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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い！冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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お肉 業務用 お肉 業務用（38）
お魚・貝類 業務用 お魚・貝類 業務用（101）
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前菜・珍味 業務用 前菜・珍味 業務用（40）
揚げ物 業務用 揚げ物 業務用（100）
中華・エスニックメニュー 業務用 中華・エスニックメニュー 業務用（40）
洋食メニュー 業務用 洋食メニュー 業務用（544）
和食メニュー 業務用 和食メニュー 業務用（75）
麺類 業務用 麺類 業務用（127）
油脂 業務用 油脂 業務用（125）
乳製品・卵加工品 業務用 乳製品・卵加工品 業務用（152）
デザート 業務用 デザート 業務用（2092）
飲料 業務用 飲料 業務用（5282）
製菓材料・製パン材料 業務用 製菓材料・製パン材料 業務用（976）
基礎調味料 業務用 基礎調味料 業務用（641）
調味料・香辛料 業務用 調味料・香辛料 業務用（1748）
乾物・缶詰・瓶詰 業務用 乾物・缶詰・瓶詰 業務用（834）
料理の素・鍋つゆ 業務用 料理の素・鍋つゆ 業務用（333）
レトルト食品・インスタント食品 業務用 レトルト食品・インスタント食品 業務用（1695）
栄養補助食品 業務用 栄養補助食品 業務用（571）
グルメギフト グルメギフト（413）
フルーツギフト フルーツギフト（5）
お菓子ギフト・スイーツギフト お菓子ギフト・スイーツギフト（133）
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シュガー・ミルク 業務用 シュガー・ミルク 業務用（25）

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3351愛国　ベーキングパウダー 6g×4 21845 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

愛国　ベーキングパウダー 6g×4 21845 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

イースト・天然酵母 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　イースト・天然酵母 業務用

価格： 153円(税込)

商品コード：
4580414535276
バリエーション：
1種類

3352オリエンタル酵母　モルトエース20 1kg 21847 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

オリエンタル酵母　モルトエース20 1kg 21847 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

イースト・天然酵母 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　イースト・天然酵母 業務用

価格： 2,517円(税込)

商品コード：
4580414535283
　
　　

3353リボン食品　PLクッキータルト　CT-1 大　6個入 21979 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

リボン食品　PLクッキータルト　CT-1 大　6個入 21979 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

タルトカップ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　タルトカップ 業務用

価格： 541円(税込)

商品コード：
4580414535290
バリエーション：
1種類

3354リボン食品　PLクッキータルト　CT-3 小　12個入 21980 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

リボン食品　PLクッキータルト　CT-3 小　12個入 21980 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

タルトカップ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　タルトカップ 業務用

価格： 541円(税込)

商品コード：
4580414535306
バリエーション：
1種類

3355＜冷蔵＞明治　彩味　いちご 2kg 22088 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

＜冷蔵＞明治　彩味　いちご 2kg 22088 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓チョコレート 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　チョコレート・ココア 業務用 　>　製菓チョコレート 業務用

価格： 12,407円(税込)

商品コード：
4580414535320
バリエーション：
2種類

3356＜冷蔵＞明治　彩味　レモン 2kg 22089 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

＜冷蔵＞明治　彩味　レモン 2kg 22089 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓チョコレート 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　チョコレート・ココア 業務用 　>　製菓チョコレート 業務用

価格： 14,347円(税込)

商品コード：
4580414535337
バリエーション：
2種類

3357＜冷蔵＞明治　彩味　抹茶 2kg 22090 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

＜冷蔵＞明治　彩味　抹茶 2kg 22090 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓チョコレート 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　チョコレート・ココア 業務用 　>　製菓チョコレート 業務用

価格： 11,438円(税込)

商品コード：
4580414535344
バリエーション：
2種類

3358＜冷蔵＞サンモレ　フレッシュマスカルポーネ 1kg 22125 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

