毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
ボイルシーフードミックス 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
鮮度良いえび・たこ・いかをボイル後に急速凍結。自然解凍で使用出来ます。サラダ・ピザ・パスタ等の具材として幅広い使え調理時間短縮出来ます。●アレルギー:えび・いか
特別価格: 2,547円(税込)
数量
日本水産 サーモントラウト トリムC 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
皮を除去して生食(お刺身・カルパッチョ・海鮮丼など)でもお使い頂けますし、加熱メニューにご使用頂いても美味しいです。 定塩処理はしておりませんので、必要な場合は調味料をお使い下さい。●アレルギー:さけ
特別価格: 5,037円(税込)
数量
日本水産 EAST BEE シーフードミックス 1kg(NET800g) 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
具材が大きく、調理後の見た目が華やかになるボリューム感。加熱による身縮みが少なく、加熱後も発色の良い天然エビを配合。手剥きすることで殻の混入を防ぎ、旨味を逃さない※一般的なアサリは機械剥きとなります。機械剥きはアサリを傷つけることがあり、旨味の流出に繋がります。●アレルギー:本製品で使用している二枚貝には、かにが共生しています
特別価格: 1,965円(税込)
数量
直火焼きおにぎり 70gX10個 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
洋食メニュー 業務用 その他
こんうとかつおだし、塩を聞かせた白飯のおにぎりに、濃厚な醤油を塗り、焼き目をつけました。●アレルギー:小麦・大豆・鶏肉・豚肉
価格: 717円(税込)
次回の入荷は未定です
台湾産むきえだ豆 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
果菜類 業務用
台湾産の加熱用のむき枝豆です。サラダ・スープ・炒め物・天ぷら等に手軽にご利用いただけます。●アレルギー:大豆
特別価格: 552円(税込)
数量
野菜がおいしいえびかき揚げ 30g/10 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お野菜揚げ物 業務用
大きくカットした新鮮野菜(玉ねぎ・人参・ごぼう・春菊)にえびをトッピングしたかき揚げです。●アレルギー:えび・小麦・大豆
価格: 510円(税込)
次回の入荷は未定です
高級春巻 10本 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
点心 業務用 その他
有名中華料理店をベンチマークに、肉を中心としたシンプルな素材の旨みを引き出した美味しい春巻です。●アレルギー:小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご
特別価格: 585円(税込)
数量
日本水産 塩たらこ 北海道産原料 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
塩干・魚卵 業務用
北海道産の助子原料を使用した産地のフックを訴求出来る商品。生原料を塩漬けしていますのでプチプチした食感が楽しめます。●アレルギー:小麦・大豆
特別価格: 1,817円(税込)
数量
マルハニチロ デミグラスソース 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
肉ストックと数種類の野菜をベースに香味料と赤ワインを加えてじっくり煮込んだ、味わい深いブラウン系のソースです。●アレルギー:小麦、牛肉、大豆、豚肉
価格: 1,061円(税込)
次回の入荷は未定です
マルハニチロ 蟹クリーミーコロッケ 480g 6個入 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
コロッケ 業務用
境港から水揚げされた新鮮で良質な紅ずわいがにを使用した贅沢なコロッケです。手作り感のある口当たりの良いコロッケに仕上げました。●アレルギー:小麦・卵・乳成分・大豆
価格: 604円(税込)
次回の入荷は未定です
日本製粉 薄力小麦粉 ハート 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
粉類 業務用
【店舗受取対象外】厳選した原料小麦と優れた技術で作った、高品質で幅広い用途に使いやすいニップンの「ハート」。薄力粉(はくりきこ)はタンパク質の割合が8.5%以下の小麦です。主にケーキなどの菓子類・天ぷらに用いられます。●賞味期限:メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
価格:467円(税込)
特別価格: 460円(税込)
数量
日本製粉 強力小麦粉 イーグル 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
粉類 業務用
厳選した原料小麦と優れた技術で作った、高品質で幅広い用途に使いやすい強力粉です。●アレルギー:小麦
価格: 399円(税込)
次回の入荷は未定です
