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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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351<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコ ミルク34 1kg 27708 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコ ミルク34 1kg 27708 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

製菓チョコレート 業務用

価格: 7,338(税込)

商品コード:
4580414533531
バリエーション:
6種類

352<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコ カカオ58 1kg 27707 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコ カカオ58 1kg 27707 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

製菓チョコレート 業務用

価格: 7,769(税込)

商品コード:
4580414533548
バリエーション:
6種類

353<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコホワイト29 200g 27702 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコホワイト29 200g 27702 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

製菓チョコレート 業務用

価格: 1,731(税込)

商品コード:
4580414533555
バリエーション:
6種類

354<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコミルク34 200g 27694 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコミルク34 200g 27694 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

製菓チョコレート 業務用

価格: 1,668(税込)

商品コード:
4580414533562
バリエーション:
6種類

355<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコカカオ58 200g 27693 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコカカオ58 200g 27693 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

製菓チョコレート 業務用

価格: 1,869(税込)

商品コード:
4580414533579
バリエーション:
6種類

356小麦ふすま 200g 27685 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

小麦ふすま 200g 27685 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

雑穀粉 業務用

価格: 370(税込)

商品コード:
4580414533586
 
  

357<冷蔵>カールズチョコレート ストロベリー 20g 27683 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>カールズチョコレート ストロベリー 20g 27683 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

製菓チョコレート 業務用

価格: 373(税込)

商品コード:
4580414533609
 
  

358紅茶アールグレイ リーフ 30g 27677 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

紅茶アールグレイ リーフ 30g 27677 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

コーヒーパウダー・紅茶パウダー 業務用

価格: 589(税込)

商品コード:
4580414533616
 
  

359国産粉末よもぎ 300g 27676 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

国産粉末よもぎ 300g 27676 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

和菓子材料 業務用

価格: 3,209(税込)

商品コード:
4580414533623
バリエーション:
1種類

360国産粉末よもぎ 50g 27675 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

国産粉末よもぎ 50g 27675 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

和菓子材料 業務用

価格: 596(税込)

商品コード:
4580414533630
バリエーション:
1種類

361<冷蔵>カカオマス 50g 27674 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>カカオマス 50g 27674 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

カカオマス 業務用

価格: 423(税込)

商品コード:
4580414533647
 
  

362ブルーポピーシード 100g 27673 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ブルーポピーシード 100g 27673 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ナッツ 業務用 その他

価格: 633(税込)

商品コード:
4580414533654
 
  

363オレンジピール 1/4カット 3枚 27672 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

オレンジピール 1/4カット 3枚 27672 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

漬け込みフルーツ 業務用

価格: 853(税込)

商品コード:
4580414533661
バリエーション:
1種類

364フランス産小麦100%薄力粉 エクリチュール 2.5kg 27651 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

フランス産小麦100%薄力粉 エクリチュール 2.5kg 27651 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

小麦粉 業務用

価格: 2,303(税込)

商品コード:
4580414533678
バリエーション:
1種類

365アーモンドプードル スペインマルコナ種 100g 27632 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

アーモンドプードル スペインマルコナ種 100g 27632 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

アーモンド 業務用

価格: 601(税込)

商品コード:
4580414533685
バリエーション:
2種類

366ベーキングパウダー アルミフリー 50g 27608 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ベーキングパウダー アルミフリー 50g 27608 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

イースト・天然酵母 業務用

価格: 285(税込)

商品コード:
4580414533692
 
  

367グラハム粉 粗挽き 1kg 27596 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

グラハム粉 粗挽き 1kg 27596 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

全粒粉 業務用

価格: 597(税込)

商品コード:
4580414533708
バリエーション:
1種類

368グラハム粉 粗挽き 500g 27595 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

グラハム粉 粗挽き 500g 27595 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

全粒粉 業務用

価格: 386(税込)

商品コード:
4580414533715
バリエーション:
1種類

369デコれーとペンストロベリー 5本 27576 1袋(1本12g)※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

デコれーとペンストロベリー 5本 27576 1袋(1本12g)※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

チョコペン 業務用

価格: 346(税込)

商品コード:
4580414533722
 
  

370<冷蔵>キューブチョコ<5.0> 1kg 27575 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>キューブチョコ<5.0> 1kg 27575 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

製菓チョコレート 業務用

価格: 3,920(税込)

商品コード:
4580414533739
バリエーション:
1種類

371<冷蔵>キューブチョコ<5.0> 300g 27574 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>キューブチョコ<5.0> 300g 27574 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

製菓チョコレート 業務用

価格: 1,245(税込)

商品コード:
4580414533746
バリエーション:
1種類

372ソフトワッフルミックス粉 500g 27570 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ソフトワッフルミックス粉 500g 27570 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

製菓ミックス粉 業務用

価格: 611(税込)

商品コード:
4580414533753
 
  

373コーンフレーク 200g 27569 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

コーンフレーク 200g 27569 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

製菓材料・製パン材料 業務用 その他

価格: 638(税込)

商品コード:
4580414533760
 
  

374ココナッツファイン(I) 200g 27567 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ココナッツファイン(I) 200g 27567 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ココナッツ 業務用

価格: 400(税込)

商品コード:
4580414533777
バリエーション:
1種類

375ココナッツロング 200g 27566 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ココナッツロング 200g 27566 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ココナッツ 業務用

価格: 460(税込)