＜冷蔵＞サンモレ　フレッシュマスカルポーネ 1kg 22125 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

チーズ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　乳製品・卵加工品 業務用 　>　チーズ 業務用

価格： 3,128円(税込)

商品コード：
4580414535351
　
　　

3359＜冷凍＞クランベル　フランボワーズホール 500g 22128 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

＜冷凍＞クランベル　フランボワーズホール 500g 22128 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

冷凍フルーツ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　フルーツ 業務用 　>　冷凍フルーツ 業務用

価格： 3,895円(税込)

商品コード：
4580414535368
　
　　

3360＜冷凍＞シコリ　ホール　グロゼイユ 500g 22140 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

＜冷凍＞シコリ　ホール　グロゼイユ 500g 22140 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

冷凍フルーツ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　フルーツ 業務用 　>　冷凍フルーツ 業務用

価格： 1,824円(税込)

商品コード：
4580414535375
　
　　

3361＜冷凍＞キューピー　加糖凍結卵黄20 2kg 22246 1個※軽（ご注文単位1個）※【お一人様1個まで】【直送品】

＜冷凍＞キューピー　加糖凍結卵黄20 2kg 22246 1個※軽（ご注文単位1個）※【お一人様1個まで】【直送品】

乾燥卵白・卵加工品 業務用

業務用食品・ギフト 　>　乳製品・卵加工品 業務用 　>　乾燥卵白・卵加工品 業務用

価格： 4,739円(税込)

商品コード：
4580414535382
　
　　

3362＜冷凍＞タヌマ　冷凍白玉 500g 22260 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

＜冷凍＞タヌマ　冷凍白玉 500g 22260 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

和菓子 業務用

業務用食品・ギフト 　>　デザート 業務用 　>　和菓子 業務用

価格： 751円(税込)

商品コード：
4580414535399
　
　　

3363＜冷蔵＞巻きチョコ　白樺 180g（約130本） 22329 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

＜冷蔵＞巻きチョコ　白樺 180g（約130本） 22329 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

トッピングチョコレート 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　チョコレート・ココア 業務用 　>　トッピングチョコレート 業務用

価格： 2,972円(税込)

商品コード：
4580414535405
　
　　

3364プレミアムアーモンド皮むきパウダー 1kg 22335 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

プレミアムアーモンド皮むきパウダー 1kg 22335 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

アーモンド 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　ナッツ類・アーモンド類 業務用 　>　アーモンド 業務用

価格： 3,206円(税込)

商品コード：
4580414535412
　
　　

3365スペイン産アーモンドパウダー 1kg 22341 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

スペイン産アーモンドパウダー 1kg 22341 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

アーモンド 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　ナッツ類・アーモンド類 業務用 　>　アーモンド 業務用

価格： 4,727円(税込)

商品コード：
4580414535429
　
　　

3366アーモンド皮ツキパウダー 2kg 22343 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

アーモンド皮ツキパウダー 2kg 22343 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

アーモンド 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　ナッツ類・アーモンド類 業務用 　>　アーモンド 業務用

価格： 6,388円(税込)

商品コード：
4580414535436
バリエーション：
2種類

3367サバトン　マロンペースト 240g 22386 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

サバトン　マロンペースト 240g 22386 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

製菓材料・製パン材料 業務用 その他

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 その他

価格： 1,305円(税込)

商品コード：
4580414535443
バリエーション：
2種類

3368サバトン　マロンクリーム 250g 22387 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

サバトン　マロンクリーム 250g 22387 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

製菓材料・製パン材料 業務用 その他

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 その他

価格： 935円(税込)

商品コード：
4580414535450
バリエーション：
2種類

3369サバトン　マロンピューレ 870g 22388 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

サバトン　マロンピューレ 870g 22388 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

製菓材料・製パン材料 業務用 その他

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 その他

価格： 2,233円(税込)