日本製粉 タコ焼きミックス J810 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お好み焼き・たこ焼き 業務用
和風だしを効かせた本格派のたこ焼きミックスです。中がトロっとしたたこ焼きが作れます。●アレルギー:小麦・大豆
特別価格: 741円(税込)
数量
日本製粉 天ぷらサクサクまかせて粉 TA-900 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
粉類 業務用
【店舗受取対象外】薄衣で非常に細かい花咲き、専門店風の見栄えのよい天ぷらが調理できます。油切れが良好、衣はサクサクと歯切れのよい食感。揚げ色は条件に左右されにくく、鮮やかな黄色に仕上がります。●賞味期限:メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 725円(税込)
数量
日本製粉 オーマイ 業務用ミニペンネ 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
パスタ 業務用
使いやすい1kgタイプ。長さの短いミニサイズのペンネマカロニです。●アレルギー:小麦
価格: 824円(税込)
次回の入荷は未定です
日本製粉 ホットケーキミックス S600 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
製菓ミックス粉 業務用
【店舗受取対象外】ボリューム感のある、ふっくらソフトで口溶けのよいホットケーキが作れます。ミックスに水と卵を加えて焼くだけの簡単調理。加水量を調整してパンケーキ風にアレンジすることも可能です。●賞味期限:メーカー製造日より1年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 750円(税込)
数量
ふりかけ(のりたまご) 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トッピング 業務用
乾燥鶏卵を使用し、味付けしたまぐろ削りぶしを程よくブレンドしました。500gのお得なふりかけです。●アレルギー:卵・乳成分・小麦・ごま・大豆
特別価格: 1,392円(税込)
数量
ネスレ日本 ブライト 300g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
乳製品 業務用 その他
コーヒー本来の味と香りを引き立てます。 ※この商品は軽減税率対象商品です。
特別価格: 760円(税込)
数量
ネスレ日本 ネスティ 抹茶ラテ 黒糖風味 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(粉末・スティック) 業務用
抹茶の苦みと黒糖風味を組み合わせた、ふんわり泡立つ抹茶ラテです。●アレルギー:乳
価格: 409円(税込)
次回の入荷は未定です
ネスレ日本 ネッスル 特選ココア 450g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
ココア 業務用
芳醇で深みのあるカカオの贅沢な味わい。たっぷり23杯分です。 ※この商品は軽減税率対象商品です。
特別価格: 1,814円(税込)
数量
ネスレ日本 純カレーパウダー 400g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
カレー調味料 業務用
香り、辛さのバランスはカレー粉の教科書と言われ、味・品質ともに評価されています。
特別価格: 2,844円(税込)
数量
ネスレ日本 純カレーパウダー 2kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
カレー調味料 業務用
香り、辛さのバランスはカレー粉の教科書と言われ、味・品質ともに評価されています。
特別価格: 10,482円(税込)
数量
ネスレ日本 マギー ブイヨン キューブ 400g 約100個 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
コンソメ・ブイヨン 業務用
特別価格: 1,817円(税込)
数量
TBイエローラベル STB50H 50P 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
世界中で最も親しまれている紅茶のベストセラー。マスターブレンダーこだわりのブレンドにより優れた水色、香り、味わいを楽しめます。●アレルギー:無 ※特定原材料等28品目を除いたアレルギー物質(魚介類)については未調査です。
価格: 596円(税込)
次回の入荷は未定です
ユニリーバ・ジャパン リプトン エクストラ クオリティ セイロン 450g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(茶葉) 業務用
セイロンハイグロウンティーの代表格”ヌワラエリヤ”がベースのピュア セイロンティー。香りの高さが自慢です。●アレルギー:無 ※特定原材料等28品目を除いたアレルギー物質(魚介類)については未調査です。
特別価格: 4,621円(税込)
数量
日本デルモンテ クランベリー30% 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ジュース・清涼飲料水 業務用
クランベリーのさわやかな甘酸っぱさを生かし、すっきりとした飲みごこちに仕上げています。
特別価格: 734円(税込)
数量
