドポテトシーズニング トリュ 100g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 香辛料 業務用 その他

ギャバン ピンクペッパーホール 30g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 洋風調味料・香辛料 業務用

マンゴチャツネ 400g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 調味料 業務用 その他

ギャバン バニラビーンズ 1本 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 香料 業務用 バニラ類

ギャバン ビンダルウペースト 330g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 エスニック調味料・香辛料 業務用

カネク おろし生わさび 300g 冷蔵 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 和風調味料・香辛料 業務用

カネク 生わさび 750g 冷蔵 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数16まで【直送品】 和風調味料・香辛料 業務用

カネク シャキシャキわさび 300g 冷凍 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】 和風調味料・香辛料 業務用

極洋 だんどり上手 さば切身 骨なし 40g×5枚 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 魚切り身・開き 業務用

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ドールトロピカルフルーツミックス　チェリー入り 2号缶常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

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