商品コード：
4580414535467
バリエーション：
2種類

3370うめはら　オレンジカット3mm　A 1kg 22424 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

うめはら　オレンジカット3mm　A 1kg 22424 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

漬け込みフルーツ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　フルーツ 業務用 　>　漬け込みフルーツ 業務用

価格： 2,651円(税込)

商品コード：
4580414535474
バリエーション：
7種類

3371うめはら　オレンジクォーター 800g 22425 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

うめはら　オレンジクォーター 800g 22425 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

漬け込みフルーツ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　フルーツ 業務用 　>　漬け込みフルーツ 業務用

価格： 3,737円(税込)

商品コード：
4580414535481
バリエーション：
7種類

3372うめはら　オレンジ輪切り砂糖漬け　BX78 1kg 22426 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

うめはら　オレンジ輪切り砂糖漬け　BX78 1kg 22426 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

漬け込みフルーツ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　フルーツ 業務用 　>　漬け込みフルーツ 業務用

価格： 8,937円(税込)

商品コード：
4580414535498
バリエーション：
7種類

3373うめはら　オレンジスライス　A 1kg 22427 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

うめはら　オレンジスライス　A 1kg 22427 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

漬け込みフルーツ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　フルーツ 業務用 　>　漬け込みフルーツ 業務用

価格： 2,651円(税込)

商品コード：
4580414535504
バリエーション：
7種類

3374うめはら　オレンジミンチC 1kg 22428 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

うめはら　オレンジミンチC 1kg 22428 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

漬け込みフルーツ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　フルーツ 業務用 　>　漬け込みフルーツ 業務用

価格： 2,653円(税込)

商品コード：
4580414535511
バリエーション：
7種類

3375うめはら　レモンカット　3ミリ　A 1kg 22434 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

うめはら　レモンカット　3ミリ　A 1kg 22434 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

漬け込みフルーツ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　フルーツ 業務用 　>　漬け込みフルーツ 業務用

価格： 2,859円(税込)

商品コード：
4580414535528
バリエーション：
2種類

3376JUPE　サクラ 1kg 22503 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

JUPE　サクラ 1kg 22503 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

和菓子材料 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　和菓子材料 業務用

価格： 6,845円(税込)

商品コード：
4580414535542
　
　　

3377グランベル　ドイツ板ゼラチンゴールドエキストラ 1kg 22574 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

グランベル　ドイツ板ゼラチンゴールドエキストラ 1kg 22574 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

ゼラチン・寒天 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　ゼラチン・寒天 業務用

価格： 8,334円(税込)

商品コード：
4580414535559
バリエーション：
1種類

3378グランベル　ドイツ板ゼラチンシルバー 500g 22575 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

グランベル　ドイツ板ゼラチンシルバー 500g 22575 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ゼラチン・寒天 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　ゼラチン・寒天 業務用

価格： 3,852円(税込)

商品コード：
4580414535566
バリエーション：
1種類

3379＜冷蔵＞オーガニックショートニング 680g 22610 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

＜冷蔵＞オーガニックショートニング 680g 22610 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

イースト・天然酵母 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　イースト・天然酵母 業務用

価格： 2,183円(税込)

商品コード：
4580414535573
　
　　

3380＜冷蔵＞田中製餡　パンプキンペースト 1kg 22628 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

＜冷蔵＞田中製餡　パンプキンペースト 1kg 22628 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓材料・製パン材料 業務用 その他

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 その他

価格： 1,811円(税込)

商品コード：
4580414535580
　
　　

3381コーングリッツ 1kg 22632 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

コーングリッツ 1kg 22632 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

雑穀粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　雑穀粉 業務用

価格： 1,320円(税込)

商品コード：
4580414535597
　
　　

3382コーンスターチ 400g 22634 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

コーンスターチ 400g 22634 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

コーンスターチ（でんぷん類） 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　コーンスターチ（でんぷん類） 業務用