日本デルモンテ トマトケチャップ 1号缶 3.3kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トマト調味料 業務用
完熟したトマトだけを使った、のびのあるケチャップです。まろやかな酸味と豊かな香り、良質のスパイス、均質化されたキメの細かさが特長です。
特別価格: 1,947円(税込)
数量
日本デルモンテ トマトケチャップ ワンタッチキャップ付 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トマト調味料 業務用
【店舗受取対象外】完熟したトマトだけを使った、サラッとしたのびのあるケチャップです。まろやかな酸味と豊かな香り。良質のスパイス、均質化されたキメの細かさが特長です。甘み、塩味を抑えマイルドにしました。煮込み、炒めもの、スパゲッティ、バーベキューソース、マリネ、ドレッシングなどにお使いいただけます。●開封前賞味期限:メーカー製造日より18ヵ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 685円(税込)
数量
クリームコーン 粒入り 380g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
野菜加工品 業務用
プリッとした食感のカーネルタイプのコーンが入った滑らかな舌触りのクリームコーンです。下味付きなので牛乳や豆乳を加えるだけでスープが出来ます。●アレルギー:小麦、大豆、鶏肉
特別価格: 219円(税込)
数量
日本デルモンテ ホールコーン 食感一番 380g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
野菜加工品 業務用
【店舗受取対象外】プリッとした心地よい歯ざわりが特長のカーネルタイプのホールコーン。炒めもの、ラーメン、サラダ等さまざまな料理に使え、コーンの美しい黄色い色合いが料理に彩りを加えます。紙容器入りだから、使い残して冷蔵庫に保存する際も別容器に移し替える手間がかかりません。●開封前賞味期限:メーカー製造日より30ヵ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 219円(税込)
数量
日本デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料 900g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ジュース・清涼飲料水 業務用
完熟トマトの甘みと旨みを生かした濃厚な味わいの濃縮トマト飲料です。
価格: 448円(税込)
次回の入荷は未定です
日本デルモンテ DEL トマトジュース 190g×6 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ジュース・清涼飲料水 業務用
さらに自然のおいしさにこだわり、食塩無添加タイプと同様のこだわりトマトに、岩塩を使用しました。
特別価格: 1,078円(税込)
数量
日本デルモンテ 豆乳でつくったコーンスープ 1000ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
スープ・シチュー 業務用
クリーム、バターを使わず、豆乳でとうもろこしのおいしさを引き出したやさしい味わいのコーンスープです。動物性原料不使用・7大アレルゲン不使用・ノンコレステロールです。
特別価格: 507円(税込)
数量
日本デルモンテ 豆乳でつくったかぼちゃスープ 1000ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
スープ・シチュー 業務用
クリーム、バターを使わず、豆乳でかぼちゃのおいしさを引き出しました。動物性原料不使用・7大アレルゲン不使用・ノンコレステロール。●アレルギー:大豆
特別価格: 507円(税込)
数量
日本デルモンテ 完熟カットトマト 388g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トマト調味料 業務用
イタリア産の真っ赤に完熟したトマトの皮を湯むきし、ざく切りにしたものをピューレーに漬け込みました。使い勝手がよく地球に優しい紙容器です。
特別価格: 311円(税込)
数量
日世 トッピングソース ストロベリー 285g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
フルーツソース 業務用
5mmカットストロベリー26%配合。いちご果肉が感じられるボトル入りトッピングソース。
価格:776円(税込)
特別価格: 495円(税込)
数量
日世 トッピングソース ブルーベリー 285g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
フルーツソース 業務用
5mmカットブルーベリー26%配合。着色料不使用で自然な風合いのボトル入りトッピングソース。
価格:857円(税込)
特別価格: 565円(税込)
数量
日世 トッピングソース ラズベリー 285g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
フルーツソース 業務用
ラズベリーピューレ13%配合。甘さと酸味のバランスが絶妙なボトル入りトッピングソース。
価格:857円(税込)
特別価格: 565円(税込)