商品コード:
4580414533784
バリエーション:
1種類

376ナパージュ 60g×2個 27562 1セット※軽(ご注文単位1セット)【直送品】

ナパージュ 60g×2個 27562 1セット※軽(ご注文単位1セット)【直送品】

デコレーション 業務用 その他

価格: 440(税込)

商品コード:
4580414533791
 
  

377ローストアーモンドダイス 1/8カット 100g 27561 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ローストアーモンドダイス 1/8カット 100g 27561 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

アーモンド 業務用

価格: 579(税込)

商品コード:
4580414533807
バリエーション:
2種類

378小麦胚芽 200g 27560 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

小麦胚芽 200g 27560 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

雑穀粉 業務用

価格: 340(税込)

商品コード:
4580414533814
バリエーション:
1種類

379特選松の実 50g 27559 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

特選松の実 50g 27559 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ナッツ 業務用 その他

価格: 993(税込)

商品コード:
4580414533821
 
  

380生カシューナッツ 100g 27558 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

生カシューナッツ 100g 27558 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ナッツ 業務用 その他

価格: 527(税込)

商品コード:
4580414533838
 
  

381アーモンド スリーバード 300g 27557 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

アーモンド スリーバード 300g 27557 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

アーモンド 業務用

価格: 1,391(税込)

商品コード:
4580414533845
バリエーション:
1種類

382アーモンド スリーバード 100g 27556 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

アーモンド スリーバード 100g 27556 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

アーモンド 業務用

価格: 509(税込)

商品コード:
4580414533852
バリエーション:
1種類

383ローストアーモンドダイス 1/8カット 300g 27554 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ローストアーモンドダイス 1/8カット 300g 27554 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

アーモンド 業務用

価格: 1,593(税込)

商品コード:
4580414533869
バリエーション:
2種類

384紅茶パウダー 50g 27553 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

紅茶パウダー 50g 27553 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

コーヒーパウダー・紅茶パウダー 業務用

価格: 502(税込)

商品コード:
4580414533876
 
  

385<冷蔵>フロランタンパウダー 100g 27551 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>フロランタンパウダー 100g 27551 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

製菓ミックス粉 業務用

価格: 793(税込)

商品コード:
4580414533883
バリエーション:
1種類

386<冷蔵>フロランタンパウダー 500g 27550 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>フロランタンパウダー 500g 27550 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

製菓ミックス粉 業務用

価格: 3,295(税込)

商品コード:
4580414533890
バリエーション:
1種類

387大麦粉 500g 27549 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

大麦粉 500g 27549 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

雑穀粉 業務用

価格: 395(税込)

商品コード:
4580414533906
 
  

388日清マドレーヌミックス 500g 27545 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

日清マドレーヌミックス 500g 27545 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

製菓ミックス粉 業務用

価格: 801(税込)

商品コード:
4580414533913
 
  

389アイシング用クッキーミックス 1kg 27544 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

アイシング用クッキーミックス 1kg 27544 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

製菓ミックス粉 業務用

価格: 1,168(税込)

商品コード:
4580414533920
バリエーション:
1種類

390アイシング用クッキーミックス 250g 27543 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

アイシング用クッキーミックス 250g 27543 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

製菓ミックス粉 業務用

価格: 345(税込)

商品コード:
4580414533937
バリエーション:
1種類

391ジェットブラックココアパウダー 200g 27538 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ジェットブラックココアパウダー 200g 27538 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ココアパウダー 業務用

価格: 1,185(税込)

商品コード:
4580414533944
 
  

392<冷蔵> カフェリーヌエスプレッソ 100g 27536 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵> カフェリーヌエスプレッソ 100g 27536 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

コーヒーパウダー・紅茶パウダー 業務用

価格: 1,439(税込)

商品コード:
4580414533951
 
  

393水まんじゅう粉 100g 27534 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

水まんじゅう粉 100g 27534 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

和菓子材料 業務用

価格: 807(税込)

商品コード:
4580414533968
 
  

394粉末寒天 100g 27533 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

粉末寒天 100g 27533 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ゼラチン・寒天 業務用

価格: 1,399(税込)

商品コード:
4580414533975
 
  

395パールアガー8 100g 27532 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

パールアガー8 100g 27532 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ゼラチン・寒天 業務用

価格: 1,136(税込)

商品コード:
4580414533982
 
  

396グラハムビスケット 割れ 250g 27530 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

グラハムビスケット 割れ 250g 27530 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

製菓材料・製パン材料 業務用 その他

価格: 659(税込)

商品コード:
4580414533999
バリエーション:
1種類

397北海道産強力粉 ゆめちから100% 1kg 27528 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

北海道産強力粉 ゆめちから100% 1kg 27528 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

小麦粉 業務用

価格: 686(税込)

商品コード:
4580414534019
バリエーション:
2種類

398微粉砕全粒粉 九州産薄力粉 1kg 27527 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

微粉砕全粒粉 九州産薄力粉 1kg 27527 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

小麦粉 業務用

価格: 693(税込)

商品コード:
4580414534026
 
  

399微粉砕全粒粉 北海道産強力粉 1kg 27526 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

微粉砕全粒粉 北海道産強力粉 1kg 27526 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

小麦粉 業務用

価格: 747(税込)

商品コード:
4580414534033
 
  

400ドーナツシュガー 500g 27520 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ドーナツシュガー 500g 27520 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

粉糖 業務用

価格: 658(税込)

商品コード:
4580414534040
 
  
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よくある質問

食品とは何か?
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか?
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか?
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか?
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

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