価格： 433円(税込)

商品コード：
4580414535603
　
　　

3383ギャバン　シナモン 300g 22669 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ギャバン　シナモン 300g 22669 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

業務用食品・ギフト 　>　調味料・香辛料 業務用 　>　洋風調味料・香辛料 業務用

価格： 2,166円(税込)

商品コード：
4580414535610
　
　　

3384キユーピー　乾燥卵白W 1kg 22705 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

キユーピー　乾燥卵白W 1kg 22705 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

乾燥卵白・卵加工品 業務用

業務用食品・ギフト 　>　乳製品・卵加工品 業務用 　>　乾燥卵白・卵加工品 業務用

価格： 6,785円(税込)

商品コード：
4580414535627
　
　　

3385火乃国商事　コーンスターチ 250g 22835 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

火乃国商事　コーンスターチ 250g 22835 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

コーンスターチ（でんぷん類） 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　コーンスターチ（でんぷん類） 業務用

価格： 182円(税込)

商品コード：
4580414535634
　
　　

3386強力粉　イーグル 25kg 22855 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

強力粉　イーグル 25kg 22855 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 7,314円(税込)

商品コード：
4580414535641
バリエーション：
5種類

3387強力粉　ゴールデンヨット 25kg 22856 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

強力粉　ゴールデンヨット 25kg 22856 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 10,077円(税込)

商品コード：
4580414535658
バリエーション：
3種類

3388強力粉　スーパーカメリヤ 25kg 22857 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

強力粉　スーパーカメリヤ 25kg 22857 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 9,731円(税込)

商品コード：
4580414535665
バリエーション：
3種類

3389フランスパン用準強力粉　リスドォル 25kg 22858 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

フランスパン用準強力粉　リスドォル 25kg 22858 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 8,571円(税込)

商品コード：
4580414535672
バリエーション：
3種類

3390強力粉　スーパーキング 25kg 22859 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

強力粉　スーパーキング 25kg 22859 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 10,322円(税込)

商品コード：
4580414535689
バリエーション：
3種類

3391強力粉　カメリヤ 25kg 22860 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

強力粉　カメリヤ 25kg 22860 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 8,775円(税込)

商品コード：
4580414535696
バリエーション：
2種類

3392薄力粉　スーパーバイオレット 25kg 22862 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

薄力粉　スーパーバイオレット 25kg 22862 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 10,722円(税込)

商品コード：
4580414535702
バリエーション：
4種類

3393薄力粉　特宝笠 25kg 22865 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

薄力粉　特宝笠 25kg 22865 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 10,954円(税込)

商品コード：
4580414535719
バリエーション：
3種類

3394薄力粉　ドルチェ 25kg 22866 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

薄力粉　ドルチェ 25kg 22866 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 10,046円(税込)

商品コード：
4580414535726
バリエーション：
4種類

3395フランスパン用準強力粉　タイプER 25kg 22868 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

フランスパン用準強力粉　タイプER 25kg 22868 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 10,881円(税込)

商品コード：
4580414535733
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小麦粉 業務用

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商品コード：
4580414535740
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3397江別製粉　北海道産全粒粉 20kg 22871 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

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小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 13,689円(税込)

商品コード：
4580414535757
　
　　

3398日本製粉　全粒粉 25kg 22872 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

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小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 8,830円(税込)

商品コード：
4580414535764
　
　　

3399江別製粉　強力粉　香麦 25kg 22874 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

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小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 13,177円(税込)

商品コード：
4580414535771
　
　　

3400山眞産業　桜の葉（真空） 50枚入 22891 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

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和菓子材料 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　和菓子材料 業務用

価格： 1,019円(税込)

商品コード：
4580414535795
バリエーション：
6種類

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よくある質問

食品とは何か？
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか？
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか？
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか？
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

業務用食品・ギフトの種類と選び方について、詳しくはこちらをチェック！

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