数量
牛丼の素DX 180g×5袋 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
丼もの 業務用
長く愛されているロングセラー商品です。牛肉、玉ねぎ、こんにゃくをタレで仕上げました。●アレルギー:小麦、牛肉、大豆
特別価格: 1,760円(税込)
数量
ブロッシェンソーセージ35 875g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
肉類 業務用 その他
パリッとした食感が自慢の粗挽きソーセージ ホットドッグメニューに最適です。●アレルギー:乳,小麦,牛肉,大豆,鶏肉,豚肉
特別価格: 3,043円(税込)
数量
日東ベスト Tクイックビアソーセージ5 125g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
肉類 業務用 その他
5種類のソーセージ(黒胡椒・ハーブ・カレー・チョリソー・粗挽き)が入ったワンポーションパックです。●アレルギー:乳、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉
特別価格: 526円(税込)
数量
日東ベスト ホエー豚の厚切りベーコン 600g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
豚肉 業務用
カナダ産のホエー豚を使用しました。10mmスライスの厚切りタイプで、ピンチョス・グリル・スチーム蒸し・煮込み等のメニューに活用できます。●アレルギー:卵、小麦、大豆、豚肉
特別価格: 2,588円(税込)
数量
厚切りハムカツ 1.5kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
メンチかつ・ハムカツ 業務用
厚切りのハムをサクサクした衣で包みました。ボリューム感があり食べ応えのある一品です●アレルギー:卵、小麦、大豆、鶏肉、豚肉
価格: 1,805円(税込)
次回の入荷は未定です
日東ベスト チョリソー 600g 20本入 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
肉類 業務用 その他
ペッパー、ガーリック等の香辛料を効かせた中辛タイプのソーセージです。●アレルギー:乳、小麦、大豆、鶏肉、豚肉
特別価格: 2,099円(税込)
数量
日東ベスト ハンバーグヴィアンド 130g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
ハンバーグ 業務用
鉄板で焼いたなかにも、「箸でほぐれるやわらかさ」、「溢れるジューシーな肉汁」を実現した魅力的なハンバーグです。●アレルギー:卵、乳、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉
特別価格: 322円(税込)
数量
日東ベスト ハンバーグヴィアンド 160g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
ハンバーグ 業務用
鉄板で焼いたなかにも、「箸でほぐれるやわらかさ」、「溢れるジューシーな肉汁」を実現した魅力的なハンバーグです。●アレルギー:卵、乳、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉
特別価格: 391円(税込)
数量
ザ・焼肉(網焼きカルビ) 120g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
牛肉 業務用
赤身と脂の旨みをバランス良く味わえるバラ肉を「網焼き」で香ばしく焼きました。 醤油ベースのシンプルな甘辛たれが牛肉の旨みを引き立てます。●アレルギー:小麦、牛肉、大豆、ごま
特別価格: 559円(税込)
数量
牛ホルモン焼うどん 250g/5 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
うどん・そば 業務用
牛ホルモン(牛小腸・牛スジ)を入れ、焼肉のタレ味に仕上げました。●アレルギー:小麦、牛肉、大豆、豚肉、りんご、ごま
特別価格: 1,768円(税込)
数量
カットロール(宇治抹茶) 210g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ケーキ・洋菓子 業務用
色鮮やかな抹茶スポンジで、抹茶クリーム&ミルククリームを巻きました。宇治抹茶を使用しています。●アレルギー:卵、乳、小麦、大豆、ゼラチン
特別価格: 988円(税込)
数量
永谷園 永谷園のお茶づけ海苔 業務用 4.7g×50袋 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
トッピング 業務用
【店舗受取対象外】お湯を注ぐだけで、味わい深いお茶づけが簡単にできあがります。海苔、あられ、抹茶の風味が好評のひと味違うおいしさです。さけ、たらこ、うめなどをトッピングしていただくと、よりおいしいお茶づけメニューができあがります。居酒屋、食堂などさまざまな飲食店で、ベースとしてのご使用に最適です。●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 1,208円(税込)
数量
業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。